饲料添加剂的现状和前景

十五、饲料调整剂现在饲料调整剂主要指反刍动物的非蛋白氮、过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪。 1.非蛋白氮早在1879年Weiske就发现含氮的氨化合物可用来代替绵羊营养所需的蛋白质。从那以后,便逐渐开展对反刍动物对非蛋白氮特别是尿素利用的研究。用尿素替代大豆饼等天然蛋白质饲料是经济的,因此现在普遍使用尿素作为反刍动物所需蛋白质的替代品。但是尿素在瘤胃内遇水很容易分解,产生极易扩散的氨。而且瘤胃微生物对氨的利用率低,大量吸收会影响家畜健康。而由尿素聚     

中西结合治疗牛尿素中毒

尿素含氮量约为46％,是反刍动物养殖常用的一种廉价非蛋白氮（NPN）饲料。尿素被牛羊等反刍动物采食后,不仅能在瘤胃中合成大量的菌体蛋白满足牛羊蛋白质营养的需要,还能补充瘤胃微生物所需的氮素,降低饲料蛋白质在瘤胃内的降解,有利于提高饲料中蛋白质的利用率。但在生产实践中,由于使用尿素不科学或滥用尿素,     

饲料蛋白质在反刍动物瘤胃的降解及其影响因素

由于瘤胃细菌和原虫的作用,反刍动物利用蛋白质明显不同于单胃动物。饲料蛋白质进入瘤胃后,一部分被微生物降解为非蛋白氮,与饲料中原有的以及唾液中的非蛋白氮最终一起转变为氨。瘤胃微生物利用发酵生成的挥发性脂肪酸等作为碳架,并利用瘤胃发酵释放的能量(ATP)将氨合成微生物蛋白。微生物蛋白连同饲料蛋白质中的未降解部分(过瘤胃蛋白质),随着食糜流动进入真胃和小肠,被动物分泌的消化液(酶)分解为氨基酸,为动物体吸收和利用。大量研究表明,优质饲料蛋白质经过保护后,就能够满足高产反刍动物对过瘤胃蛋白质的需要,提高优质植物性蛋白质利用效率,动物的氮沉积及生产性能得到明显改善,同时根据瘤胃能氮平衡理论为在日粮中利用更多的非蛋白氮提供了可能。了解饲料蛋白质在反刍动物瘤胃的降解及其影响因素,可为制定过瘤胃蛋白质、氨基酸的技术措施提供依据。     

尿素在牛羊养殖中的科学利用

1 利用尿素的原理 尿素应用于牛羊等反刍动物的养殖主要是做为蛋白质的补充饲料,饲料尿素含氮量一般为42％～45％,500g尿素相当于1．3～1．4kg粗蛋白,同时,约相当于3．5kg豆粕所含的蛋白质。其原理是反刍动物的瘤胃能产生脲酶,当尿素进入瘤胃后很快溶解,并被脲酶水解产生氨和二氧化碳,一部分氨被瘤胃微生物利用,先是形成氨基酸,最后形成菌体蛋白质,菌体蛋白质被反刍动物所利用,来不及被微生物利用的部分氨通过瘤胃壁由血液转到肝脏中再形成尿素,大部分随尿排出体外,少部分通过唾液再进入瘤胃,进行再循环过程。     

脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用

1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解…     

反刍动物生产中尿素的利用

尿素是含氮化合物的一种,是反刍动物营养中最重要的非蛋白氮.因其成本低,来源广,符合作为饲料资源的条件,长期以来一直作为反刍动物的良好氮源被广泛的利用. 1 反刍动物利用尿素的机理 反刍动物瘤胃内微生物种类繁多,主要包括细菌和原生动物.这些微生物产生的消化酶,可以将饲料中的含氮化合物和碳水化合物降解生成氨和酮酸等物质,其中氨和酮酸在微生物酶又可以结合生成氨基酸,进一步合成菌体蛋白.菌体蛋白进入真胃后,可继续水解,变成可以被反刍动物用的肽和氨基酸.     

谈谈非蛋白氮（NPN）喂羊

牛羊是反刍动物,瘤胃微生物具有利用简单的非蛋白质含氮物(NPN)合成蛋白质的功能,早在十九世纪就被人发现。尿素等非蛋白氮,价格低廉,含氮量高,如饲料中添加尿素(含氮量42—46％)     

家兔对非蛋白氮利用研究概况

家兔对非蛋白氮利用研究概况张家口农业高等专科学校０７５１３１郭金双，孔祥浩在草食家畜特别是牛羊等反刍动物的饲料中添加适量非蛋白氮（ＮＰＮ），如尿素等，以降低饲料成本，提高饲料效率，愈来愈受到重视。反刍动物的瘤胃内生活着大量微生物，其中的细菌可分泌尿素...     

夏秋季节不宜用尿素喂牛羊

尿素在饲料上的应用,已经越来越被人们接受并逐渐得到普及推广,大多数农民和养殖专业户知道尿素是牛、羊等反刍动物的好饲料,因此,一年四季给牛学添加尿素,殊不知,这样做往往有害无益。尿素作为牛羊等反刍动物的氮素添加剂,可经牛羊瘤胃中微生物分解为氨,并转化为菌体蛋白,然后被吸收利用,因此,可替代部分蛋白饲料。但尿素毕竟不是蛋白质,其利用效率往往受到多种因素的影响,其中重要的一点,就是饲料中所含的粗蛋白质水平不能过高。如果饲料中粗蛋白质含量较高时,细菌利用尿素合成蛋白质的速度就会下降,试验证明,饲料中粗蛋…     

肉牛生产技术讲座

第 4讲　肉牛肥育常用技术1　用尿素饲喂肉牛饼粕饲料的成本很高 ,利用非蛋白氮化合物替代蛋白质饲料是肉牛生产中的常用技术。尿素是常用的蛋白质饲料替代品之一。在脲酶的作用下 ,瘤胃细菌可把尿素分解成氨 ,同时将饲料中的纤维素、半纤维素和淀粉等碳水化合物发酵 ,转化成挥发性脂肪酸和酮酸。瘤胃细菌可以利用氨和酮酸作为原料合成微生物蛋白质。瘤胃细菌流入后部消化道 ,被牛消化吸收。这样尿素就被转为高营养价值的微生物蛋白质。这是尿素可作为蛋白质饲料替代品的原理。尿素的含氮量是粗蛋白的 2倍多 ,从理论上讲 ,1千克尿素相当于2 …     

非蛋白氮在反刍动物的利用

非蛋白氮是非蛋白质含氮物的总称。反刍动物牛羊之所以能利用非蛋白氮,是因为其瘤胃中共生着大量微生物,它们能将饲料中的蛋白质分解成氨和氨基酸等,微生物利用这些氨合成体蛋白,迅速繁殖,当瘤胃的这些微生物下移到真胃和小肠时,可被动物消化吸收利用。有人检查过44种瘤胃细菌对氮源的要求,发现其中80％能利用氨态氮作唯一氮源生长,26％必须依靠氨态氮生长,55％既可以利用氨态氮,也可以利用氨基酸氮生长。氨合成微生物蛋白质的生化过程主要包括氨化反应和转氨反应,     

非蛋白氮在反刍动物生产中的研究进展

我国作为养殖大国，蛋白质饲料供不应求，急需寻求在动物生产中减量替代蛋白质饲料的方法。尿素等非蛋白氮价格低廉，在反刍动物生产中可以替代部分蛋白质饲料，为瘤胃微生物合成蛋白质提供氮源，进而降低生产成本。近年来，有关液体饲料的研究和应用日益增多，但其在反刍动物生产中的相关研究较少。文章总结了反刍动物利用非蛋白氮的原理及非蛋白氮在反刍动物生产中的应用情况，为反刍动物非蛋白氮液态精饲料的开发与利用提供参考。     

农村养牛尿素中毒的原因及防治措施

尿素含氮约为46％，是家畜养殖中常用的一种廉价非蛋白氮（NPN）饲料。尿素被牛羊等反刍动物采食后，不但可在瘤胃中合成大量的菌体蛋白，满足牛羊等反刍动物的需要，而且可补充瘤胃微生物所需的氮素，降低饲料蛋白质在瘤胃内的降解，有利于优质蛋白质通过瘤胃直接进入真胃，以提高饲料中蛋白质的利用率。但在生产中，由于使用不科学，致使农村养牛尿素中毒的现象时有发生，本文就其发病的原因、防治技术介绍如下，以供养殖者参考：     

尿素在牛羊育肥生产中的应用

随着畜牧业结构的调整,牛羊等草食动物饲养量迅速增加。农作物秸秆等低质粗饲料是牛羊生长所需的主要营养来源,营养失调问题十分严重,尤其是蛋白质类饲料不足问题更加突出。非蛋白氮（NPN）是指非蛋白质的含氮化合物,通过畜牧工作者研究实践证明,利用瘤胃微生物的特点,普遍采用NPN添加在反刍动物饲料中,可部分代替饲料中的天然蛋白质,以缓解世界性的蛋白质饲料资源不足的问题。在养牛、养羊业中广泛使用尿素是解决蛋白质饲料不足的有效途径之一。     

尿素,瘤胃缓释尿素在反刍动物饲养中应用的理论与实践

非蛋白氮(Nonprotein nitrogen)作为反刍动物的蛋白质补充饲料开始于本世纪20年代,以德国动物营养专家凯尔纳(Kellner)为首的一代学者经过十几年的努力,在理论上查明了反刍动物瘤胃中微生物可以利用氨态氮形成菌体蛋白质,被反刍动物所利用,从     

蛋白质保护与非蛋白氮缓释技术相结合对利本杂交牛增重的影响

瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的…     

合理利用尿素喂牛羊

尿素在饲料上的应用，已经越来越被人们接受并逐渐得到普及推广，大多数农民和养殖专业户知道尿素是牛、羊等反刍动物的好饲料，但应掌握方法，否则有害无益。尿素可经牛羊瘤胃中微生物分解为氨，并转化为菌体蛋白，然后被吸收利用，因此，可替代部分蛋白饲料。但尿素毕竟不是蛋白质，其利用效率往往受到多种因素的影响，其中重要的一点，就是饲料中所含的粗蛋白质水平不能过高。如果饲料中粗蛋白质含量较高，细菌利用尿素合成蛋白质的速度就会下降。试验证明，饲料中粗蛋白质含量在9％～11％时，尿素在瘤胃中的利用率可达70％，提高牛羊增…     

非蛋白氮饲料添加剂在畜牧业生产中的应用

反刍动物的瘤胃中存有大量的微生物。饲料中的蛋白质在痛胃中大部分被微生物分解成氨基酸和氨。非蛋白氮在反刍动物体内酶的作用下也可以分解出氨，分解出的氨能被瘤胃微生物吸收合成它本身需要的菌体蛋白质。当瘤胃的这些微生物通过消化道传送到真胃和小肠时就被动物体消化吸收，从而得到蛋白质营养。痛胃微生物对所需要的氮源没有特定的要求，非蛋白氮和低质量的蛋白质都能满足它的要求。因此，可用非蛋白氮代替蛋白质饲料来饲喂反刍动物。l非蛋白显添加剂种类非蛋白氛是一类非蛋白态的含氮化合物的总称。常用于反刍动物饲养的非蛋白氮主…     

用尿素喂家畜应注意的几点事项

1 尿素只能添加于牛羊等反刍动物的饲料中,不能应用于猪等其它动物。因为牛羊等反刍动物有瘤胃,其内生存有多种的细菌和纤毛虫,能利用尿素合成菌体蛋白,然后随食糜入皱胃,菌体蛋白质被畜体消化吸收。而猪是单胃动物,它们的胃内缺乏上述微生物,故这类动物体内不能利用尿素来合成菌体蛋白,如果盲目使用,反而会造成尿素中毒。 2 添加于饲料中的尿素要搅拌均匀,并且严禁把尿素溶入饮水。否则会被机体直接吸收后引起血氨     

关于缓释非蛋白氮的探讨

随着国内外市场对牛、羊肉产品的需求日益增加,畜牧养殖业迅猛发展,当然所需饲料的生产量也越来越大。为了节约粮食,满足牛羊等反刍动物营养的需要,科研人员经多年来研究实践、参考国内外有关资料,根据反刍动物的消化特点,研发了反刍动物的蛋白饲料缓释非蛋白氮,为更好地推广和应用,现把其功用阐述如下,与畜牧界同仁共同探讨。1缓释非蛋白氮的定义把能够提供反刍动物在瘤胃内合成菌体蛋白的非过瘤胃蛋白质原料,经特定加工处理使其在反刍动物的瘤胃内水解释放氨的速度减慢,达到能氮同步释放、安全、高效的混合物,即把非蛋白氮(尿素)经特定加…