让“放心肉”真正端上百姓餐桌

[本刊讯]2009年8月1日,新修订的<生猪屠宰管理条例>(以下简称<条例>)实施一周年.一年来,商务部先后组织召开了全国贯彻<条例>电视电话会议、全国生猪屠宰管理工作会议,部署贯彻落实<条例>,全面加强生猪屠宰管理.     

畜禽标识生产、使用及信息化管理的法律规定

畜禽标识制度是动物防疫工作的组成部分,是为推进动物标识及疫病可追溯体系建设,保障畜禽产品质量安全而确定的一项基本制度.<动物防疫法>、<畜牧法>、<畜禽标识和养殖档案管理办法>、<牲畜耳标技术规范>、<牲畜耳标生产系统技术规范>,<牲畜耳标管理规范>,<畜禽标识信息数据库管理规范>等法律法规对畜禽标识生产、使用及畜禽标识信息化管理等作出了规定.     

加强《动物防疫合格证》审批管理的几点做法和体会

审批<动物防疫合格证>(以下简称<合格证>)是<动物防疫法>授予动物防疫监督机构的一项行政许可权力,同时也是动物饲养、经营、屠宰场(户)依法享有的一项合法权益.由于动物防疫相对人在申办其相关营业执照时申报<合格证>是第一步(即前置性).因此,要求动物防疫监督机构在审批<合格证>时必须做到"简便快捷、规范有序、严格合法."     

与方舟子先生探讨《蜂王浆的神奇》

拜读方舟子先生2011年1月26日在<中国青年报>上发表的<蜂王浆的神奇>一文(以下简称<神奇>一文),感触颇多.我从事蜂王浆生产、研发工作30多年,对文中部分论点有不同看法,要与方先生探讨.     

我就是在一个月之内培育适龄蜂的

<责任编辑审题、纠误莫丢弃>一文(以下简称<责>文)刊登于<蜜蜂杂志>2004年第10期第13页,阅后我产生了一种想法:每个作品都有它的优点和缺点,我们看待这些作品应全面点,不要断章取义.     

来自实践言出肺腑--《沈浆高产资料》读后感

浆蜂是我国浙江蜂友几十年来精心选育出的新品系.其王浆产量之高为世界之最.浆蜂虽源于普通意蜂,但其生物学特性及饲养管理方法又不完全同于普通意蜂.笔者从事职业教育40余载,定地养蜂近30年,一直想探索一套浆蜂饲养管理的最佳方案,但未能如愿.感谢<中国养蜂>发起并主持的"最受欢迎的好文章"评选活动,使得沈育初先生的<关于王浆高产的几个问题>(以下简称<问题>)从浩瀚的文章中浮现出来获奖.我慕名查阅,越读越认识到<问题>含金量很高.随后我又写信向沈先生进一步讨教,他慷慨地寄来了一份<沈浆高产资料>(以下简称<资料>).比较起来,<资料>较<问题>内容更丰富,更具体.读后,收获不少,这正是我梦寐以求的浆蜂饲养管理最佳方案啊!     

一起伪造检疫证明案引发的思考

一、案例 南京市下关肉类批发交易市场经营大户陈垣和他的"马仔”金小禾、夏沭林非法印制大量的<动物及其产品检疫合格证明>、<白条肉上市交易凭证>,依据<中华人民共和国刑法>第280条第1款:     

《黑龙江省动物防疫条例》确立的几项制度

<黑龙江省动物防疫条例>(以下简称<条例>)是依据<中华人民共和国动物防疫法>(以下简称<动物防疫法>),结合黑龙江省实际,制定出台的.<条例>在<动物防疫法>的基础上,确立了动物防疫合格证制度、检疫申报制度和免疫证卡监督管理制度,完善了<动物防疫法>的有关规定.     

高致病性禽流感防控政策法律知识问答

问:国内动物防疫的法律法规主要有哪些? 答:我国动物防疫工作法律和行政规章主要有: 一是<中华人民共和国动物防疫法>; 二是<病原微生物实验室生物安全管理条例>、<兽药管理条例>;     

马羊交替辞旧迎新--《饲料广角》回顾与展望

<饲料广角>在祖国一片欢腾中又度过了一年.这一年中,<饲料广角>伴随中国饲料工业信息中心的改革和发展不断进步.<饲料广角>的前身是<国外畜牧学-饲料>,主要刊登一些国外先进的饲料管理、饲料技术等方面的信息和资料.易名<东方汇通-饲料广角>后,在原来基础上增加了更多的信息,使得刊物逐渐向信息类刊物过渡.2000年更名为<饲料广角>以来,以贴近市场、服务企业为宗旨,对栏目进行了重新设置和改进.下面,对本刊2002年刊登的内容和改进做一总结,以帮助读者更好的了解本刊,加强与本刊的沟通,帮助本刊了解自身的不足,以利于在来年更好地为读者服务.同时,也为作者能更好地为本刊的撰稿提供便利.     

看《西游记》悟企业管理

在笔者写的一篇文章<滴水磨剑,修炼人生>中,举了一个有关<西游记>的例子,是说人生要取得成功,必须经历九九八十一劫难,最终修成"正果".其实,仔细研究一下<西游记>,其中的管理精髓与理念同样值得借鉴.     

《蜜蜂杂志》 提价我理解

尊敬的编辑老师,你们好! 获悉,因印刷成本及其他费用的上涨,杂志社决定从2009年起,调高<蜜蜂杂志>每一本的定价,从原4.5上调到5.5元.我作为<蜜蜂杂志>的读者,表示理解.今后将继续订阅我心爱的<蜜蜂杂志>.     

《中蜂饲养原理与方法》的问答(23)

(接<蜜蜂杂志>2010年第3期22页) 尊敬的龚、宁二位老师:你们好! 我从阅读到的<蜜蜂杂志>上,得知到你们编写了一本<中蜂饲养原理与方法>的书.通过在<蜜蜂杂志>连载的<<中蜂饲养原理与方法>的问与答>中的部分文章,我这个曾有不浅养蜂经历的人,深切感受到你们对中华蜜蜂的保护与饲养,以及相关的经济价值,都已上了一个新的台阶.     

对"通过检疫关的病猪肉应如何处理"一文的商榷

2001年在<中国牧业通讯>第四期发表<通过检疫关的病猪肉应如何处理>一文,笔者通过调查,对此文提出以下看法:     

快速繁蜂,力争高产

我干养蜂这行才5年,规模由买来4群蜂发展到120群,而且5年蜂蜜单产都比较高.因为一开始我就订阅了<蜜蜂杂志>,虚心向同行学习.为了感谢<蜜蜂杂志>对我的启迪和帮助,现借<蜜蜂杂志>一角,介绍我快速繁蜂的方法,供爱好者参考.     

沧海横流 方显出英雄本色——《钱学森论沙产业、草产业、林产业》读者反映综述

2009年11月7日<人民日报>登载的"钱学森生平",第一次突出强调了钱老晚年的重大贡献"倡导发展沙草产业,帮助农民依靠科学技术脱贫致富".<光明日报>、<人民日报·大地周刊>、<中国绿色时报>、<科技日报>、香港<大公报>等均以整版篇幅围绕钱学森是"中国沙产业之父"开展重点报道.     

解读《重大动物疫情应急条例》

一、出台过程 <重大动物疫情应急条例>(以下简称条例)最早是在2003年5月提出立法建议的,当时正是北京地区发生"非典"疫情的时候,国务院制定了一个<突发公共卫生事件应急条例>,农业部根据我国动物疫情发展态势,提出也应当制定一个<重大动物疫情应急条例>.     

《蜜蜂杂志》助我解治螨疑惑

我学养蜂几年来,一直订阅<蜜蜂杂志>.一天我看到2003年第9期湖北省宜都市廖大昆先生写的<尽量削减小蜂螨越冬基数>一文,该文引用<蜜蜂杂志>2003年第5期<小蜂螨的寄生辑要>一文中所列举的几位著名养蜂专家不约而同地认为,如果越冬群内巢脾以及缩出的空脾中,所残留极少量延期未穿的蜂蛹会藏匿有小蜂螨越冬,成为次年危害的基数.看到此处使我想起,我在养蜂过程中就遇到过类似的情况.     

山重水复疑无路 柳暗花明又一村———也谈如何办好蜂业协会

拜读<蜜蜂杂志>2007年第3期<浅谈如何办好蜂业协会>(以下简称<协会>)一文,不禁拍手称快,大声叫好,文中一针见血地提出了当前蜂业协会中存在的问题."近几年,大大小小的蜂业协会不断成立,纵观这些协会,能真正为养蜂人办实事的却没有几个".     

受灾后的荔枝情况怎样?

我写的<广西2008年荔枝流蜜预测是个丰收年>一文刊登在<蜜蜂杂志>今年第2期上.