发酵豆粕对鲁烟白猪回肠养分消化率及氮平衡的影响

试验旨在通过筛选得出乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌的最佳发酵组合,并通过代谢试验获得发酵豆粕对鲁烟白猪回肠消化率及氮平衡的影响。首先通过L16(43)正交设计试验发酵豆粕,从中筛选出最优组合及其最佳比例。选择体重(40±1.25)kg安装回肠末端简单T型瘘管的健康鲁烟白阉公猪5头,分别饲喂普通日粮(Ⅰ)、3%发酵豆粕日粮(Ⅱ)、0.5%乳酸普通日粮(Ⅲ)、0.2%蛋白酶普通日粮(Ⅳ)、0.5%乳酸+0.2%蛋白酶的普通日粮(Ⅴ),采用5×5拉丁方试验设计,比较各组养分消化率、氨基酸回肠末端表观消化率和氮平衡。结果表明,第Ⅱ组的粗蛋白质消化率、粗脂肪消化率最高,显著高于Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。总氨基酸回肠末端表观消化率第Ⅱ组显著高于第Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。第Ⅱ组的总氮排出量最低,与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组相比分别降低了19.26%、30.88%、38.27%、33.42%(P0.05,P0.01)。氮沉积、氮的生物学价值、氮的沉积率第Ⅱ组均显著高于其他各组(P0.05),说明在鲁烟白生长猪日粮中添加发酵豆粕能显著提高养分消化率,但在日粮中添加发酵产物不能达到同样的效果。     

发酵豆粕对保育猪生长性能及免疫力的影响研究

试验选用300头17 kg左右的保育猪,采用单因子试验设计,随机分为5组,每组3个重复,每重复20头仔猪。对照组采用基础日粮饲养,试验组在基础日粮的基础上分别添加5.00%、10.00%和15.00%的发酵豆粕及10.00%风干发酵豆粕,以探讨不同水平及形态的发酵豆粕对保育猪生产性能及免疫力的影响。研究表明,生长性能方面,10.00%发酵豆粕在平均日增质量方面比对照组提高20.74%(P0.05),料重比降低4.24%(P0.05),但10.00%风干发酵豆粕组仅平均日采食显著提高(P0.05);免疫力方面,与对照组相比,发酵豆粕试验组腹泻率极显著降低(P0.01),Ig M水平(P0.05)和Ig A水平(P0.01)显著上升,但10.00%风干发酵豆粕组与对照组相比,腹泻率、Ig A水平和Ig M水平均无显著差异(P0.05)。结果表明:发酵豆粕能有效改善保育猪生长性能,提升仔猪免疫力,添加水平以10.00%为宜;试验条件下,风干发酵豆粕使用效果不佳。     

发酵豆粕对育肥猪生长性能的影响

本试验旨在评价饲粮中使用发酵豆粕对育肥猪生长性能的影响。采用单因子完全随机设计,挑选同一猪场健康猪216头,平均体重34kg,平均分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复18头猪。基础饲粮为玉米-豆粕型饲粮,试验组在基础饲粮的基础上拿出9%豆粕+1%玉米粉用发酵豆粕替代。基础饲粮的各项营养指标满足育肥猪营养需要(NRC,2012)。试验期33天,前5天为预期,正式试验28天。结果表明:(1)与对照组相比,饲粮中使用发酵豆粕对育肥猪终末均重、平均日采食量(ADF)、耗料增重比差异不显著(P0.05),对平均日增重差异显著(P0.05);(2)与对照组相比,饲粮中使用发酵豆粕后育肥猪ADF增加77.35g·天~(-1)·头~(-1)(P0.05),平均日增重增加21.24g·天~(-1)·头~(-1)(P0.05),去除发酵豆粕水分后耗料增重比减少0.09(P0.05)。由此可见,在育肥猪日粮中使用发酵豆粕,可改善其生长性能,经济效益良好。     

复合蛋白酶添加量对鲁烟白猪生产性能、养分消化率及血液生化指标的影响

为研究复合蛋白酶添加量对鲁烟白猪生产性能、养分消化率及血液生化指标的影响,试验选择健康去势、初始体重(26±1)kg的鲁烟白猪生长公猪150头,按照随机区组设计的原则进行分组。玉米-杂粕型基础日粮中复合蛋白酶的添加量为0%、0.05%、0.075%、0.1%、0.125%5个水平处理组,每个处理分为3个重复,每个重复10头猪。试验期为28 d。结果表明:在玉米-杂粕型日粮中,随着复合蛋白酶添加量的增高,耗料增重比显著降低(P0.05),且0.1%组与对照组差异极显著(P0.01);复合蛋白酶对玉米-杂粕型日粮中粗蛋白质的消化率影响显著,其消化率分别提高了0.88%、1.84%、2.78%和1.25%,且添加量为0.075%和0.1%时与对照组相比差异极显著(P0.01);血清总蛋白含量各试验组均显著高于对照组(P0.01),血清尿素氮除0.05%组外,其他各组均显著低于对照组(P0.05或P0.01),且0.075%和0.1%组与对照组差异极显著(P0.01)。由此可知,在本试验条件下复合蛋白酶在鲁烟白猪玉米-杂粕型日粮中的适宜添加量为0.075%。     

饲料中添加发酵豆粕对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益的影响

为研究饲粮中添加发酵豆粕对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益的影响,试验选择体重相近、健康的三元杂交育肥猪80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用发酵豆粕替代基础日粮中50％、75％、100％的豆粕,预试验7 d,试验期56 d.结果表明:(1)试验3、4组的平...     

大豆寡糖对瘤胃发酵的影响及适宜添加量筛选

为获得合理的大豆寡糖饲喂量,试验采用体外批次培养法,利用大豆寡糖作为寡糖添加来源,研究添加不同水平的大豆寡糖对体外发酵的影响,为进一步的研究奠定基础.另外,通过体外培养试验可以初步了解寡糖在瘤胃内的降解和残留规律,为下一步的研究作好铺垫.     

饲料中添加发酵豆粕对仔猪生长性能的影响

试验选择母猪胎次、初生体重相近的杜长大三元杂交哺乳仔猪24窝,随机分为对照组,试验Ⅰ、Ⅱ组,每组八窝。对照组饲喂常规乳猪料,试验Ⅰ、Ⅱ组分别饲喂添加10%、20%发酵豆粕的乳猪料,研究发酵豆粕对仔猪生长性能的影响。结果表明试验Ⅰ、Ⅱ组仔猪平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),而料肉比、腹泻率显著低于对照组(P<0.05);试验组Ⅱ平均日增重、平均日采食量高于试验组Ⅰ,料肉比、腹泻率低于试验组Ⅰ,但二者之间差异不显著(P>0.05)。     

发酵棉粕替代豆粕对生长猪生长性能的影响

选择体重33 kg的生长猪135头,随机分为9栏,每组3栏,公母各半,各处理组分别饲喂用发酵棉粕25%替代豆粕日粮、50%发酵豆粕替代豆粕日粮。试验时间35 d。试验结果显示:3个试验组在日增重、平均日采食量、料重比上均没有显著差异,单位增重成本50%替代豆粕组较其他两组稍低,即50%发酵棉粕替代豆粕时的生产性能和饲料报酬最高。     

猪日粮中有机铬适宜添加量的研究

试验的180头断奶仔猪和240头生长猪均被分成6组,对照组喂基础日粮,仔猪试验组每千克饲料分别添加25毫克、50毫克、75毫克、100毫克、125毫克的有机铬,饲养39天;生长猪试验组每千克饲料分别添加50毫克、100毫克、150毫克、200毫克、250毫克的有机铬,饲养72天。结果表明：饲喂含有机铬日粮的断奶仔猪,增重率和对照组差异不显著（P＞0．05）;饲喂200毫克／千克有机铬日粮的生长猪,增重最高,日增重比对照组高12．75％,饲料效率改善19．19％。根据这个结果,在生长猪日粮中添加200毫克／千克有机铬比较适宜。     

天津白猪断奶仔猪日粮油脂添加量及适宜消化能水平研究

能量是断奶仔猪生长发育的第一限性因素。在哺乳期仔猪能从母乳中获得丰富的能量（母乳２２－１８ＭＪ／ｋｇ干物质,在干物质中乳脂占４２％）。现在施行２８～３５日龄早期断奶,断奶仔猪的营养来源发生了剧烈变化,由低碳水化合物、高脂肪的液体乳汁转变到高碳水化合物、低脂肪的固体饲料,这就易导致仔猪断奶后营养不足、生长抑制（ＬｅＤｉｖｉｄｉｃｈ等,１９８０;Ｓｅｖｅ,１９８２）［１、２］。发挥仔猪生长潜力就要满足仔猪的高能需要,添加脂肪能达到此目的。Ａｌｌｅｅ等（１９７１）［３］试验证明,仔猪对脂肪能的利用效率…     

发酵床垫料中春小麦秸秆适宜添加量的研究

目前,养猪行业制作生物发酵床的原料主要为稻壳和锯末,但原材料供应紧张。研究拟将小麦秸秆经过加工后制成发酵床垫料,替代一部分锯末以充分利用资源。小麦秸秆的碳氮比与锯末有一定的差别。为了确定春小麦秸秆在发酵床养猪技术中的适宜替     

发酵豆粕对猪生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究在育肥猪日粮中添加发酵豆粕对其生长性能及营养物质消化率的影响,试验选取60头三元杂交育肥猪,按照公母相同原则随机分为4组,每组15个重复,对照组饲喂基础日粮（玉米-豆粕型）,3个试验组分别按照5%、10%、15%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕,本次试验周期为60 d,试验结果表明,3个试验组末重均显著高于对照组（P <0.05）;5%发酵豆粕组、15%发酵豆粕组日平均增重显著高于对照组（P <0.05）,10%发酵豆粕组极显著高于对照组（P <0.01）;3组粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率显著或极显著高于对照组（P <0.05或P <0.01）,从营养物质消化率看,10%发酵豆粕组表现最佳。综合来看,用10%发酵豆粕替代育肥猪日粮中普通豆粕可帮助育肥猪更好地消化、吸收营养物质,提高育肥猪生长性能具有明显帮助。     

饲料中添加发酵豆粕对加州鲈生长性能的影响

为了验证饲料中添加发酵豆粕特酵001（以下简称发酵豆粕）对加州鲈生长性能的影响,以体重为14 g左右的加州鲈鱼苗为研究对象,以循环水的方式饲养加州鲈鱼苗,试验分为6组,分别在饲料中添加0%、5%、7.5%、10%、12.5%、15%的发酵豆粕,通过6周的试验观察并分析不同添加量发酵豆粕对加州鲈生长、饲料利用效率的影响。试验结果表明,在基础配方饲料中添加5%发酵豆粕,加州鲈的增重率、特定成长率显著高于对照组（P<0.05）,5%发酵豆粕添加量组和对照组饲料系数显著优于12.5%和15%发酵豆粕添加量组（P<0.05）,7.5%发酵豆粕添加量组饲料系数显著优于15%添加量组（P<0.05）,各组间粪便溃散度差异不显著（P>0.05）。本试验结果显示,在基础饲料中添加5%或7.5%发酵豆粕可提高加州鲈的生长性能和饲料利用率,但随着发酵豆粕添加量增加,加州鲈鱼生长性能指标及饲料利用率有所降低。     

猪日粮中铜的适宜添加量

猪日粮中添加高水平铜,可提高日增重,降低饲料消耗率。但添加多少合适,说法不一。美国NRC标准推荐生长猪的有效高铜量为100～250毫克/公斤饲料。1979年湖北省枣阳县粮食局试验:育肥猪日粮补加500ppm硫酸铜,日增重可达750～780克。Barder报     

发酵豆粕对生长肥育猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响

为研究发酵豆粕对生长肥育猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响,选用25 kg左右的托佩克三元断奶仔猪80头,随机分成2组,每组5个重复,每个重复8头猪.对照组饲粮为玉米豆粕型基础饲粮,试验组用发酵豆粕替代对照组中60％的普通豆粕,饲喂至110 kg.结果显示,与对照组相比,试验组的饲养时间、料重比显著降低(P<0.05)...     

发酵豆粕对保育猪生长环境、生长性能及生化免疫指标的影响

试验旨在研究发酵豆粕按照不同比例替代保育猪日粮中的普通豆粕对保育猪生长环境、生长性能及生化免疫指标的影响。饲养试验选择日龄相近、体重(9±0.5)kg三元杂28 d断奶仔猪330头,随机分为5个处理,每处理3个重复,每个重复22头猪,公、母各半,试验期为41 d,其中预饲期7 d。试验结果表明:1生长环境:试验组猪舍内NH3浓度极显著低于对照组猪舍(P0.01),更加适宜保育猪的健康生长。2生长性能:发酵豆粕替代普通豆粕对保育猪料重比、腹泻率影响显著(P0.05)3免疫指标:添加发酵豆粕对保育猪的Ig G和Ig A影响显著(P0.05)。添加全发酵豆粕替代普通发酵豆粕对保育猪生长环境、生长性能以及生化免疫指标等效果较好,其中以添加全为发酵豆粕效果最佳。     

蛋白酶对鲁烟白猪养分消化率及氮平衡的影响

为研究蛋白酶组合对鲁烟白猪养分消化率及氮平衡的影响,试验选取6头体重相近(30±1)kg、健康去势的鲁烟白猪,采用有重复的6×6拉丁方设计进行消化试验,试验设3种饲粮为玉米-豆粕型、玉米-杂粕型、小麦-杂粕型,每种饲粮设对照组不添加蛋白酶,加酶组添加0.1%复合蛋白酶。试验分为6期,于每期试验的第6、7天连续收集48 h的粪样和尿样测定养分消化率和氮平衡代谢。结果表明,蛋白酶组合在玉米-豆粕型、玉米-杂粕型和小麦-杂粕型饲粮中对鲁烟白猪粗蛋白质消化率分别比对照组提高1.19(P0.05)、3.63(P0.01)和1.91(P0.01)个百分点;氮总利用率加酶组分别比对照组提高1.21(P0.01)、1.97(P0.01)、0.92(P0.01)个百分点。综合分析,试验中的蛋白酶组合对鲁烟白猪养分消化率及氮平衡有显著影响,其中蛋白酶组合对玉米-杂粕型饲粮效果显著或极显著高于玉米-豆粕型和小麦-杂粕型饲粮。     

纤维素组合酶在不同品种生长猪饲粮中的适宜添加量

本试验利用体外消化试验筛选出3种纤维素酶的最优组合,采用消化代谢试验来确定所筛选的纤维素组合酶在2个品种猪纤维性饲粮中的适宜添加量.试验以酸性洗涤纤维(ADF)为评定指标,以地瓜蔓为粗纤维来源,配制3.8％ ADF和5.8％ ADF的2种纤维水平的饲粮.分别选取5头体重[(25±1) kg]相近、健康去势的烟台黑猪和杜×鲁烟白杂交猪,于回肠末端安装T型瘘管,设5个最优纤维素组合酶添加量:0(对照组)、0.05％、0.10％、0.15％、0.20％,采用5×5拉丁方设计进行消化代谢试验.结果表明:在5.8％ ADF水平饲粮中,与对照组相比,纤维素组合酶添加量分别为0.10％和0.15％时,对2个品种猪养分消化率以及氮平衡的影响达到了显著水平(P＜0.05),但在3.8％ ADF水平饲粮中差异不显著(P＞0.05).在5.8％ ADF水平饲粮中,在纤维素组合酶添加量相同的情况下,对于必需氨基酸,蛋氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸的回肠表观消化率烟台黑猪极显著高于杜×鲁烟白杂交猪(P＜0.01);对于非必需氨基酸,除丝氨酸和甘氨酸回肠表观消化率差异不显著(P＞0.05)外,其他氨基酸回肠表观消化率差异极显著(P＜0.01).结果提示,在5.8％ ADF水平饲粮中,烟台黑猪纤维素组合酶适宜添加量为0.10％,杜×鲁烟白杂交猪为0.15％.     

反刍动物酶制剂适宜配比及添加量的研究

饲用酶制剂的开发和应用是生物技术在动物营养和饲料工业中应用最为成功的例子．它在提高动物生产性能和饲料利用效率．开发新的饲料资源．生产无毒、无残留、天然的畜产品以及环境保护等方面逐渐显示出巨大的潜力。以前．在反刍动物饲养中的应用酶制剂研究很少．因为人们认为瘤胃内的微生物活动很多．可分泌大量的酶．而且认为外源酶在瘤胃中被蛋白酶所水解或受小肠蛋白酶的作用而失活。最近研究发现纤维素酶、半纤维素酶在蛋白酶温育的过程中相当稳定;     

雏鸡钼适宜添加量的研究

钼是动物黄嘌呤氧化酶的必需成分。据分析,作为禽类主要饲料来源的豆科及谷实类籽实中,含钼量偏低,因此有必要研究钼缺乏对禽类生产的影响。本试验用177只父母代经钼耗竭的1日龄红布罗雏鸡,观察了在自然低钼饲粮情况下,补钼对雏鸡生长、死亡、红细胞溶血、组织中钼含量、肝脏、粪尿中钙磷含量、临床症状的影响。结果表明:采食低钼饲粮(1.38ppm)的雏鸡,羽毛呈结节状,