稻草降解液对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响

在水培条件下,研究了不同浓度的稻草降解液对小白菜生长、品质及抗氧化酶活性的影响。试验结果表明,稻草降解液处理可提高小白菜地上部及根部鲜质量、干质量,增加VC和可溶性糖含量,降低小白菜硝酸盐含量,增强超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性,以T1(800倍液)处理效果最佳。     

不同喷灌灌水上限对小白菜生长、品质的影响

研究了喷灌和大棚条件下小白菜不同土壤含水量(分别为田间持水量的60%~100%、60%~90%、60%~80%、60%~70%)处理对小白菜生长、品质的影响。结果表明,以田间持水量的90%、100%作为灌水量上限条件下小白菜地上部干鲜质量、叶面积、叶片数均最高。小白菜可溶性糖含量以田间持水量90%和80%上限处理最高,可溶性蛋白含量以田间持水量100%上限处理最高,90%及80%上限处理其次,维生素C含量以田间持水量90%处理最高。小白菜喷灌指标以田间持水量90%作为上限(下限60%)最合适。     

不同施肥模式对小白菜生长及品质的影响

以‘寿宁山冬乌’为试验材料,进行化肥减量配施有机肥的试验,研究5种不同施肥模式对小白菜植株农艺性状、产量和品质的影响,旨在为菜田的合理施肥与小白菜的绿色生产提供理论依据。试验结果表明,在等氮量施用情况下,施用纯化肥的小白菜单株质量、株高、叶片长和产量均极显著高于施用有机肥和化肥各半的,但在开展度、叶片数和叶片宽等3个指标差异不显著;施用有机肥和化肥各半的还原糖和维生素C含量均高于施用纯化肥的,粗纤维和硝酸盐含量均低于施用纯化肥的,差异均达极显著水平;在3种有机肥替代化肥处理中,还原糖和维生素C含量随着有机质含量的增加而增加,而粗纤维和硝酸盐含量随着有机质含量的增加而降低。综上所述,施用纯化肥比有机肥和化肥各半在短期内更能促进小白菜的生长发育,而施用有机肥和化肥各半能显著提高其品质,且与有机质含量成正比关系。     

基质深度对小白菜生长和品质的影响

以小白菜为材料,研究了栽培基质深度对小白菜生长及品质的影响。试验结果表明,8 cm深基质栽培小白菜,叶长、叶宽、叶片数、根长、根体积、地上部和地下部干鲜质量均优于2 cm、4 cm和16 cm深基质栽培,同时,叶绿素、VC和可溶性蛋白含量也高于其他处理。综合各项指标表明,本试验中小白菜的生长和品质优劣依次为8 cm栽培>16 cm栽培>4 cm栽培>2 cm栽培。由上可知,采用8 cm的基质深度栽培小白菜效果最为理想。     

不同LED 光源对小白菜生长及品质的影响

以华京小白菜品种为试验材料,利用LED精量调制光源,设红光、蓝光、红/蓝(3/1)、红/蓝(7/1)、白/红/蓝(3/2/1)5个处理,以白光为对照,研究不同光质对小白菜生长及营养品质的影响。试验结果表明,红/蓝(7/1)处理下小白菜植株茎粗、叶宽、叶面积及根系长度均显著高于其他处理;光合速率、气孔导度、蒸腾速率均以红光处理最高,而蓝光处理下有较高的胞间CO2浓度;红/蓝(7/1)处理下具有较高的CAT和SOD活性;红光可以提高可溶性糖含量,而蓝光却能提高可溶性蛋白含量,白光能增加维生素C与游离氨基酸含量。综合分析得出,红/蓝(7/1)有利于小白菜生长,提高品质。     

桑叶酵素液对水培小白菜生长及品质的影响

为研究桑叶酵素液对水培小白菜生长、营养品质、光合特性、矿质元素、抗氧化酶系统的影响,以速达996小白菜为试验材料,改良霍格兰营养液配方为对照（CK）,设置添加稀释250倍（T1）、500倍（T2）、750倍（T3）、1000倍（T4）的桑叶酵素液,测定水培小白菜生长及品质等各项指标。结果表明,当桑叶酵素液在营养液中的添加稀释倍数为500倍时,可以显著提高小白菜叶面积、全株鲜质量、全株干质量、可溶性糖含量,提高小白菜光合能力。添加500倍桑叶酵素液有利于水培小白菜地上部全磷、铁、锌含量积累,较CK分别显著增加了88.65%、39.74%、28.23%,同时能提高小白菜的抗氧化能力。综合来看,添加500倍的桑叶酵素液对水培小白菜的效果相对较好。     

不同盐度处理对辣木苗生长及抗氧化酶活性的影响

研究了辣木苗在各个不同浓度氯化钠溶液处理下生长及抗氧化酶活性的变化。结果表明:随着盐浓度增加和胁迫时间延长,辣木苗的生长受到抑制,抗氧化酶活性显著降低。     

光质对番茄幼苗生长及抗氧化酶活性的影响

保护地番茄育苗正值冬季,低温引起的氧化胁迫是导致番茄幼苗质量降低的主要原因之一。植物体内氧化还原反应会产生一定量的自由基,植物体自身形成了一系列清除自由基的体系,如过氧化氢酶和过氧化物酶类〔1〕。光在植物生长中具有特殊的地位,它除了作为一种能源控制着光合作用,还作为一种触发信号影响着植物的生长。已有研究表明,光质对植物的生长发育〔2〕、光合特性〔3〕、产量、品质、抗逆和衰老〔4〕等方面均有较大影响。但对光质与抗氧化酶活性的关系了解较少。本试验采用5种不同光质作为调控因子,探讨其对番茄幼苗的生长及抗氧化酶活性…     

复合微生物肥料对小白菜生长及品质的影响

在无土栽培条件下,以小白菜为试验材料,1/2霍格兰营养液为对照(CK),复合微生物肥料浓度按稀释倍数设400(T_1)、600(T_2)、800(T_3)、1200(T_4)、1600(T_5)5个处理,研究复合微生物肥料对小白菜的生长及品质的影响。研究结果表明,与对照相比,复合微生物肥料能促进小白菜的生长,T_3效果最好,T_3处理小白菜地上部鲜质量、地上部干质量、最大叶长、最大叶宽比CK分别显著增加了76.76%、74.49%、24.76%、29.18%:同时,复合微生物肥料还能提高小白菜的品质。     

壳寡糖对NaCl胁迫下盆栽小白菜生长和品质的影响

以"七宝青"小白菜为试材,采用温室盆栽方法,探究叶面喷施100 mg·L^-1壳寡糖(COS)溶液对不同浓度盐胁迫(土壤NaCl含量0.3%、0.6%和1.2%)下小白菜生长、生理特性和品质的影响。结果表明:相比于0.3%和0.6%NaCl胁迫,100 mg·L^-1 COS溶液对1.2%NaCl胁迫的缓解效果更好,可明显增强小白菜植株的抗氧化能力,缓解NaCl胁迫对小白菜生长、光合作用和品质的抑制,主要表现为小白菜株高、主根长、地上部和根部干质量显著增加,盐害指数下降;净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)显著增加,胞间CO₂浓度(Ci)显著下降;叶绿素a、叶绿素a+b和类胡萝卜素含量显著增加;超氧阴离子(O■)、丙二醛(MDA)含量显著下降,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性显著增加;可溶性蛋白质、可溶性糖、维生素C和游离氨基酸含量显著增加,硝酸盐含量显著降低。     

沼渣与复合肥配比对普通白菜产量、品质及土壤肥力的影响

以普通白菜早生京华为试材,研究了沼渣与复合肥配比对普通白菜产量、品质及土壤肥力的影响。结果表明：用适当比例沼渣代替基肥中的复合肥,植株的各项生长指标以及产量均明显优于单一施用复合肥,与单一施用复合肥相比,普通白菜的可溶性糖、VC、可溶性蛋白含量均显著增加,硝酸盐含量显著降低;在基肥中添加不同比例的沼渣,土壤中的有机质、全氮、全磷、全钾含量均显著增加。用一定比例沼渣代替复合肥作基肥,可促进普通白菜生长,改善品质,提高土壤肥力,本试验中以沼渣40%+复合肥60%的配比效果最好。     

灌溉量对鸡毛菜生长和品质的影响

以鸡毛菜为材料,通过控制穴盘质量,研究不同灌水量(100%ET、90%ET、80%ET和70%ET)对鸡毛菜生长和生理的影响。试验结果表明,补充灌水量100%ET及90%ET处理下鸡毛菜地上部干鲜质量、株高、茎粗均最高;80%ET处理下鸡毛菜叶片叶绿素含量、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量最优,但该处理下鸡毛菜生物量显著低于100%ET和90%ET处理的;70%ET处理除鸡毛菜可溶性蛋白质外,生物量与品质均显著低于其他处理。但100%ET处理耗水量高于90%ET处理的,因此,综合鸡毛菜生物量、品质以及耗水量,在试验设计的范围内90%ET灌水量是最适合鸡毛菜生长的灌水处理。     

土壤含水量对日光温室内土壤主要物理特性和小白菜生长的影响

以小白菜品种四月慢为试材,研究了3种土壤水分含量对冬季日光温室内土壤主要物理特性和小白菜生长的影响。结果表明：随着土壤含水量的增加,对土壤三相比产生显著影响|土壤热容量显著增大|土壤导热率和土壤导温率先显著增大,后显著减小。表层5 cm、10 cm和15 cm的地温日变化结果显示：土壤含水量为55 %～70 %的处理地温高于土壤含水量为70 %～85 %、土壤含水量为85 %～100 %的处理|表层15 cm地温日变化中土壤含水量为70 %～85 %的处理日较差最小|当土壤含水量为70 %～85 %时,显著提高了小白菜单株产量、叶绿素和VC含量。     

生物炭对黄壤镉污染的缓解作用及普通白菜生长的影响

以四季小白菜为试材,采用盆栽方式研究不同生物炭添加量对黄壤镉(Cd)污染的缓解作用及普通白菜生长的影响。结果表明:添加生物炭可以显著提高Cd污染土壤的pH值,显著降低土壤中有效态Cd含量,降低其生物富集系数,从而缓解Cd对普通白菜生长的抑制作用,显著提高普通白菜的出苗率及株高、根长、单株鲜质量、单株干质量等生长指标,显著降低植株体内的Cd含量,抑制Cd从地下部转运到地上部。综合来看,10%生物炭添加量的效果最好。     

嫁接对茄子施用百菌清后的残留量及相关生理生化指标的影响

以野生茄托鲁巴姆（Solanum torvum）为砧木,茄子品种西安绿茄为接穗进行嫁接,测定施用75%百菌清可湿性粉剂（WP）800倍液后嫁接茄和自根茄果实中的农药残留量、生长指标及抗氧化酶活性。结果表明：嫁接茄果实中农药残留量比自根茄降低了32.07%～100.00%,嫁接茄的株高、茎粗、地上部鲜质量、根鲜质量比自根茄分别增加3.82%～24.70%、3.05%～22.47%、11.97%～25.83%、30.95%～57.45%,嫁接茄根系活力、叶片脯氨酸（Pro）含量分别比自根茄增加46.43%～79.41%、14.93%～40.08%|嫁接茄叶片过氧化物酶（POD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性比自根茄分别增加24.36%～42.99%、17.09%～39.15%、12.60%～45.44%,而相对电导率和丙二醛含量则分别比自根茄降低了24.31%～52.22%、22.65%～39.41%。因此,嫁接增强了植株长势,提高了有关酶代谢活性,从而降低了茄子果实中的农药残留量。     

盐渍土壤中聚氨酸肥料对普通白菜生长、土壤酶活性及微生物量的影响

将聚氨酸增效剂与常规肥料混合制成聚氨酸肥料,通过盆栽试验,研究盐渍土壤中聚氨酸肥料对普通白菜品种四季小白菜和苏州青生长、土壤微生物量及土壤酶活性的影响,以期为聚氨酸新型肥料在盐渍土壤中的推广应用提供科学依据。结果表明:与常规肥料相比,施用聚氨酸肥料后,四季小白菜的根长和单株质量分别增加36.81%和36.11%,苏州青分别增加19.70%和27.57%,四季小白菜和苏州青叶绿素总量分别提高31.00%和27.27%,土壤呼吸强度分别提高69.48%和28.57%,土壤脲酶和蔗糖酶活性提高了19%~32%,土壤微生物量氮和微生物量磷增加了8%~33%,代谢熵提高了14%~40%。聚氨酸肥料均可促进参试普通白菜的生长,且在四季小白菜上的施用效果略优于苏州青。     

3种铜制剂对小白菜生长效应的影响

通过盆栽试验,研究了叶面喷施传统波尔多液(BDM)、Kocide2000(KCD)、波尔多液营养保护剂(BNPP)对小白菜生长效应的影响。结果表明,喷施BNPP能明显提高叶片中的Fe、Mn、Cu、Zn含量,与对照相比最大增幅分别为52.2%、33.8%、89.6%和50.4%,并能增加叶绿素含量及植株生物量,以稀释1000倍液的处理效果最佳;喷施KCD也能促进植株生长,但效果不如BNPP;喷施BDM反而抑制植株生长。     

有机土栽培对小白菜品质和产量的影响

以普通园田土为对照,研究了有机土栽培对小白菜产量和营养品质的影响.研究结果表明,采用有机土栽培的小白菜生长势强,根系活力高,光合速率大,较普通土栽培增产8.0%以上;同时有机土栽培的小白菜硝酸盐含量显著降低,降幅达33.9%,且有机土栽培的小白菜的营养品质包括粗蛋白含量、总糖含量均有不同程度的提高.这些结果表明,有机土栽培在减少小白菜的硝酸盐残留,提高小白菜产量与改善小白菜营养品质方面有明显效果,是实现蔬菜优质高产的新型栽培方式.