低温储粮技术应用分析

温度是稻谷储藏过程中的重要因素,低温储藏能有效抑制稻谷呼吸代谢、防虫抑霉、延缓其品质劣变。为更好实现低温储粮、保证储粮品质,不断完善和发展低温储藏技术是粮食储藏行业的长期目标。综述了稻谷低温保鲜储藏相关技术,分析了不同技术的优缺点及未来发展方向,为稻谷低温保鲜储藏技术的发展提供参考。     

我国低温储粮技术的应用与发展

介绍了近些年我国自然低温、机械通风、机械制冷技术在低温储粮领域的应用与研究，并分析了不同低温储粮技术的特点，并对未来我国低温储粮技术的发展趋势进行了展望。     

自然低温综合控温储粮技术应用

低温储藏根据冷源不同可分为自然低温储藏和人工制冷低温储藏。它是通过控制“温度”这一物理因素，将粮食温度控制在一定的范围内，以促进粮食储藏的稳定性，从而达到粮食安全储藏的一种储粮技术。低温储粮可以有效地延长粮食的安全储藏期、延缓粮食陈化速度，还能有效控制虫、霉对粮食的危害，减少化学药剂熏蒸对粮食造成的污染，降低保管费用等优越性。做好低温储藏要依据各地各储存条件等实际情况，     

谷物冷却器低温储粮试验报告

利用集制冷和通风于一体的谷物冷却器对砖筒仓和钢板仓储藏的小麦、玉 米和稻谷进行冷却通风度夏试验。结果表明：对于高大、密闭条件好的筒仓,经一次冷却 通风后即可使储粮安全过夏。可达到延缓储粮品质陈化、控制虫霉危害的目的。同时,可 比人工倒仓节约大笔费用和人力,收到了良好的社会效益和可观的经济效益。     

房式仓的准低温储粮

低温储粮可以较好地保持品质,减少虫霉危害,是一种较为理想的储藏方法,我国现有的房式仓可经过局部改造,提高隔热能力。利用冬季干燥寒冷的自然气候条件,结合机械通风可将储粮温度降到≤０－≤５℃的低温状态。用薄膜封面后,在气温上升的季节里,用空调配合调节上层空间温度在１５－１８℃左右,使储粮温度始终保持准低温状态,达到安全过夏的要求。,     

高大平房仓准低温储粮试验报告

对高大平房仓吊顶，结合粮堆合理通风，压实粮面，掌握时机早密封，进行准低温储粮，可以使粮堆温度保持在15℃以下，实现粮食的低温储藏。     

推广低温储粮技术 实现绿色储粮的探讨

采用谷物冷却机低温储藏的方法储藏粮食,既能快速有效降低储粮温度,延缓品质劣变,又可弥补机械通风的不足,有效解决在夏秋高温季节降低粮温的问题,并可根据要求降低储粮水分,真正实现绿色储粮。     

高大平房仓低温储粮试验报告

在高大平房仓中采取隔热保冷措施，结合粮堆机械通风与自然通风，对储粮实施低温储藏，使粮堆平均温度保持在15℃以下。     

房式仓机械通风低温储粮试验

在房式仓通过吊顶隔热进行机械通风低温储粮试验，取得了较好的效果，延缓了储粮品质陈化。     

运用低温储粮技术提高仓储效益

如何运用低温储粮技术，提高仓储效益，是摆在广大粮食工作者面前的一个难题，我库经过多方探索，利用机械通风与谷物冷却机配合使用的方法，使粮温常年保持在准低温状态下，既保持了粮原有品质，又延缓了粮食品质陈化，现已被见成效。     

机械通风准低温储粮技术应用及管理

利用现有的机械通风降温设施，适时对储粮进行强制降温，使粮温平均降到5.7℃。应用“双低”储粮原理对粮堆进行薄膜密闭、隔热、降氧，将粮温常年控制在20℃以下（含20℃）。从而达到品质保斛、安全储存之目的。     

高大平房仓内环流控温储粮技术应用研究

结合华北地区气候特点及储粮情况,对内环流控温技术在高大平房仓中的应用进行了试验。冬季降温蓄冷通风、密闭隔热,夏季高温时期启动内环流系统,利用粮堆内部冷能,均衡整仓粮温,减小垂直温差,控制仓温仓湿,重点解决表层粮温过高的问题。试验结果表明,内环流控温技术结合其它保温隔热措施,能实现储粮免熏蒸安全度夏,达到防虫保质目的。     

低温结合防护药剂储粮探讨

本文介绍的试验方法主要有施防护药剂、薄膜压盖、谷物冷却、麻袋压盖、仓顶喷水隔热及通风降温。实验仓2002年达到了全年免熏蒸，创造了良好的经济效益和社会效益，向绿色储粮又迈进了一步。