福州市食用菌技术市场邀请书

为了交流信息,互通有无,促进食用菌科研成果和专门技术迅速转化为生产力,加速食用菌生产的发展。福州市科学技术协会和福州市食用菌研究会商定,于11月1～7日在福州市联合举办食用菌技术市场。这次市场面向全国,广泛组织食用菌技术成果转让,新技术、新产品、新材料等信息交流;开设有技术咨询,技术承包,技术协作,技术培训,难题招标,人才招聘等服务项目;开展良种、良法、原材料、药械、机     

2016年国际灵芝大会在福州召开

<正>11月11日上午,2016年国际灵芝大会在福州开幕。本次大会以"科技创新与灵芝产业发展"为主题,由国际灵芝研究学会、联合国工业发展组织、中国食用菌协会、福州市人民政府主办,福州市农业局、福建仙芝楼生物科技集团、福建省对外科技交流中心承办,福建省食用菌行业协会、福州市食用菌行业协会、福建省微生物学会药用真菌专业委员会协办。福建省政协副主席陈绍军,中国科学院院士谢联辉,联合国工业发展组织高级顾问梁丹,国际灵芝研     

推进福州市食用菌产业转型升级的对策建议

在阐述福州市食用菌发展现状、特色与优势的基础上,从发展势头、工厂化发展情况、产业结构、科技创新与推广、政策扶持与资金投入、品牌意识等方面深入分析了福州市食用菌产业发展的短板和主要制约因素,提出了推动福州食用菌产业转型升级的对策和建议.     

福州市食用菌产业发展的SWOT分析及对策

运用SWOT法分析福州市食用菌产业发展过程中的优、劣势,以及所面临的机遇和挑战。其优势有自然条件优势、政策优势、技术优势、市场优势、集群优势和品牌优势等。劣势主要表现在没有常设管理机构、政策扶持力度不够、工厂化生产用电价格偏高、用地审批难及地面硬化比率偏低;且面临资源瓶颈、市场瓶颈、菌种管理问题、劳动力低成本优势逐渐弱化等的挑战。指出食用菌产业具有循环利用资源的能力,在国家食品安全体系中承担重任,也是广大农村扶贫帮困的有效途径;有针对性地提出福州市食用菌产业的发展对策。     

日本食用菌代表团访问商业部昆明食用菌研究所

以古川久彦为团长,大桥等为秘书长的日本食用菌代表团一行28人,于八月十二日至十五日访问了商业部昆明食用菌研究所。访问期间,双方交换了一批新菌种,双方科研人员就食用菌栽培技术、遗传育种方面的学术问题进行了广泛的交流和探讨,并参观了食用菌栽培场和野生食用菌商品市场,品尝了野生珍贵食用菌。客人对商业部昆明食用菌所科技的发展表示钦佩,对云南省丰富多彩的野生食用菌资源产生了浓厚的兴趣,认为中日两国食用菌科技方面有广阔的合作前景,一再表示要加强中日双方科技人员在食用菌科技领域的广泛合作,为世界食用菌产业的发展作出新的贡献,双方还草签了有关进行食用菌科技交流合作的意向性协议书。日本《特产情报》杂志与《中国食用菌》杂志正式建立长期的交换关系。     

一句话新闻

中国食用菌协会第三届会员代表大会暨2000年新技术新产品交流会，于10月15～18日在烟台召开，会议选举产生了新的理事、常务理事和协会领导成员。 全国第六届食用菌学术讨论会将于2001年10月15～18日在福建省福州市召开。论文截止时间为6月20日。会议通知请与福建省福州市白马中路53号福建省食用菌协会林杰索取。电话：0591-3368144     

黑龙江打造全国规模最大食用茵产业基地

在黑龙江省森工总局的倡导下，黑龙江省食用菌产业技术创新战略联盟30日正式成立。 黑龙江省食用菌产业技术创新战略联盟由省内相关的大学、科研院所、食用菌生产企业等38家单位组成。联盟旨在以相关大学、科研院所为技术支撑，开展科技合作，建立以龙头企业为主体、市场为导向、     

“银耳之乡”技术市场告捷

为了加强食用菌技术的横向联系,福建省古田县科学技术协会,于1986年4月25至29日,举办了面向全国的食用菌市场。参加这次市场的有来自全国15个省、市和自治区的科研部门、大专院校,食用菌生产和经营     

岳阳市成立食用菌研究会

为了更好地团结全市食用菌科技工作者积极开展学术交流,做好新技术、新成果的引进推广工作,发展农村经济,增加市场蔬菜品种,增加出口,有利于经济、技术的横向联系,在市政府的重视与关怀下,在各部门的密切配合下,岳阳市食用菌研究会于1986年6月25日至26日在岳阳市成立。省、市、县科研、学校、     

香菇柄不再是废物

由福州市食品工业研究所开发的“用香菇柄生产香菇松和香菇肉松的研究”项目,最近通过福州市科委召开的技术鉴定会。参加鉴定的专家认为:该项目的研究成功,为我国食用菌综合利用填补了一项空白,属国内首创。     

黑龙江打造全国规模最大食用菌产业基地

在黑龙江省森工总局的倡导下,黑龙江省食用菌产业技术创新战略联盟30日正式成立。黑龙江省食用菌产业技术创新战略联盟由省内相关的大学、科研院所、食用菌生产企业等38家单位组成。联盟旨在以相关大学、科研院所为技术支撑,开展科技合作     

丽水食用菌行业信息化平台建设及发展思考

介绍了丽水食用菌信息网络构建、技术信息库和科技远程培训等网上信息交流建设经验，这些技术的实施有效地提高了本地食用菌产品的市场竞争力和经济效益。同时指出了当前丽水食用菌信息化建设中存在的问题，并就如何进一步提升发展提出了构想和建设性意见。     

一九八九年江苏食用菌科研进展综述

福建应该要有一个《福建食用菌科技与信息》或《福建食用菌》的杂志或报纸,可以互通国内外技术与流通的信息,促进食用菌产业开展。四、专业公司与多渠道流通关系:要开发福建香菇,更好打进国际市场,必须发挥专业公司的作用。省、地、县必须要有食用菌公司,形成一个网络。供销社应当是食用菌公司的主要职能部门。我省供销社有大小网点12000多个,在食用菌生产上有一批专业技术人才;在经营食用菌产品上,有广泛的传统客户,可以使货畅其流。关键的是冲破束缚,放宽政策,发挥应有的职能作用。除专业公司专营之外,必须发挥“走遍     

我国食用菌对外贸易的现状、问题与对策——以对日出口贸易为例

以对日本出口贸易为例,探讨我国食用菌出口贸易所面临的问题。我国食用菌出口对日贸易受到诸多因素影响,内部包括食用菌出口价格制定,食用菌产业标准化建设,食用菌生产技术水平等,外部则与国际市场环境、地理空间距离、技术性贸易壁垒等因素相关。分析发现:我国食用菌总体产量保持较高水平,出口贸易规模可观;日本对我国食用菌产品有较大需求,中国对日食用菌出口贸易整体形势较好,长期获得贸易顺差;受到日本贸易保护主义政策的影响,我国食用菌对日出口量存在波动,甚至出现逐年减少的情况。其中技术性贸易壁垒对出口产生了重大影响,严重削弱了我国食用菌产品的市场竞争力。提出应重视国内食用菌市场的培育与发展,通过提高食用菌生产技术水平,加快食用菌产业标准化体系建设等对策,促进我国食用菌产业对外贸易的繁荣发展。     

马龙县食用菌产业科技创新的现状及对策研究

通过文献资料、访谈、实地考察等研究方法对马龙县食用菌产业科技创新的现状进行研究分析,得出领导重视、区位优越、交通便利、资源充沛、气候适宜、市场前景广阔等是马龙县食用菌产业发展优势。但通过对食用菌产业发展现状深入研究后得知,马龙县在发展食用菌产业科技创新方面仍然存在诸多不足之处,其存在的主要问题有:食用菌技术研发机构较少;食用菌科技创新人才队伍不足,从业人员数量少且人才流失严重;研究和开发工作分散重复,科技队伍综合素质偏低,缺乏"尖子"人才。为解决以上问题,提出继续加大食用菌科技投入,激活发展活力;优化服务体系,狠抓科技推广;整合教育资源,培育专业人才;新建菌种厂,解决菌种瓶颈;抓点不放面,全面推进产业发展;探索野生菌保育扩繁技术,助农增收等。     

华农首次开考食用菌专业自学考试

为培养从事食用菌基础理论和应用技术及科技致富带头人的高级人才,应广大食用菌爱好者的强烈要求,经湖北省自考委批准,华中农业大学首次开考食用菌专业自学考试。食用菌专科课程设置：邓小平理论、真菌学基础、食用菌栽培学、食用菌菌种制作与保藏、食用菌贮藏与加工等...     

“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”启动会召开

2009年7月21日,由中华全国供销合作总社济南果品研究院主持召开的“食用菌物流与保鲜技术研究及产业化示范”课题启动会在济南天泉大厦举行。这是继该院承担“农产品产后现代商品化处理技术”之后承担的又一“十一五”国家科技支撑计划课题。参加会议的有湖南省食用菌研究所、国家农产品保鲜工程技术研究中心、中国农业大学、天津科技大学、南京农业大学等高校科研院所以及云南省菌类开发公司、     

浅议科技档案与食用菌技术推广的辩证关系

浅议科技档案与食用菌技术推广的辩证关系李同和（国内贸易部昆明食用菌研究所昆明６５０２２３）食用菌科学技术档案是直接记录和反映食用菌科研成果、生产技术、体系建设、组织管理等工作经过系统整理并归档保存的科技文件材料，是推广食用菌科研成果的重要手段。技术推...     

华东地区食用菌科技信息会议在宁召开

1992年10月14日—16日,华东地区食用菌科技信息会议在南京召开,参加会议的有来自江苏、浙江、山东、江西、安徽和上海的50余名食用菌工作者。会上,江苏省供销社副主任方玉同志、江苏省食用菌协会顾问唐炤同志到会讲了话;南京农业大学教授、我国著名微生物专家樊庆笙先生在会上作了对当前食用菌产业的总体形势分析的重要报告;全国食用菌科技情报中心站负责人张光亚同志在会     

全国食用菌科技情报经验交流会在苏州举行

全国食用菌科技情报经验交流会暨食用菌行业现代化学术讨论会于六月五日至十日在苏州举行。我国从事食用菌科研、生产、经营、教学工作的有关科研生产单位、大专院校以及部份省市科技情报研究所等110多个单位的专家、教授、科技生产工作者15O多人参加了会议。代表中,既有食用菌行业的老教授、老前辈,也有年富力强的实干家和