酵母培养物对蛋雏鸡生长及免疫机能的影响

试验研究了在蛋用雏鸡日粮中添加0.1%、0.3%、0.5%的酵母培养物(YC),对其生长性能及免疫机能的影响,以及酵母培养物替代抗生素的效果。试验选用了1日龄海兰褐蛋用雏鸡400只,随机分成5组,每组设4个重复,每个重复20只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,其余为试验组,在基础日粮中分别添加0.1%YC、0.3%YC、0.5%YC和抗生素,试验期为5周。结果表明,酵母培养物有促进雏鸡生长,提高雏鸡免疫机能的作用,尤其0.3%YC效果最好,酵母培养物可以替代抗生素。     

日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响

试验研究在日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响,选择产奶量、胎次、泌乳天数相近的高产泌乳奶牛200头,随机分成2组,对照组和试验组采用同一TMR配方日粮,试验组每天早班向TMR日粮车中添加酵母培养物AYC-X6,前7 d平均添加量160 g/(头·d),接下来5 d平均添加量120 g/(头·d),之后每天平均添加量100 g/(头·d)。结果表明:在高产泌乳奶牛全混合日粮TMR中添加酵母培养物AYC-X6,能促进奶牛瘤胃消化、提高饲料转化率、改善粪便性状;能提高奶牛产奶量,试验组奶牛的平均产奶量比对照组多7.81 kg/(头·d),同比提高28%(P0.01);添加酵母培养物能够提高饲料转化率,增加养殖户的经济效益。     

日粮中添加酵母培养物对奶牛产奶量和日粮消化程度的影响

为探索日粮中添加酵母培养物(YC)对泌乳奶牛产奶量和日粮消化程度的影响,研究开展3个试验。试验一:选择40头1~6胎次、产奶量20~35 kg及泌乳天数60~100 d的泌乳盛期奶牛,根据泌乳天数、产奶量和胎次随机分为酵母培养物添加组和对照组2个处理组;试验二:选择60头1~6胎次、产奶量20~35kg及泌乳100~200 d的泌乳中期奶牛,根据泌乳天数、产奶量和胎次随机分为酵母培养物添加组和对照组2个处理组;试验一和试验二的对照组共50头牛集中饲养于牛舍Ⅰ,饲喂基础TMR日粮;试验一和试验二的试验组共50头牛集中饲养于牛舍Ⅱ,饲喂在基础TMR日粮中添加200 g酵母培养物(奶师博);试验三:选择牛舍Ⅱ所有牛只个体,进行200 g酵母培养物添加效果试验,监测牛只个体日产奶量和平均采食量,并在试验前后进行粪便分析。结果表明:奶牛泌乳盛期添加酵母培养物可改善日粮消化,提高产奶量,利于泌乳高峰期的到达;奶牛泌乳中期添加酵母培养物可改善日粮消化率,减少应激对奶牛产奶量的影响,稳定生产性能;泌乳奶牛添加酵母培养物可有效改善泌乳盛期和中期奶牛的日粮消化率和日粮干物质转化率。     

饲粮酵母培养物水平对湖羊生长育肥性能和营养物质表观消化率的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平酵母培养物对湖羊生长性能和营养物质表观消化率的影响。采用单因素试验设计,按照同质性原则将60只体重(20.70±2.82)kg接近、日龄相似的湖羊公羔按照日粮中酵母培养物(YC)不同添加水平随机分为4个处理组：对照组(CON组)、0.5%YC组、1%YC组和2%YC组,每组15个重复,每个重复1只湖羊,试验期为70 d。结果表明,1%～2%YC组湖羊中性洗剂纤维(NDF)和酸性洗剂纤维(ADF)表观消化率显著高于CON组(P<0.05),随着YC添加量的增加有提高湖羊末体重(FBW,P=0.151)和干物质采食量(DMI,P=0.836)及降低料重比(F/G,P=0.110)的趋势。综上所述,在日粮中添加2%YC能够提高湖羊的生产性能和饲料纤维物质的表观消化率。     

酵母培养物对奶牛生产性能及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究酵母培养物对奶牛生产性能及抗氧化功能的影响。选取56头泌乳期荷斯坦牛,按照胎次、泌乳天数、产奶量等基本一致的原则随机分成2组,对照组饲喂基础饲粮,酵母培养物组在对照组饲粮的基础上添加3%的酵母培养物,同时减少3%的副饲料,两组营养水平一致。预试期20 d,正试期60 d。结果表明:饲粮中添加3%酵母培养物极显著提高了奶牛干物质采食量(P0.01),显著性提高了奶牛的产奶量(P0.05);饲粮中添加3%酵母培养物可以显著提高牛奶中乳脂率与乳蛋白含量(P0.05),显著性降低鲜乳中体细胞的含量(P0.05);饲粮中添加3%酵母培养物后可以极显著提高超氧化物歧化酶活性(P0.01),显著提高奶牛机体的总抗氧化力(P0.05)。由此可知,酵母培养物可以提高奶牛的生产性能,有效增强抗氧化能力。     

不同真菌培养物对热应激期间泌乳奶牛生产性能的影响

试验旨在探究热应激条件下日粮中添加不同真菌培养物（酵母培养物和米曲霉培养物）对泌乳期荷斯坦奶牛采食量、产奶量及粪筛数据的影响。选取120头产奶量、胎次、泌乳天数接近的荷斯坦奶牛，随机分成3组，每组4个重复，每个重复10头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮，试验1组奶牛补喂100 g/(头·d)的酵母培养物，试验2组奶牛补饲100 g/(头·d)的米曲霉培养物。结果显示，在试验阶段，奶牛舍内温湿指数始终大于72，表明奶牛处于不同程度的热应激状态。试验1组和试验2组奶牛的平均日采食量分别比对照组提高了3.08%、2.31%，产奶量分别比对照组提高了7.15%和5.91%(P<0.05)。与前期相比，试验后期对照组粪便上层筛上物占比明显增加，试验1组和试验2组均有小幅度下降。研究表明，饲喂米曲霉培养物和酵母培养物可显著提高泌乳奶牛的采食量和饲料利用率，进而提高奶牛的生产性能。     

白酒糟酵母培养物对育肥猪生长性能的影响

为了观察日粮中添加白酒糟酵母培养物对育肥猪采食量和生长速度的影响,设计了2个试验。结果表明在65～95 kg育肥猪日粮中额外添加白酒糟酵母培养物,可以降低猪群造肉成本,并对其采食量和生长性能没有不利影响。     

酵母培养物对泌乳期荷斯坦奶牛生产性能及乳品质的影响

为了研究酵母培养物对泌乳期荷斯坦奶牛生产性能及乳品质的影响,探讨酵母培养物在改良饲料风味、提高奶产量与乳品质方面的应用效果.本试验选取20头体况接近的奶牛配对分成两组,对照组饲喂基础日粮,试验组用1.38%酵母培养物替代等量精料,预试期9 d,正试期30 d,测定试验组与对照组的采食量、产奶量及乳品质变化情况.结果表明:奶牛日粮中添加酵母培养物30 d后采食量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、非脂固形物和乳密度分别提高了2.90%、0.61%、0.66%、1.25%、0.80%和2.69%(P>0.05),标准乳产量显著提高了3.70%(P<0.05).奶牛日粮中添加酵母培养物对促进奶牛采食及泌乳效果明显,能一定程度提高泌乳奶牛的生产效益.     

日粮添加酵母培养对荷斯坦奶牛乳品质的影响

本实验主要研究中国荷斯坦奶牛日粮中添加不同水平的酵母培养物,分析酵母培养物对于奶牛乳品质的影响状况。选用体况良好、产奶量、泌乳天数相近的奶牛作为研究对象,共80头,随机分成4个处理组,每组10个重复,每个重复2头奶牛。试验各组基础日粮中添加0（对照组）、0.5%、1%、2%酵母培养物,试验28 d。结果显示,中国荷斯坦奶牛日粮中添加不同水平的酵母培养物对奶牛平均日干物质采食量、乳糖、体细胞数、乳尿素氮、非脂乳固体、总固形物等乳品质指标未产生显著的影响（p>0.05）。与对照组相比,1%和2%酵母培养物组奶牛的产奶量显著提高了4.37%、4.76%(p <0.05);1%酵母培养物组牛乳中的乳脂率比对照组显著提高了9.86%(p <0.05)。研究结果显示,酵母培养物对改善乳品质来说有重要作用,在荷斯坦奶牛日粮中的最适添加量为1%。     

酵母培养物对蛋鸡生产性能及免疫性能的影响

为研究酵母培养物对蛋鸡生产性能及免疫性能的影响,本试验选用健康、体重相近的23周龄海兰褐蛋鸡120只,随机分成2个组,每组设3个重复,每个重复20只鸡。其中一组为对照组,饲喂基础日粮;另外一组为试验组,饲喂基础日粮中添加0.3%酵母培养物日粮,其他条件均保持一致,试验期共6周。试验结果表明:(1)在基础日粮中添加0.3%的酵母培养物可极显著提高4 ~ 6周的蛋重(P < 0.01),试验组比对照组提高了2.33%;但对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率和料蛋比无显著影响(P > 0.05)。(2)添加0.3%酵母培养物可极显著提高第3周末血清中IgG含量(P < 0.01),提高了21.74%;并且可极显著提高第6周末血清中IgM和IgG的含量(P < 0.01),分别提高了10.69%和16.15%;对IgA有提高的趋势,但是差异不显著(P > 0.05)。由此试验表明添加0.3%酵母培养物可有效提高鸡蛋蛋重,并且可以极显著提高蛋鸡的免疫性能。     

酵母培养物对育肥猪生产性能和消化率的影响

酵母培养物是一种营养丰富,产量大,成本低,饲用安全的优质饲料原料,试验选择80头体质量相近的健康(杜×长×大)三元杂交育肥猪。采用单因素完全随机试验设计,将80头育肥猪随机分为2组,每组4个重复,每重复10头猪采用自动喂料系统饲喂,记录每头猪的生产性能。通过对试验组饲喂基础日粮替换10%的酵母培养物,对照组饲喂基础日粮,研究酵母培养物对育肥猪生产性能的影响。结果表明:酵母培养物可提高生长育肥猪的生产性能及消化率,提高育肥猪日增质量,降低料肉比,从而可提高猪场效益。     

酵母锗培养物对育肥猪生长性能及屠宰性能的影响

本试验旨在研究不同剂量的酵母锗培养物对育肥猪生长性能及屠宰性能影响,为其在育肥猪生产中的应用提供参考依据。试验选择体况良好、日龄相同、体重(38.63±0.56)kg的杜×长×大三元杂交猪72头,采用单因素随机分组设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头,公、母各半,公猪为阉割猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加4.8、9.6、14.4 mg/kg酵母锗培养物,预试期10 d,正试期80 d。结果表明:与对照组相比,当日粮中酵母锗培养物添加剂量达到9.6 mg/kg时,育肥猪的平均日增重和平均日采食量显著升高;日粮粗灰分的表观消化率显著升高,干物质和粗蛋白质的表观消化率显著升高;眼肌面积显著升高,平均背膘厚显著降低。综上所述,育肥猪日粮中添加酵母锗培养物可明显提高育肥猪的生长性能,生产中最适合添加剂量为9.6 mg/kg。     

生姜粉在饲料储藏和畜禽生产中应用研究进展

研究生姜粉在饲料储藏和畜禽生产中应用。将生姜(ginger)风干后40目粉碎,以不同比例添加到含VA(4 500 IU/kg)、VD3(1 250 IU/kg)、VE(12.5 IU/kg)和VB2(3.0 mg/kg)的玉米粉和大豆粉,以及蛋鸡和生长育肥猪配合饲料中,研究生姜粉添加对饲料脂质氧化和维生素保护的功效。同时,系统研究了在商品肉鸡、蛋鸡、繁殖母猪、生长育肥猪、肉牛和肉羊日粮中添加不同梯度生姜粉对畜禽生产性能和机体抗氧化的作用。结果表明:(1)生姜粉可以作为饲料抗氧化剂,减少饲料贮藏过程中脂质氧化和维生素的破坏。1.0%生姜粉可以保护VA、VD3、VE和VB2稳定性(P0.05)。(2)生姜粉可用作改善畜禽生产性能和饲料效率。日粮添加1.0%生姜粉可以改善肉鸡、产蛋鸡、母猪和仔猪的生长性能。牛日粮使用1.0 g/kg生姜粉有利于瘤胃VFA发酵和蛋白质合成,羊日粮使用0.5 g/kg的生姜粉增加丙酸产量(P0.05)。(3)生姜粉可用作动物机体及其产品抗氧化能力提升。日粮添加0.5%的生姜粉可以改善肉鸡抗氧化和产肉性能,而1.5%生姜粉才能改善蛋鸡抗氧化和蛋品质。母猪、生长育肥猪日粮添加1.0%生姜粉可以改善机体和猪肉抗氧化功能。肉牛日粮添加1.5 g/kg生姜粉有利于血液抗氧化指标改善(P0.05)。综上结论:1.0%生姜粉可以作为饲料抗氧化剂,改善饲料的氧化稳定性,保护维生素,改善肉鸡、蛋鸡、母猪和生长育肥猪的生长性能。肉鸡0.5%、猪1.0%和蛋鸡1.5%日粮生姜粉添加能改善机体抗氧化能力。肉牛日粮添加生姜粉能改善机体抗氧化能力(1.5 g/kg)和饲料利用率(1.0 g/kg)。     

日粮添加酵母培养物对蛋鸡生产性能及免疫功能的影响

为探讨日粮中添加酵母培养物对海兰褐蛋鸡生长性能和免疫功能的影响,选22周龄海兰褐蛋鸡1000只,随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每个处理10个重复,每个重复25只鸡,每吨日粮分别添加0 kg、1 kg、2 kg和3 kg酵母培养物,预试期7 d,试验期60 d.结果表明,3个试验组产蛋率、平均蛋重、日产蛋...     

不同淀粉水平日粮中添加酵母培养物对奶牛干物质采食量和瘤胃发酵功能的影响

文章旨在研究不同淀粉水平日粮中添加酵母培养物对奶牛生产性能和瘤胃发酵功能的影响。试验选择16头荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组4个重复,每个重复1头牛。试验日粮采用2×2多因素方差设计,两个淀粉水平(23%和29%),两个酵母培养物水平(0和25 g/d),试验共进行28 d。结果显示:日粮添加酵母培养物后显著提高了产奶量、3.5%标准乳、能量校正奶(P <0.05)。无论是在低或高淀粉水平日粮中添加酵母培养物均显著提高乳脂含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮或添加酵母培养物显著提高了乳蛋白含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮中添加酵母培养物较对照组显著降低了血浆结合珠蛋白的含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮中添加酵母培养无较对照组显著降低了淀粉表观消化率(P <0.05),低淀粉水平日粮组显著提高了乙酸含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮组显著提高了瘤胃乳酸含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮组较低淀粉水平组显著降低了氮沉积量(P <0.05),添加酵母培养物使氮沉积量显著升高(P <0.05)。高淀粉水平日粮中添加酵母培养物组氮摄入量和乳氮含量最高(P <0.05)。结论 :在本试验条件下,高淀粉水平日粮中添加15 g/d酵母培养物可以降低奶牛代谢紊乱症的发生,提高纤维消化率及微生物蛋白的产量,进而改善泌乳性能。     

反刍家畜酵母培养物的研究

酵母培养物一般是活体酵母细胞及其生产基质.酵母培养物在反刍动物生产中最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料(张宏福1994).20世纪50年代证实日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的增重(Beeson和Perry,1952),能提高奶牛的产奶量(Renz,1954).此后大量的研究表明,酵母培养物对改善反刍动物瘤胃的微生物生态,刺激某些有益细菌的生长,促进动物生长和提高奶牛产奶量的作用明显.     

育肥猪日粮中添加谷胱甘肽的使用效果试验

在育肥猪日粮中添加不同比例谷胱甘肽添加剂以探讨谷胱甘肽对猪育肥性能的影响。把40头杜长嘉育肥猪分为4组,每组10头,分别在日粮中添加0,10,20,30 mg/kg的谷胱甘肽添加剂,进行饲养试验和屠宰测定。结果表明:育肥猪日增重分别提高4.71%、12.67%(P<0.01)和12.10%(P<0.01);饲料转化率分别提高7.45%、10.03%和8.59%;胴体瘦肉率分别提高5.40%、8.38%和9.88%。可见,育肥猪日粮中添加谷胱甘肽,在促生长、提高瘦肉率、节约饲料等方面效果显著,其中以添加20 mg/kg效果最佳。     

日粮添加酵母培养物对奶牛生产性能、营养物质表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

试验在荷斯坦奶牛日粮中添加酵母培养物,研究其对奶牛生产性能、养分消化率及瘤胃发酵参数的影响.试验选取40头体况良好、产奶量、泌乳天数相近的奶牛,按单因素设计,分成4个处理组,每组10个重复,每个重复1头奶牛.各组日粮添加酵母培养物的剂量为0(对照组)、1％、2％、3％.试验期30 d.结果 显示,添加2％和3％酵母培养...     

低聚木糖与硒对蛋鸡生产性能、鸡蛋胆固醇与硒含量的影响

本试验旨在研究在蛋鸡日粮中添加酵母硒与低聚木糖及其互作对鸡蛋硒与胆固醇含量、蛋鸡脂质代谢、生产性能的影响。选择1 080只300日龄体质健康的蛋鸡,分为6个试验组,每个试验组4个重复,每个重复45只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础日粮添加0.01%低聚木糖,试验2组在基础日粮添加0.015%低聚木糖,试验3组在基础日粮中添加0.09 mg亚硒酸钠/kg饲料、试验4组在基础日粮中添加120 mg酵母硒/kg饲料,试验5组在基础日粮中同时添加0.01%低聚木糖、120 mg酵母硒/kg饲料。预饲1周,试验从44周龄持续到48周龄,为期5周(35 d)。结果显示,鸡蛋中的硒含量提高了,蛋黄中胆固醇含量降低了,酵母硒提高了产蛋率并降低了料蛋比。低聚木糖降低了蛋黄及血清中的胆固醇含量。同时添加120 mg酵母硒/kg、0.01%低聚木糖的饲料显著提高了产蛋率,降低了料蛋比,提高了血清中高密度胆固醇含量和鸡蛋中的硒含量,并降低了血清及蛋黄中的胆固醇含量,同时在产蛋率、料蛋比方面有正相关的作用,在提高鸡蛋硒含量及降低蛋黄胆固醇方面有微弱正相关的作用。     

高活性酵母培养物对蛋雏鸡生产性能的影响

本试验选择270羽健康、初重相近的1日龄京白939雏鸡,研究不同水平酵母培养物(YC)替代抗生素对蛋雏鸡各周龄生产性能的影响。结果表明:前2周各试验组的生产性能指标差异不显著,从第3周开始发生变化;0.3%YC组和抗生素组在试验期期末的体重差异不显著(P>0.05),但分别较对照组提高5.72%和6.24%(P<0.05);各试验组间全期平均日采食量差异不显著;0.3%YC组和抗生素组平均日增重差异不显著(P>0.05),分别比对照组高6.37%、6.92%(P<0.05);0.1%YC、0.3%YC、0.5%YC组和抗生素组的饲料增重比差异不显著;添加YC提高了饲料中营养物质的利用率,其中0.1%YC组和0.3%YC组,磷的利用率比对照组高20.22%和22.11%(P<0.05),除对照组外,其它各试验组间无显著性差异(P>0.05)。由此可知,添加0.3%的酵母培养物可替代抗生素,提高雏鸡日增重和营养物质利用率。