乙烯与其他激素相互作用对樱桃果实成熟的影响研究

樱桃是春季最早上市的果品之一,为使果实提早食用,人们使用各种方法促使樱桃早熟,而乙烯的释放水平是影响果实成熟的重要因素。基于此,通过研究乙烯与其他激素相互作用对果实成熟的影响,为指导催熟樱桃果实的科学采收及识别优良果实提供参考依据。     

无公害水果栽培管理技术

生产优质无公害果品,是当今世界果品生产发展的目标和趋势,也是实现果业持续发展的必由之路。无公害果品,一般指在土壤、灌水及大气无污染的环境中栽培果树,在果园栽培管理过程中不施用残留期长的农药和激素等化学物质,少施用化肥,生产优质、洁净、不含农药残留及其他有害成分的果品。从土肥水管理、果树整形与修剪、花果管理及病虫害防治等方面阐述无公害水果栽培管理技术。     

影响果品采后贮藏的因素

农业经济效益来自产、贮、销三个方面,贮藏的好坏决定了果品的品质,直接影响到销售市场和价格。根据前人的研究成果,综述了从果品采摘到贮藏期间各种因素,诸如激素、气调、低温、钙处理、热处理以及O3保鲜等对果品采后贮藏的影响。     

绿色果品生产规程

所谓绿色果品,是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证许可使用绿色食品标志的无污染的安全优质的营养果品。无污染是指绿色果品生产储运过程中,通过严密监测控制,防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对果品生产及运销各个环节的污染。绿色果品     

植酸对果品的保鲜效果研究

研究了植酸对柑桔苹果等果品的保鲜效果。结果证明,植酸具有一定的抑菌能力和调节果品新陈代谢的双重功能。单独使用植酸在失重,抑制果品的呼吸,保持果品中的营养成份及果实光洁度等方面有一定的效果。与被膜剂合用时效果更佳。     

种植火龙果是农民增收的新途径

火龙果又称红龙果，富含多种氨基酸和人体必需的维生素，具有较高的药用价值和良好的保健功能。同时火龙果少有病虫害，在不使用任何农药和激素的情况下仍可以正常生产，因此是一种绿色、环保果品。     

果树果实生长发育细胞学研究进展

为了从细胞学角度深入认识果树果实的生长发育动态及果实膨大机理。本文通过对果实生长的解剖结构及其调节因子的综述,论述了果实发育细胞学变化及主要影响因素。果实生长的实质是果实细胞的分裂、细胞的膨大及物质的积累与转化。果实生长发育在解剖结构上表现为果实外果皮、中果皮及内果皮三部分细胞的分裂与膨大。果实细胞的分裂与膨大除受遗传因素制约外,还受激素物质和营养物质以及温度、光照、水分等环境因素的影响。果实膨大还可通过栽培措施及植物生长调节剂加以调控。因此,果实发育细胞学研究可为优质果品的形成提供理论依据,营养物质及激素物质的精准施用必将成为今后优质果品生产的主要研究方向。     

多效唑在果树上的应用

综述多效唑对果树生长的形态学效应、多效唑与赤霉素的关系、多效唑对其他内源激素的影响以及多效唑对果树生理的影响。多效唑在果树上的主要应用是控制枝梢生长,促进花芽分化,保(疏)花保(疏)果,改变采收期,提高果品质量,减少夏季修剪量,提高果树的抗旱及抗寒性。影响多效唑作用效果的主要因子有使用时期和方法,果树种类、品种、砧木和树龄,多效唑的浓度、剂量和使用次数,本文还说明了在使用多效唑时应注意的事项。     

无公害果品生产禁用农药有哪些

在果品生产中目前使用的农药品种已有1500多种，其中常用的有300余种，在果品生产中有机化学合成的杀虫剂、杀菌剂使用较多，其中杀虫剂对无公害果品安全质量影响最大。目前在无公害果品生产禁用的农药种类中主要涉及的杀虫剂有三类。     

提高温州蜜橘品质的技术措施

我国是柑橘的重要原产国之一，栽培历史悠久。适栽地域广阔，边缘热带和南、中、亚热带气候均能种植柑橘。2001年全国柑橘种植面积为132万公顷，居世界首位。产量为1160．7万吨。近几年来，柑橘生产的面积和产量均有不同程度的增加，但由于种植者管理技术不到位，如农药、化肥和激素的不合理的使用，果品的不科学采收、运输和贮藏等，导致果品质量良莠     

外因对乙烯利作用效果的影响研究

乙烯利作为植物外源激素被广泛地应用在农林生产中 ,特别是在果品、蔬菜生产中 ,具有非常重要的调节作用。但乙烯利的作用效果受到酸碱性、浓度、放置时间、温度等外界因素的影响 ,因此在乙烯利的使用和保存中 ,应尽量选择适当的条件 ,以保证其作用的发挥。     

果品加工机械简介

我国已成为世界第一大果品生产国,年产量突破5000万吨。因此,果品加工工业方兴未艾,特别是一些残次果品,可以加工成果汁、果酱等产品,使其身价增值数倍,不但有利于产业化经营,而且将大大提高资源利用率。本文主要介绍果品预处理设备、果汁加工设备、果酱加工设备的性能特点及使用知识。     

乙烯和苹果低乙烯气调贮藏研究综述

乙烯是目前巳知的五大激素之一。许多试验证明它对水果有促熟作用。果实在贮藏过程中不断地自发释放乙烯,随着贮藏时间的推移,贮藏库内乙烯积累达500或1000ppm以上,但往往未被注意。40年代以来,许多研究者都在探讨乙烯的生物合成,乙烯催熟果实的机理、影响乙烯生物合成的因子及其在果品贮藏时脱除乙烯的效果。目前乙烯已成为果品生理研究上的一个具有很大吸引力的重要课题,它和果品贮藏保鲜有着密切的关系。     

生产绿色食品的最佳植物性农药

绿色食品的概念应该是在优质的基础上更加强调果品无污染的突出特点,即绿色果品是无污染的优质果.因此为生产绿色果品,必须杜绝使用剧毒农药,尽量使用少残留的矿物农药,最好使用生物制剂,或利用天敌,或加强以农业措施为主的综合防治.这些无疑都对菜农和果农提出了更高的要求.为了降低成本,生产优质的菜和果,我校探讨了利用植物为原料制成农药杀虫.这类杀虫剂的特点是对人、畜安全;不污染环境;不易使害虫产生抗药性;有的对天敌及益虫杀伤力很小;对植物安全,无药害;易于就地取材;节省开支,使用经济.     

注重果品主产区的果品包装

一、果品包装业存在的问题1. 果品销售中使用的包装形式单一,档次偏低。近几年发泡网的使用使果品销售包装的档次得到了一定程度的提升,纸箱由原来的低档次为主转向以中档为主,并逐渐向小型化、精品化方向发展,高档纸箱使用数量大幅上升。但从整体来看,果品销售中,尤其是中高档     

套袋猕猴桃农药使用问题的探讨

<正>猕猴桃套袋是提高果品质量和生产无公害果品的重要技术措施,但往往因套袋时间偏晚和果实暴露期喷药不当,造成果实表面形成黑斑点和病虫害,降低果品商品率。本文将从套袋猕猴桃在病虫防治中的农药使用种类及注意事项加以阐述。     

开辟有机肥源 推进果业发展

近年来,随着化肥工业的发展,部分果农为图省事,大量使用化肥,并且一年比一年增多,造成果园土壤结构恶化,生产成本提高,果品质量下降。因此,应大力提倡和使用有机肥,是促进旬邑县苹果丰产、稳产,提高果品质量,提升果品知名度和果品竞争力的主要前提。     

绿色果品生产中病虫害的综合预防措施

生产绿色果品，是我国果品生产的出路所在。这就对果品的产地环境、生产过程和产品质量，提出了更高的要求。其中一个非常重要的技术环节就是防止农药给果品和环境带来的污染。长期以来果树病虫害的防治主要以化学防治为主。由于连年使用化学农药，特别是剧毒、高残留农药。加之使用方法不当，使病虫产生了抗药性，并杀死了大量天敌，破坏了生态平衡，导致农药对果品和环境的污染越来越严重。因此，生产绿色果品，一定要改变依赖和滥用化学农药防治病虫害的传统模式，采取综合防治措施，控制病虫害的发生。     

蜂授粉技术在番茄上的应用

通过研究不同授粉方式对番茄产量和品质的影响,得出结论:熊蜂授粉组比空白组和激素组畸形果率分别降低了50.85%和77.86%,熊蜂组的单果重比激素组和空白组分别提高了46.24%和29.08%;在总产量上,熊蜂授粉组比激素组和空白组分别提高了11.73%和26.61%。通过熊蜂授粉,不仅能提高蔬菜产量,还能有效防止污染、改善果品品质。     

无公害苹果生产肥料与农药使用技术

<正>无公害果品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害果品标志的、未经加工或者初加工的果品。无公害果品生产要求无污染或污染物限量在允许范围内的产地环境,这是无公害果品生产的先决条件,然后才能组织实施无公害果品生产,充分利用无公害果品生产技术,保证果品质量。苹果在我国果树生产中占有很大比重,面积大,产量高,分布广,在人们日常生活中占有重要地位。对苹果实施无公害栽培,是我国推广无公害果