广东省家禽业的现状、问题和发展对策

我省是家禽生产大省，也是禽肉消费大省。2003年，全省家禽饲养量为128233.16万只，出栏95093.22万只，其中肉鸡出栏65575.99万只，鸭出栏19935.09万只，鹅出栏4730.22万只；禽肉产量112.09万吨，占全省肉类总产量的31.3%；禽蛋产量则不断下降，2003年只有32.52万吨，其中鸡蛋18.67万吨，鸭蛋13.39万吨，鹅蛋0.46万吨。我省家禽业的主要特点有：     

四川水禽业现状及发展思路

1 四川水禽业概况及地位,我国是世界上水禽饲养量最多的国家,四川是我国水禽数量最多的省份。20014年全省出栏水禽5．2亿只,比2003年增长8.3％,其中出栏鸭3．9亿只。鹅1.3亿只,水禽出栏量占整个家禽出栏量的48．1％,几乎与鸡平分秋色。水禽肉产量85.3万吨,比2003年增长12．5％,其中鸭肉产量54．4万吨,鹅肉30．9万吨,水禽肉占禽肉产量的48．9％。四川水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位,约占全国的五分之一。     

福建省养鸭业的现状与展望

福建省是我国鸭业生产大省。据2000年统计，全省鸭的饲养量达1.41亿只，人均饲养量4.06只，居全国首位。其中年末存栏5032.6万只，出栏9061.8万只。在我省2000年出栏的20633万羽家禽中，鸭子的出栏量占44％。鸭肉产量12.16万吨，占禽肉总产量26.2万的46％。鸭蛋产量19.65万吨，占禽蛋总产量40.69万吨的48.3％。由此可见，我省鸭肉及鸭蛋已完全可以与鸡肉和鸡蛋平分秋色，占据了全省禽产品市场的半壁江山。     

2001年河南畜牧开门红

本刊讯2001年我省畜牧业开局良好，第一季度主要畜产品产量大幅增长。肉类总产量为181.58万吨，与去年同期相比（下同）增长6．4％；禽蛋产量为62.69万吨，增长7．1％；牛奶产量为3．062万吨，增长64．9％。畜禽出栏与存栏数也增幅较大。生猪出栏1506．96万头，增长7.0％，存栏3185.67万头，增长4.7％；家禽出栏1．4089亿只，增长6．7％，存栏3.5123亿只，增长6.6％；羊出栏1035.04万只，增长5．8％，存栏2343.98万只，增长3.5％；牛出栏233．32万头，增长2.9％，存栏1188．73万头，下降1.6％。从以上情况看，我省畜牧业新年开局良好，主要…     

山东地方鸭鹅品种简介

我省河流、水库丰富，气候适宜，是发展水禽业的良好地区。据统计，到2004年，全省水禽存栏9042万只，出栏25935万只，分别占全省家禽业的11．55％和14．67％；鸭蛋产量30．09万吨，鹅蛋产量10．26万吨，分别占禽蛋产量的6．80％和2．32％；鸭肉产量39．70万吨，鹅肉产量3．61万吨，分别占全省禽肉产量的13．91％和1．26％。     

后新冠肺炎疫情时期我国水禽产业发展的措施建议

正1 2019年我国水禽产业发展概况2019年,我国白羽肉鸭出栏34.47亿只,麻羽肉鸭出栏4.62亿只,番鸭与半番鸭出栏3.59亿只,淘汰蛋鸭1.62亿只,水禽总出栏量44.3亿只;鸭舌、鸭肫、鸭肠产量103万吨;鹅肉产量170万吨,鹅舌、鹅肫、鹅肠产量25万吨;水禽肉总产量1 242万吨,较同年牛羊肉总产量多5%,水禽产品已经成为我国第三大肉类产品(数据来源于国家水禽产业技术体系,22省市区统计数据)。2 新冠肺炎对我国肉鸭     

创历史最高水平的1993年江苏省家禽生产

1993年江苏省家禽生产持续发展。全年孵化苗禽44354.3万只,其中鸡35276.3万只,鸭4234.61万只,鹅4843.81万只。家禽良种覆盖率61.9％。年末存栏家禽24427.03万只(其中鸡20777万只,鸭2457.23万只,鹅1174.8万只),全年出栏家禽38550.34％万只,分别比上年度增加15.65％和22.08％。年产禽肉55.86万吨,禽蛋132.38万吨,分别比上年度增加17.06％和18.52％。     

发挥资源优势把四川建成全国重要的水禽种源基地

我国是世界上水禽饲养量最多的国家,四川是我国水禽数量最多的省份。2005年全省出栏水禽5.77亿只,比2004年增长11.0%,其中出栏鸭4.4亿只,鹅1.37亿只;水禽肉产量92.9万吨,比2004     

地震后的四川畜禽业

四川是我国农业大省和畜牧大省,畜牧业中生猪出栏占全国的10%。家禽业发展速度在全省畜牧业中是最快的,在全国排位也较领先。2007年全省出栏家禽14.4亿只,其中出栏鸡、鸭、鹅数量为7.54亿、5.35亿、1.51亿只,鸭、鹅出栏均列全国第一位,约占全国出栏数的20%,禽肉产量232.79万吨,     

广东省养禽业1997年情况及1998年态势

1997年我省的家禽生产继续增产，成为改革开放以来第十九个增长年。据有关部门初步统计，全省出栏家禽91183.58万只，比1996年增长4.3％;产禽肉128.4万吨，增长5.4％;禽蛋产量33.25万吨，增长1.2％。这一年，养禽业产量虽有所增加，但生产者尤其是饲养种鸡和蛋鸡的企业，经济效益明显下降，长期在成本价以下经营，是在举步维艰中渡过的。据统计，l—11月平均价格：黄羽鸡苗每只1.44元，白羽鸡苗每只1.76元，肉鸭苗每只2.71元，比1996年分别减收42％、29％、22％，除少数种鸭场外，均低于成本价;12月以后，由于受香港禽流感事件的影响，鸡（…     

来宾市节粮型畜牧业发展问题的调研报告

1发展现状 1．1基本情况 来宾市肉牛出栏量和存栏量位排全区第二位,肉羊居第三位。据统计,2008年,全市牛出栏11．52万头,年末存栏32．98万头;羊出栏14．5万只,年末存栏14．02万只;荷斯坦奶牛存栏1383头,奶水牛存栏2855头,产奶量1081吨;鹅出栏13．72万只,存栏11．45万只;兔出栏30．32万只,年末存栏25．85万只。2009年上半年肉牛出栏5．74万头,增长11．9％;山羊出栏8．1万只,增长11．7％;牛奶产量1777吨,增长19．7％。     

江苏水禽产业面临的主要问题与发展趋势

一江苏重点市水禽产业发展现状 江苏水禽产业在全国具有重要地位,近几年通过科技提升,产业转型升级,水禽产业呈现高质量发展态势. 水禽产业处于稳定发展趋势中.江苏省常年鸭、鹅存栏量在3 500万只以上,年出栏量约1.5亿只,水禽肉类产量以鸭、鹅为主,每年约26万吨,禽蛋产量28万吨,2020年肉鸭和肉鹅出栏分别为1.92亿...     

我国部分省市水禽生产概览

四川是我国水禽数量最多的省份。2004年全省出栏水禽5．2亿只，其中出栏鸭3．9亿只，鹅1．3亿只；水禽肉产量85．3万吨，其中鸭肉54．4万吨，鹅肉30．9万吨；水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位。     

2012年上半年广东省畜牧业生产形势

一总体情况 据省统计局统计,2012年上半年全省肉类产量207．86万吨,比上年同期增长3．4％。禽蛋产量17．2万吨,其中鸡蛋10．4万吨,同比增长6．4%;家禽出栏5．23亿只,同比增长0．8％;生猪出栏1763万头,同比增长2．4％;牛奶产量7．8万吨,同比增长8．3％。     

我国部分省市水禽生产概览

四川省是我国水禽数量最多的省份。2004年全省出栏水禽5．2亿只，其中出栏鸭3．9亿只，鹅1．3亿只；水禽肉产量85．3万吨，其中鸭肉54．4万吨，鹅肉30．9万吨；水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位。     

黑龙江省发展家禽业的经验

一、党的十一届三中全会以来,我省家禽业取得了显著的成绩。主要表现一是市场禽蛋禽肉供应充足.现在全省年人均鲜蛋8.86公斤,禽肉3.8公斤,均超过了全国平均水平,结束了我省禽蛋凭票限量供应和南蛋北调的历史;二是家禽存栏、出栏和产量均创历史最高水平。1990年家禽存栏7567万只,比1978年增长三倍;尤其大中城市蛋鸡和肉鸡生产增长的幅度更大。1990年全省12个大中城市家禽存栏达1424万只,比1978年增长近100％,肉鸡出栏2500万只,填补了我省肉鸡生产的空白;1990年禽蛋产量34.9万吨,比1978年增长200％;禽肉产量9.6万吨,比1978年增长200％;三是全省大中城市养禽基地已基本形成.国营、集体现代化养鸡场已发     

从科技革命看中国水禽业的发展

水禽是我国家禽业的一个重要组成部份。水禽业主体是鸭、鹅及其相应的配套生产。长期以来,我国水禽饲养数大约为家禽总数的20-30％,尤其从80年代开始,我国水禽业的发展迅速加快,仅在80年代头五年中北京鸭肉鸭产量就翻了两番,蛋用型鸭在北方也开始大量饲养;养鹅数增长更快,不少县市建立了养鹅孵化、群众饲养生产、集体屠宰加工的产供销体系。水禽业已与人民生活紧密相关,在我国农村经济发展中占有重要位置。据统计,1998年底我国水禽饲养量可达25.7亿只,其中出栏17.2亿只,存栏8.5亿只,水禽肉产量和蛋产量分别达到595万吨和500吨。     

鸭、鹅规范化免疫是提高鸭鹅成活率的关键

近几年,辽宁省的鸭、鹅饲养量呈逐年上升趋势,2004年鸭存栏1563.3万只,比2003年增加10.3%,鹅存栏1481.2万只,比2003年增长15.2%。2004年鸭出栏1663.7万只,比2003年增长17.5%,鹅出栏2442.2万只,比2003年增长3.7%。虽然饲养量在快速增加,但鸭、鹅疫病的免疫预防工作却相当滞后,有     

产量增加 交易活跃 价格低迷——禽肉市场出口内销均有潜力

我国安禽资源十分丰富，2001年出栏量达80.8亿只，禽肉产量1228万吨，分别比1990年增加56亿只和906万吨，上升2.26倍和2.81倍。其中鸡肉占70%，鸭肉占15.5%，鹅肉点14.4%。全世界鸭和鹅的饲养量绝大部分在我国，鸭占世界总量的69.2%，鹅占92.5%。国际禽肉市场主要以鸡肉贸易为主。由于近年来我国和世界禽肉产量不断增长，预计2003年国内鸡肉市场与国际市场一样，继续呈现产量增加、交易活跃、价格低迷的格局。     

独具特色的福建省养鸭业

1998年,福建省家禽业在市场疲软的情况下,仍然保持了良好的增长势头。全省家禽出栏18056.08万只,比1997年增长了10％。其中,水禽饲养量达到1.345亿只,比1997年增长了12.5％,水禽饲养总量排名全国第三,而按福建省人口3200万计,人均占有水禽数量达4.2只,当列全国之首。在水禽中,我省以鸭为主,占97.1％。据统计,1998年全省禽肉产量达到23.38万吨,其中鸭肉几乎占了一半,占47％。全省去年禽蛋总产量36.7052万吨,鸭蛋占45％与鸡蛋46.3％的份额基本持平。可以说,养鸭业撑起