结球芥(包心芥)品种比较试验初报

为了筛选出适合宁波种植的包心芥新品种,研究了7个包心芥品种的田间农艺性状,以‘大坪埔’包心芥为对照,对其植物学和经济学性状以及产量进行了比较,结果表明:‘甬包2号’生长势最强,植株高度43.2 cm,植株开展度65.4 cm×49.8 cm,最大叶长度、宽度分别为47.7 cm和45.4 cm,叶球纵径17.4 cm,叶球横径16.3 cm,是生产上非常有潜力的品种。     

万福大肉包心芥及其栽培

芥菜原产于我国,属十字花科,经过长期选育,现已选育出叶用、茎用、薹用和根用等各类不同的品种.芥菜种子含有硫代葡萄糖甙,经水解后呈有挥发性的芥籽油,因此具有特殊的辛辣味.芥菜含有较多的蛋白质、醇和矿物质,蛋白质经水解后产生大量的氨基酸,经加工后香气四溢,味道鲜美.除鲜食外,芥菜是加工的主要蔬菜之一.芥菜适应性广,栽培要求不严,生长期短,早晚熟品种配套,全年均可栽培.晚熟品种可利用秋冬季水田休闲时期,在不影响水稻生长情况下大量种植,是充分利用土地增加收入的好办法,因此栽培面积较大.常吃芥菜可增进皮肤健康,避免皮肤干燥、发红或发痒.     

大叶包心芥丰产栽培技术

包心芥是芥菜类的一个品种,主要分布在我国南方诸省,以广东省为主。包心芥叶密生、阔而平滑,叶柄短而宽,6-7片叶时开始包心,形成叶球,叶肉厚而细嫩,纤维少,多为加工腌渍之用,     

蔡兴利特选大坪埔大肉包心芥

1特征特性蔡兴利特选大坪埔大肉包心芥是我们在2003年从香港蔡兴利国际有限公司引进的,经几年试种示范,表现突出。该品种高温适应性较强,熟期较早,一般定植后60d左右收获。株型较紧凑,叶阔而平滑,叶柄宽,株高30cm左右,株幅50cm左右,结球力和抗逆性较强。肉质厚、质脆嫩,叶球叠包结实,球横径12～15cm,单球重1kg左右,一般667m~2产3000～3500kg,高的4000kg以上。2栽培要点2.1播种育苗为便于管理,要培育壮苗。选用育苗移栽方法,     

花(椰)菜留种技术

花椰菜的晚熟品种可以直接在大田生产中收获花球时,选择优良植株留种;但早、中熟品种由于冬季的寒冷和春季的多雨,易使花球冻坏或腐烂,所以留种技术比较复杂。一、掌握播种期播种过早,年前形成花球,易受冻害;播种太迟,开花碰上雨季,不能正常受精,很难结籽。因此,应使它在次年天气变暖后形成花球,赶在雨季到来之前结实。湖北省一般在10月上、中旬播种。二、保温防寒12月上、中旬,将秧苗按33厘米的行株距定植到塑膜小拱棚内。夜间加盖草帘防霜,晴天揭膜、帘;阴、雨、雪天,白天迟揭早盖(帘)。最低棚温应保持在O℃以上。2月上旬,天气变暖,白天揭帘并注意塑膜开口通风。3月初,揭除塑膜,但晚上仍需盖草帘防霜。三、施肥浇水定植地亩施腐熟农家肥1500～     

不同播种期与定植期对高菜留种的影响

以高菜为材料,研究了不同播种期与定植期对其留种的影响,结果表明,病毒病、软腐病的发病株率与病情指数,小区采种株数均表现为处理2与处理3相差不大,且低于处理1;单株有效分枝数、荚果数、种子产量,处理2与处理1相近、明显高于处理3;小区种子产量和折667 m2种子产量,处理2明显高于处理1、处理3。综合认为,10月5~10日播种,11月5~10日定植的高菜留种产量高,质量较好。     

日本高菜(叶芥菜)无公害高产栽培技术

日本高菜[叶芥菜(Brassica juncea Czern．et Coss．)]加工产品脆嫩可口，既适合我国广大消费者的口味，又深受日本、韩国及欧美国家消费者的青睐。据日本《新选字镜》和《延喜式》记载，高菜于日本明治37年(1904年)从中国四川省传入到日本奈良县，目前其栽培已遍及日本各地。江西省峡江县森     

南丰腌菜(包心芥菜)高产栽培技术

<正>南丰腌菜,又称"傩菜",系包心芥菜经传统工艺腌制加工而成。是南丰县农家栽种、加工历史较长的地方特色农产品。南丰腌菜其色、香、味独特,味比泡菜鲜,质比榨菜脆,酸中带甜,香气诱人,具有生津开胃、助消化、振食欲之功效。曾在江西首届美食节上,用它制作的菜肴荣获优秀奖。包心芥菜为腌制专用芥菜,为十字花科、长日照作物,性喜冷凉、润湿的气候条件,但不耐霜冻。生长适温     

胡萝卜留种技术

胡萝卜是一种含有丰富营养、耐贮运和适于加工的蔬菜,目前种植面积不断扩大,用种量也逐年增加,但人们还没有重视胡萝卜留种技术的研究。菜农们一般采收大胡萝卜肉质根上市销售,选剩小的和商品性不好的肉质根留种,留种田管理也很粗放,因此造成胡萝卜种子(瘦果)质量和产量下降,种性退化,导致胡萝卜肉质根减产。针对这些问题。笔者经过几年的观察、研究,初步总结了胡萝卜留种的技术经验。 一、胡萝卜种株特性 胡萝卜的采种一般需经过夏季播种,秋季形成肥大的肉质根,冬季贮藏种株(或不经贮藏),翌年春季定植、油薹开花结果,县季收获种子这几个阶…     

结球甘蓝留种技术

甘蓝是上海郊区蔬荣生产主要品种之一,也是周年供应的蔬菜品种。郊区的栽培面积较大,单嘉定地区全年有万亩以上,在经济收入中也占很大比重。甘蓝的留种工作对产量的高低和质量的好坏影响很大,目前主要有露地杂交制种与常规留种,具体方法如下。一、露地杂交制种 1.亲本繁殖亲本的好坏直接影响到     

芫荽留种技术

芫荽又名香菜、胡荽,属伞形花科的一、二年生蔬菜,原产地中海沿岸。我国南北均有栽培,叶具特殊香味,为主食部分,用作调味菜之一。近几年,南通市芫荽栽种面积不断扩大,用种量逐年增加。现将其留种技术简介如下: 一、适时播种 芫荽从8月下旬至11月底均可播种,但留种芫荽11月上中旬为最佳播种适期,产量较高。提前或推迟播期都会影响产量,提前播种易造成冬性下降,推迟播种只宜小株留种。 芫荽种子为植物学上的果实,播前应搓开果实,而且播前最好浸种催芽。一般用温水浸种10- 12小时,再作催芽处理,以利出苗整齐。 二、合理密植 芫荽虽然对土壤要求不严格,但播前还是要精细整地,并施足基肥。亩用种量0. 75kg,采用直播法,覆土0.5-1cm。出苗后及时间苗匀苗,亩保苗8000株左右。留苗过多,植株茎秆细弱,下部无分枝或少分     

茎瘤芥(榨菜)根肿病控害技术研究

在涪陵茎瘤芥(榨菜)根肿病常发重原病区，进行了该病可控栽培因子和化学药剂防治的控害技术研究。结果表明：自然感染条件下，适当推迟播栽期，异地培育无菌壮苗，调节土壤pH值至8．0左右，移栽时立即用杀菌剂灌根等技术，可有效控制茎瘤芥(榨菜)根肿病的发生危害。其相对防效达70％左右。     

生菜保护地留种技术

一、适时育苗 生菜一般在6月底至7月上旬播种,种子经过浸种低温处理后,播于用湿砻糠为基质的育苗盘内,置于凉爽处催芽育苗。平时要掌握盘内略湿润,温度保持在20—25℃,约4天可齐苗。播后7—8天,可将幼苗小搭秧于薄膜中棚内的湿河泥块中,穴距8厘米见方,搭秧后随搭小环棚,上盖遮阳网或芦帘遮光降温。根据天气情况及苗情,掌握好苗期的水分管理,同时做好遮阳网或芦帘等覆盖物的揭盖工作,使幼苗能在20—25℃的适温下良好生长。     

西瓜采留种技术

西瓜优良品种在大量繁殖和栽培过程中,由于机械混杂、自然杂交或基因突变等原因,常引起品种退化和种子纯度下降。一般个体农户既不具备严格的隔离条件,又不能年年购买新种,所以广大瓜农,特别是经     

晚熟宽柄芥(酸菜)新品种渝芥1号的选育

宽柄芥新品种渝芥1号是从地方品种包包菜的变异单株中,历经6个世代单株自交纯化、定向系统培育而成。该品种熟性晚,叶片及中肋宽大肥厚,加工性状好。最大叶片长70~75cm、宽25~30cm,中肋长35~40cm、宽12~15cm、厚1.1cm左右,单株商品鲜质量2.0~2.5kg,单叶柄肋鲜质量210g左右,单株经济有效叶片数7片以上。一般每667m2商品产量7000kg左右,高产栽培可达8000kg以上。适宜在重庆、四川及云贵地区作酸菜加工原料栽培,也可鲜食。     

浅谈苏留种技术

为充分发挥芡实特殊的营养价值优势,解决目前生产中自留种现象严重所造成的品种退化问题,进而加强水生蔬菜种质资源的保护,总结了苏芡提纯复壮及科学留种技术,通过二年二圃(原种田、种子田)制提纯复壮技术生产原种并规范留种、选种方法,确保了苏芡优良品种的种性得以长期保存并提高了产品产量和品质,同时为苏芡品种资源的保存和利用、开展新品种的选育打下了坚实的基础,     

翠蕹留种技术

翠蕹是从泰国引进的蔬菜品种,具有优质高产、口感好等特点,在我市种植已6年.由于种子繁育较困难,推广面积受到制约,通过近几年实践摸索,现将其留种技术总结如下.     

山药贮藏留种技术

总结了地窖贮藏、山洞贮藏、通风库贮藏、吊挂贮藏及留地越冬5种南城县山药留种技术,为山药留种提供参考。     

中原地区甘蓝留种技术

中原地区甘蓝留种技术１．土地准备要求选择排灌两便，土质疏松的壤土，播种前把地整细整平。２．作畦畦内宽１米另加畦埂，埂宽０．２米，高０．２米，打实便于行走以利播种及管理，一般１亩大田用０．１亩育苗畦。３．播种（ｌ）播种量与时间以８月１５～２０日播完为宜...     

粤东地区冬种包心芥菜技术

包心芥(Var.CaPitata Li),叶柄和中肋增宽,中心叶片折叠合成叶球,属十字花科,长日照作物。生长适温为15-25℃,高于30℃时会降低品质,低于 10℃则易提早抽薹。包心芥是餐桌上的风味小菜,又是煮、炒、焖的配料佳品,尤其适合于腌制加工,制