酵母源生物饲料研究与应用概况

此文简单介绍了酵母的概况,以及传统酵母饲料应用概况,重点介绍了新型酵母源生物饲料如酵母酶解物、活性干酵母、酵母细胞壁多糖、酵母硒等产品作用机理及在各种动物的应用研究,对新型酵母源生物饲料国内外发展做了系统分析,并对酵母源生物饲料存在的问题及发展前景作了概述.     

酵母源生物饲料在畜禽养殖中的应用及发展趋势

酵母源生物饲料作为一类天然的绿色生物饲料添加剂,在改善动物消化道健康、强化动物免疫水平、减少动物应激、稳定饲料质量、提高畜禽产品的质量以及改善动物繁殖性能等诸多方面有着良好的应用前景。然而,当前酵母源生物饲料的市场尚不规范,亟待加强市场监管力度。我们要做的工作包括：顺应国际发展趋势,加强酵母源生物饲料的推广;规范酵母源生物饲料的市场,提高酵母源生物饲料的整体水平;发挥酵母源生物饲料的优势,开发抗生素替代品。同时,我国在酵母源生物饲料的应用方面与国际上相比,仍存在很大差距,必须加强推广力度。     

水产养殖中酵母源生物饲料的应用

对于水产养殖工作而言,养殖技术、知识与实践经验是相辅相成的,因此关于酵母源生物饲料的具体应用也存在自身的独特性。基于此,本文首先对酵母源生物饲料的概念进行分析,其次阐述酵母源生物内部存在的各种物质,最后,对酵母源生物饲料的具体应用与发展方向进行展望,同时针对现阶段酵母源生物饲料应用中存在的问题提出解决措施。     

酵母源生物饲料在水产养殖中的应用

本文提出了酵母源生物饲料的概念,并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能,总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展,并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中的利用和发展所存在的问题以及急需解决的技术和发展方向进行了阐述。     

酵母源生物饲料在水产养殖中的应用

文章提出了酵母源生物饲料的概念，并详细介绍了酵母源生物饲料的主要种类及功能，总结了酵母源生物饲料在水产养殖中现有的研究成果和应用进展，并对酵母源生物饲料今后在水产养殖中的利用和发展所存在的问题以及急需解决的技术和发展方向进行了阐述。     

4种常见饲用酵母源产品的光镜与电镜显微观察

本试验的目的是镜检区分4种常见酵母源饲料产品,包括酵母水解物、酵母细胞壁粉末、活性干酵母和啤酒酵母粉(烘干)。研究结果表明:应用不同的技术手段,可以在显微镜下区分出4种酵母源饲料产品的形态特征,这些特征是其发挥生理功能的基础。但在判断酵母源产品的质量时,不能仅依赖显微镜观察,而应充分考虑其他理化指标。     

酵母菌在饲料行业中的研究与应用

近年来,随着畜牧养殖业的快速发展,饲料行业面临饲料质与量的双重压力,研究关注点逐渐转向了酵母菌,将酵母发酵工业与饲料生产深度结合,开发出了多种饲料产品,包括酵母发酵饲料、饲料酵母和新型酵母源生物饲料等。其中,新型酵母源生物饲料包括活性酵母菌、酵母细胞壁、酵母水解物、复合酵母、酵母有机微量元素、酵母培养物等,为饲料行业提供了新的饲料原料来源。现将酵母在饲料行业中的研究与应用概述如下,供参考。     

酵母源生物饲料的研究应用

酵母源生物饲料作为天然的绿色生物添加剂,在改善动物消化道健康、强化免疫水平、稳定饲料质量、提高动物产品质量及改善繁殖性能等多方面有良好的应用前景.酵母源饲料中除酵母培养物外,均属以酵母活菌或酵母的某部分功能性组分为主要成分的产品,其中的活性酵母菌、酵母细胞壁多糖、酵母水解物、复合酵母和酵母培养物均可作为微生态制剂来改善动物肠道健康水平.     

酵母源生物饲料的应用

<正>酵母源生物饲料作为一类天然的绿色生物饲料添加剂,在改善动物消化道健康、强化动物免疫水平、减少动物应激、稳定饲料质量、提高畜禽产品的质量以及改善动物繁殖性能等诸多方面有着良好的应用前景。目前,酵母源生物饲料并没有确切的定义,传统的酵母源生物饲料是畜牧业所熟知的产品,它们的作用已为行业所了解,其应用较为普遍。相对而言,近年来开发的新一代酵母源生物饲料在畜牧业中的应用还处在起步阶段,一些业内人士尚不十分了解。新一代酵母源生物饲料中,     

酵母源生物饲料的应用及其发展趋势

本文简述了酵母源生物饲料的种类及研究应用进展，同时指出了酵母源生物饲料研究及应用中存在的问题及今后的发展趋势。     

酵母源生物饲料的研究应用

<正>酵母源生物饲料作为天然的绿色生物添加剂,在改善动物消化道健康、强化免疫水平、稳定饲料质量、提高动物产品质量及改善繁殖性能等多方面有良好的应用前景。酵母源饲料中除酵母     

酵母源生物饲料的菌种与功能

酵母是人类利用最早、应用范围最广、产量最大的一种微生物。酵母具有多种生物功效,广泛应用于食品、医药、化工、农业等领域。本文综述了开发酵母源生物饲料所应用的三种酵母菌的特性,及其在酵母源生物饲料中发挥的功能。     

可利生在育肥猪生产上的效果试验

在养殖业中,应用酵母源生物饲料已经有多年历史.过去应用较多的是一些诸如酵母单细胞蛋白、酒糟类酵母加工的初级产品或工业副产品,但这些产品远未发挥出酵母源生物饲料的应有价值.为此,安琪酵母股份有限公司采用天然活性酵母为原料,开发出一种富含核酸、核苷酸和营养小肽的可利生产品.     

添加不同来源酵母对猫粮适口性的影响

为研究添加不同酵母源对猫粮适口性的影响，试验根据遗传品系一致、年龄及体重相近、雌雄各半的原则，选取健康成年宠物猫40只，采用国际通用适口性比较测定方法“双盆法”，随机分成4组，每组10只。对照组饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加2%酵母提取物、2%酵母水解物、2%啤酒酵母粉。结果表明：添加不同酵母源产品对宠物猫的采食量有显著影响，三种含有酵母源猫粮的适口性由好到差分别为酵母提取物日粮>啤酒酵母粉日粮>酵母水解物（无核苷酸化）日粮。     

酵母源生物饲料在畜禽养殖污染上的应用

近年来,畜禽养殖污染破坏环境的问题越来越受关注,2014年,国家正式颁布实施《畜禽规模养殖污染防治条例》来解决畜禽养殖污染问题。与此同时,酵母源生物饲料随着行业的发展,被越来越广泛地使用。本文综述了酵母源生物饲料在畜禽养殖污染的应用,为酵母源生物饲料控制畜禽养殖污染提供理论基础。     

我国饲料酵母生产现状及前景

饲料酵母（单细胞蛋白，SingleCellProtein）做为一种新型饲料蛋白源的研制和开发是颇为人们关注的用以解决蛋白饲料资源匮乏的途径之一。我国“饲料酵母”的生产近十年来有了快速的发展。1991年全国“饲料酵母”产量5万余吨，1993年产量已超过10万吨。目前，国内市场上饲料酵母产品大量涌现。我们分析了国内“饲料酵母”的生产工艺、产品质量以及产品对饲养动物的实际养殖效果，对饲料酵母做为一种新型蛋白源的发展方向提出自己的一些看法。1正确区分“饲料酵母”和“酵母饲料”两个不同的概念市场上的发酵饲料产品均冠以“饲料酵母”这…     

3种酵母源饲料的营养价值评定

<正>酵母及其衍生物对水产动物生长、免疫、抗病、抗应激和水环境改善等诸方面特有的功能和作用已多次在相关的研究和实践中得到证实。但酵母源饲料在水产动物中的消化率目前还未见报道,而草鱼作为我国传统的"四大家鱼"之一,在我国淡水养殖中占有举足轻重的地位,试验主要研究草鱼对3种酵母源饲料的表观消化率、蛋白质消化率和氨基酸消化率,以期为酵母源饲料在草鱼养殖中及水产动物养殖中的使用提供基础资料。     

酵母提取物的生理作用及其在畜禽生产中的应用

酵母提取物是从酵母源中提取的一种特殊的产品,富含酵母蛋白、细胞壁和核苷酸。大量研究认为,酵母提取物含有的营养和功能性成分具有提高机体免疫力、调节胃肠道功能、抑制病原菌、吸附霉菌毒素等作用。文章就酵母提取物在畜禽生产中的应用做以概况综述。     

酵母源生物饲料的研究进展

酵母属于真菌类单细胞微生物,具有兼性厌氧和较强耐酸性等特点。以酵母为基础可以衍生出很多新型生物饲料原料和饲料添加剂,这些产品能提供多种营养物质,改善畜禽消化道菌群平衡,实现促进生长与提高免疫机能的作用,达到与促生长型抗生素类似的效果,具有广阔的市场前景。本文对酵母源生物饲料的种类及效果和作用机制等方面进行分析整理,以期促进酵母源生物饲料的开发和应用。     

饲用酵母甘露聚糖检测方法研究进展

酵母细胞中的甘露聚糖是一种非淀粉多糖,存在于酵母细胞壁的外层中。酵母甘露聚糖通常与蛋白质以共价键的形式相连,被称为甘露糖蛋白。酵母甘露聚糖在动物营养中具有重要的生物学功能,是酵母源生物产品中的关键功能性成分之一。甘露聚糖含量是评价酵母提取物、酵母水解物、酵母培养物等产品品质的重要指标。本文就饲用酵母甘露聚糖的检测方法研究进展做一综述。