1～4周龄织金白鹅能量和粗蛋白需要量研究

试验采用3×3因子正交试验设计,将270只1日龄织金白鹅随机分为9组,分别饲喂不同能量和粗蛋白水平日粮,代谢能(ME)水平分别为10.34、11.49和12.64 MJ/kg,粗蛋白(CP)水平分别为18%、20%和22%。结果表明:1~4周龄织金白鹅能量和蛋白质的需要量分别为ME=392.36BW~(~(0.75))+32.693ΔW和CP=1.69BW~(0.75)+0.4833ΔW;该阶段织金白鹅的能量(ME)和粗蛋白(CP)维持需要分别为392.49.KJ/W~(0.75)和1.75g/W~(0.75);日粮中ME和CP适宜需要量分别为11.29 MJ/kg和19.91%。     

三穗鸭产蛋中期(23～37周龄)能量、粗蛋白及钙需要的研究

试验选用刚进入产蛋中期(23周龄)、健康、体重基本一致的三穗母鸭324只,采用3×3三因素三水平正交试验设计,随机分为9组,分别饲喂相对应不同ME、CP及Ca梯度水平日粮,代谢能(ME)水平分别为10.50、11.00、11.50 MJ/kg;粗蛋白(CP)水平分别为17.00%、18.00%、19.00%;钙(Ca)水平分别为2.80%、3.30%、3.80%。结果表明:产蛋中期(23~37 W)三穗鸭ME、CP和Ca需要量分别为ME(k J/d)=801.12BW~(0.75)+65.69△W+10.87E;CP(g/d)=2.61BW~(0.75)+8.58△W+0.27E;Ca(g/d)=0.27BW~(0.75)+0.08△W+0.05E,该阶段三穗鸭的ME、CP和Ca维持需要分别是:801.12 k J/BW~(0.75)、2.61 g/BW~(0.75)和0.27 g/BW~(0.75),该阶段日粮中ME、CP和Ca适宜需要量分别为10.98 MJ/kg、18.17%和3.47%。     

旱养模式黑番鸭0～21d能量与粗蛋白需要的研究

研究以旱养模式黑番鸭为素材,通过饲养试验和代谢试验结合,运用综合法和析因法研究了日粮不同代谢能和粗蛋白梯度水平对育雏期(0~21 d)生长性能的影响及该阶段日粮代谢能和粗蛋白的需要量。每个试验阶段均采用3×2因子试验设计,育雏期选用体重(50.81±1.33)g差异不显著(P0.05)的0日龄黑番鸭苗3 000羽,随机分为6个处理组,每个处理5个重复,每个重复100羽;日粮代谢能水平分别为11.50、12.10、12.70 MJ/kg,粗蛋白水平分别为19%、20%。结果表明:日粮ME12.70 MJ/kg、CP 20%组日增重最高,采食量、料肉比最低,钱肉比低,生产效果好,经济效益高。得出旱养模式黑番鸭(0~21 d)日粮代谢能及粗蛋白质需要:ME(kJ/d)=244.15BW~(0.75)+22.60△W,CP(g/d)=1.53BW~(0.75)+0.29△W,该阶段日粮ME和CP适宜水平为12.09 MJ/kg、19.48%。     

9～10周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

本试验旨在研究9～10周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量。采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(18%、16%、14%)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的54日龄CM D公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只。每组随机饲喂1种试验饲粮。饲养试验的试验期为17 d,其中第1～3天为预试期,第4～17天为正试期。在试验期第11天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验。在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选9只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验。结果表明:饲粮CP水平显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响日增重和料重比,而饲粮ME水平极显著影响日干物质进食量(P<0.01);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P<0.01);饲粮ME水平极显著影响总能利用率(P<0.01);饲粮CP和ME水平的互作显著影响氮利用率和总能利用率(P<0.05);饲粮CP和ME水平及其互作显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响CP沉积率和ME沉积率。结果提示:9～10周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为13.279 g/kg W0.75和1 000.969 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=13.279W0.75+0.019△W和ME=1 000.969W0.75+1.083△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为16.16%和12.15 MJ/kg。     

樱桃谷肉鸭对能量和蛋白质需要的研究

本研究采用饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验测定樱桃谷内鸭对能量和粗蛋白质的需要量。结果表明,樱桃谷肉鸭的平均维持代谢能(MEm)和维持粗蛋白(CPm)的需要量是:1～21日龄MEm=925.8 KJ/W~(0.75)/d,CPm=10.2g/W~(0.75)/d:21～49日龄MEm=884.5 KJ/W~(0.75)/d,CPm=8.2g/W~(0.75)/d。平均每克增重所需代谢能和粗蛋白质:1～21日龄分别为10.1 KJ,0.2 g:22～49日龄分别为23.9KJ,0.3g。故樱桃谷肉鸭每日代谢能总需要量(Y_(ME))和粗蛋白质总需要量(Ycp)可按下列公式推导:对于1～21日龄:Y_(ME)=925.8W~(0.75)+10.1△W(KJ/d);Ycp=10.2W~(0.75)+0.20△W(g/d);对于22～49日龄:Y_(ME)=884.5W~(0.75)+23.9△W(KJ/d);Ycp(?) .2W~(0.75)+0.29△W(g/d)。式中,W~(0.75)为肉鸭代谢体重(单位kg),△W为日增重/单位g)。试验结果显示,日粮的能量和粗蛋白质水平对肉鸭的能量和蛋白质需要量有一定影响。     

2～3周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

本试验旨在研究2～3周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量。采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(23%、20%、17%)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的5日龄CM D公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只。每组随机饲喂1种试验饲粮。饲养试验的试验期为17 d,其中第1～3天为预试期,第4～17天为正试期。在试验期第11天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验。在试验期第18天07:00饲喂前,从每组中挑选9只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验。结果表明:随饲粮CP或ME水平升高,日增重与日干物质进食量均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高,而料重比极显著降低(P<0.01);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P<0.01);氮利用率与总能利用率均随饲粮CP水平升高而显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)降低,而总能利用率随饲粮ME水平升高而显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高;随饲粮CP水平升高,ME沉积率极显著升高(P<0.01),而随饲粮ME水平升高,CP和ME的沉积率均极显著升高(P<0.01);饲粮CP和M E水平的互作极显著影响CP和M E沉积率(P<0.01)。研究结果提示,2～3周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为17.485 g/kg W0.75和1 168.438 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=17.485W0.75+0.094△W和ME=1 168.438W0.75-0.097△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为23.09%和12.43 MJ/kg。     

4～8周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

本试验旨在研究4～8周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量。采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(20%、18%、16%)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮。选择540只体重相近、健康的19日龄CM D公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只。每组随机饲喂1种试验饲粮。饲养试验的试验期为38 d,其中第1～3天为预试期,第4～38天为正试期。在试验期第25天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验。在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选1只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验。结果表明:随饲粮CP水平升高,日增重和日干物质进食量显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高,料重比极显著降低(P<0.01);随饲粮ME水平升高,日增重极显著升高(P<0.01),料重比显著降低(P<0.05);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P<0.01);随饲粮ME水平升高,总能利用率显著升高(P<0.05);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响氮利用率和总能利用率(P<0.01);M E沉积率和CP沉积率分别随饲粮CP或M E水平升高而极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)升高;饲粮CP和ME水平的互作极显著影响CP沉积率和ME沉积率(P<0.01)。研究结果提示,4～8周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为10.667 g/kg W0.75和796.196 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=10.667W0.75+0.117△W和ME=796.196W0.75+3.880△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为17.57%和11.87 M J/kg。     

舍饲杜泊羊×本地寒羊F1代育肥期能量和蛋白质需要研究

本试验应用4×4拉丁方设计研究杜泊羊×本地寒羊F1代育肥期能量和蛋白质需要量及其代谢规律。结果表明:杜泊羊×本地寒羊F1代育肥羊消化能和代谢能需要量分别为:DE(MJ/d)=0.277W0.75+0.0691ADG(R2=0.936)ME(MJ/d)=0.169W0.75+0.0565ADG(R2=0.953)杜泊羊×本地寒羊F1代育肥羊粗蛋白和可消化蛋白需要量分别为:CP(g/d)=2.762W0.75+0.755ADG(R2=0.995)DCP(g/d)=1.864W0.75+0.527ADG(R2=0.959)     

育成期崂山奶山羊蛋白质需要量研究

为了研究育成期崂山奶山羊蛋白质需要量,试验采用饲养试验、消化代谢试验研究育成期崂山奶山羊蛋白质需要量及氮代谢规律,选用144日龄、体重相近[(14.57±0.32)kg]的崂山奶山羊断奶母羊30只,采用单因素设计,随机分成3个处理,每个处理10个重复,每个重复1只羊,分别饲喂能量、纤维、钙及磷水平基本一致,粗蛋白质(CP)水平分别为10.5%、13.2%和15.8%的3种饲粮。结果表明:15.8%组试验羊具有最高日增重120.86 g/d,极显著高于10.5%组(105.49 g/d),试验羊每增重1 g需要粗蛋白质0.36 g/d。育成期崂山奶山羊蛋白质需要量析因公式分别为RCP=3.27 W0.75+0.38△W、RDCP=2.43 W0.75+0.27△W,沉积蛋白=1.24W0.75+0.12△W[RCP为粗蛋白质需要量(g/d),RDCP为可消化粗蛋白质需要量(g/d),W0.75为代谢体重(kg),△W为平均日增重(g/d)]。     

20～50 kg川藏黑猪的能量代谢与沉积规律研究

本试验旨在研究20~50 kg川藏黑猪的能量代谢与沉积规律。试验一:选择体重接近[(20.17±3.46)kg]的川藏黑猪配套系商品猪64头,预试7 d后屠宰4头猪测定胴体成分;其余试验猪按公母随机分成5个组,每个组4个重复,每个重复3头,各重复单圈饲养,自由采食消化能(DE)水平分别为13.79、13.37、12.96、12.54和12.12 MJ/kg的饲粮。试验猪体重达50 kg时,结束试验一,测定平均日采食量、平均日增重和料重比,并在各组选择1头猪屠宰测定胴体成分。试验二:选择试验一中15头体重接近[(48.34±4.07)kg]的公猪,随机分成5个组,每个组3个重复,每个重复1头,单独饲养于代谢笼,分别采食上述5种DE水平的饲粮,进行消化代谢试验。预试期3 d,正试期4 d。采用析因法建立能量需要量预测模型。结果表明:饲粮DE水平影响了20~50 kg川藏黑猪的平均日采食量、平均日增重和料重比;饲粮DE转化为代谢能(ME)效率(ME/DE)为97.26%~98.10%,ME用于沉积产品能的效率(DED/ME)平均值为41.71%;此阶段川藏黑猪维持需要ME平均值为0.49 MJ/W~(0.75)或0.85 MJ/W~(0.60)(按DE计为0.50 MJ/W~(0.75)或0.87 MJ/W~(0.60)),增重需要DE和ME平均值分别为18.91和18.47 MJ/kg。由此得出,20~50 kg阶段川藏黑猪能量需要模型为:DE(MJ/d)=0.504 W~(0.75)+18.91ΔW或DE(MJ/d)=0.867 W~(0.60)+18.91ΔW;ME(MJ/d)=0.492 W~(0.75)+18.47ΔW或ME(MJ/d)=     

饲粮能蛋水平对5～8周龄鹅摄入能量及粗蛋白表观利用率的影响

为探讨生长期肉鹅适宜的饲粮能量与粗蛋白需求量,试验选取体重相近的4周龄皖西白鹅和罗曼鹅母鹅各40只,采用2×2×2因子设计,测定饲粮代谢能水平分别为11.49 MJ/kg和12.12 MJ/kg,粗蛋白水平分别为14%和16%时试验鹅的养分表观消化率。结果显示:(1)饲粮粗蛋白水平对鹅摄入能量和粗蛋白的表观利用率影响不显著(P0.05)。(2)饲粮能量水平为11.49 MJ/kg时鹅摄入的能量和粗蛋白表观利用率极显著高于12.12 MJ/kg水平(P0.01)。其中,当饲粮粗蛋白水平为14%时,罗曼鹅和皖西白鹅摄入粗蛋白和能量的表观利用率分别高出31.38%、71.89%和9.63%、7.27%(P0.01);当饲粮粗蛋白水平为16%时,罗曼鹅和皖西白鹅摄入粗蛋白和能量的表观利用率分别高出48.95%、46.40%和12.87%、5.86%(P0.01)。(3)饲粮粗蛋白水平与能量对鹅摄入养分的表观利用率无交互作用(P0.05),但饲粮能量水平与鹅品种对鹅摄入能量的表观利用率交互作用明显(P0.01)。(4)代谢能为11.49 MJ/kg,粗蛋白质为14%的饲粮可满足5~8周龄肉鹅生长发育的需要。由于罗曼鹅与皖西白鹅在摄入饲粮能量和粗蛋白的表观利用率上差异极显著(P0.01),因此这两个鹅品种各自饲粮能量与蛋白质的适宜需要量还需经过更加精确的养殖试验才能予以确定。     

青山羊哺乳羔羊的能量需要量研究

选用32只哺乳羔羊(公母各半),采用饲养试验,消化代谢试验及屠宰试验等手段研究其能量需要量。结果表明:①全哺乳期和补饲期羔羊每日的代谢能采食量(MEI)分别为678kg和707W~(0.75)KJ。羔羊对母乳能量的消化率为97.65％,代谢率为96.90％,对补饲日粮的能量消化率为68.09％。②为满足羔羊正常生长的能量需要,哺乳羔羊自25～30日龄开始补料。每天代谢能补饲量可用公式估计:即ME_补=1546.8+15.45X—1256X~(0.2311)e~(-0.00176x)(X:日龄;ME_补:KJ/天)。③羔羊全哺乳期和补料期每日的维持代谢需要能量分别为457和489W~(0.75)KJ,增重效率(Kpf)分别为0.710和0.656。羔羊的代谢能总需要量(MER)可用下列公式计算:全哺乳期:MER=457W~(0.75)+7239△W或:MER=457W~(0.75)+NEg/kpf(NEg=5151.6△W+0.700W—2.975;kpf=0.710)。补料期:MER=489W~(0.75)+11682△W或:MER=489W~(0.75)+NEg/kpf(NEg=7652△W+0.286W—0.873;kpf=0.656)式中:MER:KJ/天;W~(0.75)和W:kg;△W:kg/天。     

4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量的研究

本试验旨在确定4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质的需要量。采用3×3双因子试验设计,设3个代谢能水平(11.30、11.72、12.13 MJ/kg)和3个粗蛋白质水平(15%、17%、19%),配制9种试验饲粮。选取21日龄黑羽公番鸭324羽,随机分为9个处理,每处理6个重复,每重复6只鸭,每组试鸭随机饲喂1种试验饲粮。试验期28 d。试验结束前2天收集试鸭粪便用于测定能量,试验期末每重复屠宰1只鸭用于活体成分测定。结果表明:1)饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭平均日采食量、料重比、活体粗蛋白质含量和粗蛋白质摄入量(P<0.05);饲粮粗蛋白质水平极显著影响黑羽公番鸭粗蛋白质摄入量和沉积率(P<0.01);代谢能与粗蛋白质水平间的互作显著影响黑羽公番鸭活体水分、粗脂肪含量及代谢能沉积率(P<0.05)。2)由一元线性回归分析得出代谢能和粗蛋白质需要量计算公式分别为:ME=1 285.39W0.75-4.21△W;CP=0.81△W-8.92W0.75(式中:W0.75为代谢体重;△W为平均日增重)。由公式求得4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量分别为11.71 MJ/kg和17.64%。     

14～15月龄母水牛能量需要量初探

选用12头体况良好、14～15月龄、体重(262±3.5)kg的健康母水牛,按随机区组的试验设计分为3组进行饲养试验、消化代谢试验和气体代谢试验,以获得14～15月龄母水牛能量需要量。3组试验日粮均由精料和粗料(象草和发酵菠萝皮)组成。3组日粮粗蛋白水平一致(11.10%),能量水平不同,产奶净能分别为6.28(第1组),6.14(第2组)和6.00 MJ/kg(第3组)。饲养试验包括15 d的预试期和30 d的正试期,在正试期的第24和28天分别进行为期7 d的消化代谢试验和3 d的气体代谢试验,饲养试验结束后,试牛断料不断水,从绝食的第4天起进行为期2 d的绝食代谢试验。结果表明:14～15月龄母水牛正常采食状态下水牛畜体产热(HP)为0.638 MJ/(W0.75.d),绝食状态下水牛畜体产热(FHP)为0.321 MJ/(W0.75.d),热增耗(HI)为0.317 MJ/(W0.75.d),能量消化率为66.49%,能量代谢率为54.23/%。14～15月龄母水牛用于维持的净能需要量为0.401 MJ/(W0.75.d),每增重1 kg所需要的净能为12.22 MJ。14～15月龄母水牛总净能需要量可以按以下公式计算:NE(MJ/d)=(0.401+0.184△W)W0.75;NE(MJ/d)=0.401 W0.75+12.22△W,式中△W为日增重(kg/d)。     

1～21日龄爱拔益加×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平研究

本试验旨在研究1~21日龄爱拔益加(AA)×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平。采用L_9(3~4)正交试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.70、12.12、12.54 M J/kg;粗蛋白质水平分别为19.00%、20.00%、21.00%;蛋氨酸水平分别为0.45%、0.50%、0.55%;赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%。选取1日龄AA×罗曼肉杂鸡864只,随机分为9组,每组6个重复,每个重复16只,试验期21 d。通过饲养试验、屠宰试验等方法检测不同营养水平饲粮的饲喂效果。结果表明:1)饲粮粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸水平对试验鸡平均日增重有显著影响(P0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%粗蛋白质水平组(P0.05),0.50%蛋氨酸水平组显著高于0.55%蛋氨酸水平组(P0.05),1.20%赖氨酸水平组显著高于1.10%赖氨酸水平组(P0.05)。2)饲粮代谢能水平对21日龄试验鸡活体总能含量有显著影响(P0.05),12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P0.05);饲粮蛋氨酸水平对试验鸡活体粗脂肪含量有显著影响(P0.05),0.50%和0.55%蛋氨酸水平组显著高于0.45%蛋氨酸水平组(P0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对21日龄试验鸡活体能量沉积率有显著影响(P0.05),11.70和12.12 MJ/kg代谢能水平组显著高于12.54 MJ/kg代谢能水平组(P0.05),21.00%粗蛋白质水平组显著高于20.00%和19.00%粗蛋白质水平组(P0.05);1.10%赖氨酸水平组的试验鸡活体赖氨酸沉积率显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05)。4)饲粮赖氨酸水平对试验鸡血清葡萄糖、尿酸、尿素氮水平有显著影响(P0.05),1.00%赖氨酸水平组血清葡萄糖水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05),1.10%赖氨酸水平组血清尿酸水平最高,显著高于1.20%赖氨酸水平组(P0.05),1.20%赖氨酸水平组血清尿素氮水平最高,显著高于1.10%赖氨酸水平组(P0.05)。5)由回归分析得出1~21日龄AA×罗曼肉杂鸡饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸适宜水平的计算公式分别为ME=45.33W~(0.75)+183.84△W,CP=19.77 W~(0.75)+626.47△W,Met=1.44 W~(0.75)+10.31△W,Lys=3.01 W~(0.75)+21.28△W(M E为代谢能,W~(0.75)为代谢体重,△W为平均日增重,CP为粗蛋白质,Met为蛋氨酸,Lys为赖氨酸),根据公式计算得出饲粮代谢能、粗蛋白质、蛋氨酸和赖氨酸的适宜水平分别为11.90 MJ/kg、21.08%、0.51%和1.05%。     

12～13月龄生长母水牛能量需要量初探

本研究旨在通过试验手段研究生长母水牛能量需要量.试验选用12头体况良好,12～13月龄,体重相近[(209±20)kg]的健康生长母水牛,按随机区组的试验设计分为3组进行能量平衡试验,通过测定能量摄人量、消化率、产热量等研究其能量需要.3组试验日粮均由精料和粗料(象草和发酵菠萝皮)组成.3组精料粗蛋白质水平一致(17.5%),能量水平不同,产奶净能分别为6.71、6.40和6.07 MJ/kg.饲养试验包括15 d预试期和30 d正试期,在正试期第24和28天分别进行为期7 d的消化代谢试验和3 d的气体代谢试验.试验结果表明,本研究条件下,12～13月龄生长母水牛正常采食状态下产热量(HP)为0.551 MJ/(W0.75·d),能量消化率为66.49%,能量代谢率为50.34%.生长母水牛用于维持的净能需要量为0.401 MJ/(W0.75·d),每增重1 kg所需要的净能为19.00 MJ.12～13月龄生长母水牛净能总需要量可以按以下公式计算:NE(MJ/d)=(0.401+0.319△W)W0.75或NE(MJ/d)=0.401W0.75+19.00△W,式中△W为牛只日增重(kg/d).     

6～7月龄锦江黄牛能量需要量及其代谢规律研究

试验选用45头体重为(196.20±16.08)kg的6月龄健康锦江黄牛,分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复3头牛。采用能量单因素变量设计,按照我国《肉牛饲养标准》(2004)中200 kg重量级肉牛日增重1.2 kg时综合净能推荐量80%、90%、100%、110%、120%5个能量水平配制试验日粮。结果表明,高能日粮有利于提高锦江黄牛日增重;在本试验营养水平和饲养条件下,干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、Ca和P的平均表观消化率分别为83.61%、74.80%、82.75%、82.58%、83.16%、79.46%、63.27%和64.67%;锦江黄牛在6-7月龄的消化能维持需要量为66.989 MJ/d,代谢能维持需要量为32.849 MJ/d;6-7月龄锦江黄牛每增重1 kg需要35.535 MJ消化能或33.194 MJ代谢能;6-7月龄锦江黄牛的消化能和代谢能总需要量可按DER=35.535△W+66.989和MER=33.194△W+32.849计算。     

妊娠期云南半细毛羊能量需要量

本试验旨在研究妊娠期云南半细毛羊的能量需要量。选取30只体重相近的妊娠期云南半细毛羊,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1只羊。在不同饲粮代谢能(ME)水平(妊娠前期、中期分别为7.41、8.43、9.06、9.44和10.07 MJ/kg,妊娠后期分别为7.42、8.37、9.02、9.43和9.98 MJ/kg)下,通过饲养试验、消化代谢试验、气体代谢试验相结合的研究方法,探究妊娠期云南半细毛羊的能量代谢规律以及能量需要量。结果表明:云南半细毛羊妊娠期的ME需要量与代谢体重(W_(0.75))和平均日增重(ADG)间的关系为:妊娠前期,ME (kJ/d)=373.304W_(0.75)+19. 579ADG (R~2=0. 971);妊娠中期,ME (kJ/d)=385. 711W_(0.75)+20. 725ADG(R~2=0.952);妊娠后期,ME(kg/d)=425.267W_(0.75)+26.693ADG (R~2=0.952)。由以上回归方程可知,云南半细毛羊妊娠前期、中期和后期的维持代谢能(MEm)需要量分别为373. 304、385.711和425.267 kJ/kg W_(0.75)。妊娠前期、中期和后期云南半细毛羊每100 g日增重的ME需要量分别为1 957.9、2 072.5和2 669.3 kJ。产热量(HP)与代谢能采食量(MEI)间符合对数模型:妊娠前期,lgHP=0.000 3MEI+2.449 3 (R~2=0.691 8);妊娠中期,lgHP=0.000 2MEI+2.482 2(R~2=0.674 8);妊娠后期:lgHP=0.000 2MEI+2.530 6 (R~2=0.673 0)。因此,妊娠前期、中期和后期云南半细毛羊维持净能(NEm)需要量分别为281.38、303.53和339.31 kJ/kg W_(0.75),代谢能用于维持的效率(Km,Km=NEm/MEm)分别为0.754、0.787、0.798。     

杜泊羊生长期能量的代谢规律和需要量

本试验旨在研究杜泊羊生长期能量的代谢规律和需要量。试验采用2×3的析因试验设计,即2种性别(公羊和母羊)、3种能量水平(低、中、高)。饲养试验选取断奶后15 d杜泊羊54只,公母各占1/2,公母各分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复3只羊;试验羊自由采食,预试期7 d,正试期60 d。消化代谢试验选取断奶后15 d杜泊羊18只,公母各占1/2,每个处理3只;预试期7 d,正试期7 d。结果表明:杜泊羊公羊的总能消化率(DE/GE)与总能代谢率(ME/GE)分别为63.07%和51.80%,母羊分别为61.59%和50.76%。代谢能需要量公式如下,公羊,ME=31.338ADG+424.728W0.75,母羊,ME=40.649ADG+406.122W0.75,杜泊羊,ME=37.201ADG+399.671W0.75[式中:ME为代谢能(kJ/d),W0.75为代谢体重(kg),ADG为平均日增重(g)]。综合得出,生长期杜泊羊公羊和母羊维持代谢能分别为424.73和406.12 kJ/kg W0.75,每克日增重代谢能需要量分别为31.34和40.65 kJ;增重需要公羊低于母羊,维持需要公羊略高于母羊。生长期杜泊羊饲粮适宜消化能水平为10.66 MJ/kg(风干基础)。     

能量和粗蛋白水平对9～10周龄四川白鹅屠宰性能的影响研究

试验旨在研究粗蛋白(CP)和代谢能(ME)水平对9~10周龄四川白鹅屠宰性能的影响。采用3×3双因素试验设计,设3个ME水平(12.86、12.13、11.43 MJ/kg)和3个CP水平(15%、13%、11%),配制9种试验饲粮。选择432只体重相近、健康的56日龄四川白鹅,随机分成9组,每组4个重复,每个重复12只。试验期为14 d。在试验第15天,每组挑选8只体重接近各组平均体重的试验鹅进行屠宰试验。结果:饲粮CP水平对试验鹅胸肌率有显著影响(P0.05),饲粮CP和ME水平对其他屠宰性状、屠体品质、消化器官发育等均无显著影响(P0.05);饲粮CP和ME水平的互作对试验鹅屠宰率、半净膛率有显著影响(P0.05),对其他指标无显著影响(P0.05)。结果表明:9~10周龄四川白鹅获取较好屠宰性能需较低饲粮CP和ME水平,建议适宜ME和CP水平为11.43 MJ/kg和13%。