能值方法与存在问题分析

能值评价是以能量为工具分析开放系统热力学的一种环境会计方法,它用能值为统一标尺衡量不同质别的能量,是以生态-经济为中心的评价方法。笔者讨论了能值的基本概念、工作流程和草业内涵,比较了国内外研究的异同,指出国内研究需加强能值理论的研究,与国际同行一道完善、加速发展能值的方法论。从能值量化、最大功率原则、能值时间尺度、能值配置、能值与其他热力学参量间关系,以及能值与经济学关系等方面分析了能值基本特征和主要存在问题。虽然能值分析能解决很多其他评估方法不能量化产品与生态服务,但总体上方法过于简化、容易产生误导和评估结果不准确等缺陷,需要理论与方法论的协调发展。分析认为,选择合适参数,进行能值量化,能值综合评价方法,能值与其他热力学参量间关系明晰,能值形成过程时间尺度分析等,可能成为未来能值分析的主要研究方向。     

滦县将为2万头能繁母猪上保险

为落实国家能繁母猪保险政策．河北省滦县专门召开能繁母猪保险工作会议，并在全县各镇组织开展能繁母猪养殖情况调查统计工作。畜牧水产局积极参与能繁母猪的统计、审核及公示工作，制定了“能繁母猪死亡认定程序”。同时，明确能繁母猪必须配有能识别猪只身份的统一标识。     

导流罩式水平轴水轮机实验设计

潮流能发电是利用潮流动能进行发电的一种方式。由于潮流能发电不需要修建堤坝,对环境影响较小,因此近些年来潮流能发电引起很多国家的重视,潮流能发电技术得以快速发展。本文从分析潮流能的特点入手,介绍了潮流能发电装置,重点介绍了测试导流罩式潮流能水轮机发电装置性能的实验设计方案。     

猪饲料原料净能测定方法及其影响因素

净能体系是唯一能在相同基础上体现能量需要和饲料能值的能量体系，以净能体系为基础，准确测定生长肥育猪饲料原料净能值，建立预测其饲料净能值的模型，有利于提高饲料能量利用效率，降低饲料成本。文章综述了猪饲料原料净能的测定方法，分析了不同测定方法的优缺点及其影响因素。     

冬季养鱼知识问答

1.鱼冬季能生长吗？ 答能。鱼只要能进食就能生长。     

净能体系的优势及其在猪生产中的作用

净能体系相对于消化能体系和代谢能体系来说,能够更精确地评估饲料的能量含量,也能够更精确地预测猪的性能表现,在猪生产中采用净能体系将能给生产者带来更多利益。笔者就净能体系与消化能体系、代谢能体系的比较以及净能体系在猪生产中的作用进行了综述。     

市场商情

2011年能繁母猪补贴标准目前,由农业部、财政部研究制定的《2011年能繁母猪补贴实施指导意见》中提出,要对全国所有饲养能繁母猪的场(户)进行补贴。纳入补贴范围的能繁母猪指产过一胎仔猪、能继续繁殖仔猪的母猪。补贴标准为每头能繁母猪补贴100元,补贴资金由     

猪的净能体系及计算机应用系统研究进展

从猪的能量体系在饲养实践中的重要性入手,分析猪饲料消化能体系、代谢能体系和净能体系的各自特点,尤其是净能体系的研究进展。文献分析表明:采用净能体系配制猪日粮能较好地预测其生产性能,并可通过控制可消化氨基酸与净能的比值,起到配制低蛋白日粮降低饲粮成本的效果。由于净能的测定目前受到方法、猪的遗传特性、猪的生长生理阶段和环境等因素的制约,所以获得准确的饲料净能值对营养工作者无疑是持久的挑战。     

猪的净能体系研究进展

动物生产中,饲料成本约占到运营成本的60%以上,而能量在饲料成本中所占的比重又是最大的。因此,无论是制定最低成本配方,还是更好地满足动物营养需要,准确评定饲料能值显得尤为重要。文章基于净能的定义阐述了净能体系的优势,并介绍了评定猪饲料净能值和猪能量需要量的方法,总结了饲料净能的测定值及基于常规成分预测模型研究进展,并对净能体系应用目前面临的挑战进行了剖析。最后指出,探索猪能量代谢规律、完善净能理论以及改进饲料净能值测定技术,将是今后净能体系实际应用过程中必须解决的环节。     

中兽医辛升苦降与脾升胃降的探察

中草药的五味(辛、甘、酸、苦、咸)是指5种不同的味道,是用我们的嗅觉和味觉辨别而来,是人为的把所有的中草药归纳为5类.代人药物作用为辛能行能散--升,甘能缓能补--补,酸能收能敛--收,苦能降能清--降,咸能渗能下--下.     

丙酸镁对西门塔尔牛氮平衡和能量平衡的影响

选用4头年龄3.5岁,体况良好,体重(500±20)kg的中国西门塔尔牛阉牛。采用4×4拉丁方设计,研究日粮添加丙酸镁(100 g/d)、丙酸(87 g/d)和氧化镁(24 g/d)对西门塔尔牛氮平衡和能量平衡的影响。结果表明:日粮中添加丙酸镁、丙酸和氧化镁后,各组采食氮、采食总能、粪能、尿能、气体能、产热量、消化能/采食能差异均不显著(P>0.05);丙酸镁组粪氮较对照和氧化镁组显著降低(P<0.05);处理组尿氮较对照组显著降低(P<0.05),处理组间差异不显著(P>0.05);丙酸镁和丙酸组可消化氮和沉积氮、代谢能和沉积能较对照和氧化镁组显著提高(P<0.05),氧化镁组沉积氮较对照组显著提高(P<0.05)。丙酸镁组消化能、沉积能/消化能和沉积能/采食能较对照和氧化镁组显著提高(P<0.05)。丙酸镁降低了粪氮和尿氮,提高了可消化氮、沉积氮、消化能、代谢能、沉积能、沉积能/消化能、沉积能/采食能,改善了氮平衡和能量平衡。     

全国不同地区奶牛热应激和冷应激规律研究——"健能赢"规律研究

上海光明荷斯坦牧业有限公司推出的“健能赢”计划依托光明荷斯坦50多年牧场管理经验、先进的信息技术和专业的服务队伍．实现对牛场的精细管理。“健能赢”计划的核心意义在于“能度量，才能管理：能管理。才能提高!”。健能赢实行精细管理和发现问题的工具来自“健能赢”的标准体系和规律研究。     

猪对蛋白质和纤维的能量利用效率——净能体系的应用实例

若要在猪日粮尤其是在生长猪日粮中有效地利用生物能源(bio-fuel)和食品工业的副产品,则需要切实理解纤维、蛋白质和灰分对能量和氨基酸利用的影响。在任何一个生物学体系中,能量的利用效率都是由能量来源和能量利用的目的决定的。然而,生长猪的日粮能量利用效率主要是由能量来源决定的。当前的净能(NE)体系—根据可消化的淀粉、蛋白、脂肪、糖以及"有机物残渣"预测净能含量的能量体系—比消化能(DE)和代谢能(ME)体系能更好地评估饲料原料的饲喂价值和猪的生产性能,特别是在饲料配方中使用养分组成极不平衡的原料时。使用这样的净能体系需要详细了解饲料原料中可消化养分的特性。在当前主要的净能体系—Noblet团队创立的法国净能体系和荷兰(Dutch)国家CVB体系—中都不需要确定日粮的纤维特性,因为纤维被归入余下的"有机物残渣"组分中。法国和荷兰净能体系的差异主要在于定量检测淀粉和脂肪含量的分析方法有所不同,同时法国体系中使用的方法高估了维持代谢的能需要量。当从消化能或代谢能体系改为净能体系时,确认以前测定的消化能或代谢能含量与相关营养素的总能和可消化养分含量一致是非常有用的。以前确立的消化能或代谢能值和从可消化养分含量估测的消化能值或代谢能值存在着较大的差异,可能需要进行动物试验来验证消化能和可消化养分含量。因日粮组成和所选的特定净能体系的不同,日粮消化能、代谢能和净能含量之间的关系会有较大变化。因此,当改用净能体系时,日粮配方中需要的净能含量数据最好通过计算以前按消化能或代谢能体系配制的典型日粮中的净能含量来建立。当使用高含量可发酵纤维日粮时,猪的苏氨酸需要量增加,而赖氨酸、蛋氨酸加胱氨酸和色氨酸需要量基本上未改变。当考虑到纤维和蛋白质对猪利用能量和氨基酸的影响时,副产品的饲喂价值才能得到准确评估。     

读者来信

正贵刊您好:我是一名养猪户,想问一下国家今年对能繁母猪给予哪些补贴?——河北元氏读者相关部门回复:2012年,国家对养殖能繁母猪给予的补贴主要有:能繁母猪饲养补贴。补贴对象为生猪养殖场和养殖户,每头能繁母猪每年补助100元;能繁母猪保险补贴。财政对于已投保的养猪户提供直接补贴,每头能繁母猪每年补助48元;生猪良种补贴。补贴对象为使用良种精液开展人工授精的母猪养殖场、养殖小区和养殖户。每头能繁母猪每年补贴40元。     

猪的能量体系：新概念

饲料能值可用不同的能量体系来表达，根据能量被消化利用的途径可分为消化能、代谢能和净能。这篇综述考虑了日粮和动物因素，因为它们会影响猪对能量的消化和代谢过程。结果表明，饲料粗纤维的含量增加，会导致饲料能量的消化率下降，但是这种下降会随着动物体重的增加而减弱。因此，饲料的能值应根据猪体重来确定。事实上，至少应该有2组消化能数据，一组用于生长育肥猪，一组用于成年猪。代谢能的利用取决于饲料的化学组成，因为脂肪的能量转化效率为90％，淀粉为82％，蛋白质和粗纤维为60％。由于饲料组分的能量转化效率不同，采用消化能或代谢能体系评估日粮的能值，使得高蛋白质日粮的能值估计过高，而高淀粉或高脂肪的日粮能值估计过低。例如。玉米、豆粕和动物油的相对消化能分别为100、104和235，相对代谢能为102、99和244，而相对净能为107、79和289。INRA建议使用净能体系，因为与消化能、代谢能相比，净能值能更准确地预测动物的生长性能。先进的能量体系加上准确的蛋白评估体系（标准化的回肠消化率）使得新的饲喂方案（低蛋白或高脂肪日粮）能够放心的执行。本综述也给出了饲料原料的实际能值和猪对能量的推荐需要量。     

养殖密度对黄颡鱼生长、饲料利用和能量收支的影响

试验探讨了在3种养殖密度下(14、28和42尾/箱,换算成生物量为1.85、3.71和5.56kg/m3)黄颡鱼的生长、饲料利用和能量收支。结果显示,摄食率、蛋白质摄食率不受养殖密度的显著影响,饲料转化效率和蛋白质储积率随着养殖密度的增加显著下降,导致湿重、干重、蛋白质、脂肪和能量特定生长率和终末湿重显著下降。随着养殖密度的增加,生长能占食物能和同化能的比例显著下降,代谢能占食物能和同化能的比例显著上升,粪能和排泄能占食物能的比例无显著差异。     

鸡内源氮损失量与内源能排出量相关性分析

用 3 2只 40 0日龄海兰褐父母代种公鸡来研究鸡内源排泄物中内源氮损失量与内源能排出量的相关性。结果为 :鸡内源氮损失量和内源能排出量之间呈现出强相关关系 ,相关系数r=0 .97(P <0 .0 1) ,二者的直线回归方程为 :Y =2 1.0 2 + 3 6.2 1x ,回归系数b =3 6.2 1KJ/ g。表明内源排泄物中代谢粪氮的能值与尿的能值不同 ,粪中氮的能值高于尿中氮的能值。用内源排泄物中氮的能值代替尿的能值进行代谢能的校正更为合理     

我所了解的探雷犬

<正>探雷犬探测是用犬作为主要探测工具的系统,它能探测出许多低浓度的物质,能探测到地雷和未爆弹药。事实上,犬能探测出比最好技术"嗅探器"探测极限还要低几个等级的浓度。从数学角度看,人类能嗅出百万分之一的浓度,最好的化学分析器能"嗅"出十亿分之一的浓度,而犬能嗅出十万亿分之一的浓度,或者说比化学分析器能"嗅"出的浓度还要低一万倍,其效果相当于在日内瓦湖内倒入20瓶威士忌的探测浓度。犬还能分辨出多种物质,如从含有多种不同物质的地雷内散发出的气味,经训练后犬能够辨别。     

鸡传染性支气管炎及其防控措施

1病原鸡传染性支气管炎病毒为冠状病毒属的代表种。主要存在于病鸡呼吸道渗出物中,肝、脾、血液、肾和法氏囊中也能发现此病毒。该病毒能在10~11日龄的鸡胚中生长,还能在15~18日龄的鸡胚肾、肺、肝细胞上生长。该病毒血清型较多,有的能引起呼吸道疾病,有的能引起肾炎,有的能引起鸡的腺胃     

在孵化场进行免疫接种确保一个良好的开端

现代家禽生产制定了有效的疫苗接种计划,这一计划在孵化场或养殖场均能实施。要预防各种各样的疾病,在孵化场进行免疫接种,似乎能获得最好的效果。它能确保每一羽家禽在其生长的最早期阶段都能接种疫苗。