树莓栽培技术

树莓为蔷薇科悬钩子属 (Ｒｕｂｕｓｓｐ .)直立或攀援状灌木型果树 ,常有刺 ,果实为浆果状聚合果 ,因果型与同科不同属的草莓(ＦｒａｇｅｒｉａａｎａｎａｓｓａＤｕｃｈｅｓ)相似而得名 (草莓果为瘦果状聚合果 )。树莓果实柔嫩多汁 ,香气浓郁 ,风味独特 ,具有多种利用途径和很高的食用、药用经济价值。果实营养价值高于苹果、梨、柑桔三大水果 ,富含维生素Ｃ、Ｅ及ＳＯＤ、Ｒ—氨基丁酸、钙、锌等营养物质 ,抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培水果 ,是近几年世界发展最为迅速 ,集营养与保健于一身的第三代新兴水果 ,风靡当今…     

树莓发展现状与前景(上)

1树莓和黑莓概况 树莓(Raspberries)和黑莓(Blackberries)是重要的小果型经济灌木,被誉为新兴的第三代果树.树莓和黑莓同属于蔷薇科(Rosaceal)悬钩子属(Rubus),但分属于不同的亚属-树莓亚属(Ideobatus)和黑莓亚属(Eubatus).二者主要的区别是:树莓亚属的聚合果成熟时与花托分离,黑莓亚属果实与花托不分离.     

美国黑莓的硬枝扦插技术

美国黑莓(Ｒｕｂｕｓａｌｌｅｇｈｅｎｉｅｎｓｉｓ),群众俗称“黑草莓”、“草莓树”,原产美国,为蔷薇科悬钩子属多年生藤本植物。果实黑色,味甜多汁,香气浓郁,果卵圆形(似草莓状),富含维生素Ｃ、维生素Ｅ及ＳＯＤ,Ｒ-氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质,其营养价值远高于...     

黑莓果天然黑红色素

黑莓是树莓的一种，是蔷薇科悬钩子属的浆果类经济果树植物，一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为树莓，把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为黑莓。黑莓果实为柔嫩多汁的浆果、晶莹剔透、果味酸甜爽口、芳香四溢，在众多水果中别具一格，有着较高的经济价值和营养价值，黑莓果中的无糖浸出物     

树莓——营养丰富的第三代水果

人们通常将梨、苹果、柑桔,桃、杏、葡萄等称为第一代水果,称猴桃、草莓、山楂等称为第二代水果。沙棘、蓝莓、树莓等则为第三代水果。树莓是蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树,果实柔嫩多汁,风味独特,色泽诱人。树莓糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似。氨基酸含量高于苹果、葡萄。常见的氨基酸有19种之多。它含有比现有水果及其它任     

红树莓及其栽培

红树莓是科技工作者通过采用转基因等现代技术,将草莓的部分基因转移到经过人工“驯化”的野生草莓体内而育出的高科技果树,目前市场极少。红树莓,富含多种人体必需的营养元素,其中维生素Ｃ的含量是苹果的５倍,是葡萄的６倍。其抗衰老物质及抗癌物质含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药、化妆、保健方面有着广泛用途。由于营养成份和出汁率优于所有的水果,因而被列为第三代水果。红树莓不但避免了普通草莓甜度不够、易沾沙土污物等缺陷,而且易栽培管理,果实成串成簇,单果穗１．５ｋｇ～２ｋｇ,最重可达３ｋｇ,亮丽美观,无籽…     

美国黑莓的繁殖技术

美国黑莓 ,俗称“黑草莓”、“草莓树” ,原产美国 ,为蔷微科黑莓属多年生藤本植物。果实黑色 ,卵圆形 (似草莓状 ) ,味甜多汁 ,香气浓郁 ,富含维生素Ｃ、维生素Ｅ及ＳＯＤ ,Ｒ—氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质 ,其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果 ,堪称“世界水果之王” ,是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果。该果实宜鲜食和加工成果汁 ,1998年鲜果在徐州、枣庄等市场售价 2 0～ 40元 /ｋｇ ,具有较高的开发价值。枣庄市薛城区种子公司 1995年在中科院植物所的指导下引种黑莓成功 ,于 1997年被枣庄…     

美国黑莓的繁殖技术

美国黑莓 ,群众俗称“黑草莓”、“草莓树” ,原产美国 ,为蔷薇科黑莓属多年生藤本植物。果实黑色 ,味甜多汁 ,香气浓郁 ,果卵圆形 (似草莓状 ) ,富含维生素Ｃ、Ｅ及ＳＯＤ、Ｒ -氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质 ,其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果 ,堪称“世界水果之王” ,是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果 ,风靡当今欧美。果实适宜鲜食和加工果汁等 ,1998年鲜果在徐州、枣庄等市场售价 2 0～ 40元 /ｋｇ ,具有较高的经济开发价值。枣庄市薛城区种子公司于 1995年在中科院植物所的指导下引种黑莓试…     

树莓与黑莓

树莓和黑莓为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)的一类浆果类经济果树植物,具有结实早,聚合果营养成分丰富,尤其是Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最,被称为"第三代果树".     

树莓和黑莓

树莓和黑莓为蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus）的一类浆果类经济果树植物，具有结实早，聚合果营养成分丰富，尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最，被称为“第三代果树”。树莓和黑莓多数为灌木，复叶，小叶3～5枚；茎直立、匍匐或攀缘，有刺或无刺；一般二年生结果枝结果后死亡，所以采收果实时可以连同枝条一同采下；替换枝和根蘖芽丰富，新分枝第二年结果；聚合果红色、紫色、黄色、黑色、白色，多为圆锥状果序。树莓和黑莓喜光，两性花，可以自花传粉。一般离地面60～150厘米高茎干部位的结果枝产量最高。植株寿命约…     

5个树莓新品种在山区林场的引种与栽培

树莓为蔷薇科悬钩子属的一类浆果类经济果树植物,结实早,聚合果营养成分丰富,尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最,红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”,因此,树莓被称为“第三代果树”。树莓不耐酷暑,喜阴凉,天西林区分布较广,多为野生。     

美国黑莓的繁殖技术

美国黑莓,群众俗称“黑草莓”、“草莓树”,原产美国,为蔷薇科黑莓属多年生藤本植物。果实黑色,味甜多汁,香气浓郁,果卵圆形（似草莓状）,富含维生素Ｃ,Ｅ及ＳＯＤ,Ｒ─氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质。其营养价值远高于苹果、橘子、葡萄等水果,是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果,当今风靡欧美。其果适宜鲜食和加工成果汁。去年,美国黑莓鲜果在徐州、枣庄等市场售价达２０～４０元／ｋｇ,具有较高的经济开发价值。经科技人员研究,硬枝扦插育苗是加速美国黑莓苗木繁殖的最佳方法。现将其方法…     

平原地区树莓引种试验及栽培

树莓为蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus）的一类浆果类经济果树植物，结实早，聚合果营养成分丰富，尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最，红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”，因此，树莓被称为“第三代果树”。树莓不耐酷暑，喜阴凉，在伊犁主要是山区栽植。2001年，新疆农业大学树莓课题组在伊犁州平原地区进行了引种栽培试验。     

树莓和黑莓的生物学与生态学特征

树莓和黑莓为蔷薇科 (Rosaceae)悬钩子属 (Rubus)的浆果类灌木树种。一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓”(Raspberry) ,把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓”(Blackberry)。树莓和黑莓果味酸甜、口感好 ,含有丰富的营养成分 ,因而被称为“第三代果树”。近年来 ,随着我国与世界贸易的接轨、转移 ,树莓和黑莓外贸出口栽培基地的建设迅速在国内兴起 ,先后从国外引进了许多优良的品种 ,已在黑龙江、江苏等地建立了万亩生产基地 ,但是仍然不能满足市场的需要 ,为了适地适树、合理布局 ,更好地发展树莓和黑莓产业 ,现将树…     

树莓和黑莓的生物学与生态学特性

树莓和黑莓为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)的浆果类灌木树种.一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓”(Raspberry),把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓”(Blackberry).树莓和黑莓果味酸甜、口感好,含有丰富的营养成分,因而被称为“第三代果树”.近年来,随着我国与世界贸易的接轨、转移,树莓和黑莓外贸出口栽培基地的建设迅速在国内兴起,先后从国外引进了许多优良的品种,已在黑龙江、江苏等地建立了万亩生产基地,但是仍然不能满足市场的需要,为了适地适树、合理布局,更好地发展树莓和黑莓产业,现将树莓与黑莓的生物学、生态学特性总结如下.     

美国黑莓的繁殖技术

美国黑莓，群众俗称“黑草莓”、“草莓树”，原产美国，为蔷薇科黑麦属多年生藤本植物。果实黑色，味甜多汁，香气浓郁，果卵圆形（似草莓状），富含维生素C、维生素E及SOD，R-氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质，其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果，风靡当今欧美。果实适宜鲜食和加工果汁等，1998年鲜果在徐州、枣庄等市场售价20～40元／kg，具有较高的经济开发价值。枣庄市薛城区种子公司于1995年在中科院植物所的指导下引种黑莓试种成…     

果树新品——树莓

树莓,蔷薇科落叶小灌木,因其果型色泽与草莓相似,故名树莓,是国内外近年兴起的第三代水果之一。其果品新颖奇特,在众多水果中独具一格,极具市场竞争力和广阔的发展前景。树莓长势强,适应性广,对土质无特殊要求,管理可同一     

树莓果及其发酵产品挥发性成分的分析

树莓(Rubus idaeus)为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生落叶果树或常绿灌木、小乔木.由于其果实色泽诱人,风味独特,营养丰富,被称作第三代水果(刘建华等,2004).树莓既可生食,又适宜加工制成果汁、果酒等,市场开发前景广阔(和加卫等,2005;徐怀德等,2004).目前我国树莓栽培区域主要分布在黑龙江南部、吉林东南部及晋、鲁、冀、陕、京、辽等地区.     

树莓组培育苗技术初探

树莓属蔷薇科悬钩子属多年生小灌木类浆果果树,其果实为聚合浆果,柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特、营养丰富,具有较高的经济价值和广阔的发展前景,在国际市场上享有"黄金水果"的美誉。文章对树莓苗木培育过程中的组培育苗技术进行简述探讨,为开展树莓苗木工厂化培育提供参考。     

美国树莓高产栽培管理

美国树莓是继第一代水果如苹果、香蕉，第二代水果如草莓、弥猴桃之后最新兴起的第三代果树品种。其果实香甜爽口，营养丰富。含有多种氨基酸、ＳＯＤ、黄酮、大量的ＶＣ等各种人体必需的营养成份。栽培美国树莓具有见效快，效益高，市场前景十分看好。 美国树莓引进我国时间短，我基地几年来摸索出一套高产栽培方法，供果农朋友参考： １、选地 树莓的适应性很强，不择土壤，但它是喜光、喜温植物，如在山地栽植，应选择土层达３５厘米～４５厘米，坡度在１０度以内的缓坡地，最好选择向南或偏东、偏西南的地块、平坦的地块只要不蓄水都可…