反刍动物饲料营养价值体外评定方法

介绍体外产气法、两步法(短期瘤胃法)、人工瘤胃持续发酵法(长期瘤胃法)、酶解法、溶解度法和近红外反射光谱技术(NIRS)等的基本原理、优缺点和应用情况。     

体外法评定反刍动物饲料营养价值的研究进展

本文综述了体外法评定反刍动物饲料营养价值的研究进展,主要有两步法,体外产气法,瘤胃持续模拟法,近红外反射光谱技术,酶解法和溶解度法。并比较了各种评价方法的优缺点。     

体外法评定反刍动物饲料营养价值的研究进展

体外评定技术是用活体外测定方法评定反刍动物饲料营养价值的一系列方法与技术。可避免体内法的一些不足。体外评定法从20世纪50年代出现．主要有体外产气法、两步法;20世纪70年代发展起来的人工瘤胃持续发酵法;20世纪80年代末开始应用的近红外反射光谱技术．另外还有酶解法及溶解度法等。体外法与体内法、半体内法相比较,具有操作简便、容易标准化、结果重演性好等优点．从而得到了较广泛的应用。     

反刍动物饲料营养价值的评定

反刍动物饲料包括各种粗饲料及精饲料,为了满足反刍动物的营养需要,必须对饲料营养价值进行评定.饲料的营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质的可利用性评定两个方面,一方面需要测定饲料的营养物质含量,另一方面需要了解这些营养物质在畜体内的代谢转化过程及产生的结果,这样可较全面深入和完善地评定饲料的营养价值.本文就反刍动物饲料营养价值常用的评定方法进行了分析和比较,为开展进一步研究提供了参考.     

体外法在反刍动物饲粮营养价值评定上的应用

体外评定技术是利用离体方法评定反刍动物饲粮营养价值的一系列方法与技术。目前常用的体外评定技术包括瘤胃微生物消化法、酶法、尼龙袋法和体外产气法等。本文针对上述几种方法的特点及优缺点进行了评述,并详细介绍了体外产气技术,比较了注射器式和压力传感器式两个体外产气系统。     

反刍动物饲料营养价值评定及模型应用

反刍动物饲料营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质可利用性评定两个方面,其中,评定反刍动物饲料营养物质可利用性的方法主要有体内法、半体内法和体外法,因各自的特点分别应用于不同的研究领域.反刍动物饲料营养价值评定模型的应用,又使这些评定方法得到进一步深入和扩展.文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及几种营养价值评定模型的应用研究进展.     

体外发酵产气技术在饲料营养价值评定中的应用

体外产气技术是反刍动物饲料营养价值评定中常用的方法之一。文章比较了体内法、瘤胃尼龙袋法和体外法在反刍动物营养价值评定中的特点,并着重从体外产气技术的技术细节、测定装置和应用范围进行了全面的论述,为该技术的标准化和自动化提供参考。     

中国反刍动物饲料营养价值评定研究进展

本文在查阅357篇相关度比较高的公开发表论文和学位论文的基础上,从中筛选出有代表性的、测定信息较为完整的饲料营养价值评定文献67篇。归纳和总结了中国近年来在反刍动物饲料常规养分、瘤胃有效降解率、小肠消化率等指标评定上具有代表性的成果。此外,本文还提出了目前反刍动物饲料营养价值评定中存在的问题和针对这些问题的一些建议,为该领域的广大科研工作者和生产者提供参考。     

饲料营养价值评定方法进展

饲料营养价值评定是动物营养研究的基本方法手段,也是建立饲料数据库,为工业饲料产品的研发和生产、畜禽养殖提供基本参数的主要手段。随着分析检验和动物试验设备装备水平的提高、试验方法的进步,饲料营养价值评定方法得到了进一步的改进。文章对饲料营养价值评定采用的新方法与传统方法进行综述。     

家兔饲料营养价值评定方法进展

家兔饲料营养价值评定是研究其营养需要量的基础,也是配制最佳饲料配方的关键,对提高养兔业的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。对家兔饲料营养价值评定方法进展进行综述,旨在为今后家兔饲料营养价值评定提供参考。     

奶牛饲料体外产气评定预测模型及其改进

奶牛的生产性能很大程度上受制于饲料的营养价值。饲料营养价值评定需要测定其化学成分及消化特性，包括体内法（in vivo）、半体内法（in sire）和体外法（in vitro）。由于采用体内产气法可以测定发酵产物，考虑了饲料可溶但不发酵的部分，避免了消化道流量、指示剂、微生物指示剂和动物个体差异而导致的误差，同时具有估测动态发酵的优势，以其省时，省力，费用较低，成为评价反刍动物饲料营养价值的常用方法。饲料营养成分对体外评定法中体外消化率（IVTD）、产气量及挥发性脂肪酸产量的估测存在一定影响。     

CNCPS在反刍动物饲料营养价值评定中的应用

对饲料营养价值进行评定,充分了解饲料的营养特性,是合理利用饲料资源,提高养殖业经济效益的前提。本文简要介绍了几种饲料营养价值评定方法,并与采用CNCPS进行饲料营养价值评定进行比较分析,为基层单位在饲料资源的开发中对饲料营养价值评定方法的选择提供参考。     

尼龙袋技术评定饲料营养价值研究进展

饲料营养价值的准确评价是研究动物营养需要和进行日粮配方的前提和基础。在评定饲料营养价值诸多的方法中,尼龙袋法(技术)(NylonBagTech-nique,NBT)由于和动物的消化过程紧密结合,其测定结果同体内试验具有良好的可比性,且重复性好、操作相对简单,便于大批样品的研究,在评定饲料营养价值(特别是蛋白质和氨基酸营养)方面被广泛采用,有人(Orskov和McDonald,1979;Kristensen等,1982;AFRC,1992;Wilkersonetal.,1995)还提议建立尼龙袋法的饲料养分标准数据库。但是,尼龙袋法由于受试验材料、操作程序、试验动物内环境等诸多因素的影响而造…     

体外产气法评价反刍动物饲料营养价值的研究

试验旨在通过体外产气法评定反刍动物常用饲料原料的营养价值。饲料原料包括3种能量饲料(玉米、玉米皮、麸皮)和3种粗饲料(苜蓿草粉、苜蓿干草、玉米秸秆),通过体外发酵试验,测定各种饲料原料2、6、12、24h累积产气量、体外发酵参数及营养物质降解率,并分析不同类型饲料发酵动力学参数及发酵动力学与营养成分之间的相关关系。结果表明,能量饲料中,玉米体外发酵24h的产气量(GP₂₄)、理论最大产气量(A)最高,产气曲线的平滑度(B)与其他能量饲料相比没有显著差异(P>0.05);玉米的干物质降解率(DMD)最高,玉米皮的中性洗涤纤维降解率(NDFD)最高,麸皮的粗蛋白质降解率(CPD)最高;粗饲料间GP₂₄差异不显著(P>0.05),苜蓿草粉的GP₂₄、A、DMD、CPD均最高,而粗饲料间B部分差异不显著(P>0.05);GP₂₄和A与粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、灰分(Ash)均呈极显著负相关关系(P<0.01)。综上所述,不同类型饲料间产气量及动力学参数存在显著差异,能够为奶牛日粮配制提供参考。     

利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值

本试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值.对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验.通过测定各种原料的24 h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值.试验结果表明,2 g花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣样品的24 h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25 mL和54.33 mL;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氯含量分别为1.48、1.10、1.54mol/(g·mL)和1.59 mol/(g·mL).总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的.     

利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值

试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明:花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣的24h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25和54.33ml;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氮含量分别为1.48、1.10、1.54和1.59mol/(g·ml)。总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的。     

瘤胃尼龙袋法和体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值的比较

试验通过评定菜籽粕、玉米、米糠、苜蓿、玉米青贮和玉米秸秆的营养价值来比较瘤胃尼龙袋法和体外产气实验。结果表明:各种饲料的干物质有效降解率分别为52.90%、54.27%、65.70%、40.76%、37.24%和38.17%,精饲料干物质有效降解率(EDMD)中,a部分占比例较高(其中米糠达到64.51%);每克饲料DM的渐进产气量(A)分别为105.00、180.51、109.30、172.71、147.76和148.66 mL,粗饲料的产气量普遍高于精饲料;两种方法中,产气参数A、B与EDMD均呈负相关(r=-0.55和r=-0.61)。从速率曲线来看,降解速率曲线主要反映了b部分的降解情况,而饲料产气的速率曲线却能明显反映出两相的发酵情况。     

反刍动物饲料蛋白质营养价值评定体系研究进展

传统的粗蛋白或可消化蛋白体系,虽然在畜禽生产上使用有其科学合理性,但对于有着特殊消化生理的反刍动物而言,存在很大的缺陷。因此,20世纪70年代以来,各国纷纷提出了基于反刍动物消化生理的新蛋白体系。经过近几十年的科学研究,各新蛋白体系也在不断补充完善。本文对各蛋白质体系及其优缺点作一介绍。     

反刍动物蛋白质营养价值的评定方法研究

蛋白质是动物的必需营养素,对单胃动物而言,蛋白质营养实质上是氨基酸(小肽)营养;反刍动物由于具有瘤胃特殊消化生理结构和微生物消化方式,蛋白质营养更加复杂。蛋白质营养价值的评定方法是研究动物蛋白质营养的基础和前提,针对反刍动物消化生理特点,综述了尼龙袋技术、微生物标记技术、同位素法、嘌呤衍生物法和人工瘤胃等反刍动物蛋白质营养价值评定方法,这对于理论研究和实践生产具有一定参考与指导作用。