全株玉米青贮混合日粮饲喂肉牛育肥效果研究

对全株玉米青贮混合日粮饲喂肉牛育肥效果进行了试验研究。选择年龄、体质量和体况接近的安格斯（AG）、利木赞（LM）、西门塔尔（SM）与当地黄牛的杂交育成公牛共24头,按品种分为4组,试验期100 d。结果表明：①参试牛头均日增体质量排序为：Ⅱ组、Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组,差异达到显著水平（P〈0.05）;②BPI均值排序为：Ⅳ组〉Ⅱ组〉Ⅲ组〉Ⅰ组,但差异不显著（P〉0.05）;BCS平均增长率（%）排序为：Ⅳ组〉Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅰ组,且试验Ⅰ组与其余3组差异极显著（P≤0.01）;③饲料报酬（耗料量/增质量）排序：Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅳ组〉Ⅰ组;④参试牛头均纯收益、总投入占产出比及新增投入占产出比排序均为：Ⅲ组〉Ⅱ组〉Ⅳ组〉Ⅰ组。研究表明,在规模化肉牛生产中,应用推广全株玉米混合日粮饲喂技术,育肥效果更好。     

益生菌对秸秆型全混合日粮发酵效果的影响

探讨不同益生菌对发酵秸秆型全混合日粮营养成分的影响,同时通过测定不同发酵时期的霉菌毒素含量,确定合理的发酵时间。试验分为3个处理组:对照组(全混合日粮组)、酿酒酵母组(全混合日粮+0.5%酿酒酵母)和混合益生菌组(全混合日粮+0.5%混合益生菌),每组设定5个重复,发酵时间为28 d。结果表明:(1)试验28 d酿酒酵母组玉米赤霉烯酮含量超标(500μg/L),可确定有效发酵时间为21 d。(2)1~21 d,混合益生菌组pH变化最小;随发酵时间延长,铵态氮含量均呈上升趋势,21 d时,混合益生菌组的铵态氮变化量显著低于其他处理组(P0.05)。(3)1~21 d,3个处理组粗蛋白含量均呈现上升趋势,在7,14,21 d酿酒酵母组和混合益生菌组显著高于对照组(P0.05);但各组日粮中粗纤维水平均呈下降趋势,酿酒酵母组和混合益生菌组分别下降了11.94%和14.66%,高于对照组的9.04%;各处理中性洗涤纤维含量均呈下降趋势,自14 d开始,酿酒酵母组和混合益生菌组显著低于对照组(P0.05);在测定的各个时期,酸性洗涤木质素含量均呈现:混合益生菌组酿酒酵母组对照组。综上所述,酿酒酵母与枯草芽孢杆菌混合作为秸秆型全混合日粮保存剂,发酵时间为21 d以内。     

全混合日粮对育肥期肉牛生长和屠宰性能的影响

为探明全混合日粮饲喂技术在西门塔尔牛与新疆褐牛杂交一代牛（西杂牛）育肥期的使用效果,选择健康无病、年龄22～24月龄、体重（380±10）kg 的西杂牛40头进行150 d 全混合日粮及传统饲喂方式（对照）的饲喂试验。结果表明：饲喂全混合日粮的西杂牛日增重为1010．2 g,显著高于对照组（P ＜0．05）;消化系统发病率极显著低于对照组（P ＜0．01）,饲料报酬两组间差异不显著（P ＞0．05）;饲喂全混合日粮的胴体重为329．6 kg,显著高于对照组（P ＜0．05）;屠宰率、净肉率、眼肌面积、肉色和大理石纹间差异不显著。     

犊牛全混合日粮(TMR)膨化技术及其营养特性

采用优化植物蛋白质、糊熟化淀粉,调整粗精料比例,控制瘤胃发酵类型等营养调控措施,改善饲料的加工状态,利用饲料膨化工艺,生产适合犊牛消化生理特点的营养全面的全混合日粮膨化饲料。经多次试验确定的膨化技术参数合理可行,既杀灭了犊牛TMR中的抗营养因子和有毒有害物质,又保证了犊牛TMR的营养成分不被破坏,后喷涂技术应用可以达到预期的目的。     

不同乳酸菌剂对发酵全混合日粮霉菌毒素含量的影响

研究了不同乳酸菌剂对FTMR中6种霉菌毒素含量的影响.将不同乳酸菌剂组(无添加组、添加BM组、添加CL组和添加YX组)FTMR贮存发酵64 d,采用多功能色谱柱净化-电化学衍生-高效液相色谱法测定FTMR中的黄曲霉毒素含量,免疫亲和柱-高效液相色谱法测定玉米赤霉烯酮和呕吐毒素含量,外标法定量.结果表明,无添加组、添加BM组、添加CL组和添加YX组的AFB1含量分别为23.37、19.71、21.81和20.39 μg/kg,ZEN含量分别为1 159.95、665.71、964.12和851.74 μg/kg,DON含量分别为140.34、117.46、130.89和130.09 μg/kg,4个处理组中均未检测出AFG1、AFB2和AFG2.以上结果说明,乳酸菌剂能够显著降低FTMR中霉菌毒素含量,其中以BM乳酸菌剂效果最好.     

颗粒化全混合日粮对舍饲羔羊生产性能的影响

将24只断奶羔羊随机分为2组,对照组饲喂羔羊精料和苜蓿干草,试验组饲喂颗粒(膨化)全混合日粮,试验期为30 d,研究颗粒(膨化)全混合日粮对舍饲羔羊生产性能的影响。试验结果表明,饲喂颗粒(膨化)全混合日粮,舍饲羔羊的平均日增质量提高31.22%,饲料转化率提高17.25%,尤其在断奶初期,可有效减缓羔羊的断奶应激症状和降低羔羊腹泻率,对培育壮羔、提高育成羊的等级、发挥其优良性能具有重要作用。     

不同甘蔗秸秆配方全混合日粮饲喂山羊效果评价

探讨4种不同甘蔗秸秆配方全混合日粮对山羊生长发育的影响,客观评价4种配方的饲用价值,为综合开发利用甘蔗秸秆提供指导。将试验羊随机分成4组,在确保饲养环境一致的前提下,分别用花生藤干粉、甘蔗秸秆干粉2种粗饲料与精饲料配合制成4种全混合日粮配方,对山羊进行饲养比较试验。结果表明:根据当年活羊38元/kg市场价和饲料市场平均价格计算,配方3(玉米23%、豆粕19%、麦麸6%、添加剂1%、磷酸氢钙0.5%、食盐0.5%、花生藤干粉20%、苦蔗秸秆干粉30%)制成的全混合日粮饲料成本较低,经济效益较高,值得推广应用。     

发酵全混合日粮对肉羊消化吸收功能和生长性能的影响研究

旨在探讨添加混合微生物菌剂的发酵全混合日粮(Fermented total mixed ration,FTMR)对肉羊营养物质消化吸收功能和生长性能的影响。通过发酵和肉羊饲喂试验,测定了FTMR的品质变化、营养物质表观消化率、肉羊瘤胃发酵情况及日增重。结果表明:1)全混合日粮发酵后pH和中性洗涤纤维含量显著降低,乳酸和乙酸含量显著增加(P<0.05);2)试验组肉羊瘤胃液pH显著降低,氨态氮含量降低50%以上(P<0.05);粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性洗涤木质素(ADL)的利用率均显著高于对照组(P<0.05),尤其是ADL利用率提高了29.92%(P<0.05)。3)试验组平均日增重较对照组提高50%。综上,混合微生物菌剂加入全混合日粮发酵后,适口性增强,可改善肉羊瘤胃液环境,提高肉羊的消化吸收功能和生长性能,有利于提高秸秆饲料化利用效率。     

肉牛全混合日粮的加工与质量监控

<正>全混合日粮(TMR)是根据肉牛在不同生长发育和生产阶段的营养需要,按日粮配方将粗饲料、青饲料、青贮饲料和精料补充料按比例充分进行搅拌、切割、混合加工而成的一种营养相对平衡的混合饲料。1肉牛全混合日粮的配制原则1.1注意适口性和饱腹感肉牛日粮配制时必须考虑饲料原料的适口性,要选择适口性好的原料,确保肉牛采食量。同时,要兼顾肉牛是否能够有饱腹感,及满足肉     

日粮不同硫水平对肉牛瘤胃发酵参数的影响

选用体况良好,体重、年龄相近,装有永久性瘤胃瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛3头,研究了不同硫水平肉牛瘤胃发酵参数的变化规律。试验以拉丁方设计,日粮分无尿素氮、1%尿素氮、2%尿素氮3个NPN水平,每个NPN水平下设置3个硫水平,硫含量分别为日粮的0.150%、0.225%、0.300%。试验日粮粗蛋白质、能量及其他营养成分均按NRC(1996)标准供给。研究结果表明:添加硫能够促进瘤胃发酵,提高瘤胃pH值,降低瘤胃NH3-N浓度,提高瘤胃中丙酸在挥发性脂肪酸(VFA)中所占的比例,降低乙丙比。但瘤胃NH3-N浓度和乙丙比并不随硫水平的提高同步降低,而是在达到一定水平后,不再随硫浓度的提高而降低。由瘤胃NH3-N浓度和瘤胃VFA变化规律可得出,本试验条件下0.225%的硫浓度就能满足瘤胃微生物发酵的需要。     

酶菌协同发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的研究

为提高玉米秸秆饲料的营养价值,首先,通过添加不同发酵剂确定最佳发酵剂为纤维素酶和酵母菌混合物;然后,通过单因素试验和正交试验,优化酶菌协同发酵玉米秸秆生产蛋白饲料的工艺,考察了发酵时间、酶菌比例、料液比和发酵温度对玉米秸秆发酵饲料粗蛋白含量的影响。结果表明,最佳工艺条件为:发酵时间48 h,酶菌混合比例8︰15,料液比1︰20,温度35℃。在此条件下,发酵产品的粗蛋白含量达29.71%,较发酵前提高4.67倍。     

反刍动物全混合日粮的研究进展（二）

反刍动物全混合日粮的研究进展（二）￥东北农业大学动物科学系＠史清河反刍动物全混合日粮的研究进展（二）东北农业大学动物科学系（１５００３０）史清河全混合日粮（ＴＭＲ）饲养技术的试验研究是二十世纪五、六十年代兴起的，六十年代末美国、英国、以色列开始在生产中使用...     

不同全混合日粮羔羊育肥试验

用不同粗饲料组合全混合日粮对断奶羔羊进行育肥试验,探索适合农区粗饲料资源特点的羔羊舍饲育肥饲养模式。相同日粮营养水平下,日粮中以苜蓿草粉14%和玉米秸秆36%作为粗饲料,精料补充料为50%的全混合日粮可以显著(P<0.01)提高羔羊的日增重,日增重达223g,而以羊草25%和秸秆25%作为粗饲料,以不同精料混合料作为精料补充料的全混合日粮获得育肥羔羊日增重为187,179,139g。精料肉比以苜蓿草粉结合秸秆日粮组最低为2.19∶1,羊草结合秸秆日粮组分别为2.84∶1,2.89∶1,3.85∶1。利用苜蓿草粉结合秸秆作为粗饲料,可以显著提高羔羊的日增重和饲料转化效率;可提高低质粗饲料的利用,节约精饲料,提高育肥水平。适当提高日粮中的蛋白质水平,降低粗纤维水平,可有效提高增重速度,发挥遗传潜力,缩短育肥时间。     

不同精粗比全混合日粮对奶牛产奶性能和牛奶品质的影响

为了研究不同精粗比全混合日粮对奶牛产奶性能和牛奶品质的影响,本试验选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头,分别饲喂精粗比为80∶20、70∶30、60∶40、50∶50的全混合日粮,测定10 d日均产奶量(kg/d)、10 d日均乳脂率(%)、10 d日均乳蛋白率(%)和10 d日均采食量(kg/d).结果表明:随着TMR中精料比例减少,产奶量降低,试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅱ(70∶30)10 d日均产奶量差异显著(P＜0.05),试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅳ(50∶50)10 d日均产奶量差异极显著(P＜0.01).随着TMR中粗料比例增加,乳脂率增加,试验组Ⅰ(80∶20)、试验组Ⅱ(70:30)、试验组Ⅲ(60:40)10 d日均乳脂率差异不显著(P＞0.05),但当TMR中粗料达到50%以上时,10 d日均乳脂率显著高于试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅱ(70∶30).随着TMR中精科比例减少,乳蛋白率降低,试验组Ⅱ(70∶30)、试验组Ⅲ(60:40)、试验组Ⅳ(50:50)乳蛋白率差异不显著(P＞0.05),但与试验组Ⅰ(80∶20)差异显著(P＜0.05).随着TMR中精料比例减少,能量水平和蛋白含量降低,10 d日均采食量(kg/d)增加.     

反刍动物全混合日粮的研究进展（一）

反刍动物全混合日粮的研究进展（一）史清河王长言（东北农业大学动物科学系哈尔滨１５００３０）来稿时间：１９９７－０６－２４我国是世界上反刍动物（牛、羊等）较多的国家之一，但我国反刍动物饲料的研究和生产仍然十分薄弱。在全国配、混合饲料生产总量中，反刍动物...     

不同预处理方法对玉米秸秆酶解和乙醇发酵的影响

研究不同预处理方法对玉米秸秆酶解和乙醇发酵的影响。比较玉米秸秆经粉碎、汽爆和水热3种预处理后酶解液葡萄糖含量、酶解率、乙醇得率以及发酵液中抑制物乙酸、糠醛和羟甲基糠醛的含量,对不同预处理方法进行评价。结果表明:水热超细玉米秸秆能有效提高酶解率,在固液比2:10,酶解48h时,生成葡萄糖含量为60.6g.L-1,纤维素酶解率为63.13%,并且产生的乙酸、糠醛和羟甲基糠醛的含量很低;以此水解液发酵生产乙醇,乙醇含量为28.29g.L-1,乙醇得率为46.68%,为理论乙醇得率的91.5%。说明采用水热超细秸秆可有效提高纤维素酶解率和乙醇得率。     

全混合日粮（TMR）饲喂技术

本文将 TMR 技术和传统饲喂方式相比较,总结了TMR 技术的优点,并阐明了TMR 饲养技术的关键点,可为我国TMR技术的推广应用提供理论支持。     

全混合日粮对舍饲鲁西黑头羊育肥效果的影响

为研究全混日粮对舍饲鲁西黑头羊育肥效果的影响,从山东省临清市的一个规模化肉羊养殖场中选择鲁西黑头羔羊40只,随机分为两组,分别开展舍饲育肥养殖。每组公羊和母羊各10只。试验期间,对照组按照养殖场原来的饲料配方进行饲喂,试验组饲喂全混合日粮,试验为期45d。试验结束后,统计羔羊增重情况,并计算饲料成本。结果显示,与对照组相比,饲喂全混合日粮的母羊和公羊增重率分别提高27.82%和18.47%。因此,饲喂全混合日粮能大大提升舍饲鲁西黑头羊的育肥成效,经济效益更好,值得在今后养殖期间推广应用。     

不同饲喂方式对肉牛育肥效果影响

[目的]比较不同饲喂方法对肉牛育肥的影响,为肉牛育肥方法的选取提供参考依据。[方法]选用40头体重相近的育肥公牛,随机分成试验组和对照组,在试验组使用TMR饲喂方式,对照组使用先粗料后精料的饲喂方法,进行两种饲喂方法对育肥牛产肉性能、饲料报酬和经济效益的分析比较。[结果]对照组试验全期增重和日增重极显著高于试验组(P<0.01),试验组每增重1 kg消耗干物质10.76 kg,对照组仅为8.35 kg,对照组头均多收益为383.24元。[结论〗采用先粗料后精料的饲喂方式对肉牛育肥更合适。