初夏时节话桑葚

初夏时节话桑葚岳春恩“清江一曲抱村流，长夏江村事事幽。”初夏的农村是迷人的，活泼而美丽，幽静而恬淡。村头、路侧、田边、地角的棵棵桑树，枝头缀满红紫色的桑葚，更为初夏的田园平添无限诗情画意。桑葚，乃桑树的又一大奉献。素享“东方神木”之美称的桑树，为人类...     

夏秋时节话蘑菇

夏秋时节话蘑菇王本泉在森林系统中，存在着为数众多的植物、动物和微生物，其中不太引人注目的当数森林中的蘑菇了。蘑菇或称蕈子，属真菌植物。每当夏秋季节的雨后，无论是在阴暗潮湿的丛林和草丛中，还是在腐烂的树木和树叶堆上，蘑菇开始大量繁殖。这是人们采食蘑菇的...     

初夏时节话萱草

萱草古时称谖草，谖，忘也，因而萱草又名忘忧草。传说妇女佩带萱草花，能生男孩，又名宜男。由“宜男”延伸，萱草象征母亲，而称“母萱”。此外，萱草的别名还有川草花、鹿剑、丹棘等等。萱草是百合科萱草属多年生宿根草本植物，具短根状茎，叶基生，排成2列。花葶自叶丛中抽出，花期6～7月，圆锥花序生于顶端，花冠漏斗形，有6片裂瓣，向外反卷。花色金黄至橘红色，有香味。小花早晨开放，晚上凋谢，一花开完，它花继放。蒴果。萱草的变种有长管萱草、干叶萱草、玫瑰红萱草、大花萱草、斑叶萱草等等。我国是萱草原产地之一，东北、西北、…     

植树时节话植树

阳春三月，万物复苏。在又一个“3．12”植树节到来之际，面对日益堪忧的人类生存环境，我们应当以理性和负责的态度，深度审视生态系统面临的严重问题，深刻认识树木和森林在维护生态平衡、促进人与自然和谐发展中的关键作片用，切实增强责任感和紧迫感，迅速行动起来，积极投身到植树造林、绿化国土的伟大事业中来。     

霜寒时节话菊花

菊花是我国名的传统花卉之一,有着悠久的栽培历史。霜寒季节,百花谢去时,惟有菊花傲霜寒而怒放。公园、广场、庭院、阳台,一盆盆、一簇簇、一丛丛的菊花炫姿耀彩。当你漫步在菊花园中时,异姿殊态的菊花曲线生美,有的如龙飞凤舞,有的似松针横生,有的象仙女散花,有的若白鹅戏水;有的柔媚妖艳,有的刚健挺拔,有的秋荷出水,各具神韵。花的颜色有黄、白、粉、红、紫、墨、绿、灰。     

立冬时节话养生

正"立冬为冬日始。"《月令七十二候集解》曰:"立,建始也。"在古代,立冬与立春、立夏、立秋合称四立,是个很重要的节日,皇帝会率领文武百官到京城的北郊行"迎冬"之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。历史过去了,留下了是文化。"立冬补冬"的习俗即是传统文化之一。"立冬补冬"除了御寒增加体温,还能抗衰老、延年益寿。从《黄帝内经素问·四季·调神大论》"冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待     

早春时节话飞鸟

正鸟类是自然界中一个庞大的家族。与其他哺乳动物一样,鸟也是温血动物。起初,鸟类也是在地下爬行的,只是在一亿四千万年前开始进化,前肢成了翼,才飞了起来,翱翔于蓝天。雨露、阳光、空气,催开了鸟类奋飞的双翼,鼓足了鸟类力量的翅膀。栉风沐雨,扰寒避暑,在不断适应大自然的过程中,鸟类得以生存、繁衍。如今整个世界上,大约有鸟类家族1000亿只,人们习惯分为27目,155科,约8600种。鸟类家族中最多的是雀形目,有5110种;其     

食疗保健话核桃

核桃为胡桃科核桃属落叶大乔木。在我国栽培较广,北起辽宁南部、南至广东、广西、东自山东、西到新疆,都可栽植,以西北、华北为主要产区。而栽培最多的是山东、河南、河北。 核桃经济价值很高,不但核桃仁可供食用,其木材、树皮、树叶及果壳等,均有用途。核桃仁营养价值很高,据研究分析,核桃仁含油量70%左右,主要成份有:脂肪、亚油酸97.4%、蛋白质15%、碳水化合物10%、磷0.362%、钙0.11%、铁0.035%、纤维素5.8%、灰分1.5%、胡萝卜素0.0017%、硫胺素0.0032%、核黄素0.0011%、尼克     

食疗佳品话地瓜

食疗佳品话地瓜解庆珂“碧蔓块根藏壤沙，食疗癌症用地瓜。”地瓜也叫山芋、番薯、红薯、红苕、甘薯等，属旋花科多年生草本植物。地瓜茎蔓生，匐匐地面。茎节覆土后易生不定根。叶心形，掌状深裂，开花结实，喜温暖多光，耐旱耐碱不耐霜。地瓜原产热带和亚热带，我国南北...     

食疗兼优话木耳

食疗兼优话木耳朱读圣木耳，又称黑木耳、光木耳、云木耳等，是一种腐生真菌，属担子菌纲木耳科木耳属。在自然条件下，木耳靠菌孢子自然散落到林木枝干或枯倒木上生长，是一种半透明的胶体，肉质薄嫩，毛茸不显著，多为茶褐色或深褐色，干燥后变为灰黑色。黑木耳所含营养...     

食疗佳肴话萝卜

萝卜,是我国秋冬季最经济的主要蔬菜之一,也是最实惠的大众化食疗药物,北方人将它誉为“大众水果”;南方人说它是“土人参”。 萝卜的品种繁多、有白皮、红皮、青皮、红心、白心以及圆形、长形等品种。萝卜营养丰富,含有多种维生素,如维生素A、维生素B1、B2、维生素C,其中维生素C的含量比梨和苹果     

强身保健话食疗

一、五香豆腐原料：豆腐、大料、酱油、生姜、盐、猪油各适量。制法：将豆腐切成片,排在碗（盆）里,每排一层豆腐都要撒少许盐,同时放上酱油、猪油、大料,然后置锅内旺火蒸熟即可。     

花开时节话杜鹃

花开时节话杜鹃周柱才中国是杜鹃花的故乡，目前已知的就有６５０多个品种。赣中西部的井冈山、武功山是江西省的鹃花荟萃之地，叫得出名儿的有３０多个野生种，８个栽培种，最常见的有云绵杜鹃、井冈山杜鹃、江西杜鹃、猴头杜鹃、福建杜鹃、黄山杜鹃、安徽杜鹃、背绒杜鹃...     

端午时节话“端午”

农历五月初五是端午节,亦称重午节或端阳节,是我国优秀传统节日。“端”是开始的意思,与“初”的意思差不多,按地支顺序推算,五月正是戊月,所以五月亦可称为“午月”,这样初五即可称之为“端午”。由于五月五日两个“五”重复,也就是“午”的重复,所以又叫“重午”。古人把午时当作“阳辰”,这里“午”又同“阳”,所以“端午”又可称“端阳”。     

食疗兼优话栗板

板栗营养丰富，富淀粉、蛋白质、糖分和维生素以及磷、钙、铁等，特别是维生素C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗的吃法多种多样，生食甜而爽脆，熟食则粉而香甜，糖炒栗子更是糯、香、酥、甜味俱全。至于“板栗烧鸡”、“板栗炖猪蹄”、“板栗香菇”、“板栗肉芋头”等，更是家喻户晓、老少皆宜的席上佳肴。它还是糕点行业及饮食业的好原料，像栗蓉月饼、栗子糕、桂花栗子羹、栗子香酥鸡等都是由栗肉作配料的名菜。板栗的药用价值也很高，可与人参、黄芪、当归相媲美，尤其对肾虚病人有良好的疗效。唐代名医孙思邈曾说：“栗，肾…     

药食同源话食疗

中药是中国传统药物,是保障中华民族繁衍昌盛的物质基础;饮食是人类生存之必需,两者同属中国古代传统文化。人们用“药食同源”四个字来揭示他们之间的必然联系。传统中医学认为食即是药,或者说相当于药。两者同源、同用、同效。食物的性能与药物的性能一致,包括“气”、“味”     

隆冬雪趣

正大雪如期而至,纷纷扬扬,犹如仙苑里的梨花凋谢;城郭白了,远山白了,映入眼帘的全是玉砌银铺。皑皑积雪覆盖了原野,却捂不住悠悠乡愁……在我的少年时代,故乡进入冬季,隔三差五就下大雪,通常这场未等融化,下一场又飘然而至,积雪俨然无与伦比的厚厚的海绵,将远山近岭、村舍阡陌统统密封。那时科技不如当今发达,生活也不像现在这么丰富多彩,但环境委实是原生态版,少儿娱乐游戏也绝对环保。山里的孩子心儿野脚步狂,下大雪时一个个在家里觉得憋闷得慌,就凑     

隆冬里的慰问

春节将至,城市里的大街小巷已洋溢着节日的气氛,然而,贫困职工怎么过年,过什么年?林业厅组成三个春节慰问团,由副厅长李德臣、张守印、助理巡视员王镇兴分别带队赴郏县、洛宁、博爱三县进行了慰问。 在郏县林场,听了职工的     

植树时节话树名——为3.12“植树节”而作

树有其名象每个人有名字一样,似乎无甚可谈;但树木的名称有三种:全世界统一的名称叫学名,全国统一的名称叫中名,各地方的俗名、土名叫别名。树木的普通名称即是日常称呼树木的名字,这种名字通常只限于一种语言或一个地区的