古田发展无公害绿色水果取得实效

据福建省古田县有关部门日前介绍,近年来,该县面对过量使用农药、化肥对水果等农产品的质量安全和生态环境造成的威胁,明确提出“打生态牌,走绿色路”的发展思路,以无公害绿色理念推动水果生产。几年来,该县围绕以脐橙、水蜜桃、油榇为主的水果生产基地,大力推广无公害标准化生产技术,按照绿色食品的标准进行生产,从而保证了产品的质量安全,古田脐橙、水蜜桃、油榇分别获得了无公害农产品认证和绿色食品证书。2007年,古田生产的脐橙质优价俏,     

一种危害桃树的新病害——桃枝枯病

桃(Prunus persica (L.)Batsch var.nucipersica)在我国已有3000多年的栽培历史.水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,深受人们的喜爱.在浙江省各类水果生产中,桃的栽培面积和产量均位居第四位.嘉兴凤桥是浙江省水蜜桃的重点产区,嘉兴凤桥水蜜桃以其果大皮薄,肉质细软,纤维较少,汁液甚多,味浓香溢等特点著称,为桃中佳品.     

八项无公害农产品国家标准正式发布

为了保障广大人民群众的身体健康，治理日趋严重的农产品污染，规范无公害农产品的生产、经销，国家质检总局日前批准发布了８项关系到农产品安全质量的国家标准，将于２００１年１０月１日开始实施，为在全国范围内无公害衣产品的监督管理提供了统一的技术依据。 这８项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品４类农产品安全质量，每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两个标准。这些标准分别是：无公害蔬菜安全要求、无公害蔬菜产地环境要求、无公害水果安全要求、无公害水果产地环境要求、无公害畜禽肉产品安全要求、无公害…     

无公害农产品有国标

为了规范无公害农产品的生产、经销,由国家质量监督检验检疫总局发布的8项关系到农产品安全质量的国家标准,于2001年10月1日开始实施,为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一的技术依据。这8项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品,每一类农产品都有"安全要求"和"产地环境"要求两个标准。这些标准分别是：GB18406．1-2001无公害蔬菜安全要求、GB/T18407．1-2001无公害蔬菜产地环境要求、GB18406．2-2001无公害水果安全要求、GB／T18407．2-2001无公害水果产地环境要求、GB/T18406．3-2001无公害畜禽肉产品安…     

无公害白灵菇生产技术规程

本规程规定了无公害农产品白灵菇产地环境要求、生产技术措施、采收、加工 ,适用于烟台市无公害农产品白灵菇生产。现介绍如下 ,供同行参考。1　产地环境要求　生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便 ,周边 2km以内不允许有“工业三废”等污染源 ,离医院、学校、居民区、公路主干线 50 0m以上 ,其大气、灌溉水、土壤质量应符合GB T1 840 7.1 - 2 0 0 1的要求。2　栽培季节　白灵菇属中、低温型菌类 ,菌丝生长的最适温度为 2 5～ 2 8℃。根据我市的气候特点 ,栽培白灵菇以秋季 9～ 1 0月份播种 ,冬、春季出菇产量高、质量好。3　培养料配方…     

临汾水果生产控制质量安全的可行措施

<正>近年来,随着人们对农产品质量安全的忧虑越来越重,水果作为采后即食的农产品,其食用安全更是受到消费者的重视,生产优质、安全果品是水果生产的必然要求。从临汾发展水果生产的实践来看,通过品种选择、专业化服务、提质栽培、优选农资、合理利用设施和提高从业人员素质等生产环节开展质量安全体系建设,是确保水果产品食用安全的有效保证。1因地制宜选择主导品种,并保持品种的相对稳定当前,在水果生产上普遍存在的一个误区,就是一     

水果型黄瓜无公害栽培技术

水果型黄瓜是近年推广的鲜食黄瓜,瓜型短小,无刺易清洗,口感脆嫩,风味好,营养含量明显高于普通黄瓜,深受广大消费者欢迎。根据无公害农产品生产要求,我们从实践中总结出一套水果型黄瓜无公害高产栽培技术规范,现将其介绍如下。     

山西临汾水果质量安全的可行控制措施

<正>近年来,随着人们对农产品质量安全的忧虑越来越重,水果作为采后即食的农产品,其食用安全更是受到消费者的重视,生产优质、食用安全的果品是水果生产的必然要求。从临汾发展水果生产的实践来看,通过在品种选择、专业化服务、提质栽培、优选农资、合理利用设施和提高从业人员素质等生产环节,开展质量安全体系建设,是确保水果产品食用安全的有效手段之一。     

浦北标准化生产推动生态水果产业发展

香蕉、荔枝、龙眼、扁柑是广西浦北县的优势农产品,该县以全面实施水果标准化生产为突破口．大力发展无公害绿色水果。目前,全县水果标准化生产实施面积达到1．53万hm^2。其中．香蕉和荔枝、龙眼标准化生产基地创建面积各6666．67hm^2,无核扁柑标准化生产基地创建出口果园面积2000hm^2,大大提升了浦北水果质量安全生产水平,打造出优质水果品牌。     

平湖市无公害农产品基地农业投入品管理措施和建议

随着人们对农产品无公害消费意识的增强,推行绿色农产品行动计划,大力发展无公害农业,愈来愈引起社会的关注与重视。列为国家和省无公害农产品生产示范区的平湖市,通过加强无公害农产品基地建设,大力发展无公害农业生产,全市先后创建国家级、省级和市级无公害农产品基地23个,2004年拥有基地面积0．33万hm^2、畜禽13万头,食用菌39．2万m^2。无公害农产品种类有水稻、油菜、西甜瓜、蔬菜、食用菌、葡萄、畜禽、蜂王浆、对虾、中华鳖等。平湖市在无公害农产品基地建设,开发具有地方特色的无公害农产品过程中,把直接关联农产品质量的农业投入品安全使用作为一项关键性环节,狠抓农业投入品的安全管理。     

发挥优势,大力开展赣南脐橙的无公害生产

21世纪消费者的消费观念不断发生变化,对食品的需求不仅仅是结构的多样性,而且日益注重食品的质量,尤其关注食品的安全保障。随着全国“无公害食品行动计划”的逐步实施,国内一些大中城市先后把无公害作为农产品市场准入的基本安全卫生要求,并且这种市场准入要求正在向中小城市发展。安全、营养的无公害食品将越来越受到人们的欢迎和青睐,而劣质水果、污染超标水果,将会被市场无情地淘汰。赣南脐橙实施无公害生产已成了必然选择。1赣南脐橙无公害生产的必要性紧迫性1.1脐橙生产发展形势喜人2003年3月,农业部发布全国柑橘优势区域发展规划,重…     

富硒甜瓜生产技术

1富硒甜瓜标准在甜瓜生产过程中,通过硒制剂的施用,使新鲜甜瓜果实的硒标准含量符合中国营养学会推荐的富硒水果最低含硒量指标(高于10μg/kg)和国家GB2762-2005《食品中污染物限量》水果含硒最高限量的规定(低于50μg/kg)。2产地环境要求富硒甜瓜生产的产地环境质量应符合GB/T18407.1-2001《农产品质量安全无公害蔬菜产地环境要求》的规定。3生产技术3.1茬口安排3.1.1日光温室吊蔓栽培一般有2个茬口:①冬     

关于我国农产品质量安全标准体系建设的思考

1 我国农产品质量安全标准体系的基本现状 随着社会经济的发展,人们对农产品消费质量要求越来越高.为了确保农产品质量安全,保障人们身体健康,增强我国农产品在国内和国际市场的竞争力,2001年农业部正式启动"无公害农产品生产计划",2002年又全面推进"无公害食品行动计划",2006年正式颁布的《农产品质量安全法》,标志着我国无公害农产品的生产、经营、认证和监管正式步入了法制化轨道,使农产品生产"从田头到餐桌"的各个环节有了安全保障.无公害农产品标准是对农产品生产、管理、质量控制以及认证评价的一套有效技术标准,其目的在于规范农产品产前、产中和产后的生产全过程.为适应无公害农产品生产的快速发展,满足生产、检测、认证和管理需要,农业部已制定出台了蔬菜、茶叶、水果、蛋、肉、乳制品等几百项农畜产品的国家标准,农业技术标准制定领域不断拓展,制定数量不断增加,修订的年限不断缩短,初步构建了以国家标准为骨干、行业标准和地方标准为基础、企业标准为补充的农业标准体系框架,基本形成了我国农产品质量标准体系.     

发展特色水果为效益农业作贡献

水果是浙江省特色农产品,在浙江省农业生产中占有重要地位。改革开放20多年来,浙江省水果生产有了长足的发展,产量大幅增长,质量不断提高,在调整农业结构,增加农民收入,振兴农村经济,增加出口创汇等方面发挥了重要作用,成为浙江农业的支柱产业之一。     

南方山地李树高效优质栽培技术

1998年,浙江省云和县农业综合开发有限公司营建了以黑琥珀、皇家宝石为主的国外引进的李品种优质果品生产基地,面积80hm2。采用高标准建园并进行科学的栽培管理,使生产的李果质量达到了国外进口精品李果的水平,2001年获浙江省精品水果展销会金奖,2001—2006年多次获浙江省农业博览会金奖,2002年被认定为浙江省绿色农产品。果品在广州、上海、北京等地市场批发价8～16元/kg,5年生李树产量12570～20850kg/hm2,产值4万～8万元/hm2。现将多年的栽培实践经验总结如下。1科学建园1.1认真选择园地,做到适地适树黑琥珀等品种喜光、怕风、怕湿,因此,…     

无公害红宝石无核葡萄生产技术

环境条件。无公害红宝石无核葡萄应选择生态条件良好，远离污染源(造纸厂、水泥厂、印染厂等)，具有可持续生产能力的农业生产区域。必须符合GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求。     

生态果园的建设

浙江顶峰生态农业有限公司是一个以生产高山水果为主的企业,现已在海拔1000～1200m的高山区种植水果33hm2.自决定发展水果生产以来,就以提高果品市场竞争力为主线,以产地环境质量为基础,以技术规程为支撑,以生产生态、优质、营养果品和提高经济效益为目标,从园地选择到生产管理全过程实行质量控制,从而达到早结(种后第二年投产)、丰产(种后第三年1000kg/667m2)、优质(外观漂亮,汁液丰富,风味浓郁,含糖量高,可溶性固形物为12%～14%)、高效(3.00元/kg,3000元/667m2)、无污染(经检测,农药残留量和果品质量各项指标合格).获得浙江省绿色农产品认定证书和国家农业部无公害农产品认定证书.现将生态果园建设技术要点阐述如下,供参考.     

山东省设施栽培果树的果品污染检测

对山东省果树设施栽培规模较大的 6个市 (县 ) ,随机抽取 3个树种的 6个代表性品种进行检测分析认为 :在设施栽培条件下 ,农药、重金属对果品的污染很轻 ,符合《农产品安全质量　无公害水果安全要求》的国家标准。为杜绝设施栽培果树发生果品污染 ,应继续改进设施栽培果树的管理技术。     

福建·福安巨峰葡萄、穆阳水蜜桃同获地理标志

本刊讯福建省福安巨峰葡萄与穆阳水蜜桃,近日双双获得国家农产品地理标志登记证书。据了解,福安市葡萄协会申报的“福安巨峰葡萄”、福安市水蜜桃协会申报的“穆阳水蜜桃”,经农业部农产品质量安全中心审查和农产品地理标志登记专家评审委员会评审,符合农产品地理标志登记条件和相关技术标准要求,农业部准予登记,依法实施保护。据介绍,农产品地理标志既是知名农产品的产地标志,也是重要的农产品质量标志,是推进优势特色农业产业发展的重要途径和措施。     

无公害白菜栽培技术

白菜是我市的特产蔬菜,有多年的栽培历史。从2000年起我们按照《农药安全使用标准》和《农药合理使用准则》的要求,提出了白菜高产栽培和病虫安全防控措施。按此技术生产的白菜产地,已被认证为沈阳市无公害农产品生产基地。无公害白菜生产技术如下：