高甲硫氨酸蛋白基因的克隆及转化大豆的研究

为克隆高甲硫氨酸蛋白基因并导入大豆以提高大豆甲硫氨酸(Methionine,Met)含量,本研究首次报道利用同源克隆的方法从芦苇中克隆高甲硫氨酸蛋白基因,并利用农杆菌介导法将高甲硫氨酸蛋白基因导入大豆。基因克隆及测序结果表明该基因编码区420 bp,编码139个氨基酸,其中含有21个Met,Met含量达到15.11%。GUS组织化学染色、荧光定量PCR和测序结果表明,该基因已整合进大豆基因组中。8株转基因大豆叶片甲硫氨酸含量测定表明:各转基因植株甲硫氨酸含量均有不同程度提高,最高幅度达51.11%。本研究可为高必需氨基酸贮藏蛋白编码基因的克隆和转化及大豆品质改良及其功能研究提供借鉴。     

花生种子贮藏蛋白的热稳定性与氨基酸组成的关系

分析两种不同蛋白类型的花生种子贮藏蛋白热稳定性，表明各品种类型花种子贮藏蛋白的3种主要组分的热稳定性存在显著的差异。即伴花生球蛋白Ⅱ热稳定性最高，伴花生球蛋白I次之，花生球蛋白最低，高甲硫氨酸品种类型（汕油523）的贮藏蛋白中无论花生球蛋白还是伴花生球蛋白Ⅱ的热稳定性都高于低甲硫氨酸品种类型（海花1号相应组分的热稳定性，氨基酸分析表明，各品种3种组分中17种氨基酸中的大多数氨基酸含量无显著变化，并且天冬氨酸，谷氨酸和精氨酸的含量最高，三者之和可达总量的45%以上；3种组分中，伴花生球蛋白Ⅱ除了谷氨酸和精氨酸含量显著高于花生球蛋白，伴花生球蛋白I外，含硫氨基酸（甲硫氨酸和半胱氨酸）也明显高于后两者，3个组分中含硫氨基酸水平与热稳定性正相关，即含硫氨基酸水平越高，其热稳定性越高，冷藏过程中含硫氨基酸高的伴花生球蛋白Ⅱ不易降解、保持高热稳定性正相关，即含硫氨基酸水平越高，其热稳定性越高，冷藏过程中含硫氨基酸高的伴花生球蛋白Ⅱ不易降解、保持高热稳定性水平。     

两种不同蛋白质组成类型的花生种子甲硫氨酸含量的比较分析

本文对两种不同蛋白质组成类型花生的子叶总蛋白3个主要组分,花生球蛋白、伴花生球蛋白I和伴花生球蛋白Ⅱ进行了部分纯化,并进行了氨基酸分析。它们的氨基酸组成研究表明,这两种类型花生的子叶总蛋白中及其3个主要组分均含有17种氨基酸,包括8种必需氨基酸,其中天冬氨酸、谷氨酸和精氨酚含量为最高,约为总量的45%：而甲硫氨酸含量和半胱氨酸水平都极低。在这3个主要组分中,花生球蛋白的甲硫氨酸含量最低,伴花生球蛋白I次之,伴花生球蛋白Ⅱ最高。高甲硫氨酸类型品种（汕油523）其花生球蛋白、伴花生球蛋白I和伴花生球蛋白Ⅱ的甲硫氨酸含量均显著高于海花1号的对应组分的甲硫氨酸含量。     

转GsCBRLK/SCMRP双价基因苜蓿耐碱性及氨基酸含量分析

从野生大豆盐碱胁迫基因表达谱中筛选并克隆到GsCBRLK基因, 与人工合成的高甲硫氨酸含量SCMRP基因构建成双价植物表达载体, 将其转入苜蓿, 获得超量表达的转基因苜蓿, 并进行耐碱性分析。结果显示, 经过100、150 mmol L^–1 NaHCO₃处理14 d后, 转基因株系生长状态良好, 而非转基因对照株系萎蔫、失绿、甚至死亡;转基因株系的丙二醛含量和相对质膜透性显著低于非转基因株系(P<0.05), 而SOD酶活性显著高于非转基因对照(P<0.05), 说明超量表达GsCBRLK基因增强了苜蓿的耐碱能力;各转基因株系的甲硫氨酸含量均比对照植株高, 表明SCMRP基因的导入提高了苜蓿叶片甲硫氨酸的含量。     

种子蛋白体结构和组分的研究进展

引言种子贮藏蛋白,是一类非常重要的植物蛋白。它为种子萌发提供氮源和氨基酸,也为人类提供了高蛋白食物。在双子叶植物种子的子叶和单子叶植物种子的胚乳和糊粉层细胞中,贮藏蛋白沉积于蛋白体     

金属硫蛋白的研究现状及进展

金属硫蛋白是一类存在于生物中低分子量,富含半胱氨酸、不含芳香氨基酸的金属结合蛋白质。对金属硫蛋白的结构、4种类型,以及其重金属解毒、清除自由基、氧化应激等功能和开发利用进行了简要概述,对金属硫蛋白在各种疾病方面的研究进行介绍,同时对金属硫蛋白的开发利用进行了展望。     

苦瓜种子蛋白质的研究

用SDS－PAGE分析表明：苦瓜种子主要含有57KD和49KD蛋白组分，它们由诸多低分子量（LMW＜47KD）蛋白亚基通过双硫桥结合，是药用价值高，营养丰富的蛋白资源。     

豆科牧草沙打旺抗乙硫氨酸变异系筛选

以NaN3诱变处理的沙打旺胚性愈伤组织为材料,用甲硫氨酸类似物—乙硫 氨酸为选择剂,筛选到1株抗性稳定且能再生植株的抗0.6 mmol L－1乙硫氨酸 变异系。该变异系细胞对乙硫氨酸的抗性是野生型细胞的8倍。当把变异系愈伤组织传入 体细胞 胚胎诱导培养基上,平均体细胞胚胎发生频率为13.9%,平均每g鲜重愈伤组织可产生21 个体     

谷子叶片硒应答基因的筛选与分析

本研究以高产优质谷子品种‘济谷20’为试验材料,利用RNA-seq技术对纳米硒、亚硒酸钠处理及未处理谷子苗期叶片进行转录组测序,系统筛选分析了谷子在苗期与硒吸收、转运、代谢相关的基因表达。获得532、2 121个与纳米硒、亚硒酸钠胁迫相关的差异表达基因。选取其中的12个差异表达的基因进行荧光定量PCR验证,检测结果与转录组测序结果一致。此外,本研究筛选了关键代谢通路中的相关基因,在半胱氨酸和甲硫氨酸代谢、硫代谢、硒化物代谢及谷胱甘肽代谢等通路中,硒结合蛋白1、半胱氨酸甲基转移酶、蛋氨酸-γ-裂解酶、谷胱甘肽硫转移酶、谷胱甘肽水解酶均上调表达,推测硫代谢、硒化物代谢、谷胱甘肽代谢、及半胱氨酸合蛋氨酸代谢途径与谷子硒响应密切相关。本研究结果为今后开展谷子耐硒、富硒功能基因组研究提供了候选基因,同时为深入研究谷子响应硒的分子机理及谷子硒响应基因的鉴定提供一定基础。     

茶树的硫素营养研究

硫是茶树生长必需的营养元素之一 ,它是一些氨基酸 (半胱氨酸、胱氨酸、蛋氨酸 )和酶(磷酸甘油醛脱氢酶、氨基转移酶、尿酶等 )的组成成分 ,同时也是合成叶绿素、硫胺素所必需的。但其作用常被忽视 ,可能是过去一直施用硫酸铵和过磷酸钙使土壤有足够的硫。近年来由于肥料、品种、栽培措施的原因 ,产量得到逐步提高 ,加上尿素和磷酸盐替代了过去施用的硫酸铵和过磷酸钙 ,硫不足成为进一步提高产量和改善品质的限制因子 ,也逐渐引起了重视。目前对硫素影响茶叶生长代谢、产量和品质的研究也取得了一些进展。本文对其作一概述 ,并试图探讨提高…