产地及籽粒外观品质对芝麻木酚素含量的影响

为了研究产地及籽粒外观对芝麻木酚素含量的影响,为芝麻品质遗传改良及高木酚素芝麻商品生产提供理论依据。从3 800余份芝麻种质资源中选取212份代表性资源,分别在4个不同生态区种植,测定各样品芝麻素和芝麻林素含量;探讨芝麻不同产地、千粒质量及种皮颜色与芝麻素和芝麻林素含量的关系。结果表明,芝麻素和芝麻林素各试点含量均值分别为3.52,3.61,3.11,2.43,1.94,1.93,1.78,1.62 mg/g;芝麻木酚素含量存在随纬度升高而增加的趋势;芝麻籽粒颜色L值与芝麻素含量极显著正相关(r=0.296 6,ɑ=0.01),与芝麻林素含量相关不显著;千粒质量与芝麻素含量极显著负相关(r=-0.260 3,ɑ=0.01),与芝麻林素含量极显著正相关(r=0.227 9,ɑ=0.01)。芝麻素和芝麻林素含量随产地纬度的升高而增加;随着种皮颜色变深,芝麻素含量逐渐降低;随着千粒质量增加,芝麻素含量逐渐降低,芝麻林素含量不断增加。     

芝麻素和芝麻林素在芝麻种子萌发阶段变化规律的研究

为了明确芝麻种子发芽过程中芝麻素、芝麻林素、水分和干物质量的变化规律,以2个芝麻种质KUUS709和YZH11为材料,研究芝麻种子在21℃发芽条件下芝麻素、芝麻林素、水分和干物质量的变化规律。结果表明,在芝麻种子发芽前期、中期和后期,芝麻素含量和芝麻林素含量呈现出“慢—快”的降解规律,芝麻素和芝麻林素含量变化的转折点在萌发36 h和48 h;水分含量和干物质量呈“S”型曲线,符合“慢—快—慢”的增长规律,其中水分变化的转折点是在萌发24 h和84 h,干物质积累量变化的转折点在萌发36 h和96 h。在芝麻种子发芽过程中,水分与干物质量呈显著正相关,芝麻素含量与芝麻林素含量呈显著正相关;水分、干物质量与芝麻素含量、芝麻林素含量呈显著负相关。本研究将为进一步探讨芝麻素和芝麻林素在种子发芽过程的生理机制奠定基础。     

安徽不同产地芝麻中木酚素和总酚含量及芝麻提取物抗氧化能力比较

以安徽不同产地22种芝麻为原料,利用高效液相色谱法测定芝麻素、芝麻林素和芝麻素酚三糖苷含量,采用福林酚法测定总酚含量,以DPPH自由基清除能力评价芝麻提取物的抗氧化能力。22种芝麻中芝麻素、芝麻林素、芝麻素酚三糖苷、总木酚素及总酚含量范围依次为2.16~7.37,1.09~3.73,0.46~2.76,3.93~12.43,3.13~3.97 mg/g;黑白2组芝麻相比,黑芝麻中各木酚素含量显著低于白芝麻,总酚含量差异不显著,各木酚素含量与总酚含量呈显著正相关;22种芝麻提取物对DPPH自由基清除率范围为65.34%~81.44%,黑白2组芝麻提取物对DPPH自由基清除率差异不显著;DPPH自由基清除率与木酚素含量没有相关性,但与总酚含量呈显著正相关。研究结果为正确认识芝麻生物活性成分的保健作用及合理开发芝麻资源提供理论依据。     

不同浓度生根粉对芝麻生长及产量的影响

为了明确适宜浓度生根粉对芝麻的增产效果,通过盆栽试验,以山西、河北、河南5个芝麻品种(系)为研究对象,分析不同浓度生根粉对不同芝麻品种农艺性状及产量性状的影响。结果表明,施用生根粉对5个芝麻品种(系)的生育期基本无影响,而初花期平均提前了2~4d,株高、根长、果轴长、单株蒴果数、生物量、千粒重及产量则随着生根粉浓度的增高呈现先增加后降低的趋势。根据生根粉浓度与各性状的关系可看出,150~200mg/kg生根粉处理对促进芝麻生长及提高产量较为理想,其中晋芝2号、晋芝3号、临芝01-12在200mg/kg生根粉处理产量最高,冀芝157、豫芝11号在150mg/kg生根粉处理产量最高。山西地区选用200mg/kg生根粉处理晋芝2号,能达到高产目的。     

播种期对早熟油菜万油 410 品质性状的影响

为了探讨播种期对油菜品质性状的影响,为早熟高品质菜籽油原料的生产提供参考,以早熟油菜品种万油 410 为试验材料开展了不同播种期处理试验。结果表明：播种期对万油 410 的品质有极显著影响,平均芥酸含量随着播种期的推迟而逐渐升高,在 0.01%~0.62% 之间,平均硫苷含量随着播种期推迟先升高后降低,在 14.21~34.46μmol/g 之间,芥酸含量变化范围在双低油菜籽标准内;平均含油量、油酸含量、亚麻酸含量均随着播种期的推迟先升高后降低,分别在 42.17%~46.59%、49.21%~58.20%、8.34%~13.27%之间;平均蛋白质含量和亚油酸含量随着播种期的推迟先降低后升高,分别在21.04%~25.22%、16.31%~19.47% 之间;万油 410 在 10 月 20 左右播种可以获得较为理想的品质性状,此时芥酸含量为 0.40%,硫苷含量为18.72μmol/g,含油量为 46.59%,油酸含量为 58.20%,亚麻酸含量为 13.27%,蛋白质含量为 21.04%,亚油酸含量为 16.31%。适宜的播种期可为万油 410 在重庆万州及类似地区的大面积推广奠定基础。     

渍害胁迫对芝麻籽粒及制油品质的影响

为了研究渍害胁迫对芝麻籽粒及制油品质的影响,以豫芝11号等6个芝麻品种为材料,在芝麻生长-盛花期时,采用耐渍池分别进行0,36 h的连续淹水处理,成熟后收集芝麻籽粒,并从籽粒的外观、营养组分、矿物质及油制品等方面进行深入的品质分析。结果表明,渍害胁迫处理后,不同品种的芝麻籽粒种皮颜色变深,瘪粒增多,降低了芝麻的商品价值,但不改变芝麻籽粒的长度和宽度,其平均值分别在3.00,1.80 mm左右。渍害胁迫使籽粒中的营养成分粗脂肪、粗蛋白、总糖含量存在不同程度的变化,其变化幅度分别为-3.73%~2.03%,-0.10%~-2.16%,-0.93%~5.80%;同时也导致了粗纤维和灰分含量的增加。胁迫处理使矿物质元素Ca、K、Mg、Na含量存在不同程度的变化。其中Ca元素随着品种不同,不存在规律一致的变化。但是K、Mg、Na含量均呈升高趋势。芝麻油制品的变化则主要表现在酸值和过氧化值基本呈升高趋势(品种M5的过氧化值例外),油酸、亚油酸和棕榈酸含量无显著性变化,花生酸、亚麻酸、棕榈油酸含量存在一定变化,微量成分芝麻素、芝麻林素含量的变化因品种而异。     

扁桃在豫东地区引种适应性分析

以‘石头’、‘纸皮’、‘双软’扁桃(Amygdalus communis L.)品种为试验材料,观测不同品种物候期、光合特性、果实品质,综合评价各个品种在豫东地区的适应性,以期筛选出适合豫东地区栽培推广的扁桃品种。研究结果发现3个扁桃品种在豫东地区均能够完成整个生长发育周期,且正常结实,能较好地适应豫东地区气候条件,表现出较好的光合特性和果实性状,其中‘纸皮’的出仁率最高,为62.50%;果实品质存在一定差异,‘纸皮’的维生素C、淀粉及可溶性糖含量显著最高,分别为1.13 mg/100 g FW、2.29%、3.39%,3个扁桃品种的可溶性蛋白含量不存在显著性差异,但仍以‘纸皮’最高,达到51.84 mg/g。综合评价扁桃的生长特性、果实经济性状及品质等各项指标,‘纸皮’可作为豫东地区种植扁桃的主栽品种,但由于环境影响,在种植时应选择地势较高,通风向阳的地块。     

紫色甘薯新品种引进鉴定及利用

为筛选适宜龙岩市种植的紫色甘薯新品种,采取一年多点完全随机区组试验设计,以“金山57”为对照,2014年夏季引进6个紫色甘薯新品种进行品种比较试验,从农艺性状、经济性状、鲜产、干产、淀粉产量、品质和花青素含量等方面进行筛选鉴定。结果表明：6个紫色甘薯新品种中,2个品种表现较好。其中,‘龙津薯1号’鲜薯产量最高,为39.11t/hm2,薯干产量9.22 t/hm2,淀粉产量5.53 t/hm2,干物率23.57%,淀粉率14.15%,食味评分80.0分,花青素含量17.66mg/100g。‘福薯24号’鲜薯产量其次,为36.30 t/hm2,薯干产量10.82 t/hm2,比对照增产3.32%,淀粉产量7.11 t/hm2,比对照增产6.77%。干物率29.81%,淀粉率19.57%,食味评分84.7分,花青素含量11.95mg/100g。‘龙津薯1号’鲜薯产量高,干物率和花青素含量指标适宜,可以推荐作为紫色地瓜干加工品种在龙岩市推广种植。‘福薯24号’鲜薯产量较高,食味品质好,干物率和淀粉产量高,可以推荐作为鲜食型和紫色淀粉加工型品种在龙岩市推广。‘广紫薯8号’将进一步观测。‘福宁紫3号’、‘宁紫薯1号’和‘徐紫薯2号’等品种均不适宜在龙岩市推广种植。     

晋北地区不同苦荞品种产量和品质研究

为筛选适宜晋北地区种植的高产优质专用苦荞品种和探明产量与营养品质的内在关系,以14个苦荞品种为材料,比较不同苦荞品种农艺性状、产量及主要营养品质的差异。结果表明：产量最高的4个苦荞品种分别为云荞2号、晋苦荞2号、西荞5号和晋苦荞6号,比平均产量分别高25.5%、23.6%、15.3%、12.2%;产量与单株粒数、千粒重、主茎节数和分枝数均呈显著正相关（P<0.05）;产量与淀粉、蛋白质含量呈显著正相关（P<0.05）,与黄酮含量呈不显著负相关（r=-0.227）;产量较高的云荞2号和羊坪早熟荞的品质较差,而蛋白质含量最高和黄酮含量最高的品种产量处于中等偏下水平。综合产量和品质结果,晋苦荞2号产量处于较高水平,蛋白质产量和黄酮产量均处于最高水平,是兼顾高产与优质的适宜在当地推广种植的品种。     

小麦新品种‘云麦110’产量和品质性状对不同种植密度的响应

为了探明小麦新品种‘云麦110’产量和品质相关性状对种植密度的响应,以该品种为试验材料,采用6个种植密度的单因素随机区组设计,考察该品种在不同密度下的产量与品质相关性状并进行方差分析。结果表明：种植密度对产量及产量三要素均影响显著;对第三、四、五、六、七叶期的茎蘖数均影响显著,但对八叶期的茎蘖数影响不显著;对籽粒周长影响显著,但对其余4个粒型性状影响不显著;对容重影响显著,但对其余8个品质性状影响不显著。当基本苗为270×10⁴/hm²时产量最高(6435.00 kg/hm²),茎蘖消长最平缓,成穗率最高(25.39%),籽粒周长最大(18.07 mm),容重最高(798.00 g/L)。因此,小麦新品种‘云麦110’产量和品质相关性状对不同种植密度的响应较大,其中基本苗为270×10⁴/hm²时该品种产量最高,产量三要素最协调,茎蘖消长最合理,株高适宜,且综合品质性状最好,适宜在该种植密度下推广种植。     

西藏不同品种（系）豌豆营养成分比较

以西藏地区豌豆为材料,选取16个豌豆品种(系)进行营养成分分析,旨在揭示不同品种(系)豌豆的营养品质,为豌豆的生产利用提供理论依据。结果表明,蛋白质平均含量为22.6%,脂肪平均含量为1.09%,淀粉平均含量为54.7%,钙平均含量为54.6 mg/100 g,磷平均含量为354 mg/100 g,铁平均含量为4.01 mg/100 g,氨基酸总量平均含量20 g/100 g。     

胡麻优良品种的筛选

在北纬38°~42°,海拔1 100~1 600 m区域内布设了6个试验点,种植华北区主要推广的10个胡麻品种,用以筛选产量、含油率和α-亚麻酸含量高的胡麻优良品种。经过2年的试验表明,在供试品种间单位面积产量的差异不大,而粗脂肪含量与α-亚麻酸含量的差异较大,品种间平均粗脂肪含量为37.5%~42.9%,平均α-亚麻酸含量为47.9%~60.0%。     

白芝麻籽粒油脂、蛋白质及芝麻素含量QTL定位分析

芝麻籽粒油脂、蛋白质和芝麻素含量是芝麻品质育种的3个重要目标。为了解析其遗传机制并检测相关QTL,利用近红外谷物品质分析仪对一个包含224个株系的F9代重组自交系(RIL)群体在2年3个环境下的籽粒品质性状检测,结果表明,群体内株系间差异显著且呈典型正态分布,而同一环境不同重复间表现差异不显著。相关性分析显示,籽粒含油量与蛋白质含量显著负相关,籽粒含油量与芝麻素含量显著正相关,蛋白质含量与芝麻素含量显著负相关;利用该RIL群体已构建的高密度遗传图谱,采用基于混合线性模型的复合区间作图法(MCIM)检测到8个QTL,表型贡献率为0.41%~14.55%;采用多重区间作图法(MIM)检测到13个QTL,可解释5.2%~18.6%的表型变异。其中5个主效QTL被2种方法同时检测到且定位区间相同,2个主效QTL在2个或3个环境中被重复检测到。控制含油量的Qoc-5与芝麻素含量的Qsc-5位于LG5连锁群上的相同区段,加性效应均为正值;而控制蛋白质含量的Qpc-5也位于相邻位置,但加性效应为负值。LG2和LG1连锁群上也存在相似情况,反映品质性状相关QTL之间存在一因多效或紧密连锁。因此,在芝麻品质育种中选择高含油量可以兼顾高芝麻素,但应对蛋白质含量进行负向选择。     

河西地区高淀粉加工型马铃薯品种比较试验

为筛选出适宜于河西地区种植的高淀粉加工型马铃薯品种,满足马铃薯加工企业及种植户需求,笔者对引进的11个马铃薯品种开展田间比较试验,生长期调查各参试品种物候期、农艺性状、产量及品质。结果表明：‘陇薯9’号和‘青薯10号’2个品种的综合性状表现较好,‘陇薯9号’平均单株结薯数5.7个,单株产量1308.5 g,商品薯率93.9%;‘青薯10号’平均单株结薯数5.4个,单株产量1278.7 g,商品薯率92.5%。在园艺村和花寨村2个试验区,陇薯9号产量分别达到66919.2 kg/hm²和 70555.6 kg/hm²,淀粉含量分别为18.89%和19.17%;‘青薯10号’分别达到62626.3 kg/hm²和62676.8 kg/hm²,淀粉含量分别为19.12%和18.80%。试验初步筛选出‘陇薯9号’和‘青薯10号’可作为河西沿山冷凉灌区淀粉加工型马铃薯品种推广种植。     

2023 年濮阳市玉米品种展示试验研究

在生态环境、栽培管理等条件完全相同的条件下,为了筛选适宜濮阳当地生态区以及周边生态环境相似的区域种植的玉米新品种,2023 年夏季对 9 个玉米展示品种在濮阳市 3 个试验点进行了比较筛选,从生育期、农艺性状、病虫害发生情况、产量、含水量及品质性状等方面进行了观察记载和测定分析。试验结果表明：参试品种全生育期相差较小,最短 103d,最长106d,生育进程基本一致,在各个试验点均能正常灌浆、成熟,且收获时间对下茬作物播种没有影响;鲁星 702、濮单 12、富英 7这 3 个品种在本次试验中整体表现优秀,农艺性状适中,抗病性好,品质优良,产量均在 9600kg/hm2 以上,适宜在濮阳当地生态区以及周边生态环境相似的区域种植。     

高油高产杂交油菜品种瑞油501的选育与栽培技术

瑞油501属甘蓝型半冬性杂交油菜品种,母本为隐性细胞核雄性不育两用系G2A,父本为双低品系11-3034,2018年通过非主要农作物品种登记。该品种具有高产、高油、抗倒的优点,适宜机械化种植。2015-2016年度经江苏省油菜新品种区域试验,每hm~2平均产量为2682.6kg,比对照秦优10号增产3.3%;2016-2017年度经江苏省油菜新品种联合鉴定试验,平均产量为2596.5kg,比对照秦优10号增产8.66%。芥酸含量0.26%,硫苷含量23.64μmol/g,含油率46.04%。瑞油501适宜江苏省淮河以南区域种植。     

双高杂交大豆新品种吉育633

吉吉育633为黑龙江省农业科学院佳木斯分院与吉林省农业科学院联合以不育系JLCMS204A为母本、恢复系JLR230为父本育成的杂交大豆新品种，2020年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。该品种具有如下优点：一是蛋脂双高，蛋白质含量42.78%，脂肪含量20.44%，蛋脂总和63.22%；二是高产稳产，区域试验在所有试验点均表现为增产，平均产量达到3167.4kg/hm2，较对照品种合丰50平均增产12.9%；三是适应性广，较适宜黑龙江省第二积温带种植，该区大豆适宜种植面积大，推广应用前景广阔。     

3个地区不同小麦品种籽粒硒含量分析

为了筛选富硒稳产高效型小麦品种和定位适宜种植优质强筋小麦的区域。选取石家庄藁城区、邢台宁晋县、邯郸馆陶县3个试验点,7个优质和5个高产冬小麦品种,收获后测定籽粒硒含量,比较了相同小麦品种不同地区间和同一地点不同小麦品种间籽粒硒含量的差异,分析产量与籽粒硒含量的关系。结果表明:不同地点间小麦籽粒硒含量的平均值以藁城最高为0.177 mg/kg,总体达到富硒小麦的标准,宁晋次之为0.084 mg/kg,馆陶最低为0.04 mg/kg;同一地点优质强筋小麦籽粒硒含量平均值均小于中筋小麦,藁城优质强筋小麦籽粒硒含量平均值较中筋小麦减少37.6%,宁晋减少26.7%,馆陶减少15.6%;土壤中硒含量与小麦籽粒硒含量呈正相关关系(R=0.972),差异不显著(P=0.152>0.05)。中筋小麦品种衡4444、济麦22及高产品种石麦22、邢麦13和婴泊700的籽粒硒含量均达到0.2 mg/kg以上,可作为适宜本地区的富硒小麦品种。     

引进泰国蓖麻良种区域性试验研究

在蓖麻种质资源收集圃引种对比试验的基础上，对所选出的产量高、品质好、抗性强的202^#、007^#、190^#3个品种于2003—2004年在广西2个气候类型区共4个试验点进行区域性试验。结果表明：引进的3个品种综合性状表现比较稳定，可在广西不同立地条件下种植。尤其是202^#,具有丰产、稳产、优质的特性，出子率、子含油率、出仁率等指标均高于对照，具有良好的推广前途。     

西藏阿里19个燕麦引进品种的灰色关联度评价

针对西藏阿里人工牧草缺乏的问题,以19个燕麦（Avena sativa）引进品种作为研究对象,利用常规分析方法对燕麦的14个性状指标进行测定分析,采用灰色关联度评价方法进行综合评价,筛选适宜阿里地区种植的燕麦种质。结果表明：贝勒2号的干草产量、旗叶长和相对饲草品质最高,分别为7 086.49kg/hm²、23.87cm和243.72;青海444的叶宽和茎粗最高,分别为13.54mm和10.00mm;爱沃的叶茎比最高,为0.87;领袖的株高最高,达到99.71cm。19个燕麦品种的分蘖数、穗长、穗宽、穗重、小穗数、粗蛋白含量和粗脂肪含量范围分别为2.2~3.3,10.30~30.99cm,1.83~9.99cm,0.43~1.21g,2.3~6.5,1.68%~3.20%,5.00%~7.35%。灰色关联度分析结果表明,贝勒2、美达、白燕7号和燕王4个品种综合表现良好,适宜在阿里地区作为牧草进行推广种植。