浙西高海拔山地四季豆高效栽培技术

淳安县地处浙西山区,高海拔山地较多。近年来,为充分利用我县丰富的山地资源和高山夏季凉爽、昼夜温差大的特殊气候条件,我们在海拔500m以上的山地大力发展种植高山四季豆、小尖椒等蔬菜。在每年7～9月夏秋蔬菜供应淡季,为市场提供鲜嫩、优质四季豆等高山蔬菜,丰富了市场蔬菜品种,并取得了较好的经济效益,现已成为淳安发展山     

早春四季豆促早高产栽培技术

四季豆也叫菜豆、芸豆,由南美洲引入中国,在我国种植栽培历史较长。四季豆在萧山区一年可种好几季,故名＂四季豆＂。春四季豆也是浦阳镇的主要蔬菜品种之一,以鲜嫩豆荚食用为主,可炒食或煮食,营养丰富,有健脾、补肾作用,是一种保健型蔬菜。栽培季节为春、秋两季。     

马铃薯-瓠瓜-秋四季豆山地蔬菜高效栽培技术

浦江县是一个“七山一水二分田”的丘陵山区县，中低海拔山地资源丰富，自1996年试种山地蔬菜以来，种植面积逐年扩大，种植水平不断提高，种植效益不断增加。目前，全县山地蔬菜种植面积1733hm2，总产值达1．26亿元。经多年实践，摸索出一套马铃薯-长瓜-秋四季豆山地蔬菜高效栽培模式，该模式1年3茬，667m2总产量6500~8000kg，总产值8600—9800元，667m2净收入7000~8500元，经济效益可观。现将该模式的主要栽培技术介绍如下：     

充分利用山地优势 大力发展高山蔬菜

我市山地资源丰富,据统计,全市海拔500m以上的可开发山地,面积共74.48万亩。以四县、区（泰顺、文成、永嘉、瓯海）为主,可开发面积达66.71万亩,占全市可开发山地面积的89.6％。且山地气候垂直分布明显,夏秋季气候凉爽,是生产淡季蔬菜的好地方,开发潜力很大。自1984年以来,高山蔬菜的开发,不仅增加了我市蔬菜“秋淡”的市场供应量和花色品种,有效地缓解了供需矛盾,丰富了城市居民的“菜篮子”,平稳了市场物价,而且有力地振兴了山区经济,大大增加了山区农民的经济收入,加快了贫困山区脱贫致富步伐。 一、高山蔬菜发展概况 温州市的高山蔬菜生产从1984年在海拔620m的瓯海区北林垟乡试种以来,经过十多年的试验、示范和推广,已逐步形成了较大规模的商品性生产基地。我市高山蔬菜的发展经历了二次较大的跳跃:一是1988年的规模化生产。从1984年的10亩四季豆试种成功,至1987年扩种到100多亩,1988年则猛增到800多亩规模化生产。生产品种从单一的四季豆增加到球菜、四季豆、豇豆、芹菜、早熟大白菜     

高山蔬菜一年三茬栽培技术

20 0 2年 ,我县以发展高山蔬菜为突破口 ,积极推进农业产业结构调整 ,高山蔬菜种植面积达到 10 0 0余公顷 ,最多的金竹镇面积达到 146 7hm2 。为进一步提高经济效益 ,我们在金竹镇进行了高山蔬菜一年三茬栽培模式探索 ,经济效益显著。1　效益调查2 0 0 2年 ,我们在海拔 5 0 0～ 70 0m的地区实施了春萝卜—四季豆—冬豌豆、朝天椒 /四季豆—冬豌豆、四季豆—四季豆—冬豌豆 3种栽培模式。从前二茬情况看 ,以四季豆—四季豆—冬豌豆的模式效益最好 ,每 667m2 产值达 70 33 5元 (见表 1)。2　栽培技术表 1　高山蔬菜一年三茬生产效益调查栽培…     

浦江山地蔬菜生产现状与发展对策

山地蔬菜是浦江农业的一大特色优势产业.近年来,在浙江省农业厅和浦江县委、县政府的大力支持下,山地蔬菜产业得到跨越式发展,基地基础设施得到进一步加强,生产技术不断成熟,蔬菜质量安全水平不断提高,产业初具规模,生产效益十分显著.目前全县山地蔬菜面积1400 hm2,总产量56000 t,产值6200万元,产品主要有茄子、番茄、辣椒、四季豆等十余种,至今已成为山区农民致富门路和山区农村经济的重要产业.本文就浦江山地蔬菜发展优势、历程、存在问题和发展对策作一简要探讨.     

四季豆优质高产栽培技术

我镇地形多样,适宜四季豆多季生产,现主要分春、秋两季栽培。四季豆是本镇大量种植及外销周边大城市的主要蔬菜品种之一,春季主要为保护地栽培,现将其优质高产栽培技术介绍如下。     

山地设施根菜—茄果叶菜一年三茬高效栽培模式

淳安县地处浙西山区,山地较多,近年来淳安县政府充分发挥地形优势,大力发展山地蔬菜,并出台了相关政策,加强山地蔬菜基础设施建设,特别是山地蔬菜钢管大棚的设施配套。为有效延长山地蔬菜供应期,实现大棚设施周年利用,经过多年努力,已形成了山地设施根菜类—茄果类—叶菜类周年三茬蔬菜高效栽培模式,现已在全县山地蔬菜主要生产乡镇推广应用3 a（年）,效益显著提高。     

高山茭白无公害高产栽培技术

<正>茭白为禾本科多年生宿根性草本植物,是重要的水生蔬菜之一,原产于我国及东南亚。茭白生长和孕茭适宜温度为15～25℃,低于10℃或高于25℃孕茭不正常、品质下降。淳安县地处浙西山区,境内高山林立,山地资源丰富,生态环境良好,栽培茭白可     

高山菜豆人字架+平棚搭架栽培技术

高山菜豆(四季豆)在平原蔬菜供应的空挡7～9月上市,市场销路稳定,多年来价格行情一直较好(产地批发价不低于1元/kg),栽培效益高,667 m2产值可达4 000元以上,成为浙江省高山蔬菜主导品种之一,年栽培面积超过10 000 hm2,占全省高山蔬菜栽培面积的30%以上.     

高山四季豆适栽品种筛选试验

高山种植四季豆是本县高山蔬菜产业结构调整方向和主要蔬菜生产商品之一,2005年高山四季豆面积发展到810hm2,占全县高山蔬菜面积44.2%,全年产值近4300万元。四季豆生产对本县高山蔬菜产业能否健康、稳定、持续发展起到举足轻重的作用。为改善、缓解品种单一及品种退化等诸多阻碍因素,促进高山蔬菜产业的可持续发展,稳步提高农民经济收入,特进行本试验。     

高山四季豆品比试验

为满足秋淡蔬菜市场的供应,丰富高山蔬菜的花色品种,选择优质高产、适宜高山种植和市场需求的高山四季豆新品种,进行品比试验.现将试验结果报道如下.     

四季豆—杂交稻制种水旱轮作高效栽培技术

为确保遂昌县山地蔬菜主导品种——四季豆的健康、可持续发展,有效缓解因长年种植造成的土壤板结、病虫害频发、产量下降等问题,利用杂交稻制种与四季豆栽培茬口契合的特性,进行水旱轮作,既缓解了四季豆种植过程中连作障碍严重的现象,又确保了杂交稻制种产业的健康发展,同时大大增加了农民的经济收入,土壤理化性状得到改良,水旱轮作模式在遂昌取得了突出成效。     

秋四季豆高产栽培技术

四季豆也叫菜豆、芸豆,原产于南美洲,在我国种植历史悠久,因其一年可种几季,故名四季豆。四季豆也是我镇的传统蔬菜品种之一,营养丰富,老豆可制罐、做糕点、豆馅等,嫩豆可炒食、煮食,有健脾、     

高山四季豆品比试验

四季豆是十字花科芸苔属菜豆类作物,其品质鲜嫩、风味独特,可炒食或脱水加工,是人们喜食的蔬菜品种之一。百丈涤镇位于浙南山区海拔630m的高山平台,四季豆常年种植面积保持120hm^2,产量达1850t。近年来,由于病虫害危害猖獗和品种退化。四季豆产量和品质大幅下降,有的地块甚至绝收,生产形势严峻。为了筛选出适合高山地区栽培的优质、丰产的四季豆品种并应用于生产,我们进行了四季豆品比试验。     

桂林市露地蔬菜一年四茬高效栽培模式

灵川县大圩镇是桂林市重要的蔬菜生产基地,其生产的蔬菜除供应本地市场外,还远销广东、湖南等地.近年来,该镇农民推广应用的四季豆-叶芥菜-叶芥菜-叶芥菜高效栽培模式每年栽培面积都在1 000 hm2以上.采用这一栽培模式,每667 m2产值达1.2万元,其中春四季豆产量1 500～2 000 kg,收购价1.20元/kg,产值约2 000元;第1,2批叶芥菜主要以鲜菜供应市场,收购价2.60～6.00元/kg,第3批叶芥菜主要以加工酸芥菜供应市场,收购价1.00元/kg,每批产量1 200～1 500 kg,3批产值约10 000元.现将其主要的栽培技术介绍如下.     

早四季豆(黄瓜、瓠子)—夏番茄—秋冬大蒜高产高效种植模式

湖北云梦县道桥镇群利村为适应多变的蔬菜市场,以科技为依托,以蔬菜经销组织为龙头,不断调整和优化蔬菜种植模式,摸索出了早春四季豆（黄瓜、瓠子）—夏番茄—秋冬大蒜的高效种植模式,生产的早四季豆和夏番茄弥补了淡季市场,丰富了花色品种,取得了较高的经济和社会效益,667 m2总产值达19 300元。     

秋四季豆高产栽培技术

<正>四季豆也叫菜豆、芸豆、原产于南美洲,传入我国已有数百年历史,因其一年可种几季,故名"四季豆"。四季豆是萧山区的主要蔬菜品种之一,常年栽种面积达2000hm2,栽培季节为春季及秋季。习惯上立秋前栽种完毕。但由于近年来季节有所推迟,后期气温较正常偏高,为了打破传统种植习惯,2009年秋,我们在义蓬街道全民村杨爱香农户进行秋季栽培,现将该技术介绍如下:     

蔬菜保鲜错季卖:身价倍增

四季豆、豇豆、蒜薹、冬瓜等蔬菜在收获季节上市高峰时，价格很低，甚至滞销烂货。价格总是受市场供求关系的影响，所谓“物以稀为贵”也。目前的保护地栽培能在一定程度上调整蔬菜上市季节，但成本比较大，技术要求高，使一些农户望而却步。     

高山蔬菜多熟制栽培技术总结

我省山地较多,垂直气候差异明显,可利用高山夏季凉爽的气候生产“淡季”蔬莱。1988年我所在菜办和蔬菜公司的指导下,在瓯海县海拔700～800米的五凤垟乡,进行了一年二熟及三熟大面积(173.75亩)试验,获得成功。一年二季安排4个蔬菜品种。总产量36.6万公斤,总产值16.9万元,亩均972.64元,比单种水稻或一季蔬菜的产值翻了一番。其中第一季豇豆116亩,亩产958公斤,亩产值574.83元;四季豆32.38亩;亩产703.4公斤,产值