爆裂玉米栽培技术

爆裂玉米俗称爆花玉米,主要是专用于制作爆玉米花的专用玉米品种。爆裂玉米籽粒富含蛋白质、纤维素、淀粉、无机盐和维生素B1、维生素B2等多种维生素。近年来,爆玉米花越来越成为人们喜爱的营养小食品,种植爆玉米也成为人们致富的一条新路。     

怎样种好爆裂玉米

爆裂玉米是一种专门用来制作爆玉米花食品的特种玉米。具有特有的爆裂性能，在常压下加热、烘烤即可爆制成玉米花，膨爆系数25～45倍．用一般的加热容器如炒锅和普通热源即可得到理想的爆裂效果，加工、食用非常方便。     

爆裂玉米高效栽培技术

爆裂玉米是专门用于制作爆裂玉米花的专用玉米品种,它在常压下加热烘烤就可制成爆玉米花,膨胀系数达25～45倍。爆裂玉米营养丰富,爆出玉米花个大、形美、色白香浓、质地酥软、口感     

爆裂玉米加工技术与方法

爆裂玉米加工技术与方法史振声张喜华爆裂玉米作为一种新型的健康营养食品,以其特有的魅力早已在一些发达国家进入家庭。自从８０年代美国爆裂玉米进入我国后,我国迅速兴起了爆玉米花热。现在,在大中城市爆玉米花已经十分普遍。爆裂玉米加工设备并不复杂,工艺简单、操...     

爆裂玉米栽培技术

<正>爆裂玉米是玉米种中的一个亚种,是专门用来制作爆玉米花的专用玉米。其爆裂能力受角质胚乳的相对比例控制。1选择适宜品种选择千粒重在130 g左右、膨爆率不低于95%、膨爆倍数不低于25倍、抗逆性好、产量高的品种。2严格隔离空间隔离参照甜玉米栽培技术,错期播种为:春播要求错期40 d以上,夏播错期30 d以上。     

爆裂玉米栽培特点及技术

爆裂玉米又名麦玉米,原产于拉丁美洲秘鲁一代的一种玉米,植物学分类是玉米种的一个亚种,它是一种专门用来制作爆玉米花食品的特殊玉米,它不但具有普通玉米共有的生物学特点,同时也具有爆裂玉米所特有的膨爆性能,而且营养丰富,很受消费者欢迎。但是,很多种植农户对爆裂玉米特．点及栽培技术了解不多,产量较低,经济效益不十分明显,影响了农民的种植积极性。为此,我们做了四年的栽培试验和种植农户的跟踪调查,总结了一些经验及体会,现将我们这点粗浅的经验和体会写出来,与同行和读者共同商榷。     

爆玉米花的故事

文章从玉米的历史、储藏方法、爆玉米花的营养、美国的爆玉米花四个方面,将内容触及中美洲的玉米文明、玉米粒的结构特点、美国爆玉米花的生产加工等细节,或可加深喜欢玉米食品的读者对玉米花的了解。     

河南省爆裂玉米特征特性研究

以2019年河南省爆裂玉米区域试验品系为材料,对河南省爆裂玉米品系的丰产稳产性、植株田间性状、穗部性状及品质特性进行分析。结果表明,河南省爆裂玉米的丰产性均显著高于对照品种沈爆3号,稳产性中的Shukla变异系数均小于10%,稳产性好;生育期较长,在河南气候条件下,高产潜力大;茎秆抗倒折性状好,变异程度较大。穗部性状中的千粒重、穗粒重均较高,变异程度较大。河南爆裂玉米品种的外观品质均较好,但粒度较小,是需要改良的性状;爆玉米花加工品质均优于对照,营养品质优良。     

爆裂玉米爆制玉米花的研究

爆裂玉米是一种专门用于爆制玉米花的特殊玉米类型。它与普通玉米的重要区别在于在常压条件下就可爆制玉米花。而普通玉米只有在特殊密封装置里,在高压下才能爆花。爆裂玉米的玉米花较普通玉米营养丰富,香脆适口,具有卫生安全,无重金属铅污染的优点。据美国多方面专家的研究证明,人们经常食用玉米花可以增加营养、减少癌症发病率和减少肠道疾病,保护牙齿以及有利于健美减肥等多种作用。因此,早已成为欧美和日本街头及家庭十分普及的大众食品。近年来,随着美国爆玉米花机的引进和推广、爆裂玉米花也开始被我国许多大、中城市的消费者所接受。我国爆     

如何种好爆裂玉米

爆裂玉米,顾名思义是:这类玉米的籽粒加热时,会由于籽粒中所含淀粉粒内的水分遇到高温,形成蒸汽爆裂,使籽粒膨开如花.膨胀后体积大于原体积2～3倍.大部分爆裂玉米都具有异交不育的特性,也就是爆裂玉米如果接受了其它类型玉米,如马齿型、硬粒或糯玉米等玉米的花粉将不会形成籽粒.为此要种好爆裂玉米,保证其产量和爆裂特性、以及良好的商品性,必须做到以下几点要求.     

十种农作物的最佳追肥期

爆裂玉米,顾名思义是:这类玉米的籽粒加热时,会由于籽粒中所含淀粉粒内的水分遇到高温,形成蒸汽爆裂,使籽粒膨开如花.膨胀后体积大于原体积2～3倍.大部分爆裂玉米都具有异交不育的特性,也就是爆裂玉米如果接受了其它类型玉米,如马齿型、硬粒或糯玉米等玉米的花粉将不会形成籽粒.为此要种好爆裂玉米,保证其产量和爆裂特性、以及良好的商品性,必须做到以下几点要求.     

爆裂玉米栽培技术要点

1.品种选择根据当地无霜期长短,选择产量高、爆花品质好、生育期适中的品种。市场上流行的爆裂玉米籽粒有三种:即白色稻米型、黄色大粒珍珠型和黄色小粒珍珠型。一个适宜的爆裂玉米良种,还要求具有较高的抗倒力和抗病性,以便充分发挥其高产、优质的性能。2.选地与隔离爆裂玉米对土壤的要求比较严格,应选择土壤肥力中等以上、不易旱涝、无盐碱的地块种植。爆裂玉米的爆裂性能属隐性多基因控制的性状,与普通玉米杂交后对爆花效果有一定影响,因此,其生产田块与普通玉米田块应有200米以上的空间隔离。     

特种玉米的种植与种子晾晒技术

随着人民生活水平的日益提高,特种玉米这种特殊的消费食品在大中城市倍受消费者的青睐,特种玉米的价格、产值也比普通玉米高出数倍.因地制宜地发展特种玉米,可以提高农民种地的经济效益,是种植业结构调整的一个好方式.所谓特种玉米,即是在色、香、味、产量及成熟期上与普通玉米截然不同的玉米品种,按籽粒形态与结构可分为:蜡质型、甜质型、硬粒型、马齿型、爆裂型等;按颜色分为:白玉米、花玉米、黑玉米、药玉米、高蛋白玉米等.有关专家指出,特种玉米可大力种植,市场潜力甚大,可获得最佳经济效益.     

沈爆2号爆裂玉米单交种选育报告

20世纪 80年代初期 ,随着改革开放的大潮美国爆裂玉米花涌进中国市场。作为一种新型休闲食品立刻受到我国消费者的青睐 ,在短短几年内风靡全国大中城市。爆裂玉米食品的出现引起我国玉米育种专家的注意 ,相继开展爆裂玉米育种研究并陆续推出我国自己培育的爆裂玉米新品种。同时 ,相关企业也开始我国爆裂玉米的工业化生产。同国外爆裂玉米的发展历程一样 ,最初 ,我国的爆裂玉米也是从品种或综合种开始 ,在产量、抗性、品质等方面还存在缺陷 ,不能满足爆裂玉米深加工产业对原料品质的要求。针对这些 ,我们开展了优质、高产爆裂玉米杂交种的选…     

关于玉米F_0代杂种优势理论与实践的探讨

对甜玉米与普通玉米、硬粒型玉米和爆裂型玉米杂交,普通玉米与普通玉米和硬粒型玉米杂交,自交系与自交系、自交系与品种杂交,单交种与自交系 F_0代在粒重方面和甜玉米×非甜玉米在籽粒体积方面的杂种优势已做过报道。为了进一步研究玉米 F_0代杂种优势的表现,又对其它类型玉米之间杂交在粒重、及籽粒体积方面的杂种优势;不同基因型品系之间杂     

爆裂玉米的爆裂性及其影响因素

试验采用黄爆裂玉米品种和美国2147型爆裂机,对爆裂玉米的爆裂性及影响因素进行了研究。爆裂玉米爆裂的机理是:果皮起加压器作用,透明胚受热膨胀;当籽粒内压达到一定值时,冲破种皮发生爆裂现象。爆裂玉米的质量包括爆裂率、膨胀倍数、爆花形状,柔软度和香味等。因此,爆裂玉米的果皮和籽粒破损,使膨胀倍数减小,果皮     

引种爆裂玉米应慎重

<正> 编辑同志: 你好!贵刊去年12期刊登了河南省陕县科协农技服务部的任德良、孙松茂同志写的优质爆裂玉米金黄花一文。这种玉米用爆玉米花饥爆出的玉米花,人     

对玉米果穗露天贮藏能延长种子寿命的初步探讨

玉米种子贮藏可分为粒藏和穗藏两种方式。2001年将当年收获的掖单13和爆裂型玉米分别做露天穗藏和室内粒藏比较试验;2004年3月对两种贮藏方式的玉米做发芽比较试验。从发芽试验中发现果穗露天贮藏的种子虽然经历了3年的风吹、日晒、雨淋、冰雪、冷冻的影响,但发芽率仍保持很高,掖单13为92%,爆裂型玉米为80%,无虫害;而室内粒藏的掖单13发芽率仅为28%,爆裂型玉米为21%,     

特克斯县爆裂玉米栽培技术

为调整产业结构,增加农民收入,特克斯县呼吉尔特蒙古民族乡结合本乡气候特点及土壤状况,引进试种爆裂玉米获得成功,农民对种植爆裂玉米积极性很高,目前,种植爆裂玉米已成为劳动力缺乏家庭的首选。爆裂玉米又名麦玉米,是一种专门用来制作爆米花食品的特种玉米。其具有特有的爆裂性能,在常压下加热、烘烤即可爆制成爆米花,膨爆率高达99%。用一般的加热容器如炒锅和普通热源即可得到理想的爆裂效果,加工、食用方便。     

爆裂玉米性状相关分析与高产育种

本文应用1991年127个爆裂玉米自交系的田间试验结果,分析了16个主要农艺性状之间的相关关系及其对吉林省爆裂玉米育种的指导意义。结果表明,在诸多农艺性状中,单株穗数、秃尖度、穗粒重和穗长对爆裂玉米单株产量的形成起着至关重要的决定性作用。在吉林省生态条件下,选育高产爆裂玉米自交系、品种或杂文种的理想株型是多穗、秃尖少、单穗粒重高和果穗长。此外,爆粒率和膨胀倍数等品质特性与产量之间相关不显著,可单独进行改良。选育早熟品种不至于造成产量的降低。