球茎茴香保护地栽培

球茎茴香 (ＦｌｏｒｅｎｃｅＦｅｎｎｅｌ) ,别名意大利茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种。原产意大利南部 ,近年来我国各地纷纷引种栽培 ,其主食部分为叶鞘基部膨大相互抱合形成的球茎 ,鲜嫩质脆 ,口味清甜 ,可凉拌生食 ,也可炒食 ,很受人们欢迎。现将球茎茴香栽培技术介绍如下。1　栽培设施与播种期球茎茴香在安阳市虽可周年种植 ,但春季种植若苗期管理不当容易提早抽苔 ;夏季种植又因气候炎热不利于球茎膨大 ;因此以秋季露地栽培及冬春季节的保护地栽培最为适宜。安阳市球茎茴香冬春季保护地栽培 ,一般选用改良阳畦、不加热温室或…     

球茎茴香引种试验

球茎茴香,又名结球茴香、意大利茴香,伞形科茴香属的一个变种.因其叶鞘变态,肉质化形成球茎而得名.球茎茴香是一种高钾高微量元素的新特蔬菜,它的球茎可做沙拉,也可炒、煮、炖、腌渍.球茎茴香在我国的栽培历史较短,为了筛选出适合广东生长的品种,开展了球茎茴香的引种试验工作.     

温室球茎茴香生产技术

结球茴香又称球茎茴香,因其叶柄变态成肥厚脆嫩的肉质球形鳞茎而得名,是伞形花科茴香的一个变种。它以柔嫩的鳞茎及其嫩叶供人类食用,具有特殊的香辛味,是一种营养价值较高的新型蔬菜。1品种选择常见的品种有扁球形品种和圆球形品种两种类型。扁球形品种:叶色绿,植株生长旺盛,叶鞘基部膨大呈扁球形,淡绿色,外层叶鞘较直立,左右两侧短缩茎明显,外部叶鞘不贴地面,球茎偏小,单球质量300～500g。如荷兰球茎茴香、意大利球茎茴香、北京结球茴香、白玉球茎茴香等。     

冬春温室球茎茴香利用侧芽二茬栽培实用技术

球茎茴香，又名结球茴香，为伞型花科茴香属茴香种的一个变种。原产意大利南部，主要分布于地中海沿岸地区。 北京市蔬菜研究中心“特菜”课题，于８０年代初开始对十余个国外优良品种进行引种筛选和配套栽培技术研究，８０年代中后期陆续在北京各农业示范区进行推广。由于球茎茴香外型新颖，口感香脆，生熟两吃兼备，越来越受到广大市民的欢迎。进入９０年代后期，北京各大宾馆饭店以及超市使用量激增。 近年来，北京各农业科技示范园区，十分重视日光温室秋冬和冬春两茬相互衔接的球茎茴香的栽培。由于秋冬茬以供应元旦和春节为主；冬春茬…     

球茎茴香的贮藏技术

球茎茴香（Foeniculum vulgare Mill．var．dulce Batt．et Trab．），又称结球茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，主要食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的球状茎，具有独特芳香和甜味，较食叶茴香风味更为浓郁。在元旦、春节前适当做些贮藏可有效提高经济效益。球茎茴香贮藏的主要问题是失水萎蔫、叶鞘变糠和褐变。防止这些问题的主要方法是控制好适宜温度和选择适宜的包装。     

温室秋冬茬球茎茴香精细栽培技术

温室秋冬茬球茎茴香精细栽培技术是近几年石家庄市藁城区示范推广的新特菜精细栽培技术之一。通过引种新品种、合理安排茬口、在不同的田间管理阶段进行精细栽培管理,从而获得较高的产量及效益。该茬温室球茎茴香选用荷兰早熟品种,该品种高产、抗病,适口性好;上市时间正好安排在元旦、春节期前,包装成礼品菜,价格高、效益好,是菜农喜爱种植的稀特菜之一。     

北京地区日光温室蔬菜一年三茬高效栽培模式

北京地区土地资源有限、冬季温度较低,选用适当蔬菜品种,科学安排茬口,对于充分利用土地、更大幅度地提高农民收入具有重要意义。现将日光温室球茎茴香—萝卜—豇豆一年三茬栽培模式介绍如下。球茎茴香8上旬播种,冬季收获;萝卜春节前播种,50d(天)左右采收;豇豆翌年3月下旬～4月中上旬播种,采收可延至8月初。以2004～2005年价格计算,球茎茴香每667m2产量2000kg,产值6000元左右;萝卜收获期适逢淡季,每667m2产量1500kg,产值可达3000元;豇豆每667m2产量2000kg,产值3000元以上;667m2年产值12000元以上。1球茎茴香球茎茴香属于半耐寒性蔬菜,北京地…     

日光温室秋冬茬球茎茴香无公害栽培技术

球茎茴香,别名意大利茴香、结球茴香,因其叶鞘基部肥大抱合成球形而得名.原产于意大利南部,为伞形科茴香属茴香种的一个变种.以膨大肥厚的叶鞘部和嫩叶为食用,具有比小茴香略淡的清香,可用于炒食、做馅,或做沙拉、汤料,在欧美球茎茴香是一种很受欢迎的蔬菜.     

日光温室球茎茴香高产栽培技术

球茎茴香以嫩茎叶供食用,脆嫩鲜美,别具风味,市场需求量越来越大,尤其是如果能赶在冬春季节上市,可调节淡季蔬菜供应,并能获得较高的收益.现将球茎茴香特征特性及高产栽培技术作一介绍.     

提高袋栽香菇成品率的有效措施

目前,我国香菇生产大多是在自然条件下栽培,与日本的控温控湿的设施栽培相比,存在着许多需要解决的问题。其中最突出的是杂菌污染率过高,经济效益差。如何减少或避免污染?多数栽培者是从灭菌、消毒、用料等方面去考虑。笔者根据多年的研究与实践,在严格按照操作规则的前提下,从调整生产播期和搭配不同温型菌株来探讨这个问题,效果显著。 (一)调整生产播种期 按香菇传统生产法,春、秋两季是出菇旺季,播期常安排在5～7月,秋季出菇,冬     

特色蔬菜球茎茴香高产栽培技术

<正>球茎茴香,又称结球茴香,因其叶柄基部肥大抱合成扁球茎而得名。球茎茴香为伞形科茴香属的一个变种,与叶用茴香同科同属,为一二年生草本植物,原产于地中海沿岸和西亚。球茎茴香上部叶鞘膨大形成的长扁球形的脆嫩鳞茎及嫩叶是主要食用部分。鳞茎为浅绿色或白色,营养丰富,含类胡     

芸豆春提早尧秋延后栽培技术

东台市地处长江中下游,四季分明,无霜期220天,适宜芸豆生长,芸豆年播种面积2 000 hm2次,主要作春、秋栽培.由于播期和上市时间集中,加之其他豆类蔬菜(如豇豆)较多,售价较低.     

上海地区结球茴香秋季穴盘育苗栽培技术

正结球茴香又名球茎茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产南欧。其茎的上部叶鞘膨大,形成扁或高扁形脆嫩球茎,具有独特的芳香,含有人体所需的氨基酸、维生素、胡萝卜素和钙质。     

球茎茴香采种技术

球茎茴香系伞形花科茴香属茴香种的一个变种。我站特菜种苗公司于20世纪80年代中期从德国引进,株高70～80 cm,叶柄较长,叶形为丝状羽叶,与大茴香相似,球茎部分实际为膨大了的肥厚叶鞘,有扁球形和圆球形两种。商品球茎质量以400 g左右为宜,品质优,营养丰富,100 g鲜嫩叶中含维生素C 120 mg、糖2.3 g,100 g鲜球茎含维生素C 17.4 mg、糖2.58 g。香辛味甚浓、抗虫耐病。主要食用部分为球茎,可炒食、凉拌、拼盘,也常用于节日配菜装礼品箱。球茎上生长着的丝状嫩叶可做馅食用,抽薹开花后获得的种子(实际为果实)可用作调料、也可入药,具有增进食欲…     

秋冬辣椒双膜覆盖高效栽培技术

导读：采用地膜+小拱棚双膜覆盖进行辣椒秋冬种植，可以克服多雨天气带来的影响，达到保温、保湿、防雨、防草、防病的效果，辣椒早春采收上市，错开上市高峰期，价格高、效益好，每667 m2纯收益在9000元左右。栽培时应该选择适宜播期、适销对路品种、穴盘育苗、加强肥水管理、整枝、及时盖膜、及时采收。     

秋莴笋栽培关键技术

近年来,秋莴笋栽培面积逐年增加,对改善品种结构、丰富市场花色品种起到很大作用。但秋莴笋在栽培过程中易产生抽薹、裂口、低产等现象,影响了商品的质量和产量,本文针对上述问题,将其关键技术简介如下: (一)选择适宜的品种与播期秋莴笋应选择低温性强、不易抽薹、优质高产的品种,如“新疆白尖叶     

球茎茴香及其生产中常见问题剖析

球茎茴香又称意大利茴香,属伞形花科茴香属中茴香的一个变种,为二年生蔬菜,生产上可作一年生栽培,主要食用器官是其柔嫩的鳞片,嫩叶也可食.由于球茎茴香外形新颖,营养十分丰富,无论生食熟食,味道清香,异常鲜美,具独特的芳香和甜味,是一种优质卫生的保健型蔬菜,深受广大消费者喜爱.种植面积由点及面逐渐扩大,增加了蔬菜的花色品种,取得了较高的经济效益和社会效益.生产上出现的问题有种子不发芽、植后死苗、先期抽薹、球茎偏小等.     

10月主要播种蔬菜一览表

种类品种播期月/旬667m2大田用种量/kg定植期月/旬行株距/cm采收期宽行窄行株距月/旬芥菜雪里蕻、春菜100.751012菜心四九菜心100.5111312茴香小茴香1051012～翌春洋葱红皮洋葱(保护地育苗)100.31220翌年6茄子黑长龙、迎春2号(保护地栽培)100.05605040翌春4～7辣椒湘早秀、洛椒     

夏波菜无公害栽培技术

菠菜是不喜强光的蔬菜,耐寒性强,气温超过25℃即生长不良,大多在秋、冬、春季栽培.夏季由于雨水多、气温高,越夏菠菜的种植容易发生先期抽薹,其品质和产量不太理想,若采用耐热菠菜品种,科学栽培,利用冬暖式大棚在夏季的歇茬期进行越夏菠菜种植,在6～7月份种植,8～9份上市,可获得较高经济效益.     

苦瓜日光温室高产栽培

苦瓜是一种含有丰富蛋白质、维生素等营养成分的瓜类蔬菜,深受消费者青睐。冬春季节利用温室生产苦瓜,既能满足消费者需要,也能给生产者带来较高利润。1茬口安排利用日光温室进行反季节栽培,茬次安排得当可周年供应上市。播期不太严格,一般播种至采收90d(天)左右,可按预想上市时间推前100d(天)播种。茬次主要有早春茬、越冬茬和秋冬茬三种。早春茬一般于12月上旬浸种催芽播种。越冬茬育苗应尽量提前,9月下旬至10月上旬播种,11月上旬以前使幼苗度过定植缓苗期,长成壮苗。秋冬茬一般在7月中旬至8月中旬播种。2品种选择早春茬和越冬茬宜选用播…