香港水果市场概况

香港现有人口六百万,1984年消费水果和水果加工品约50万吨,平均每日一千吨,人平年消费量超过93公斤,其中鲜果占27.2万吨,总值12.7亿港元,是世界消费水果最高的地区之一。 香港水果供应98％以上依靠进口,货源来自二十多个国家和地区,其中最大货源地有六个:即美国、我国内地、台湾省、泰国、澳大利亚和菲律宾。在水果种类中,以鲜橙为最大宗,占水果总量的1/3强。其余依次为苹果、梨、香蕉、芒果、柑桔、葡萄、西瓜等。鲜橙以美国货为主,年销量达63155     

中国水果产业链分析

1 中国水果供应链分析 1.1 水果生产供应状况 中国是世界水果生产大国.20世纪80年代以来,国家对水果实行了放开价格、多渠道经营的政策,使中国果品生产得到了快速发展.目前,中国果树总面积和水果总产量均居世界首位.1998年全国果园面积已达853.51万公顷,产量5452万吨,约占世界水果总产量的11%左右.     

重庆柑桔产销现状及趋势

一、一九八五年全国水果产销的特点特点之一是全国水果全面增产。八五年全国果品总产量为1240.4万吨,比八四年的1013万吨增产22.45％。其中苹果320万吨,比八四年增加26万吨;柑桔160.4万吨,比八四年增加11.4万吨;梨220万吨,比八四年增加10万吨;香蕉40万吨,比八四年增加10万吨;其它伏季瓜果500万吨,比八四年增加170万吨。     

关于当前山东省桃树生产存在问题的商榷

近几年来,山东省桃树生产发展很快。1980年栽培面积约1.87万hm2(公顷),年产量6.5～7.5万t(吨),1990年达到4.4万hm2,20万t,1991年产量达到22.4万 t,居全国首位,10余年间翻了几番,在全省果品生产中,已形成产量优势;发挥了效益,但是也还存在不少急待解决的问题,现简述如下。1品种结构不合理,早、中熟品种发展过多,晚熟品种 紧缺 当前的果品供应形势已由十几年前的水果供应的卖方市场转向了现在的买方市场,春末夏初的供应淡季已转向了现在的供应旺季。早、中熟桃品种充斥市场,出现明显的过剩。例如 1980年以前,我省早熟桃品种仅有不到1万t,1990…     

今年水果获得全面丰收

一、全国水果获得丰收1997年全国水果总产量将达5200万吨,比1996年的4653万吨增长10%.其中苹果达到2000万吨,比1996年的1670万吨增长17%,梨610万吨,比1996年的539万吨增长5.7%.柑桔930吨,比1996年845万吨增长11%.香蕉290万吨,比1996年增长14%.     

国内水果质量提高关税下调"洋水果"却减少

国产水果的品质明显提高,竞争能力增强。在“洋水果”的关税大幅度下调的背景下,部分国内口岸的进口水果出人意料地不增反减。据深圳海关昨天透露,2002年经深圳口岸进口的“洋水果”为10.6万吨,价值6076万美元。进口水果的量和货值比上年减少了4.9万吨和2985万美元,下降幅度分别为31.8%和33%。深圳海关工作人员对此分析说,水果进口量不升反降的最主要原因是国产水果品质明显提高,同时国内水果产业抵御“洋水果”冲击显现出成效。他说:“从深圳具体的情况来看,以深圳布吉农批为代表的大型水果销售、信息平台为内地水果流通搭起高效营销新体系…     

关于我国水果产业发展的几点思考

近十年来世界水果产销情况有三大特点：一是世 界水果稳步发展。 据FAO统计,1999年世界水果总产量已达4.45亿吨,比1990年的3.52亿吨增长了26.4％。其中柑桔9828.8万吨（1997年历史最高产量为10321万吨）,比1990年的7726.5万吨增长27.2%。柑桔中橙类为6188万吨,占世界柑桔产量的63%,宽皮柑桔的产量为1670万吨,占17％,柠檬和酸橙964万吨,占9.8％,柚类478.5万吨,占4.9%;葡萄6068.7万吨,比1990年的5982.4万吨增长1.44%;苹果6020.3万吨,比1990年的4102.5万吨增长46.7%;香蕉5843.4万吨（不含3062.2万吨大蕉）,比1990年的4690…     

香蕉喷施“增果灵”的效应

香蕉是我省的重要水果之一,栽培面积和产量仅次于广东和广西,名列第三位。近年我省香蕉发展速度居各种果树之首,1978年全省栽培面积仅0.74万亩,年产2850吨,至1988年发展到19.77万亩,增长25.7倍,产量达14.57万吨,增长50.1倍。除供应国内市场外,还远销港澳地区。但我省香蕉单产水平较低,1978年平均亩产只有385公斤,     

2003年我国水果栽培面积及产量

2003年我国水果栽培总面积为 943.7 万 hm2、总产量为7 551. 5 万 t(吨),其中苹果为 190. 0 万 hm2、2 110.2万 t(吨),梨为106.2 万 hm2、979.8 万 t(吨),柑橘150. 6 万 hm2、1 345. 4 万 t (吨),桃为 60. 7 万hm2、614. 8 万 t (吨),葡萄 42. 1 万 hm2、517. 6 万 t(吨),猕猴桃5.2万hm2、33.0万 t(吨),热带亚热带水果为86.7万 hm2、960.3 万 t(吨),其他水果为 302. 2万hm2、963.4万 t(吨)。2003年我国水果栽培面积及产量$农业部市场与经济信息司…     

国外葡萄栽培的新方式——葡萄的“高、宽、垂”栽培

葡萄在世界水果产量中一直居于首位。1978年世界水果总产2亿6千多万吨,其中葡萄为5,630万吨、柑桔5091万吨、香蕉3689万吨、苹果3128万吨。然而,世界葡萄的面积(约1.5亿亩)和产量,总的看近十年来有稳定     

国内水果质量提高 关税下调“洋水果”却减少

国产水果的品质明显提高，竞争能力增强。在“洋水果”的关税大幅度下调的背景下，部分国内口岸的进口水果出人意料地不增反减。据深圳海关昨天透露，2002年经深圳口岸进口的“洋水果”为10．6万吨，价值6076万美元。进口水果的量和货值比上年减少了4．9万吨和2985万美元，下降幅度分别为31．8％和33％。     

上海果市发展应有长远规划

近来来，上海果市日趋活跃，批发市场开办数从1985年的10多家发展至目前的100多家，其中不乏开上一阵子，又歇上几个月的阶段性水果批发市场。虽说开放的水果市场带来了申城水果供应的繁荣，使得一年四季瓜果不断，市场供应平稳(据上海果品行业协会的资料显示，改革开放后，上海水果年批发成交总量已达到130万t以上，成交额22亿元)，     

发展科学技术,振兴果树生产——提高我国果品单产和质量的一些技术问题

<正> 1989年,我国水果总产量达1990万吨,其中苹果为530万吨(超过了同年美国苹果的总产量440万吨),柑桔438万吨,梨约300万吨。人均水果占有量为15kg。从总产量看,我国水果生产和其它国家相比差距不大,但从单产、果品质量和人均占有量来衡量,则我国与一些先进国家之间还有相当大的一段差距。为了缩短差距,     

福建柑桔业的现状与廿一世纪展望

桔桔是当代世界增长最快的水果,1990年世界水果生产总量达33833.2万吨,其中桔桔产量6899.7万吨,占水果总量的20.39％,居各类水果的第一位。从福建来看,柑桔也是优势果类之一,1991年全省柑桔面积达206.91万亩,比1960年的15.28万亩增加13.54倍,产量达58.34万吨,比1960年增加41.08倍。随着改革开放的深化,我省柑桔     

加快我国果品产业标准化和实施果品冷链流通的步伐,促进果品产业发展

一、实施果品产业标准化战略 改革开放以来，我国水果产业发展迅猛。从1993年起，水果产量一直稳居世界首位。2005年，我国水果产量8836万吨，占世界17.5%，其中苹果2401万吨，占世界40.1%；梨1132万吨，占世界57.9%；均居世界第一位。     

河南省果品产业培育对策的思考

果品产业是劳动密集型和技术密集型相结合的产业,是我国农业具有国际竞争力的优势产业之一。水果业已成为种植业中继粮食和蔬菜之后的第三大产业,成为种植业的重要支柱产业。2004年我国水果生产继续保持稳定发展的良好势头,国内水果的平均批发价格接近2003年的同期水平,全年水果出口数量、金额均大幅增长。2004年我国水果产量为15243万吨,比2003年的7550万吨翻了一番以上。     

波兰水果及果汁出口情况

世界果汁贸易网的专家最近预测说波兰2001年的果汁出口量将不会有 特别的变化 波兰生产的水果中大约有60都被加工成为浓缩果汁以1998年为例大约有100万吨苹果被制成了浓缩苹果汁冰冻水果和浓缩果汁构成了波兰加工水果出口的主流其出口量在2000年达到了35万吨去年大约有12.5万吨浓缩果汁(其中包括10万吨浓缩苹果汁)出口到了世界各地 总的来说波兰仍是一个农业国家因此这里的果树种植面积很广根据有关部门的数据显示1998年波兰6大果树种植区的产量就已经达到了18.01万吨波兰2000年新鲜水果的出口情况如下 水果种类 苹果 …     

小料资

<正> 全世界大约有60多个国家和地区生产菠萝,1979年全世界菠萝总产量为783万吨,较1969～1971年的平均年产量491万吨增长63.54%.主产国的泰国产量为200万吨、美国为62.1万吨、巴西57.2万吨、菲律宾47.9万吨、墨西哥45.5万吨、象牙海岸31.5万吨. 在世界水果中,经加工制罐后仍能基本保持鲜果的色、香、味的莫过于菠萝.所以,世界水果总产量中,菠萝的比重虽不到2%,而在水果罐头总     

关于新金县水果生产发展的设想和建议

党的十一届三中全会以来,我县水果生产发展迅速,面积、株数、产量、收入等各项指标均有明显增长。据统计,1988年全县水果总面积为60.6万亩,总株数为2193万株,总产量达17万吨,总收入为1.5亿元,特产税收入为380万元,分别比1980年增长1.4倍,3倍、1.5倍、5倍、0.9倍。因此,水果生产是我县     

水果业已成重要的支柱产业

“七五”以来,水果生产连续十多年保持了高速发展的势头,从生产、加工到销售、乃至出口创汇都取得了巨大成就,已经成为种植业中的一个重要支柱产业.1996年全国果树面积达1.27亿亩,产量达到4600多万吨,比1995年增产9.5%.其中苹果面积达到4429万亩,产量达1670万吨,增产19.2%;柑桔面积1821万亩,产果845万吨,增产2.8%;梨面积为1289万亩,产量达到539万吨,增产9.l%.其他水果都有不同程度的增长.水果总产值已达到750多亿元,超过棉花(718亿元)、林业(710亿元)、油料(610亿元)和糖料(200亿元)的产值,仅次于粮食、蔬菜,排位第三.全国水果人均占有量达到38.3公斤,比1978年的6.8公斤增长了5.6倍、1995年水果出口5l.44万吨,创汇4.76亿元.其中苹果出口10.89万吨,创汇4530万美元;柑桔出口14.33万吨,创汇5993万美元;梨出口9.01万吨,创汇4564万美元.