2010年越南水产品出口额有望达到45亿美元

<正>海外媒体报道称,受美国墨西哥湾原油泄漏事件影响,全球范围内海虾及虾类产品的市场价格上扬,使得越南水产品出口商相信今年越南水产品的出口额有望增长,为此越南水产品出口行业将今年的出口收益目标设定为45亿美元。食品价格研究专家表示,自从墨西哥湾原油泄漏事件后,美国本地原产虾价格提高了40%,每磅     

沙特计划使其水产品产量在2030年提高10倍

<正>据卡塔尔半岛电视台网站2014年5月10日报道,尽管国民对水产品的需求量不大,但是沙特政府仍希望提高水产品的产量,并在2030年使产量提升10倍。为实现这一目标,沙特将大力发展红海地区的水产品养殖活动,但需要指出的是,沙特政府仍需要面对自然环境与周边商业环境的重重困难。沙特国家水产品养殖中心总负责人亚普·巴拉坎布什介绍称,在经过20年的水产品养殖起步期     

1991年我国水产品总量达到1320万吨

1991年,我国水产业在克服困难中又获新发展,据初步统计,全年水产品产量预计达到1320万吨,比上年增产83万吨,增长6.7％,再创历史新水平。其中海洋捕捞602万吨,提高9.3％;海水养殖180万吨,增加11.1％;淡水捕捞84万吨,增     

2006年中国水产品总产量达到5250万t

据获释，2006年我国水产品总量达到5250万t，比上年增长2．8％，其渔业产量继续居世界第一。[第一段]     

2011年广东养殖水产品价格走势分析

一、水产品价格走势总体情况与2010年相比,水产品价格总水平上涨16．99％,各大类品种均价全线上涨。其中贝类及腌干类涨幅超过两成（见下表）。     

2005年水产品市场前景看好的养殖品种与养殖项目

2005年的水产品市场，在2004年大好形势的拉动下．前景依然十分看好。水产品将继续成为城乡居民菜篮子的首选食品，消费量增加；水产业将继续成为渔农民增收的主导产业。纵观2005年水产品市场的发展趋势，下列养殖品种和养殖项目将十分引人注目，发展前景看好。     

2012年全球水产养殖状况

根据粮农组织全球收集的最新统计数,2012年世界水产养殖产量又创新高,达9040万吨（活体等重,1444亿美元）,包括6660万吨食用鱼（1377亿美元）和2380万吨藻类（大多为海藻,64亿美元）。此外,一些国家还报告了共计2.24万吨的非食用产量（2.224亿美元）,如珍珠和装饰用贝壳。初步估算世界食用鱼养殖产量在2013年增加5.8%,达7050万吨,预计养殖的水生植物（主要是海藻）产量为2610万吨。2013年,仅中国就生产了4350万吨食用鱼和1350万吨水生植物。     

越南水产品在全球市场保持强势

<正>不管是在传统市场还是在新兴市场,越南水产品出口都保持着健康的增长速度。这表明,越南水产品正在全球市场上赢得更稳固的地位。在2014年的头7个月里,与2013年同期相比,越南出口到美国、欧盟、日本、韩国以及中国等主要进口国家的水产品增加了24.5%,达42亿美元。     

2012年广东水产品价格走势淡水养殖水产品价格总体走势欠佳

2012年与2011年相比,广东水产品价格总水平上涨8．67％,除淡水产品外其它大类品种均有不同程度上涨。其中海水产品涨幅超过两成,淡水产品小幅下跌（见表1）。     

河北省水产业再上新台阶——1994年全省水产品总产量达到31.7万吨,比上年增长27.56%

河北省1994年水产业在资金短缺,生产资料涨价,灾害病害比较严重等困难情况下,水产开发和产业、产品结构调整速度加快,水产各业保持全面发展,再创历史最好水平。据统计,全年水产品总产量达到317333吨,比1993年增长27.56％。其中,海洋捕捞达137383吨,增长6.91％,淡水渔业达138467吨,增长49.53％。主要特点是: 一、淡水养殖开发继续升温。各地把发展淡水养殖业列为发展“两高一优”农业和加快农村小康建设的“短平快”项目来抓。一是水面开发速度加快。全省新开挖鱼塘6.5万亩,改造中低产鱼塘1.5万亩,池塘养鱼总面积达到26.5万亩。大中水面新发展网     

农业农村部印发《意见》提出到2025年水产养殖机械化水平总体达到50%以上

正近日,农业农村部印发《关于加快水产养殖机械化发展的意见》(以下简称《意见》),针对当前水产养殖机械化发展不平衡不充分等问题,指导各地着力补短板、强弱项,推动水产养殖机械化向全程全面高质高效发展。《意见》提出,到2025年,水产养殖机械化水平总体达到50%以上,育种育苗、防疫处置、起捕采收、尾水处理等薄弱环节机械化取得长足进步,主要养殖模式、重点生产环节的机械化、设施化、信息化水平显著提升,绿色高效养殖机械化生产体系和社会化服务体系基本建立。     

HACCP体系在水产品养殖中的应用研究

HACCP体系是一个可靠的科学、简单、实用和安全的监测系统,自1960年代起在美国开始运作,由于这一系统在实践中取得了显著成果,因此引起了国际上的关注和接受。该系统的实施已成为一种不可逆转的趋势,目前是维持国际食品安全的先决条件。因此,在这方面,重要的是探讨如何有效实施HACCP体系对产品养殖设施进行质量控制的风险分析系统,并在水产品养殖设施中建立先进、合理和有效的质量控制系统,以改善对国家水产品养殖工业的质量控制并加强其国际竞争力。     

2003年全国渔民人均收入达到5200元增幅达3%

在刚刚过去的2003年,我国水产品出口突破50亿美元,渔民人均收入达到5200元,比上一年增收150多元,增幅达到3%。农业部渔业局局长李健华说,2003年,突发的非典疫情曾使我国部分水产品出口严重受阻,但渔业部门以发展养殖业为重点,一方面控制捕捞,另一方面开拓远洋捕捞,深化加工,着力提高我国水产品的质量,确保我国渔业的增长。渔业养殖业增速超过6%;海洋深水抗风浪网箱养殖、工厂化养殖、稻田养鱼和名优水产品养殖增长势头强劲,名特优水产品产量比上年增加20%;全国养殖业产量占总产量的比重比上年提高1.4个百分点,海洋捕捞产量下降约0.4%,大洋性…     

扑草净在我国养殖水产品中的残留及风险评估

为研究扑草净在养殖水产品中的使用情况及其影响,对全国9省范围内的无公害水产品生产企业、小型普通养殖场、健康养殖示范场和标准养殖场进行抽样调查。结果表明:在抽检的263批次中,检出含扑草净的样品共计20批次,检出率为7.6%;检测样品中最高检测残留量为9.76μg/kg,按照美国环境保护署(EPA)规定的参考剂量(reference dose,RfD)0.04 mg/(kg·d)测算,该水平对人体健康风险较小。在样品采集的9省中,除湖北省和安徽省外,其他7省的样品中均有检出;在样品种类中,小龙虾(Procambarus clarkii)和鳊(Parabramis pekinensis)中未有检出,对虾(Penaeus orientalis)的检出率最高,为3.42%;在样品采集的4种养殖场中,仅标准养殖场的样品中未有检出,其他3种养殖场的样品检出率依次为健康养殖示范场(0.38%)、无公害水产品生产企业(3.42%)和小型普通养殖场(3.80%)。上述结果说明,仍有少量水产品中有扑草净检出,需进一步加强监督管理,确保水产品质量安全。本研究可为水产品中扑草净残留分析及风险评估等相关工作提供基础数据。[中国渔业质量与标准,2019,9(6):31-38]     

全国名特优水产品养殖技术研讨会在庐山召开

九十年代是我国人民奔小康,发展名、特、优水产品增养殖的黄金时代。为促进和推动我国名特优水产品养殖业向纵深发展,江西省动物学会于1993年7月15—20日在庐山召开全国名持优水产品养殖技术研讨会,与会专家、教授及生产单位代表共41人,共同探讨了我国名特优水产品养殖技术的现状及其面临的问题,与会代表一致认为应以市场为导向,以经济为中心,因地制宜,择优发展名特优水产品,切忌不顾条件,一哄而起而盲目发展。     

FAO公布2004年全球养殖渔业概况

联合国粮农组织(FAO)于近日内所发表有关2004年全球养殖渔业的发展概况.以下就产量、养殖型态种类及价格和贸易等项说明全球养殖渔业的发展.