香猪的特点及其成因（综述）

香猪的特点及其成因（综述）黄仁建（贵州省黔东南州科委５５６０００）１９７７年，贵州省猪种资源普查队在黔、桂两省接壤的九万大山地区，发掘、整理并重新评价了一个我国稀有、世界少见的小型猪种——香猪，１９８０年被列为中国八大地方猪种之一，１９８２年入编《中...     

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查

香猪有黑猪和花猪两个类型——黔东南州第二次香猪品种资源调查贵州省黔东南州香猪调查课题组（凯里市５５６０００）香猪，主产于贵州省黔东南苗族侗族自治州东南部。１９７７年在全国地方猪种资源普查中被发现，１９８２年入编《中国猪种》第二集以来，引起大专院校、科...     

中国地方猪品种资源介绍（一）

2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个，它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（含白香猪）、华中两头乌猪（通城猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。现在本刊连续刊出，以飨读者。[编者按]     

中国猪在法国的杂交研究结果介绍

前言众所周知，中国情以其优良的母性、耐粗饲及高繁殖力而赢得各国养猪专家的青睐。法国于1979年11月首先引入了中国的三个猪种后，在养猪领域掀起了一个小国猪研究高潮，持续了十多年，无论是生物学家、遗传学家，还是营养学家，全面投入了对中国猪的研究。十多年来，该研究已有了初步结果，也确定了利用梅山猪和来兴界猪的杂交策略。尤其是梅山猪，继法国以后，已被越来越多的发达国家所认识，换一句话说，法国对中国猪的研究也使世奖认识了中国猪种。限于篇幅水又仅介绍中口猪在法国的研究情况以供国内有关方面参考。1979年11月，。t。…     

中国地方猪品种资源介绍（三）

2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个。它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、鸟金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（舍白香猪）、华中两头鸟猪（通城猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。现在本刊连续刊出，以飧读者。[编者按]     

漫谈小型猪

漫谈小型猪张华（江西省农科院畜牧兽医所）张巴克（江西省农科院情报研究所）１小型猪种的成因５０年代初，美国首先推出明尼苏达小型猪（Ｍｉｎｅｓｏｔａｍｉｎａｔｕｖｅ），系１９４９年开始用几内亚野猪、皮纳森林野猪、卡塔利那岛野猪与拉斯郎萨猪杂交育成，１４０...     

利用测交提高老淮猪群体水平

利用测交提高老淮猪群体水平王德勤（江苏省徐州市农业学校２２１０００）葛百权（江苏省连云港市多管局）自１９８８年市科委立项进行老淮猪选育，我市先后建立了东海、赣榆两个县级种猪场，集地方猪种──老淮猪群体１７３头，１９９３年经省淮猪育种委员会审查同意采用...     

中国地方猪品种资源介绍（二）

2000年8月23日，农业部公告了78个国家级畜禽品种资源保护品种，其中猪种资源保护品种有19个．它们分别是：八眉猪、大花白猪（广东大花白猪）、黄淮海黑猪（马身猪、淮猪）、内江猪、乌金猪（大河猪）、五指山猪、太湖猪（二花脸猪、梅山猪）、民猪、两广小花猪（陆川猪）、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪（含白香猪）、华中两头乌猪（通城猪）、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。现在本刊连续刊出．以飨读者。[编者按]     

浅谈如何加快发展三元杂交猪生产

近几年来，本区三元杂商品猪生产在市场的引导和各级党政及相关部门的重视支持下，得到了一定的发展。据畜牧部门1999年9月底统计，全区生猪出栏212．4万头，其中三元杂交猪94万头，占出栏总量44％。三元杂交猪生长快，市场畅销，卖价好，与土混杂猪比较，外销价每千克高出0．6－1．2元，养1头出栏猪可多增收50－IOO元。因此，加快发展三元杂交猪生产，推广与之配套的饲养技术，是养猪业进入千情年后，进一步提高品质和养殖效益，增强市场竞争能力，从而达到促进生猪生产可持续发展的必由之路。现谈点个人浅见：三建立县、乡、村三级生猪…     

浅析当前猪病流行特点及防制对策

一、当前猪病发生现状及特点 猪传染病种类增多．新病不断出现．危害甚大农业部1986-1990年对全国畜禽疫病普查统计．我国动物传染病有202种之多。上世纪80年代发现的新病达17种，其中包括猪细小病毒（PPV）、猪传染性胃肠炎（TGE）、猪流行性腹泻（PED）、猪痢疾和猪衣原体病。90年代以来又发现新传染病10种，包括猪传染性接触性胸膜肺炎（APP）、副猪嗜血杆菌病（HPS）、猪蓝耳病（PRRS）、猪圆环病毒感染（PCV-2）、猪附红细胞体病和猪增生性肠炎等。     

积极发展订单农业努力做大香猪产业

从江香猪是我国稀有的优良地方猪种，它以其“体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染”等独特优点而享誉国内外。自１９８０年以来，全国各地许多科研单位和高等院校对从江香猪进行了深入广泛的研究，一致认为：从江香猪的肉质品位高，营养价值丰富，１８种必需氨基酸含量齐全，特别是有利人体脑神经健康的谷氨酸含量较高，是有益于人们健康的时尚食品。同时，从江香猪的生理指标与人体相似。因此，从江香猪不仅是制作高档肉食制品的上乘原料，而且还是医学实验动物的理想猪种。１９８２年，从江香猪已被编入《贵州省地方畜禽品种志》；…     

香猪的饲养与管理

香猪的饲养与管理江西省宜春市畜牧水产局刘九生，陈思辉香猪又称迷你猪，是我国稀有的微型猪种，以巴马、从江、环江香猪为其代表。香猪具有体躯短小，肉质香嫩、基因纯合及近交不退化的特点。香猪适应性强，耐粗易养，性成熟早，经济效益高，开发前景极为广阔。一、香猪...     

荣昌猪在青海的适应性观察

荣昌猪在青海的适应性观察王凯李昌宝（青海畜牧兽医学院西宁８１０００３）（８４５２６部队农副基地四川荣昌猪是我国重点选育的地方良种，誉为“国宝”，它具有早熟、生长快、耐粗饲、繁殖力强、瘦肉率高等优点［１］。自１９９０年以来，大量的荣昌猪进入青海东部农业...     

猪肺疫并发猪副伤寒

1996年9月，云南河口县某单位存栏猪急性死亡数头，经综合诊断，确诊为猪巴氏杆菌病（猪肺疫）并发猪沙门氏菌病（猪副伤寒）。现报告于后。1发病情况该单位的猪来自于周围县乡，均混养子几个圈栏。在发病之前，共有存栏猪85头，15日从某县购人一车猪后，疫病爆发开来。至20日共发病15头，急性死亡6头，发病率17％，致死率44％。为了减少损失，增加屠宰量，到发病后第7天，猪只已被全部处理。2临床症状和病理剖检变化猪刚到河口，没有明显的变化。发病以后，体温升高，心跳加快，有的猪烦燥不安。咽部发热肿张、坚硬，有的猪耳朵肿胀，四肢…     

小型梅山猪近年来选育效果观察

小型梅山猪近年来选育效果观察顾耀宗（江苏省太仓市种畜场）太仓市种畜场建于１９７４年，地处九曲乡境内的太湖水泄洪干流──戚浦塘河畔。建场近二十年来，在农业部、省、市业务主管部门和有关科研院校的领导与支持下，专门从事梅山猪的系统选育工作，取得了重大的进展...     

一起疑似猪衣原体病的诊疗

猪衣原体病是由鹦鹉热衣原体引起的一种传染性疾病，早在60年代初期国外就发现了该病，随后许多国家陆续有报道。本病不仅危害公共卫生，而且能造成养猪业的经济损失。在我国，近年来猪衣原体引起母猪流产、死股、弱仔或木乃伊报道较多，而仔猪、架子猪、育肥猪的病例则少见。1996年8～9月，我们在临诊中发现一起以肺炎、肠炎、结膜炎、关节炎为特征的架子猪疾病，诊为疑似猪衣原体病。现将诊疗情况报告如下。1发病情况1996年7月5日，广西贺州市某养猪专业户从外地购进一批断奶仔猪，入栏后第二天使用广西生物制品厂生产的猪瘟、猪丹毒、猪…     

一起猪患传染性胸膜肺炎的防治

猪传染性胸膜肺炎又称猪副溶血杆菌病，是由猪胸膜肺炎放线杆菌引起一种以肺炎和胸膜炎为特征的呼吸道传染病。主要侵害仔猪和5月龄以前的育肥猪。我市某猪场，全场瘦肉型猪存栏1581头，其中种公猪9头、母猪270头、仔猪315头、育肥猪987头。于2004年4月15～22日，该猪场仔猪及育肥猪发病105头，     

广东瘦肉型种猪现状调查

广东瘦肉型种猪现状调查汪家燮，黄庭汝（广东深圳市养猪协会５１８０００）（广东省畜牧局广州５１０５００）１瘦肉型外来种猪的引入我省历史上曾向欧洲输出广东猪，并对欧美的几个著名猪品种的育成起了一定的作用，如两千年前的罗马猪、１８６７年育成的巴克夏、约克夏...     

小型猪与香猪简介

1 概述 我国的养猪业历史悠久，源远流长，是世界上养猪最多、猪种资源最丰富的国家，但长期只单纯追求出栏率和商品率，随着人民生活水平的迅速提高，饮食结构发生一系列重大变化，对肉类的需求已转向瘦肉型，带动养猪业的生产方向也发生根本性的转变。 微型猪是珍稀猪种，原产地只有中国和越南。我国主要分布在西南边远山区的少数民族集居区。1992年9月在深圳召开的“中国养猪行业协会成立暨养猪行业交易会”上，微型猪以体型小、肉质好等特点引起国内外畜牧界轰动。在1994年农业部公布的《国家畜禽品种出口管理分级名录》中，香猪被列为…     

猪流行性腹泻的免疫试验

近二三十年来，猪流行性腹泻（PED）于每年冬春季年复一年地在猪群中流行，其主要症状是不分猪的品种、年龄，呈水样腹泻，时有呕吐．新生猪死亡率高。该病起病突然，传播迅速，发病率高，使猪群严重掉膘，浪费饲料，大批新生猪死亡，经济损失可观。在目前，国内外尚无有效的防治方法，因此用疫苗来预防本病已成当务之急。1996年冬，我们试用上海市农科院畜牧兽医研究所研制的猪流行性腹泻灭活苗，共免疫各类猪1000余头，按每头大精3～4ml、中猪2ml、小猪1ml作交巢穴注射，经冬春半年的观察，获得了满意的结果，现报告如下。1主动免疫于19…