基于茶艺英语课程教学改革策略研究

随着我国经济发展和社会文化的不断发展，茶文化、茶艺术得到了空前发展，茶艺英语也成为了茶艺发展传承过程中的重要组成部分。尤其是现如今茶文化交流加深，茶艺专业学习成为了“香饽饽”。相对应的，社会和行业对于具备茶艺英语的人才需求也在不断提高。高职茶艺英语课程作为培养高职茶艺专业人才英语水平的重要阵地，其教育教学目标就是为社会输出大量专业能力强、茶艺素养高和茶艺英语水平高的茶艺专业人才。但是，尽管茶艺英语课程出现已久，且茶艺英语课程一直处于发展之中，但是由于茶艺英语千变万化，且对于学生的茶艺素质和英语功底要求较高，所以高职茶艺英语课程改革亟待进行。     

跨文化的茶艺英语英汉互译策略分析

我国的茶文化历史悠久,茶艺在中西方文化交流中发挥着重要的作用,文化的跨域性特点越来越明显,随着我国与世界各国的茶文化交流日渐频繁,茶艺在世界茶文化圈占据着重要的地位。作为茶文化中最具文化内涵和审美情趣的文化形式,我国的茶文化教育受到很高的重视,弘扬我国茶文化有必要做好茶文化的教育工作。在茶艺英语的英汉互译过程中避免翻译失误,在茶艺英语课程中对茶艺进行准确的理解和阐释尤其需要注意文化因素和翻译方法,译者必须重视对茶艺用语中跨文化元素的翻译,需要从跨文化的角度对翻译内容进行深层次的分析和理解,不同国家和地域之间茶艺的交流是跨文化的交际活动。推动茶艺文化在全球范围内的传承和发展,有利于茶艺文化在异质文化语境中的接受和传播,为我国培养高素质的茶艺人才,增强茶艺英语课程的教学效果,提高学生茶艺英语翻译的理论素养和实际经验。     

跨文化能力下的高职英语教学改革研究——以茶文化为例

学生跨文化能力的培养是高职院校英语教学的主要目标之一,也为高职院校英语课程教学的革新注入动力。而将茶文化融入到高职院校英语教学体系中,以文化信息为导向,能助力于学生跨文化能力的培养,也能彰显高职院校英语课程教学的革新。本文拟以茶文化为基础,分析跨文化能力的内涵及构成要素,论述跨文化能力与茶文化之关联,并提出茶文化课程中高职英语教学跨文化教学方面的改革价值及实践路径。     

高职院校图书馆开设茶艺室的意义及可行性分析

茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,同时具有很强的代表性和特点,茶文化与茶道精神所蕴含的内涵,对于当代大学生思想教育、人格培育、人文修养提高均有裨益。因此,应依托高职院校为载体,不断强化茶文化的传播,开创高职大学生人文道德素养培育新途径。图书馆作为高职院校知识传播的第二课堂,具有丰富的文化资源,在其中开设茶艺室,能够为学生营造良好的文化氛围,培养学生的人文素质,因此,图书馆开设茶艺室具有重要的时代意义和可行性。     

高职学生茶艺技能培养现状及对策研究

随着我国社会经济的迅猛发展,人们对于生活质量有越来越高的要求,同时对于传统文化有更高的重视,不断的传承和发扬传统文化。在我国的传统文化中,茶文化是十分典型的代表,在此情况下,人们对于茶艺和茶文化等有越来越多的关注,为此,对于茶艺人才文化也有越来越多的需求。因此,在高职学校的教育教学过程中也进一步有效培养更优质的茶艺人才,为茶艺人才专业技能的有效提升提供必要的支持。结合这样的情况,本文重点分析高职学生茶艺技能的培养现状以及应对策略等效果内容,希望本文的分析能够为高职学生茶艺水平和综合素质的提升作出应有的贡献。     

茶文化视域下“思政元素”融入高职院校英语课程教学改革研究

茶文化视域下将"思政元素"融入到高职院校英语课程教学中是促进学生全面发展的强有力手段。为充分发挥茶文化对"思政元素"融入高职院校英语课程教学中的价值作用,本文拟从引言入手,对茶文化在"思政元素"融入高职院校英语课程教学中的应用价值进行了深层次的分析,并结合茶文化视域下"思政元素"融入高职院校英语课程教学现状,全面而深入的探究了茶文化视域下"思政元素"融入高职院校英语课程教学改革的路径。     

从跨文化角度出发分析茶艺英语课程的翻译教学

我国的茶文化历史悠久,在世界茶文化圈占据着重要的地位,随着我国与世界各国的茶文化交流日渐频繁,文化的跨域性特点越来越明显。弘扬我国茶文化有必要做好茶文化的教育工作,因此我国的茶文化教育受到很高的重视。不同国家和地域之间茶艺的交流是跨文化的交际活动,因此在茶艺英语课程中对茶艺进行准确的理解和阐释尤其需要注意文化因素和翻译方法。翻译教学需要从跨文化的角度对翻译内容进行深层次的分析和理解,这样才能避免翻译失误。同时茶艺英语的翻译教学需要将翻译理论和实践相结合,提高学生茶艺英语翻译的理论素养和实际经验,增强茶艺英语课程的教学效果,为我国培养高素质的茶艺人才。     

高职茶艺英语课程的项目化教学实践探讨

事实上,随着现阶段整个茶文化体系发展与融合交流不断成熟,如今茶艺活动在全世界范围的影响力实现了全面提升,因此,在整个茶艺文化成熟发展过程中,其通过具体交流,从而形成了具有文化交流应用特色的文化机制。本文拟从当前高职茶艺英语课的实施状况认知入手,结合项目化教学实践活动的相关理论分析,结合高职茶艺英语课程实践的实施要求,从而探究高职茶艺英语课程的项目化教学实践构建机制。     

对高职教育茶艺专业茶艺学教材建设的思考

近十年来,国内有多所高等、中等院校开设茶文化或茶艺专业(包括茶艺专业方向班),为传承中国茶文化事业培养人才。茶艺师已成为国家劳动技能的一种职业。"十一五"期间,国家对高等职业教育的要求是招生规模占高等教育招生规模的一半以上。高职高专的高等职业教育是培养生产第一线高素质技能型、实用型的人才。随着中国茶文化事业得到更好复兴和迅猛发展,目前高职茶艺专业     

茶艺课程教学中的高职学生人文素养构建研究

随着高职院校茶艺课程的广泛开设,茶文化吸引了越来越多的学生学习茶艺,喜欢茶,这对茶文化的发展和传承起到了重要作用。学生热爱茶艺课的基础,结合茶艺教学的现状和近十年来茶艺课教学的实践经验,提出了茶艺课教学改革的思路。本文以茶艺课程为切入点,探讨了高职学生人文素质的构建。     

从茶艺大赛谈对高职院校茶文化课程教学的思考

近些年,随着我国教育事业的不断发展,尤其是在高校教育改革逐年深入的时代背景下,我国众多高职院校的办学理念也在悄然改变,从过去单纯培养学生一技之长的基础上,发展到注重提升高职学生的综合素养,尤其是更加关注学生的人文素养和价值观念。而作为茶文化的具体延伸,茶艺大赛不仅具有深厚的文化底蕴和人文内涵,更对提升高职学生功能职业素养大有裨益。本文从茶文化的精神内涵、茶艺大赛对高职学生的意义以及如何更好将茶文化融入到高职院校教学等方面入手,对高职院校茶文化课程教学的发展改革进行论述。     

高职院校旅游专业茶艺课程开设效果分析

高职院校在培养专业人才的过程中,需要紧密结合社会发展的现实情况,从社会和市场需求入手,开设相关的专业课程。高职院校针对旅游专业开设茶艺课程,能够促进旅游专业的学生对茶艺相关的知识进行充分有效的掌握,从而帮助学生们将其有效应用到今后旅游方面的工作当中,这对于高职院校培养出一大批的优秀高素质人才具有十分重要的影响。本文主要是从高职院校旅游专业开设茶艺课程的必要性入手,针对高职院校旅游专业茶艺课程的相关情况进行全面细致的分析和说明,并通过调查对高职院校旅游专业茶艺课程开设效果进行介绍。     

高职院校茶文化传承创新的实施路径分析

高职院校是培养复合型人才的场所,传播与推广优秀传统文化是高职院校的重要任务之一。本文主要论述高职院校传承茶文化的创新方法,开展各种关于茶文化的活动,不仅可以丰富职业教育人文内涵,还能够促进高职院校学生的成长和发展,激发对传统文化的浓厚兴趣,强化对传统文化的认识,改变传统理念,将茶文化与高职思想政治教育相融合,建立文化自信。     

引入茶文化培养英语专业学生跨文化交际能力的思考

结合党的十九大精神和《英语专业本科教学质量国家标准》对培养英语专业学生的要求,分析了跨文化交际能力的内涵,讨论了引入茶文化的重要性,对通过茶文化培养跨文化交际能力规划了具体途径:开设茶文化英语课程;开设"茶艺表演"讲座;通过QQ、微信等传媒形式进行茶文化的传播;将茶文化课程纳入必修公共课之列;在英语学科教学中融入中英茶文化的比较;开设茶诗讲座。     

《茶艺英语》课程教学改革探索与实践研究

随着我国经济的发展,对各大院校人才的培养也有新的要求,各大院校应该多注重技术性课程的设置,多培养应用型的专业人才。《茶艺英语》课程设置的目的是为了地方茶产业培养应用性人才,所学课程的内容主要适用于英语进行茶叶的销售推广,与茶相关的服务以及基本国际化茶文化的交流工作。本文将从《茶艺英语》课程的背景入手进行探讨,并对《茶艺英语》课程的教学内容以及教学方法进行探讨,对《茶艺英语》课程教学改革和实践提出了看法。     

建构主义教学模式视阈中的茶艺英语课程设计

茶艺英语课程是随着中国茶产业的蓬勃发展而设置的一门课程,为培养未来的茶叶人才奠定了坚实的基础。目前,高校的茶艺英语课程有待进一步完善,应融入恰当的教学方式实现茶艺英语课程改革。本文主要从建构主义教学模式视阈中探讨了茶艺英语课程的设计,首先从建构主义教学模式融入茶艺英语课程设计中的可行性和必要性进行了探讨,接着针对茶艺英语学生的学习需求,提出了建构主义教学模式融入茶艺英语课程设计的原则。     

基于茶艺师国家职业标准的高职《茶艺》课程设计分析

随着时代的发展,在高职院校,对高素质人才有了更高要求。塑造懂礼仪,会茶艺的人才成为高职院校重点关注的工作。茶艺师国家职业标准是未来学生就业的一项敲门砖,因此,对高职院校的学校开展茶艺教学不仅能满足市场的要求,还能让学生学习民族文化,对中华茶艺进行传承,提升专业素养。本文对茶艺师国家职业标准做了介绍,并对高职茶艺课程的具体安排机制进行了分析,进一步提出了具体的课程设计建议,以期为高职院校的茶艺教学工作作出一定的贡献。     

高职院校茶文化传承创新的实施路径研究

高职院校作为培养社会发展所需复合型人才的重要基地,与此同时也肩负着在高职院校中传播、推广与传承优秀传统文化的责任。茶文化作为我国中华优秀传统文化的一种体现。在高职院校发展中推广茶文化所带来的现实意义十分显著。主要表现在既能丰富职业教育人文内涵又能推动高职院校学生的成长与发展,提高学生民族文化的自信心。对此,结合高职院校教育特点,采取措施实现茶文化传承创新随之显得尤为重要。而本文也将针对该内容进行深入分析。     

新创茶艺的创新思路与实践应用分析

创新茶艺以综合艺术的形式呈现,丰富了茶文化传播的方式,增加了茶文化传播的吸引力,对推动茶文化产业的发展具有重要意义。本文首先针对近年来茶行业中一些学术研讨会、博览会、茶馆、茶企营销活动中对创新茶艺的需求及应用状况进行分析,进而围绕近年来教育部主办的高职组中华茶艺大赛优秀创新茶艺作品的创新点进行剖析,从而探讨创新茶艺的创新思路,并对其在不同领域的应用提出建议。     

高职听障学生茶艺选修课教学初探

我国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化资源丰厚,历史悠久.面向特殊教育高职院校听障学生开设茶艺选修课,既能辅助听障学生的专业教学,提升他们的综合素养,也有利于弘扬中华优秀传统文化,树立文化自信.但由于教学对象的特殊性和课时设置等问题,目前高职听障学生茶艺选修课教学还存在一些问题.本文从高职听障学生开设茶艺选修课的意...