泥鳅的池塘无公害高产养殖技术

泥鳅又名鳅鱼,鳗鱼鳅,鳛鱼等,在鱼类分类学上属鲤形目,鳅科.泥鳅具有较好的食疗作用和较高药用价值,在我国民间有"天上斑鸠,地上泥鳅"之佳誉,也素有"水中人参"之美称,深受广大消费者的青睐.汉沽区水产技术推广站,自从2000年开始进行泥鳅的池塘高产养殖实验,经过几年的摸索,养殖技术日趋成熟,养殖面积已经从最初的20亩发展到500亩,平均亩产可达3 000 kg,亩效益达到2万元,创造了良好的经济和社会效益.当前,满足国内和国际市场的需求,发展无公害泥鳅养殖,提供更多优质的泥鳅水产品,是当今泥鳅人工养殖业的发展方向,现将泥鳅无公害养殖技术介绍如下.     

有机食品--水产业发展之必然(之一)

[编辑部按]坚持人与自然和谐发展--人类永恒的话题:建立人与自然的和谐关系,促进人类文明的持续、长久的发展,现已受到世界各国政府和人民的高度重视,突出表现在:发展"有机农业"这种新的农业生产模式,在全球大多数国家取得共识,并得到迅速推广.特别是在我国,大力提倡和推广有机农业,对推动农业结构调整和产业升级,增加从业人员的收入,提高食品质量和安全水平,保护人民身体健康,以及加入WTO后应对国外农产品的冲击,规避其他国家的"绿色壁垒",都将起到积极而深远的影响.     

横峰县美蛙养殖业可持续发展的思考

1美蛙养殖现状横峰县位于江西省东北部,是个以低山和丘陵为主的农业县,养殖水面1万余亩,美蛙养殖业发展较早,已经形成了一定的产业化发展基础。横峰县美蛙养殖是1999年开始的,当时苗种都是外地购买,养殖面积6600m2,产量33 t,随着养殖技术的不断成熟和市场的需求量增大,到目前为止全县美蛙养殖面积达2万多m2,产量170 t,实现了养殖面积和产量跳跃式发展。美蛙苗种也做到了自繁自养,年产量达60万只,不仅能供应本县养蛙业的需求,而且可外售部分蛙苗,全县养蛙业实现了“一条龙”式的良性发展模式。此外,随着全县养蛙业的不断发展,在美蛙销售上做…     

鲟鱼加工产品及其开发前景

鲟鱼全身是宝,因此成为药品与营养品的重要原料.但到目前为止,在我国还没有一家集鲟鱼繁殖、养殖、加工一条龙的企业,鲟鱼产品市场潜力很大,销售看好,发展鲟鱼产业化,效益良好,前景十分广阔.基于鲟鱼的产品特点以及我国的消费市场潜力分析,展望了鲟鱼加工产业今后的发展前景.     

金鱼的反季节养殖技术

徐州地区由于气候、地理位置等因素的影响,金鱼生长周期短,养殖高品质金鱼的最大规格仅11～13 cm,为此进行了金鱼的反季节养殖技术试验,将日光温室原理和设施应用到金鱼人工繁殖上来,将繁殖时间提早3个月,年生长天数由180 d提高到280 d,延长了商品鱼的生长时间,提高了商品鱼的规格、亲本越冬的成活率和人工繁殖的受精率、孵化率和正品率,从而提升观赏鱼的品质、档次和观赏价值,获得了显著的社会和经济效益.     

红顶虎头

大菱鲆(Scophthalmas maximus)适应低水温环境,抗逆性强,肉质鲜美,而且生长速度快.自引入我国10年来,在北方沿海地区已迅速发展成为一项特色产业,产生了很好的经济效益和社会效益.但是伴随着养殖范围的扩大和养殖密度的增加,以及品种的退化,大菱鲆的病害问题日趋严重.特别是由盾纤毛虫引起的病害最为严重,盾纤毛虫传染力强,危害性强,一旦发生就会给大菱鲆养殖业造成巨大损失.目前国内报道中治疗盾纤毛虫类病害的有效方法不多,在实际生产中,胡乱用药,用禁药的现象很普遍.因此如何筛选高效、低毒、低残留的无公害药物防治此病迫在眉睫.本文就中草药对盾纤毛虫的治疗效果作了初步研究,供广大养殖户参考.     

浅水塘养鱼也能高产

随着农业产业结构的调整,水产养殖业的发展对促进农村经济发展起到了重要作用.但是受地域空间的限制,部分池塘的养殖空间窄小,而且反复利用,造成池底淤积现象也越来越严重,水体水位过浅(不足2 m),养殖空间变小,养殖环境恶化,养殖效率降低,而要全部改造成深水塘又非一朝一夕能办到.那么,如何使这些浅水池塘发挥作用,以取得较好的生产效益,笔者对周边养殖户多年调查、探索,总结出浅水塘高产的四点体会.     

鉴别亲鱼成熟度的新方法——手摸鉴别法

一般判断鱼类雌雄亲鱼性成熟情况的方法是在该鱼类的繁殖季节,将雌鱼鱼体向上,稍露水面,两侧明显看到卵巢轮廓,用手轻压腹部,柔软富有弹性;雄鱼珠星明显,并有很强的粗糙感,鱼体腹部向上,轻压腹部两侧,有乳白色的浓稠精液流出,遇水迅速散开者为好。这种方法存在的问题是:     

文人雅士说河豚

河豚,是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类,被誉为“百鱼之王“和“鱼中极品“.但河豚体内含有致命的剧毒,品尝河豚这道美味,是要拿宝贵的生命去冒险的,我国民间素有“搏死食河豚“的说法.明代医学家李时珍著的《本草纲目》中,就有关于河豚味美和有毒的记载:“河豚有大毒,味虽珍美,修治失法,食之杀人.“……     

模糊综合评判在地热温室养殖水产决策中的应用

根据特种水产的生活习性,食物结构以及经济效益,利用地热资源,构成养殖水体,在一定的养殖水域面积内,采用合理搭配,立体养殖方法,拟定了三个特种水产养殖方案,应用了模糊综合评判的方法决策,选出其最优方案,并在罗田三里畈地热开发公司实施,收到了良好的经济效益和社会效益.     

微生态制剂在鳖病防治中的作用

应用微生态制剂进行生态防病,是环境调控、生物调控和结构调控的有机结合,使动物、微生物和生态环境构成动态平衡,是目前鳖病防治的主流.主要原理是改变微生态结构,增加有益微生物种群,能有效地抑制致病微生物的繁衍,防止白斑病、水霉病等真菌性鳖病的发生,彻底改善环境,及时分解有害污染物质,除臭与净化水质效果特别显著,因而换水量和次数减少,节省能源,水质稳定,鳖相互撕咬现象极少发生,养鳖成活率明显提高.更重要的意义在于运用此法,能生产无污染、无抗菌素等药物残留的绿色食用鳖,增进人类健康.目前采用的微生物主要有光合细菌、活性酵素、玉垒菌、EM复合生态制剂等.     

猪青饲料中毒的治疗方法

<正>会理县地处凉山州南部,是二半山区。许多养殖户都爱把台菜,南瓜,洋芋,青菜等青饲料从地里割回家,堆放保存在一起,将青饲料切细。放在铁锅里煮熟,下午喂猪的时候才从铁锅里捞出,在这个过程中,容易生成亚硝酸盐,亚硝酸盐一但进入猪的血液中,与血红蛋白结合成高铁血红蛋白,使红细胞失去携带氧气的能力,从而导致猪缺氧发病,这里称为猪青饲料中毒。1发病情况2011年10月20日,老街乡三元村的杨某,喂有4头50kg的育肥猪,吃了     

辨别恐龙鱼公母之技巧

文蛤又名花蛤,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属.其贝壳略呈三角形,腹缘呈圆形,壳质坚厚,两壳大小相等,喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩.文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,经济价值高.我国渤海湾沿岸河口众多,有广阔的适于文蛤生长的砂质海滩,利用来进行文蛤的护养增殖条件优越,并且投资少,技术简单,经济回报高,具有良好发展前景.     

北京市渔业"十五"回顾及"十一五"设想--上篇北京市渔业"十五"回顾

一"十五"期间水产业的主要特点 "十五"期间,我市渔业在市委市政府的正确领导下,在农业部渔业局和市各有关部门的大力支持下,认真贯彻党的"十六大"精神,积极落实市政府城郊一体化的建设方针和"221"行动计划,坚持以市场为导向,以富裕农民为主线,努力培育主导产业,完善渔业产业化链条,继续深化品种结构,提升渔业产业素质,以水域养殖证的发放工作和提高水产品质量安全为重点,保持了京郊渔业持续、稳定、健康的发展.     

一例汉诺威马小肠结症的诊疗

<正>近几年,随着赛马运动的悄然兴起,新疆也出现了几所赛马俱乐部,所养的马匹之中不乏国外的一些品种马。这些马因为长途运输,饲养地的突然改变等应激因素的影响,易诱发内科病,其中结症是最易发的一类疾病,对赛马的健康有很大的危害。另外,这些外国马高大的身躯,也给结症的常     

面向市场,依托资源,拓宽思路,加快发展--对京郊水产养殖企业拓宽生产经营领域的思考

近年来,我国水产养殖业取得了长足的发展,产量已连续多年位居世界首位.但在全国渔业持续快速发展的同时,国内市场出现了大宗水产品供大于求,价格下跌,比较效益下降等问题.特别是北京地区的水产养殖企业,由于水电、土地、人力等生产成本明显高于周边地区,致使其在激烈的市场竞争中明显处于劣势,部分渔场亏损乃至停产.京郊水产养殖企业要摆脱困境,寻求发展,就必须扬长避短,充分发挥地处首都所拥有的得天独厚的信息、交通、资金、技术、市场等诸多优势,积极拓宽生产经营领域.     

水产品加工业的设计理念与实践

近几年,我国坚持扩大内需的战略方针,实施积极的财政政策,但市场有效需求不足的矛盾依然挥之不去.专家预测,我国居民消费品价格指数仍将呈负增长态势.在此大背景下,水产品供求矛盾日益突出.为化解这一难题,水产养殖新品种的开发在今天已形成一股潮流,但对生产而言,这并不是一种明智选择.因为市场并不需要太多的新口味.喜新厌旧的消费心理,在我国农副产品的消费市场中,并不占主导地位.美国道式虹鳟鱼引进我国已有近20年历史,但在市场中并没给消费者留下太深印象.近两年新引进的冷水鱼品种,如俄罗斯鲟鱼、欧洲鳇鱼、日本金鳟、北极红点鲑鱼等,都需要经过长期的市场培育.罗非鱼引进我国有30多年历史,直到今天才在国外市场找到销路.     

广东省渔业互保协会近年来重大理赔案例

1、雷州10名渔民遇难,互保迅速理赔 2005年1月25日,雷州市乌石港"粤雷州06313"号渔船在海南省东方市附近海域作业时,遇风浪船体损坏而沉没,船上11名渔民全部落海,其中只有1人获救,5人死亡、5人失踪(该船渔民是协会的会员,交纳1300元购买了10人的人身平安险,保额共20万元).事故发生后,协会迅速开展调查工作,简化理赔程序,按照章程的规定,及时向遇难渔民支付互保补偿金,同时还额外给获救的渔民吴明田及10名遇难渔民的家属每人发放3000元慰问金.     

胡子鲶养殖病害与防治

随着生活水平不断提高,人们都在追求高品质水产品,致使高品质水产品的市场需求越来越大,在此大背景下,直接刺激了包括胡子鲶在内的特种水产养殖的发展.近年来,在市淡水养殖技术推广站的指导下,信宜市的胡子鲶养殖发展非常迅速.然而,随着养殖规模的不断扩大,该鱼养殖病害却越来越严重,令许多养殖户措手不及甚至造成较大的经济损失.笔者根据多年下乡做技术指导过程中收集到的有关胡子鲶养殖常见病害防治办法,将其归纳总结给大家,以供发展胡子鲶养殖的渔农参考.     

湛江西海岸有毒鰕虎鱼类调查

鰕虎鱼类是一种沿岸水边常见的中小型鱼类,杂食性,善爬行,多数穴居,离水较长时间不死亡.其营养丰富,肉质鲜美可口,具有一定的经济价值,是沿海居民喜爱的食物.