光皮树果实专用型螺旋冷榨机的压榨性能研究

开展了能源植物光皮树果实压榨制油工艺研究,对比了自制硬果核油料专用小型螺旋冷榨机（XLK-2010型）与德国进口的螺旋冷榨机（KOMETCA-59-G型）的压榨效果。重点考察了在出饼孔分别为5mm和6mm的条件下,不同榨机榨轴转速对光皮树果实的生产效率、饼粕残油率和出饼温度的影响。结果表明：在相同条件下,自制的小型螺旋冷榨机与进口设备相比,压榨效率相当,但饼粕残油率和出饼温度略低,设备制造成本大大降低。该研究初步建立了光皮树果实压榨制油工艺参数,为大型专用型冷榨机的研制提供了理论支撑。     

豫西南黄连木高产林培育和低产成林改造

豫西南黄连木高产林培育和低产黄连木是豫西南重要的能源林树种,黄连木油脂生产的生物柴油碳链长度集中在C17～C20,与普通柴油主要成分的碳链长度极为接近,黄连木油脂非常适合用来生产生物柴油。培育黄连木能源林,利用其果实提炼生物柴油是有关专家看好的产业发展方向。发展黄连木,向林地要油,走油料木本化道路,对减少能源危机,对豫西南山区发展农村经济都具有十分重要的作用。     

超声波辅助光皮树油酯交换制备生物柴油的研究

采用超临界CO2萃取光皮树油脂,研究了超声波辅助条件下光皮树油脂酯交换反应制备生物柴油,考察了不同因素对酯交换率的影响.结果表明光皮树油脂酯交换制备生物柴油的最佳工艺参数为:光皮树油45.9 g,超声波频率50 Hz,超声波功率180 W,醇油物质的量比6∶1,催化剂质量分数1.1%,反应温度60℃,反应时间80 mi...     

光皮树果实生长发育及其脂肪酸积累研究

对光皮树果实大小、鲜干重、含水率、含油率及脂肪酸组成进行了研究,结果表明：光皮树果实在整个发育过程呈现“S”曲线变化,果实含油率最大可达到34．23％。果实发育初期含水率最高,而在果实发育后期主要是干物质的积累,含水率较低。在光皮树果实油中,硬脂酸含量最低,维持在2％左右,油酸亚油酸含量最高,不饱和脂肪酸含量在70％以上。整个发育过程,棕榈酸的含量一直降低,导致饱和脂肪酸的含量变化也是递减的。     

光皮树饼粕用于杏鲍菇营养基质的效果初探

本文尝试采用杏鲍菇菌丝处理光皮树提油后的饼粕,以期使光皮树饼粕微生物资源化。结果表明:以水酶法提取光皮树油的固体残渣为基料,适当添加部分配料,杏鲍菇的菌丝能正常生长,且菌丝洁白、浓密、粗壮,结块性强。菌丝满瓶后,粗放管理都可长出子实体。不同配方的光皮树饼粕培养料栽培杏鲍菇,生物转化率均在50%以上,单个子实体鲜重均在15 g以上。无论是从菌丝生长还是单个子实体均重和生物转化率角度评估,光皮树饼粕都是栽培杏鲍菇的良好基质。说明利用食用菌转化技术使光皮树饼粕资源化是一条可行的途径。     

促溶剂法制备光皮树油生物柴油研究

以光皮树油和甲醇为原料制备生物柴油,以丁酮作促溶剂,KOH做催化剂,考察反应时间、温度、催化剂、甲醇与油脂摩尔比对光皮树油转化为生物柴油得率的影响。得到光皮树油制备生物柴油的工艺条件:醇油摩尔比为6,温度65℃,催化剂为油脂质量的0.8%,反应时间为8 min,精制生物柴油得率为96%。     

光皮树果实生长发育规律研究

对光皮树果实纵径、横径进行定期田间测定,同时对果实鲜重和干重进行定期测定,绘制生长曲线,结果表明光皮树果实生长发育过程可分为3个时期：幼果缓慢生长期,果实缓慢生长期,果实熟前迅速生长期。果实含水率一直在下降,而含油率则一直在增长,达到最大合油率34．23％后趋于稳定。     

不同提取方法对栀子果油品质的影响

【目的】通过比较不同提取方法对所得栀子果实油脂的理化性质及脂肪酸组成的影响,筛选最佳油脂提取方法,为栀子果油的开发、高值化、深加工提供参考。【方法】选用物理冷榨、亚临界萃取、索氏抽提3种方法制取栀子果实油脂,对所得油脂品质进行对比分析。【结果】按照所制得油脂提取率由高到低排序,各提取方法依次为索氏抽提(22.75%)、亚临界萃取(21.17%)和低温压榨方法(8.32%)。不同提取方法对栀子果实油脂的折光指数及脂肪酸组成影响不显著,对皂化值和酸值有显著影响。GC-MS检测结果表明,采用这3种方法所提取栀子果油的主要脂肪酸组成相同,均为棕榈酸(C16:0)、棕榈油酸(C16:1)、十七碳酸(C17:0)、硬脂酸(C18:0)、油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)、二十酸(C20:0)。其中,采用物理冷榨所提取栀子果油多不饱和脂肪酸(51.34%)含量较其他2种方法高,采用亚临界萃取法所提取栀子果油的单不饱和脂肪酸(31.15%),总不饱和脂肪酸(81.83%)、植物甾醇(1.850 mg/g)、维生素E(2.579 mg/g)、角鲨烯(1.563 g/kg)和西红花苷I(0.136 g/kg)的含量均高于采用其他2种方法所提取栀子果油,且酸价(3.98 mg/g)和皂化值(186.07 mg/g)均小于其他2种方法所提取栀子果油。【结论】亚临界萃取法具有较高的油脂提取率,所提取栀子果油有着较丰富的油脂组分与生物活性物质,是一种较为理想的栀子果油制备方法。     

甲醇-水溶剂对光皮树果实油脱酸精炼的工艺研究

光皮树是一种优良的多年生木本能源植物,在能源匮乏的今日已引起大众广泛关注。本研究从理论着手分析,尝试将甲醇-水溶液引入光皮树果实油脱酸工艺研究中。通过实验发现甲醇-水溶剂对光皮树果实油有良好的脱酸效果,在单因素实验的基础上采用Minitab软件对选定的3个主要因子(油溶比、脱酸次数、脱酸温度)进行正交设计优化,最佳脱酸工艺条件为:油溶比1∶6,脱酸次数3,脱酸温度30℃。在该优化条件下,溶剂脱酸工艺能够保证毛油酸值低于1.0(KOH)/(mg/g),这为光皮树果实油能源化利用提供了具有工业化前景的前处理基础。     

制油工艺对山苍子核仁油组分含量的影响

为提高山苍子的资源化利用率,本文以山苍子提取精油后的加工副产物山苍子核仁为原料,开展了不同制油工艺对其内油脂萃取效果及脂肪酸组成的影响研究。结果表明:山苍子核仁含油率为35.7%,压榨毛油得率为26.2%,而采用石油醚浸提后残粕内几乎不含油,提取率高。此外,采用GC-MS分析法测定山苍子核仁油的脂肪酸组成,对照结果发现浸提法能实现油脂的高效萃取,所得核仁油中饱和脂肪酸含量少于机械压榨制备的核仁油,不饱和脂肪酸(主要为油酸和亚油酸)近40%;而月桂酸(十二烷酸)含量为34.83%,比压榨法得到的月桂酸含量46%低,这些关键数据为提高山苍子核仁的资源化利用率提供了数据支撑。     

榛子蛋白质提取工艺的研究

以提油后的榛子粕为原料,对榛子蛋白质提取工艺进行研究,得到最佳提取条件,即pH值8.5,料液比1∶40,45℃超声波提取45 min,然后在pH值4.5条件进行酸沉淀,榛子蛋白质提取率可以达到68%左右。     

沙棘果胶提取工艺研究

以沙棘果实为原料，利用酒精沉析法系统研究了萃取时间、萃取温度、萃取pH值、果胶酶活性和水质等对果胶产量的影响，探讨了酒精沉析法提取沙棘果实中果胶的工艺条件。为工业化生产提供了理论依据。     

CO2超临界萃取技术提取中国林蛙卵油的研究

采用现代CO2超临界萃取技术提取中国林蛙卵油,以CO2为溶剂,对经过干燥粉碎的蛙卵粉在一定的压力、温度、时间、流量等条件下进行萃取,具有提取时间快、萃取能力强、工艺流程简单、重金属含量极低、保存效果好等优点。     

蛹虫草总苷提取的研究

以蛹虫草为原料,对其总苷采取不同方法进行了提取的对比研究,结果表明以水为提取溶剂时,超声波提取虫草总苷的影响顺序：提取次数〉超声波功率〉料液比〉提取时间;以甲醇为提取溶剂时,超声波提取虫草总苷的影响顺序：提取次数〉超声波功率〉提取时间〉料液比;采用最优提取条件进行实验。以水为提取溶剂时,总皂苷的提取率为5.629%,以甲醇为提取溶剂时,总皂苷的提取率为8.994%。     

黑加仑优良品种寒丰的组织培养研究

以黑加仑品种寒丰腋芽为材料,研究了扩繁增殖和生根的最佳培养条件,增殖培养以MS＋6-BA 1.0mg/L＋GA32.0mg/L较好,增殖倍数可达5.50,苗木生长速度较快,苗高为1.94cm;以1/2MS＋NAA 0.2mg/L培养生根效果较好,生根率可达62.0%。     

浙江红花油茶水代法制油工艺的初步研究

初步研究了浙江红花油茶籽的经济性状和水代法提取,并和普通油茶籽的经济性状及茶油国家标准进行了对比。结果表明:浙江红花油茶是一种经济性状优良的油料树种。通过单因素试验得出了水代法提取浙江红花油茶籽油的工艺条件为:水料比3∶1(v/m);提取温度60℃;提取时间120 min;浆液pH 9.0。提油率最高可达到79.27%,清油收率达到84.83%。除水分和挥发物含量超标外,其他主要指标符合一级压榨茶油的标准。该研究表明水代法提取浙江红花油茶籽油是可行的,可作为制备浙江红花油茶籽油的一种新方法。     

为浸出沙棘油正名

浸出法制油是国内外应用的先进科学的制油工艺技术。只要设备工艺选择正确，操作得当，浸出油中的残留是完全可以控制在食用植物油国家标准要求的残留量检出值以内，食用是安全的。目前国内生产的沙棘授提油，凡是正规厂生产，经过正规检验达到国家标准要求的合格产品，其有机溶剂残留比目前食用的普通植物油要少的多。我国生产的沙棘浸出油合格产品，已为国内外认可。     

浅谈葡萄籽油提取工艺

我国葡萄产量丰富,但葡萄籽的利用率并不高。葡萄籽油是一种高级保健油,并且具有药用价值。文章对葡萄籽油的溶剂浸提法、超临界二氧化碳萃取法、微波萃取法,以及其他方法的工艺技术进行了系统的阐述,并进行了这些方法之间的比较。结论为:微波萃取法得油率最高;超临界二氧化碳萃取法次之,但毛油质量最好。     

植物多酚的提取与检测研究进展

植物多酚是一类广泛存在于植物体内的多酚类物质,具有独特的活性功能。本文综述了植物多酚的提取和检测方法,并对未来植物多酚的研究方向进行展望。     

马尾松针叶DNA抽提

经多次实验改良的CTAB法抽提马尾松针叶DNA,其浓度和纯度符合RAPD实验的要求,个别有明显杂质的样品提纯后经凝胶电泳检测,DNA纯化效果良好。