甘氨酸纳米硒的生物学功能及在鸡生产中的应用

甘氨酸纳米硒作为新型的饲料添加剂,具有安全性高、毒性极低和吸收率高等优点。甘氨酸纳米硒对鸡生产具有极其重要的作用,已逐渐取代亚硒酸钠及硒替代蛋氨酸在动物生产中的应用。试验从甘氨酸纳米硒的生物学功能及其在鸡生产中的应用综述国内外学者的最新研究进展。     

Application Progress of Selenium and Selenoprotein in Aquaculture北大核心CSCD

随着水产养殖产业的高速发展,水产养殖集约化规模扩大,养殖动物密度增大,容易造成氧化应激反应,这迫使水产养殖从业者亟需寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高水产动物的抗应激能力。硒(Se)是一种人体和动物生长繁育必需的微量元素,其生物学功能主要通过硒蛋白表达,饲料中添加适量的硒能够增强水产动物的抵抗力。本文综述了硒和硒蛋白的种类以及硒对水产动物的生理机制,同时对硒在水产养殖中的应用进行综述,旨在总结不同硒源作为水产饲料添加剂在改善水产动物生长、免疫与肉质等方面的作用,为其在水产养殖中的高效应用提供科学参考。     

微量元素硒在水产养殖上的应用

硒在水产养殖上的应用国内才刚刚起步,国外学者研究发现硒在水产动物体内的功能与陆生动物大体一样,即可促进水产动物生长,提高机体免疫力,降低死亡率,因此,硒在水产养殖上的应用具有广阔的发展前景。 (一)硒在水产养殖上的应用概况 由于水产养殖动物消化机能的特殊性,对脂肪和蛋白质消化吸收率较高,对碳水化合物利用率较低,水产动物饵料中宫含脂肪,因而在制粒及储藏期间不饱和脂肪酸产生氧化,形成各种过氧化物。清除这些过氧化物就要依赖于含硒酶。     

饲粮中添加甘氨酸纳米硒对肥育猪血清和组织器官抗氧化能力及硒含量的影响

本试验旨在探讨饲粮中添加甘氨酸纳米硒对肥育猪血清和组织器官抗氧化能力及硒含量的影响。将160头体重约70 kg的杜长大杂交肥育猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.1、0.3和0.5 mg/kg(以硒计)甘氨酸纳米硒的试验饲粮。预试期5 d,正试期60 d。结果表明:1)0.1 mg/kg甘氨酸纳米硒组肝脏、肾脏、胰脏和心脏中谷胱甘肽过氧化物酶活力以及血清中总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力均显著高于对照组(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加0.3和0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒极显著提高了血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中谷胱甘肽过氧化物酶活力(P0.01),同时极显著降低了血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中丙二醛的含量(P0.01);而且,饲粮添加0.3 mg/kg甘氨酸纳米硒还极显著提高了肝脏中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力(P0.01);饲粮添加0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒还极显著提高了胰脏和心脏中总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力(P0.01)。3)0.1、0.3和0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒组肥育猪血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中硒含量极显著高于对照组(P0.01)。由此可见,饲粮添加甘氨酸纳米硒能提高肥育猪血清及组织器官的抗氧化能力和硒含量,且以添加水平为0.5 mg/kg时效果最好。     

健康环保型纳米微量元素在养猪生产中的应用

纳米微量元素具有促进生长、营养作用,能缓解目前生猪养殖中存在的微量元素高剂量添加、吸收利用率低、重金属残留、环境污染等问题,对于生猪养殖健康可持续发展具有重要意义,文内综述了纳米铜、纳米铬、纳米硒和纳米锌在生猪养殖的应用。     

硒饲料添加剂在动物养殖中的应用

本文介绍了硒的生物学功能,富硒酵母的优点,以及其作为饲料添加剂的安全性,综述了硒饲料添加剂在肉猪、家禽、反刍动物、水产动物养殖以及宠物狗猫饲养中的应用。     

纳米硒的生物学特点及在肉鸡生产中的应用进展

纳米硒是肉鸡生产过程中的新型饲料添加剂,具有较高的生物活性、安全性、吸收率和抗氧化性能等特点,是提高肉鸡生长性能、机体免疫、抗氧化性能和肉品质必不可少的硒添加剂。随着肉鸡养殖业的迅速发展,纳米硒作为补硒添加剂应用于肉鸡饲料的需求不断提高,已逐渐取代传统补硒剂亚硒酸钠在肉鸡生产中的应用。本文将从纳米硒的生物学特点及其在肉鸡生产中的应用综述国内外的最新研究进展。     

纳米科技在水产养殖中的应用

纳米技术是90年代出现的高新技术，已经渗透到许多学科和产业，同样渗透到水产养殖业，作者结合水产养殖业发展的实际对纳米、纳米技术和纳米材料进行扼要介绍，在此基础上对纳米科技在水产养殖中的应用进行了综合评述，并对其前景提出了展望。     

益生菌在水产养殖生产中的应用

本文以益生菌在水产养殖生产中的应用为主要内容,结合益生菌在水产养殖中的应用现状分析和益生菌在水产养殖应用中出现的问题以及应用对策为主要依据,从鱼类养殖、虾蟹养殖和贝类养殖中的应用,以及益生菌在水产养殖应用中存在的问题、解决对策几方面进行深入探讨和分析,其目的在于加强益生菌在水产养殖中的应用价值,为相关研究提供参考依据。     

益生菌在工厂化水产养殖中的应用及机制研究进展

益生菌在水产养殖中的应用得到了广泛的关注,成为目前研究的热点。工厂化水产养殖中的益生菌,因具有抑制有害菌的生长,提高水生生物的免疫力,增加水产养殖的产量以及调节水质的作用,应用效果显著。鉴于此,本文系统地梳理了不同种类益生菌在不同养殖水生动物中的应用,从分子水平上分析了益生菌体外水体净化机制和体内肠道改善机制,探讨了益生菌在工厂化水产养殖中的应用前景,旨在为快速发展的益生菌产业和可持续水产养殖业提供理论支撑和技术依据。     

纳米硒的研究进展及其应用前景

纳米红色元素硒是利用蛋白质的酰胺平面对红色元素硒有吸引作用的原理，控制红色元素硒形成以蛋白质为核、以红色元素硒为膜和以蛋白质为分散剂的纳米粒子，具有护肝、抑制肿瘤、免疫调节、抗氧化等生物学功能。纳米红色元素硒具有高效低毒的特性，在畜牧业中的应用是可行的。     

水产业关注有机硒

随着水产养殖业集约化程度的加深,硒（Se）在鱼类营养中的重要性越来越被人们重视．在鱼类营养中有机硒被证明比无机硒更有效。发达国家的水产养殖业主要是由高度集约化的水产养殖组成．这种趋势正在全球范围内快速发展。在高度集约化的水产养殖中。配合饲料是动物唯一的营养来源．包括必需微量元素。在过去30年里．水产动物蛋白质和能量的最佳形式和水平方面的研究和应用都已经成熟．但是在微量元素的形式、需要量和生物学利用率方面的研究最近才刚刚开始．     

生石灰在水产养殖中的应用

目前,生石灰是水产养殖过程中应用最广泛也是最为有效的清塘剂,除此外,其还具有调节池塘水质和提高池水肥力的作用。为进一步提高水产养殖中生石灰的应用效果,本文通过对水产养殖中生石灰的作用进行阐述和分析,进而对生石灰在水产业养殖中的具体应用办法和注意事项展开了深入研究。     

饲料中添加纳米硒对草鱼生长性能、免疫器官指数和抗氧化性能的影响

本试验旨在探讨饲料中添加纳米硒对草鱼生长性能、免疫器官指数及血清抗氧化酶活性的影响,从而为纳米硒在水产养殖上的应用提供理论基础。试验选择健康、体重相近[(57.08±2.74)g]草鱼420尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复35尾,在草鱼基础饲料中分别添加0、0.25、0.5、0.75 mg/kg纳米硒。试验期49 d。试验结果表明:(1)与对照组相比,0.5 mg/kg和0.75 mg/kg纳米硒组末均重、增重率、肥满度提高了10.7%、25.7%、1.89%及9.05%、25.67%、1.27%(P0.05),饵料系数降低了3.59%和3.13%(P0.05);特定生长率和成活率均有升高趋势,但差异不显著(P0.05)。(2)与对照组相比,0.5 mg/kg和0.75 mg/kg纳米硒组内脏指数提高了13.79%和12.07%(P0.05),同时肾脏指数、脾脏指数、肝胰脏指数都有升高趋势,但差异不显著(P0.05)。(3)相比对照组,0.5 mg/kg纳米硒组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、溶菌酶分别显著提高了55.13%、114.62%、13.14%、10.41%;0.75mg/kg纳米硒组上述指标分别提高了22.58%、17.09%、11.89%、6.49%。与对照组相比,各纳米硒组血清丙二醛(MDA)含量下降了21.65%、21.58%、23.59%(P0.05)。由此可见,纳米硒具有促生长、提高抗氧化性能及增强机体免疫机能等作用,综合各项指标,建议草鱼饲料中添加0.5 mg/kg纳米硒为宜。     

芽孢杆菌在水产养殖中的应用研究进展

近年,全球水产养殖业呈现高速发展趋势,也面临着水质污染、病害防治等问题。为实现水产养殖的可持续发展,寻找替代传统养殖方式的新手段成为研究热点。芽孢杆菌作为一种广泛存在于土壤和水体中的益生菌,在生物防治、水质净化、饲料添加等方面具有应用前景。将芽孢杆菌应用于水产养殖中可以提高水生动物产量并一定程度替代抗生素和药物,对改善养殖环境、提高养殖效率和质量具有重要意义。该文阐述使用芽孢杆菌作为饲料添加剂和水质净化剂的可行性,总结芽孢杆菌在水生动物养殖中应用的研究结果,分析其提高水产动物饲料利用率,生长、免疫、抗病力以及改善水质的案例,为今后芽孢杆菌在水产养殖中的应用提供参考价值。     

纳米硒在畜禽生产中应用的研究进展

纳米硒作为新型的补硒添加剂具有吸收效率高、安全性高等特点,能增强畜禽机体的免疫功能,提高机体抗氧化能力与繁殖性能。本文针对纳米硒的理化性质、生物学功能及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,为深入研究纳米硒的作用机制,从分子机理入手调控畜禽健康究提供参考依据。     

益生菌在水产养殖生产中的应用

益生菌是在水产养殖生产中常用的微生物产品,既可以作为饲料添加剂,又可以作为水质改良剂,对于水产业的现代化健康养殖具有非常重要的意义。从益生菌的作用及主要应用菌种两个方面阐述了其在水产养殖生产中的应用,分析了应用中所遇到的问题,并对其今后的应用进行了展望,以期为益生菌在水产养殖生产中的应用提供理论参考。     

纳米硒在动物生产中的应用研究进展

纳米硒（Nano-Se）是以蛋白质为分散剂的单质硒纳米粒子。该文综述了纳米硒的生物学功能以及在动物生产中的应用研究进展。     

生物活性纳米硒在畜牧业的应用研究进展

硒是动物必需的微量元素,在机体的抗氧化、防御、免疫、维持动物正常生长发育和繁殖方面起着重要作用。纳米硒以其低毒性、高生物活性、环境污染小等优点,在畜牧业生产中具有广阔的应用前景。旨在探究纳米硒作为一种全新硒源在畜牧业方面的应用进展,对纳米硒的概况、功能、在畜牧业生产上的应用以及局限性进行系统性综述,以期为纳米硒在畜牧业方面的应用提供参考。     

抗生素在水产养殖中的应用及注意事项

对水产养殖中使用的抗生素进行了分类 ;对抗生素作为疾病防治和促生长剂在水产养殖中的应用作了简洁的概述 ;对抗生素在水产养殖中的应用所带来的副作用进行了总结 ;提出了在水产养殖上使用抗生素应注意的问题及其前景。