赣榆县鹌鹑产业发展的制约因素及对策探析

简要介绍了赣榆县鹌鹑产业发展的现状及养殖地位,联系实际情况就制约赣榆县鹌鹑产业进一步发展的因素进行了分析,提出了加快赣榆县鹌鹑产业化发展步伐的对策.     

江苏省赣榆县 鹌鹑产业化现状及对策

享有“动物人参”美誉的鸽鹑,在我国饲养量近2亿只,在家禽行业占重要地位,仅次于鸡的饲养量。鹌鹑因其投资小、占地少、生产性能高,被列入国家“星火计划”项目,非常适合农村饲养。作为地方优势产业．赣榆县始终把鹌鹑产业化经营作为富民增收的重要举措来抓,自1988年引进鹌鹑并养殖以来,养殖数量、规模及效益成倍增长,占据了全省乃至全国养殖量的领先地位,有力促进了当地农民增收。但近年来,受市场经济波动等因素影响,鹌鹑产业在经历了迅速发展期、稳定期之后,现进入徘徊期,甚至有萎缩趋势。     

我国蛋鹌鹑产业发展方向及层叠式养殖模式探索

一我国蛋鹤鹎产业发展现状目前全世界鹌鹑饲养量在10亿只以上,我国饲养量近2亿只,其中蛋鹌鹑1．5亿只,全国除西藏自治区外,其他各省、市均有饲养,北方是我国蛋鹌鹁主产区,其中山东、河南、江苏、河北、江西、湖北等省饲养量较大。蛋用鹌鹑年产蛋率可达75％以上,年产蛋240-300个,具有投资少、见效快、占地少、产蛋率高的特点,非常适合广大农村养殖,具有广阔的发展前景。近年来,湖北安陆、京山、云梦、汉川等地蛋鹌鹑养殖较多,配套有笼具设备制作、专用配合饲料供应、蛋品深加工企业收购,基本形成了产、加、销、服务于一体的完整产业链。     

鹌鹑遗传资源开发与产业展望——一、鹌鹑遗传资源和多样性概况

目前,全世界鹌鹑的饲养量达10亿只以上,我国饲养量近2亿只。从数量上讲,鹌鹑在家禽行业占次要地位,但是在一些国家,鹌鹑产业正产生着重要的影响,并且鹌鹑作为一种模型动物已得到了较为广泛的应用。部分地区鹌鹑产量还在不断增加,同时,生产上还存在改进空间,如品系的选择、营养、管理、疾病防治,蛋和肉的深加工等,在这些领域需要进一步加强研究。     

小鹌鹑 大产业：标准化，体系化——林其騄先生谈鹌鹑业

养鹑业是现代养禽业的一个重要组成部分。它的广阔前途和强大的生命力已为国际养禽界所关注。在欧洲、日本和澳大利亚等地都有大规模的现代化养鹑场。我国近几年来养鹑业发展很快，除了西藏外。各地都有发展。 不久前，我们采访了南京农业大学著名鹌鹑专家林其騄先生，当这位年愈七十、须眉已白的老人谈起鹤鹑时，依然充满着激情，对鹌鹑业是如数家珍。可以说，小小鹌鹑伴随了他大半生，退休之年依然执着地追求鹌鹑事业。在林教授的带领下。我们走访了江苏无锡、赣榆等养鹁场地，江苏鹌鹑业的发展很有代表性，可以说是中国养鹑业的一个缩影。鹌鹑业发展伴随着改革开放一路走来，其中的起起伏伏也说明了中国养殖业发展的趋势和方向。     

全球鹌鹑产业发展概述

鹌鹑与鸵鸟、鹧鸪、雉鸡等以及其它一些禽类习惯上称为特禽,这些禽类提供的蛋、肉被称为特禽产品或称作“奢侈”禽产品（lusty poultry products）。鹌鹑蛋相比于其它特禽,市场消费较多,但是仍不足以与鸡蛋相比,特禽产品消费在一些地区比较流行,有时在某些国家地区还具有特殊的消费意义,因而,给予鹌鹑行业一些恰当的关注是应该的。     

城市发展 鹑业退市——对无锡新安镇鹌鹑业的思考

2008年5月12日，我们所见的无锡新安镇，当年的“鹌鹑之乡”，已没有夕日家家有鹌鹑、一派繁忙的景象。是什么让鹌鹑业从这远去？     

我国鹌鹑产业的发展对策

鹌鹑具有丰富的营养价值和药用价值，鹌鹑肉和蛋具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点，适合中、老年人食用，特别是适合高血压、肥胖病人食用。它富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，能增强大脑记忆功能。特别是它所含的芦丁，对高血压、结核和代谢障碍等疾病有一定的治疗作用。鹑蛋还可作医药上的解毒剂，对治疗过敏症也有较好功效。鹤鹁血可人药，对气虚、体弱者有滋补效能。     

雏鹌鹑新城疫的诊治

鹌鹑饲养是如东县的新兴养殖产业,但由于基层畜牧兽医工作者及养殖户对鹌鹑的饲养管理和相关疾病防治知识了解不多,常常造成一些重要疾病不能及时控制.据统计,如东县2007年饲养鹌鹑200多万只,其中在临床上诊断为新城疫造成的死亡数量高达4万只.现将一例11日龄雏鹑暴发新城疫病例的诊治过程报告如下:     

我国鸽、鹌鹑及特种家禽产业发展现状、存在问题及对策

鸽、鹌鹑及特种家禽是我国家禽产业的重要分支,其规模化养殖已成趋势,但因品种混杂退化、饲料营养与疾病防控研究滞后、标准化程度低等制约了鸽、鹌鹑及特种家禽产业的进一步发展。文章结合全国鸽、鹌鹑及特种家禽养殖调研数据,从饲养品种、养殖模式、区域分布等方面分析鸽、鹌鹑及特种家禽养殖现状,简述了鸽、鹌鹑及特种家禽养殖的自动化、机械化程度,指出其发展中存在的问题并提出相应的对策,旨在为促进鸽、鹌鹑及特种家禽产业良性发展提供参考。     

三论发展我国养鹑业的几个问题——有关鹌鹑育种

笔者曾于1984年与2000年先后发表了“谈谈发展我国养鹑业的几个问题”与“再论发展我国养鹑业的几个问题”。时隔多年，养鹑业的发展令人忧喜掺半，浮想联翩，特再以“三论”简述日本鹌鹑的驯化史，以驳斥所谓家养鹌鹑品种仍属野生鹌鹑论者的错误观点；简介日本鹌鹑的育种经验，以飨读者，并借以答复诸多读者的咨询。     

依靠科技壮大规模加快魔芋产业发展的步伐

随着当今世界科学技术的发展,人们对魔芋葡甘聚糖的功能作用的进一步揭示和广泛认识,其应用领域和空间不断拓宽,魔芋产业已发展成为本世纪的朝阳产业。我市属亚热带季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,平均海拔在800米以上,具有发展魔芋产业的独特自然优势。近几年来,在市委、市政府的高度重视和领导下,通过各级干部的苦抓,群众的苦     

关于加快"铜梁鹌鹑"特色产业发展的调查与建议

本文通过对"铜梁鹌鹑"特色产业发展的基本情况、存在的问题进行调查与建议.     

AR、ER基因在鸡、鹌鹑及其杂交种睾丸组织中的表达及其对睾丸生长发育的影响

为探讨鸡（♂）与鹌鹑（♀）属间杂交种睾丸生长发育不良的分子机理,采集新罗曼蛋用型公鸡、朝鲜公鹌鹑、鸡与鹌鹑杂交的雄性杂交种不同发育时期的睾丸组织样共计96份并测定其体质量与睾丸质量。采用实时荧光定量PCR对公鸡、公鹌鹑及其杂交种不同生长发育期睾丸组织中AR、ER基因的mRNA表达进行了检测。结果显示：（1）鸡和鹌鹑的睾丸均能随着日龄、体质量的增长而正常生长发育,但鸡与鹌鹑杂交的杂交种的睾丸却生长缓慢而发育不良;（2）鸡和鹌鹑不同生长发育期睾丸组织中AR、ER基因mRNA的表达具有相似性,AR基因均有一个极显著的峰值,ER基因均呈波动性变化;鸡与鹌鹑的杂交种均为极端性表达,AR基因呈直线下降,ER相反则一直升高;与鸡和鹌鹑相比,杂交种AR、ER基因mRNA的极端性表达均应为异常表达。（3）鸡、鹌鹑及其杂交种的共同点是AR表达为最高峰时,ER则趋于最低点,反之,ER表达为最高峰时,AR则趋于最低点,表明ER基因对AR基因具有上调作用或者AR基因对ER基因具有下调作用,从而推测AR与ER即相对立而又协同作用的表达模式是鸡和鹌鹑睾丸组织正常生长发育的分子调控模式,探明了鸡与鹌鹑的杂交种睾丸组织发育不良的分子影响因素是其睾丸组织中的AR、ER基因mRNA异常表达。     

壮大催生空间——关于吉林省饲料产业的话题

去年底,一件事关我省饲料行业的大事引起众多媒体关注:吉林省举行名牌饲料(添加剂)产品评选新闻发布会,包括大成在内的20家企业、74个产品荣获名牌饲料(添加剂)产品称号。此类规模评选在我省尚属首次。     

鹌鹑一样可以做成大产业——湖北神丹的启示

湖北神丹健康食品有限公司是以生产蛋制品为主的食品加工企业。神丹公司开发了鹌鹑蛋,鸭蛋,鸡蛋,鹅昼,驼鸟蛋共五大类和皮蛋、咸蛋、茶蛋、鲜蛋、蛋黄、水煮蛋六大系列的产品,形成了蛋品专家的形象。     

发展水果产业壮大农村经济——前进中的宜昌市夷陵区水果业

湖北省宜昌市夷陵区地处长江西陵峡畔,是全国柑桔区划“温州蜜柑适宜区”,柑桔生产在全国具有举足轻重的地位,柑桔采后处理水平位居全国前列。夷陵区柑桔产业取得重大成绩的主要经验：领导重视,部门配合,倾力打造水果大区（县）;科学规划,大建基地,标准化生产,扶持龙头,培育品牌,组建柑桔协会,完善服务体系;引进加工企业,抓好采后处理,实施品牌战略。     

实施产业化经营促进畜牧业壮大--泰和县发展畜牧产业的实践

2005年9月1日．全省首家县级畜牧业协会在泰和正式挂牌成立。协会由县内外220多家畜禽养殖大户、贩销大户、龙头加工企业、农村信用社和科研技术服务部门自发组建。形成了畜禽养殖、加工、销售、金融、服务为一体的产业化链条,达到了“政府搭台,能人牵头,农民唱戏”的效果．为全民创业提供了更好的平台。正如省、市农业、畜牧主管部门领导在协会成立大会上所说,“泰和畜牧业发展理念新、机制活、措施实,必将掀起畜牧业发展的新一轮春潮”。     

浠水县发展蛋鸡产业的成功做法与思考

近年来,在省、市主管部门的高度重视和大力支持下,浠水县委、县政府立足县情,充分发挥资源优势,把加快发展蛋鸡产业作为增强县域经济实力的重要抓手,促进了全县优质高产蛋鸡快速发展。2009年10月成功举办了湖北省蛋鸡标准化养殖现场会．2010年末,全县家禽存笼2100万只     

做好两头 壮大产业——访安徽华卫集团吴付田销售总监

黄鸡市场：两极分化明显，值得关注 记者：从您多年从事营销工作的经历来看，近几年安徽乃至华东地区黄羽肉鸡消费市场的趋势是什么？