日粮添加茶籽饼粕对肉鸡脂肪代谢、免疫功能和肠道微生物的影响

试验旨在探讨日粮添加茶籽饼粕对肉鸡脂肪代谢、免疫功能和肠道微生物的影响。选取150羽1日龄健康AA肉公鸡,随机分为5个处理组,每处理组5个重复,每重复6羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.50%、0.75%和1.00%的茶籽饼粕,同时设置300 mg/kg金霉素阳性对照组,试验期35 d。测定21和35 d肉鸡血脂含量、体脂含量、血清免疫指标和肠道微生物含量。结果表明,与对照组相比,日粮添加不同剂量的茶籽饼粕可极显著提高21 d肉鸡胸肌肌肉脂肪(IMF)含量(P0.01)和降低肉鸡腿肌(IMF)含量(P0.01);添加0.50%茶籽饼粕可显著降低肉鸡盲肠中大肠杆菌含量(P0.05)。日粮添加茶籽饼粕对肉鸡体脂代谢和肠道微生物菌群具有一定的调控作用。     

日粮添加茶籽饼粕对肉鸡屠宰性能、血液生化指标和十二指肠黏膜免疫功能的影响

研究旨在探讨日粮添加茶籽饼粕对肉鸡屠宰性能、血液生化指标和十二指肠黏膜免疫功能的影响。选取1日龄健康AA肉公鸡150只,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复6只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组日粮在基础日粮中分别添加0.50%、0.75%和1.00%的茶籽饼粕,同时设置300 mg/kg金霉素对照组,试验期为35 d。测定21和35日龄肉鸡的屠宰性能、血液生化指标和十二指肠黏膜免疫指标。结果表明,与对照组相比,日粮添加0.50%茶籽饼粕对21和35日龄肉鸡屠宰性能没有显著影响(P0.05),可显著提高21日龄血清白蛋白含量(P0.05)、十二指肠黏膜中Ig G含量(P0.01);日粮添加0.50%茶籽饼粕降低35日龄肉鸡十二指肠黏膜中IL-2、TNF-α和SIg A含量(P0.05或P0.01),但与金霉素组差异不显著(P0.05)。提示肉鸡饲养早期可以添加茶籽饼粕,添加剂量应控制在0.50%以下。     

复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响

试验旨在研究复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响。试验选取1日龄AA肉鸡150只,随机分为5组,每组5个重复。对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,阳性对照组为基础日粮添加300 mg/kg饲用金霉素组,试验组为基础日粮分别添加0.25%、0.50%和1.00%复方银杏叶中草药发酵制剂组,饲养期为35 d。结果显示:与对照组和金霉素组相比,日粮添加复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能没有显著影响,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量(P0.05);与对照组相比,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05);与金霉素组相比,添加0.50%发酵剂提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量和T-AOC含量(P0.05),添加1.00%发酵制剂极显著提高了35日龄肉鸡血清SOD含量(P0.01)。综上所述,饲粮中添加0.25%～0.50%的复方银杏叶中草药发酵制剂能够提高肉鸡免疫功能和抗氧化能力。     

不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响

试验旨在研究不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选取540只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为3个处理,每处理6个重复,每重复30羽鸡,公母各半。采用单因子设计,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加125 g/t杰富宝125(PT125TM)和50g/t百富宝(BFB)。结果表明:添加不同蛋白酶肉鸡生长性能和血清生化指标无显著影响(P0.05);添加蛋白酶后21 d肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)活性试验I组显著高于对照组和试验Ⅱ组(P0.05),丙二醛(MDA)含量试验酶组显著低于对照组(P0.05);42 d肉鸡血清T-AOC活性试验Ⅱ组显著性高于试验I组(P0.05)。结果表明,在肉鸡饲粮添加不同蛋白酶能提高抗氧化能力,在一定程度上可改善生产性能。     

添加不同水平的发酵棉粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同水平发酵棉粕替代豆粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。选取240只1日龄科宝肉鸡,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础日粮,不添加发酵棉粕;试验组分别添加3%、6%、9%发酵棉粕代替豆粕。试验共分生长前期(1～21 d)和生长后期(21～42 d)2个阶段进行,每个阶段开始和结束时对肉鸡称重,采集血液样品,测定各阶段肉鸡生长性能、屠宰性能及血清生化指标。结果表明:①与对照组相比,试验组肉鸡1～21 d的料重比(F/G)均显著降低(P0.05);9%发酵棉粕组肉鸡21～42 d平均日采食量(ADFI)显著降低(P0.05);②与对照组相比,各阶段试验组肉鸡半净膛率、胸肌率、腿肌率均升高,皮下脂肪厚度显著降低(P0.05),其中6%组42 d的胸肌率和腿肌率显著高于对照组和9%发酵棉粕组(P0.05);试验组42日龄肉鸡屠体率升高,其中3%和6%发酵棉粕组与对照组差异显著(P0.05);③21 d时,试验组肉鸡血清甘油三酯(TG)、葡萄糖(GLU)含量均较对照组降低,而血清总蛋白(TP)含量升高,其中6%发酵棉粕组效果最好;且42 d试验组血清钙(Ca)含量增加。综上所述,日粮中添加适量发酵棉粕可一定程度上改善科宝肉鸡生长性能,提高屠宰性能,降低血清中的TG和GLU含量,增加血清TP及Ca含量。     

中草药提取物对肉鸡生长性能、器官发育、免疫功能及肠道菌群的影响

文章旨在研究日粮添加中草药提取物替代抗生素对1～42 d肉鸡生长性能、器官发育、免疫功能及肠道菌群的影响。试验选择1日龄商品肉鸡1008只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复28只鸡。试验设计的6个组分别为对照组、抗生素组和中草药提取物组,其中对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加15 mg/kg维吉霉素,中草药提取物组分别在基础日粮中添加0.1%金花菊、大蒜素、百里香和3种中草药混合物,试验开展42 d。结果显示:日粮添加中草药提取物显著影响42 d肉鸡日采食量和料重比(P 0.05);与抗生素组相比,处理1组肉鸡采食量和体重显著降低(P 0.05),料重比显著提高(P 0.05)。抗生素组较对照组、处理1组、处理2组和处理3组显著降低了小肠的相对重量(P 0.05),而处理4组较对照组和处理3组显著降低了小肠的相对重量(P 0.05)。处理2组较其他组显著提高了法氏囊相对重量(P 0.05),处理1组抗免疫红细胞和过敏反应程度显著高于其他各组(P 0.05)。处理2组显著降低了血清甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白含量(P 0.05),同时显著提高高密度脂蛋白含量(P 0.05)。处理3组较对照组显著降低回肠内容物大肠杆菌的含量(P 0.05),处理4组较其他各组显著提高回肠内容物乳酸杆菌的含量(P 0.05)。结论 :日粮添加大蒜素可以达到与抗生素一致的效果,提高1～42 d肉鸡料重比,大蒜素和金花菊可以改善免疫性能,降低血清甘油三酯含量和肠道大肠杆菌含量。     

燕麦皮和甜菜粕对1～42 d肉鸡生长性能、消化道发育及营养物质消化率的影响

文章旨在对比日粮中添加纤维原料(燕麦皮或甜菜粕)对1～42 d肉鸡生长性能、消化道发育及营养物质消化率的影响。试验选择1日龄肉仔鸡336只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复28只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,燕麦皮和甜菜粕组分别在基础日粮中添加0.2%燕麦皮或甜菜粕,试验共进行42 d。结果表明:与对照组相比,燕麦皮和甜菜粕组显著降低了1～10 d肉鸡料肉比(P 0.05);燕麦皮较对照组显著提高了1～10 d肉鸡日增重(P 0.05);燕麦皮组较对照组显著提高了1～42 d肉鸡的日采食量(P 0.05),较对照组和甜菜粕组显著提高了日增重(P 0.05),燕麦皮和甜菜粕组较对照组显著降低了试验全期的料肉比(P 0.05)。日粮添加纤维原料较对照组显著提高了肌胃的重量(P 0.05),其中甜菜粕组肌胃重量最高(P 0.05)。与对照组相比,燕麦皮和甜菜粕组显著提高了肌胃内容物含量和胃肠道相对重量(P 0.05)。日粮添加燕麦皮和甜菜粕颗粒显著提高了干物质、有机物、粗脂肪、灰分、氮和代谢能的表观消化率(P 0.05)。结论 :燕麦皮可以显著提高肉鸡生长性能和氮的表观消化率,而甜菜粕可以改善1～10 d肉鸡生长性能,但对25 d后肉鸡的生长性能有负面作用。     

富含棉籽肽发酵棉粕对AA肉鸡生长性能和免疫功能的影响

试验旨在研究富含棉籽肽的发酵棉粕(枯草芽孢杆菌-1和扣囊复膜酵母Su 2019混菌发酵)对AA肉鸡生长性能和免疫功能的影响。试验选取240羽1日龄健康的AA肉鸡母雏,根据体重相近原则分为4组,对照组(CK,添加6%棉粕),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(分别添加4%、6%、8%富含棉籽肽发酵棉粕),每组4个重复,每个重复15羽鸡。试验分为1～21和22～42日龄两个阶段,试验期42 d。每个阶段结束时,对肉鸡称重,采集血液样本,测定每个阶段肉鸡的生长性能和免疫功能指标。结果表明:①与CK相比,Ⅱ组肉鸡21 d平均日增重(ADG)极显著提高(P0.01),且显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅲ组肉鸡42 d平均日采食量(ADFI)显著提高(P0.05),且极显著高于Ⅱ组(P0.01);②与CK相比,Ⅲ组肉鸡21 d胸腺指数显著增加(P0.05),且其42 d胸腺指数显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅱ组42 d法氏囊指数极显著提高(P0.01);③Ⅲ组肉鸡21 d吞噬指数显著高于其他处理组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组42 d吞噬指数均显著高于CK(P0.05);④Ⅲ组肉鸡21 d的IL-2、IL-1β含量显著高于CK和Ⅰ组(P0.05),IL-6含量极显著高于CK(P0.01);与CK相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组42 d的IL-2含量均显著提高(P0.05),Ⅲ组IL-1β极显著提高,而IL-6含量极显著降低(P0.01),Ⅰ、Ⅲ组TNF-α含量极显著提高(P0.01);⑤与CK相比,试验Ⅲ组肉鸡21 d的IgM、IgA含量极显著提高(P0.01),Ⅰ组IgG含量极显著高于其他组(P0.01);Ⅱ组42 d的IgM和IgA含量均极显著提高(P0.01)。综上所述,肉鸡日粮中添加一定比例的富含棉籽肽的发酵棉粕,可以提高肉鸡的生长性能和免疫功能。     

日粮中添加辣木提取物对AA肉鸡生产性能、屠宰性能、肉品质及血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加辣木提取物对AA肉鸡的生产性能、屠宰性能、肉品质、抗氧化性能及血清生化指标的影响,探讨辣木提取物作为饲料添加剂使用的有效性及最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡480只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复16只鸡。对照组饲喂无抗生素基础日粮;抗生素组饲喂基础日粮+50mg/kg金霉素;3个辣木提取物试验组在基础日粮中分别添加0.25、0.50、1.00g/kg辣木提取物。试验期42d,分为1～21d和22～42d两个阶段。结果显示:①与对照组相比,抗生素组显著提高了42日龄肉鸡体重及各阶段平均日增重(ADG)(P0.05)。添加0.25、0.50g/kg辣木提取物可显著提高42日龄肉鸡体重及1～42日龄ADG(P0.05),其中添加0.50g/kg辣木提取物效果较好。各试验组平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)均无显著差异(P0.05)。②各组肉鸡的屠宰性能与肉品质均无显著差异(P0.05)。③与对照组相比,添加金霉素与0.50、1.00g/kg辣木提取物显著提高了肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05),其中0.50g/kg辣木提取物组作用效果最佳;与抗生素组相比,添加辣木提取物显著降低了血清丙二醛(MDA)含量。④与对照组相比,添加金霉素与辣木提取物组对肉鸡血清生化指标均无显著影响(P0.05)。⑤与对照组相比,添加0.25、0.50及1.00g/kg辣木提取物组肉鸡死淘率降低到1.04%、3.13%和2.08%。综上所述,肉鸡日粮中添加辣木提取物能够提高肉鸡的增重和抗氧化性能、降低肉鸡死淘率,其中添加0.50g/kg辣木提取物的效果最佳。     

日粮添加发酵银杏叶对1～42 d黄羽肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化性能的影响

试验旨在研究日粮添加不同水平发酵银杏叶对1~42 d黄羽肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化性能的影响。选用960只1 d雌性岭南黄羽肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复40羽。对照组饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验1~3组分别饲喂含0.2%、0.4%和0.8%发酵银杏叶日粮,试验期为6周。结果表明:日粮添加发酵银杏叶对22~42 d黄羽肉仔鸡平均日采食量无显著影响(P0.05),添加0.2%发酵银杏叶较其他各组显著提高了黄羽肉仔鸡全期平均日采食量(P0.05);与对照组相比,日粮添加0.4%发酵银杏叶显著提高22~42 d和1~42 d黄羽肉仔鸡平均日增重(P0.05),同时显著降低22~42 d和1~42 d黄羽肉仔鸡料重比(P0.05)。0.4%发酵银杏叶组较对照组显著提高了肉仔鸡血清白蛋白(ALB)含量(P0.05),同时显著降低血清尿酸(UA)和甘油三酯(TG)含量(P0.05)。日粮添加0.4%发酵银杏叶显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力(P0.05),显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P0.05)。在本试验条件下,综合考虑肉鸡的生产性能和抗氧化性能,玉米—豆粕型日粮中发酵银杏叶的适宜添加水平为0.4%。     

油菜花粉超微粉对肉鸡免疫功能和抗氧化能力的影响

180羽1日龄体质量相近的爱拔益加(AA)肉鸡随机分为4个组,每组3个重复,每个重复15羽。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮的基础上添加0.5%,1.0%,1.5%的油菜花粉超微粉,试验期间自由采食、饮水,试验期42d,试验结束后采血分离血清检测相关免疫及抗氧化指标。结果显示,在饲粮中添加油菜花粉超微粉能显著提高肉鸡胸腺指数(P0.05),显著提高肉鸡血清免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)和血清白细胞介素IL-2、IL-6的含量(P0.05或P0.01);同时能显著提高肉鸡血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性(P0.05或P0.01),并降低血清丙二醛含量(P0.05)。上述结果表明,在饲粮中添加油菜花粉超微粉能显著增强肉鸡免疫功能,提高其抗氧化能力,且添加剂量以1.5%为最佳。     

发酵棉粕对肉鸡生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究发酵棉粕(FCM)替代豆粕(SBM)对AA肉仔鸡生长性能、血清生化及免疫功能的影响,并确定发酵棉粕在AA肉鸡日粮中的最适添加量。试验选择480羽1日龄AA肉鸡(44.40±1.11)g,随机分成4组,每组6个重复,以玉米豆粕基础日粮为对照组,分别用5%、10%和15%的发酵棉粕替代豆粕。结果表明:与对照组相比,添加发酵棉粕对肉鸡平均日增重(ADG)、采食量(ADFI)和饲料增重比(F/G)无显著影响;21日龄时,添加5%FCM显著提高了肉鸡的血液IgG和IgM含量及法氏囊指数(P<0.05),添加15%FCM显著降低了血清中尿素氮(UN)含量(P<0.05),此外,3个FCM处理均能提高胸腺指数(P<0.05),但对脾脏指数无影响;42日龄时,5%和10%FCM组显著降低了血清中的UN含量(P<0.05),15%FCM还提高了胸腺和法氏囊指数(P<0.05)。试验通过主成分分析,在试验范围内建立了评价FCM综合效果的参数Z,并得到1~21日龄和22~42日龄阶段,FCM的适宜添加量分别为5%和15%。     

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复30羽。试验分对照组,饲喂不含抗生素的基础饲粮;抗生素组,在基础饲粮中添加10 mg/kg硫酸黏杆菌素和50 mg/kg杆菌肽锌;丁酸梭菌组,在基础饲粮中添加3×108CFU/kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高(P0.05)。2)与对照组相比,丁酸梭菌组42日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著增强(P0.05),其中GSH-Px活性比抗生素组提高60.00%(P0.05);抗生素组7和21日龄肉鸡血清T-SOD活性比对照组显著提高(P0.05)。3)21日龄,丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡血清免疫球蛋白A(Ig A)含量分别比对照组提高28.70%(P0.05)和26.46%(P0.05)。7、21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白G(Ig G)含量分别比对照组提高36.60%(P0.05)、37.77%(P0.05)和27.03%(P0.05)。7和42日龄,抗生素组肉鸡血清Ig G含量与对照组相比显著提高(P0.05)。21和42日龄,丁酸梭菌组肉鸡血清免疫球蛋白M(Ig M)含量与对照组相比显著提高(P0.05),且分别比抗生素组提高7.92%(P0.05)和47.62%(P0.05)。4)与对照组相比,丁酸梭菌组肉鸡血清总蛋白(TP)含量显著升高(P0.05),且在21和42日龄时,TP含量分别比抗生素组提高31.33%(P0.05)和52.27%(P0.05)。与对照组相比,丁酸梭菌组21和42日龄肉鸡血氨含量显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌能够提高肉鸡血清抗氧化能力并增强机体免疫功能,促进蛋白质代谢,进而改善肉鸡的生长性能,且添加丁酸梭菌能减少肉鸡氨排放。     

枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能及其抗氧化和免疫功能的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(B.subtilis)对罗斯308肉鸡抗氧化能力和免疫性能的影响。试验选用1日龄罗斯308肉鸡216羽,随机分为2组,每组设3个重复。对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中添加B.subtilis105CFU/g。饲养试验期为42d。结果表明:与对照组相比,处理组肉鸡日增重提高了12.20%(P0.05),血清与肝脏的总抗氧化能力(P0.05)以及谷胱甘肽过氧化物酶活性(P0.01)显著增加;血清中丙二醛(MDA)、NO及肝脏中MDA水平(P0.05)显著降低。此外,日粮中添加B.subtilis显著提高了肉鸡胸腺指数、法氏囊指数和血清中IgG水平(P0.05),而对脾脏指数及血清中溶菌酶、白介素-2、肿瘤坏死因子-α等指标无显著影响(P0.05)。结果提示,日粮中添加适量B.subtilis可通过提高肉鸡的抗氧化与免疫功能而改善其生长性能。     

凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响。选取1日龄黄羽肉鸡360羽,随机分为4组(每组6个重复,每重复15羽):Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲喂分别添加100、200、300 mg/kg凝结芽孢杆菌(活菌数为1×109CFU/g)的试验饲粮,试验期70 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著提高了全期肉鸡平均日增重、成活率和胸肌率(P<0.05),显著降低了全期料重比(P<0.05);2)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著或极显著提高了28、70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性(P<0.05或P<0.01)、70日龄血清白蛋白和总蛋白含量(P<0.05),极显著降低了70日龄血清尿素氮含量(P<0.01);3)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著提高了肉鸡28、70日龄血清中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和70日龄血清过氧化氢酶活性(P<0.05),极显著或显著降低了28、70日龄血清丙二醛含量(P<0.01或P<0.05)。由此可见,结合生产性能、血清生化指标及抗氧化功能指标,1~70日龄黄羽肉鸡饲粮添加200 mg/kg(2×108CFU/kg)凝结芽孢杆菌效果最佳。     

杂粕型饲粮添加杂粕酶对肉鸡生产性能和经济效益的影响

本试验选择21日龄AA肉鸡360羽,研究在玉米-杂粕型饲粮中添加杂粕酶对其生产性能和经济效益的影响.试验采用单因子完全随机分组设计,共设3个处理,分别饲喂玉米-豆粕型饲粮(正对照)、玉米-杂粕型饲粮(负对照)和玉米杂粕加杂柏酶饲粮(试验组),每个处理组设3个重复,每个重复40只.试验结果表明:饲粮中添加酶组比杂粕饲粮组日增重提高8.07%(P＜0.05),料肉比降低12.02%(P＜0.05),增重饲料成本降低了22.63%(P＜0.01);与豆粕型饲粮组相比,日增重、日采食量和料肉比差异不显著(P＞0.05),增重饲料成本显著降低(P＜0.05).说明在肉鸡玉米-杂粕型饲粮中添加杂粕酶可以保持生产性能不变,降低生产成本,提高经济效益.     

棕榈粕和复合酶对肉鸡生长性能、养分表观消化系数和表观留存率的影响

文章旨在研究肉鸡日粮中添加不同水平的棕榈粕和复合酶对肉鸡生长性能、养分表观消化系数和表观留存率的影响。试验选择健康、体重均一的1日龄肉仔鸡1152只,随机分为8组,每组4个重复,每个重复36只鸡。采用4×2因子设计试验日粮,即0、7%、14%和21%棕榈粕和0、150 mg/kg复合酶,试验共进行21 d。试验结果 :与对照组相比,7%、14%棕榈粕水平组显著提高肉鸡日增重(P 0.05);日粮添加150 mg/kg复合酶显著提高肉鸡日增重(P 0.05);日粮棕榈粕添加水平显著影响肉鸡日采食量,其中7%棕榈粕组肉鸡日采食量最高,21%棕榈粕组最低(P 0.05);对照组和7%棕榈粕组显著降低了肉鸡料重比(P 0.05)。对照组和14%棕榈粕组添加复合酶显著提高氮和总能的回肠表观消化系数(P 0.05);日粮棕榈粕添加水平显著提高淀粉和脂肪的回肠表观消化系数(P 0.05);对照组和14%棕榈粕组显著提高干物质和中性洗涤纤维表观存留率(P 0.05);对照组和7%棕榈粕组较14%和21%棕榈粕组显著提高氮和脂肪表观存留率(P 0.05);随着棕榈粕添加水平的升高,总能表观存留率显著降低(P 0.05),而添加复合酶可以提高总能存留率(P 0.05),21%棕榈粕组表观代谢能存留率最低(P 0.05)。结论 :在本试验条件下,氨基酸平衡日粮中棕榈粕适宜添加水平不超过14%,同时添加复合酶可以提高肉鸡生长性能。     

凝结芽孢杆菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究日粮添加凝结芽孢杆菌对肠炎沙门氏菌感染肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响。选用312只1日龄科宝500肉鸡公雏,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复13只鸡。采用2×2因子完全随机设计,将肉鸡分为无肠炎沙门氏菌感染和肠炎沙门氏菌感染组,日粮中凝结芽孢杆菌水平分别为0、400mg/kg。试验分1~21日龄和21~42日龄2个阶段。结果表明:日粮添加凝结芽孢杆菌显著提高了14~21日龄肉鸡的体增重以及饲料增重比(P0.05);肠炎沙门氏菌感染显著升高了感染后1周血清MDA含量(P0.05),显著降低感染后15 d血清T-AOC活力和CAT活力(P0.05);日粮添加凝结芽孢杆菌极显著提高了沙门氏菌感染后1周血清T-SOD活力和NO含量(P0.01),显著提高了感染后15 d血清T-AOC活力(P0.01)和CAT活力(P0.05),极显著提高了感染后30 d血清T-SOD活力(P0.01),极显著降低了感染后30 d血清MDA含量(P0.01)。肠炎沙门氏菌感染可降低肉鸡抗氧化功能,日粮添加凝结芽孢杆菌能够通过提高肉鸡的抗氧化能力而缓解因肠炎沙门氏菌感染所造成的氧化应激。     

枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能和肠黏膜抗氧化及免疫功能的影响

试验旨在研究肉鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌对其生长性能及其肠黏膜抗氧化和免疫功能的影响。将600羽1日龄健康振宁雏公鸡随机分成4组,每组设3个重复,每个重复50羽。处理组Ⅰ为对照组,饲喂基础日粮;处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别在基础日粮中添加0.25、0.50、0.75 g/kg的枯草芽孢杆菌制剂(活菌数为108 CFU/g)。试验期77 d。结果表明:与对照组相比,处理组Ⅱ和Ⅲ组肉鸡的日增重有所提高但无显著差异,处理组Ⅳ显著提高了6.86%(P<0.05);空肠黏膜中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、维生素C和黄嘌呤氧化酶(XOD)含量显著高于对照组(P<0.05),丙二醛(MDA)明显降低(P<0.05);盲肠和回肠黏膜中细胞因子IL-2、IL-4、IL-10和TNF-α含量均比对照组极显著提高(P<0.01)。提示肉鸡日粮中,添加适量的枯草芽孢杆菌制剂能改善其肠黏膜的抗氧化和免疫功能,从而提高肉鸡的生长性能。     

解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育和血清生化指标及免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能、小肠发育性变化、血清生化指标以及免疫功能的影响。选取1日龄健康肉鸡(Ross 308)360羽,随机分为3个处理组(空白对照组、抗生素组、解淀粉芽孢杆菌组),每组6个重复,每个重复20只。结果表明:相对于对照组,日粮中添加解淀粉芽孢杆菌显著提高了1~42日龄肉鸡的平均日增重(P0.05),显著降低了1~21日龄肉鸡的饲料增重比(P0.05);显著提高了28日龄肉鸡回肠的体重校正长度(P0.05),显著增加了14、28日龄肉鸡小肠相对肠重(P0.05)和14、21、28日龄肉鸡回肠的绒毛高度(P0.05);与对照组和抗生素组相比,解淀粉芽孢杆菌组42日龄肉鸡血清中总蛋白的含量显著增加,7和21日龄肉鸡血清中IgG和IgM的含量显著性提高。