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相似文献
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1.
多氯联苯(PCBs)是环境中广泛持久的有机污染物,严重危害动物和人体健康。文章重点综述PCBs对水生动物致毒及其机理、解毒及其机理研究进展,以便更深入地进行研究,为控制、防治PCBs污染和危害,保护水生动物和生态环境,发展可持续的渔业,进而保障人类健康提供科学参考。  相似文献   

2.
菲对水生动物繁育和生长的影响及机理   总被引:1,自引:0,他引:1  
菲(Phe)是一种典型的多环芳烃类(PAHs)化合物,能致毒、致畸和致癌等,极易在水环境中累积,并可通过食物链传递,难以代谢降解,是全球普遍存在的持久性有机污染物,严重威胁人类和水生动物健康。本文主要综述菲对水生动物繁殖、发育和生长的影响及机理,旨在更深入研究之,有效地控制和防治菲对水生动物的危害,为保护水生生物和生态环境提供参考。  相似文献   

3.
吉红  叶元土 《饲料工业》1999,20(2):18-19
1油脂的氧化酸败油脂中的不饱和脂肪酸的双键被空气中的氧气所氧化,经分解聚合,生成过氧化物及分子量较低的醛和酸的复杂混合物,称为油脂氧化酸败。这一过程在光、热和适当催化剂(如铜、铁、叶绿素)存在时更易发生,而且为一自身催化型反应,即反应一经开始,便将以越来越快的速度继续进行下去,直至最后完成。判定油脂氧化酸败的指标有过氧化物价(POV)、硫代巴比土酸价(TBA)以及酸价(AV)和碘值,另外还有碳基值、醛价等指标。2氧化酸败脂肪对水生动物的危害及引起的症状小野等(1960)用氧化鱼油饲料饲喂当年鳟7…  相似文献   

4.
在油脂使用过程中,氧化酸败造成危害的问题日益突出。有关氧化酸败油脂的危害虽早有报道,但在水生动物,主要是鱼类方面的研究,60年代才开始在日本展开。近年来,由于生产中相关疾病的普遍出现,相应研究又受到了重视。油脂中不饱和脂肪酸的双键,被空气中的氧气所氧化,经分解聚合,生成过氧化物及分子量较低的醛和酸复杂混合物,称为油脂氧化酸败。这一过程在光、热和适当催化剂(如铜、铁、叶绿素)存在时更易发生,而且为一自身催化型反应,意即反应一经开始,便将以越来越快的速度继续进行下去,直至最后完成。一般用过氧化物价(POV)、硫代巴比土…  相似文献   

5.
谷氨酰胺对水生动物免疫的影响及机理   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文主要围绕谷氨酰胺对水生动物免疫的影响及机理进行综述,旨在促进谷氨酰胺在水生动物上的研究及科学应用。  相似文献   

6.
《饲料工业》2019,(20):54-59
镉广泛分布于饲料、食物、山、地和水中,是重金属的典型代表,可致毒、致畸、致癌等。水中镉不易被降解,却极易被水生动物富集,并通过食物链危害其他动物及人,因而引起了特别关注。本文主要综述镉对水生动物核酸、蛋白质、脂质和糖原等生物大分子的影响及机理。为学习、理解和进一步深入研究镉对水生动物生物大分子的影响及其机制,服务于更好地控制镉污染,保护水生动物和生态环境,发展可持续的健康生态水产养殖业。  相似文献   

7.
以毒解毒     
蜜蜂毒,人们常理解为带毒的制剂,很可怕,其实不然,人体的细菌具有两种毒素分别为内毒素和外毒素。这些内外毒素是细菌的重要组成部分,它们常常裹在细菌的外面,好比细菌的外衣。许许多多的抗生素可以抑杀细菌本身,可奈何不了细菌解体后所释放的内外毒素。细菌死了,仍在放毒,因此杀死的细菌越多,所释放的毒素也越多,这些毒素危害很大,甚至能置人于死地。有一些抗生素是可以解这些细菌毒素之毒,如多粘菌素B,但副作用很大,极易损伤人体肾脏和神经系统,因此很难在临床上广泛应用。  相似文献   

8.
水中镉(Cadmium,Cd)难被降解,易被富集,极易被水生动物积累并通过食物链传递,危害其他动物和人类的健康。本文主要综述镉对水生动物繁殖、生长和发育的影响及机理,旨在更好地深入理解和研究之,为有效地控制和防治镉对水生动物繁育和生长的危害,保护水生动物和生态环境,生产卫生安全的渔业产品和发展可持续的渔业提供参考。  相似文献   

9.
文章主要综述了谷氨酰胺(glutamine, Gln)对水生动物的抗氧化作用及其机理,旨在深入理解、研究、利用和调控Gln在水生动物上的抗氧化作用,提高水生动物的健康水平,促进生长和发育,发展可持续的渔业.  相似文献   

10.
营养素是人和动物包括鱼类进行新陈代谢的基础,对机体影响很大。文章主要综述了营养素对水生动物繁殖、生长和发育的影响及其机理研究进展,旨在更好地理解、研究和利用营养素,发挥其最佳功能,调控水生动物繁殖、生长和发育,促进养殖渔业的健康快速发展,提高经济效益和社会效益。  相似文献   

11.
营养素是人和动物包括鱼类进行新陈代谢的基础,对机体影响很大。文章综述了营养素对水生动物生长发育相关基因表达影响和机理研究的进展,旨在对其进行深入研究,以便更有效地利用营养素调控水生动物,提高它们的代谢、生长发育和生产性能,促进养殖渔业的健康生态发展,提高经济效益和社会效益。  相似文献   

12.
《饲料工业》2017,(4):1-7
高度不饱和脂肪酸(HUFAs)是机体必需的脂肪酸(EFAs),功能多而重要。然而,在现实研究中,从脂肪或脂肪酸的角度研究其对机体影响的多,专题研究HUFAs的少,以致对HUFAs的影响及其机理的研究不够全面。本文概述HUFAs对水生动物代谢的影响及机理,重点综述HUFAs对脂肪酸代谢、蛋白质代谢、糖(能量)代谢、核酸代谢的影响及其机理,以便进一步深入研究、掌握HUFAs影响水生动物代谢的规律和调控机制,有效地应用HUFAs调控水生动物代谢,改善水生动物的生长发育,促进其健康养殖,提高生产效率,增加社会效益和经济效益。  相似文献   

13.
研究发现牛磺酸越来越多的功能,在鱼类营养、代谢、免疫调节、诱食、生长发育、繁殖、渗透压调节、细胞膜保护和抗缺氧等方面都发挥重要的作用。文章主要综述牛磺酸对水生动物主要营养素——蛋白质、脂肪、糖类代谢和基因表达的影响及其机理。旨在深入理解、研究、掌握牛磺酸影响水生动物主要营养代谢和基因表达的规律和机理,以便更好地应用牛磺酸调控和促进水生动物生长发育,提高生产效率。  相似文献   

14.
瘦素(leptin)是一种蛋白质类激素。痩素参与机体调节摄食、代谢、生长、发育、生殖、激素分泌和免疫等。文章主要综述瘦素对水生动物代谢、生长发育和繁殖的影响及其机理研究进展。旨在深入理解和研究之,以便更好地利用瘦素,调控水生动物代谢、生长发育和繁殖,促进养殖渔业的健康快速发展,提高经济效益和社会效益。  相似文献   

15.
赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是一类免疫抑制类真菌毒素,主要由曲霉属和青霉属等产毒真菌产生。OTA作为食品和饲料原料的一种常见污染物,在各种粮食作物及其副产品中广泛存在,可对肾脏、肝脏、免疫器官、生殖系统等造成损伤,对动物和人类健康造成严重威胁,给畜牧养殖业带来巨大的经济损失。广泛存在的OTA可诱发机体产生肾毒性、肝毒性、免疫毒性、癌变畸变等,但其具体致毒机制目前尚不完全清楚。本文就国内外OTA研究情况进行归纳总结,为深入研究OTA对动物机能的毒性机制提供依据,为合理有效防控OTA损伤及保障畜禽健康养殖提供参考。  相似文献   

16.
犬中毒的发生率很高,占临床病例的7%,因其多以发病急骤、凶险为特征,如不及时救治常会危及生命。  相似文献   

17.
<正>蒙脱石(montmorillonite)是天然硅铝酸盐,其颗粒由硅、铝及少量铁、镁、钙组成层纹状结构,对消化道黏膜有很强的覆盖能力,能保护黏膜,吸附各种病毒、细菌及其毒素。可用于治疗食管炎、胃炎和消化性溃疡,尤其对各种原因所致的腹泻有较好疗效[1,2]。  相似文献   

18.
1 有机磷中毒的毒理与症状 有机磷酸酯类化合物是一类含磷的杀虫剂,通常称有机磷农药.如果动物误食了使用过有机磷农药而又未出安全期的饲草或植物,或在驱治动物寄生虫时药物的浓度、剂量、方法等使用不当,或农药的保管不当等,可导致畜禽中毒.  相似文献   

19.
《饲料工业》2017,(6):1-6
瘦素(leptin)是一种蛋白质激素。鱼类瘦素主要由肝合成和分泌,参与调节摄食、代谢、生长、免疫、繁殖、神经及造血细胞发育等。本文综述了瘦素的功能及作用机理、营养素对水生动物瘦素基因表达的影响,旨在进一步理解和深入探讨水生动物瘦素的作用及机理、营养素对水生动物瘦素基因表达的影响及其机制,这对理解摄食、能量代谢调控的机制具有科学理论意义;能为有计划、有目的、有效地控制水生动物体重、脂类沉积和能量代谢,根据需要生产理想、优质和健康的水产品提供基础依据,同时为调控人类肥胖、维护健康、提高生产力等提供参考。  相似文献   

20.
含硫氨基酸对黄曲霉毒素B1的解毒机理   总被引:2,自引:0,他引:2  
口服黄曲霉毒素B1(2mg/kg)能引起雏鸡肝细胞明显损伤,表现肝脏谷胱甘肽(GSH)含量降低,肝糖原减少,谷丙转氨酶活性升高。口服蛋氨酸、N-乙酰半光氨酸能够提高肝脏细胞GSH水平。GSH能与AFB1结合而解毒。其作用机理是通过谷胱甘肽-硫-转移酶的作用。口服亚硒酸钠能提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性,也能对抗AFB1的毒性。  相似文献   

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