桂闽引象草对肉鹅屠宰性能和肉品质的影响

本文旨在研究两种象草作为基础草料对肉鹅屠宰性能及肉品质的影响。试验以21日龄合浦狮头鹅为试验动物,分别饲喂两种象草,70日龄时对其进行屠宰性能测定及肉品质进行分析研究。结果表明:饲喂桂闽引象草的肉鹅屠宰率达(91.10±6.02)%,较饲喂王草组高9.47%,差异显著(P0.05);半净膛率、全净膛率、胸肌率等指标也显著高于饲喂王草组;但脂肪率及脏体比并无明显差异(P0.05)。从肉品质来看,饲喂桂闽引象草能略微提高鹅肉的营养价值和风味,但差异不明显(P0.05)。由此可见,桂闽引象草是肉鹅较理想的青饲料品种,可以作为肉鹅的优质牧草推广利用。     

桂闽引象草对肉鹅生长性能的影响

为了探索桂闽引象草在肉鹅生产中的饲用价值,本文以合浦狮头鹅为研究对象,以桂闽引象草作为青饲料源,王草作为对照品种,研究了饲喂桂闽引象草对肉鹅生长性能的影响,结果表明:桂闽引象草生物产量高,营养品质好,在同等饲喂条件下,肉鹅采食量大于对照品种,平均日增重达51.45±3.49g/只,较对照增加了13.36%;料重比为4.93±0.35%,比对照组少耗料19.47%(P0.05)。由此可见,饲喂桂闽引象草能够取得较好的经济效益。     

肉兔对桂闽引象草营养成分的消化试验

为弄清肉兔对桂闽引象草(Pennisetum purpureum cv.Guimin.)各种营养成分的消化效果,选择了体重相近、健康无病的新西兰肉兔12只,完全随机分为对照组和试验组进行14天的消化试验。结果表明,肉兔对桂闽引象草各营养成分的消化率分别为:CP 76.97%、CF 43.35%、EE 84.08%、NFE 48.92%、ASH 44.07%、Ca 44.59%、P 32.93%。表明肉兔能很好地消化利用桂闽引象草的各种营养成分,桂闽引象草可作为饲养肉兔的优质饲草。     

几种象草在桂北地区的种植表现

为了筛选出适合种植于桂北地区的象草品种,试验于2012—2014年,在桂北地区的广西百色凌云县对紫色象草(Pennisetum purpureum Schumab cv.Purple)、桂闽引象草(Pennisetum purpureum Schum cv.Guimin)、王草(Pennisetum purpureum Rich×P.americana King grass cv.Reyan No.4)进行了种植比较试验。测定了株高、产量、茎叶比、营养成分等。结果表明:紫色象草平均年产鲜草141.4 t/hm2,比王草高2.3 t/hm2,二者均低于桂闽引象草;紫色象草的茎叶比最低,为1.17,比桂闽引象草低17.8%,差异显著(P0.05),说明紫色象草叶量丰富;营养方面,紫色象草除了粗蛋白略低于王草之外,其他指标均较王草和桂闽引象草优,含干物质26.6%、无氮浸出物39.1%、粗脂肪2.9%。     

桂闽引象草对合浦狮头鹅生产性能及血清生化指标的影响

为探索桂闽引象草对合浦狮头鹅的生产性能及血清生化指标的影响,选取40只21日龄的杂交合浦狮头鹅为试验动物,分别饲喂桂闽引象草(试验I组)和王草(试验II组)的日粮组合,进行为期42 d的饲养试验。结果显示:在相同饲喂条件下,饲喂桂闽引象草组平均日增质量达(51.45±1.74)g/只,较对照组增加16.69%,从血清生化指标的测定来看,饲喂桂闽引象草能够有效地提高机体对蛋白质的吸收和分解代谢,提高对脂肪的利用效率,促进饲粮中钙磷的吸收,增强动物机体的新陈代谢,充分印证桂闽引象草饲喂肉鹅的良好效果。     

发酵牛粪有机肥对2种象草生物产量的影响

为了研究发酵牛粪有机肥对象草生物产量的影响,试验对施用发酵牛粪有机肥和未发酵牛粪的桂闽引象草和王草的株高、分蘖、产量、叶茎比进行比较分析。结果表明:在相同的种植方法和管理水平下,与施用未发酵牛粪相比,施用发酵牛粪有机肥后,桂闽引象草和王草生长速度加快,平均全年株高达(225.64±4.91)cm和(205.13±7.96)cm;桂闽引象草鲜草产量达(197.39±3.22)t/hm2,王草鲜草产量达到(186.81±3.56)t/hm2,干物质产量均显著提高(P0.05)。说明牛粪通过发酵后肥力明显增加,是种植牧草等作物的优质生物有机肥。     

紫色象草及其高效栽培与利用

紫色象草是新近通过全国草品种审定登记的新型象草类品种,紫色象草的产草量与热研4号王草和桂闽引象草差异不显著,但其叶量多,质量好,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,特别是花青素和胡萝卜素含量高,花青素分别比热研4号王草、桂闽引象草提高了172.73%~400.00%和36.36%~216.90%,胡萝卜素比热研4号王草提高15.49%~461.45%,比桂闽引象草提高33.33%~56.6%,差异显著。紫色象草是具有开发利用价值的新品种。本文从紫色象草的植物学特征、生物学特性、适应区域、栽培技术、生产应用、动物利用效果等方面进行了较系统的介绍,帮助广大农牧民和草牧业科技工作者掌握紫色象草栽培利用技术难点和重点,以便更好地在热带亚热带地区推广应用。     

3种象草茎秆的营养成分及其饲喂竹鼠的价值评定研究

为了评定和比较紫色象草、桂闽引象草和热研四号王草3种象草茎秆的营养成分及其对竹鼠的饲喂价值,试验测定了3种象草茎秆的营养成分,选择18只中华竹鼠作为试验动物,随机分为3组,每组6只,分别饲喂紫色象草、桂闽引象草、热研四号王草,以热研四号王草为对照,测定竹鼠的日增重,饲养结束后随机选取2只屠宰并检测肌肉蛋白质、脂肪酸和氨基酸含量。结果表明:紫色象草茎秆粗蛋白含量最高,为2. 64%;饲喂紫色象草和桂闽引象草组中华竹鼠的日增重显著高于热研四号王草(P0. 05),其中紫色象草组中华竹鼠的日增重最高,达到(8. 48±0. 93) g。3组中华竹鼠肉中蛋白质、亚麻酸、亚油酸和肌苷酸含量差异不显著(P0. 05),紫色象草组中华竹鼠肉中蛋白质含量最高,为(20. 30±0. 85) g; 3组中华竹鼠肉中含有的17种氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸含量均差异不显著(P0. 05)。说明紫色象草营养成分和饲喂价值较高。     

添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响

[目的]研究添加不同比例木薯酒精渣对桂闽引象草微贮品质的影响。[方法]以桂闽引象草为原料,设置4个不同添加水平的木薯酒精渣处理组（Ⅰ～Ⅳ组）,桂闽引象草与木薯酒精渣比例分别为1∶1.38（Ⅰ组）、1∶1（Ⅱ组）、1∶0.35（Ⅲ组）1∶0.11（Ⅳ组）,同时,将微贮饲料水分含量设置为40%（Ⅰ组）、50%（Ⅱ组）、60%（Ⅲ组）和70%（Ⅳ组）,利用商品化微生物添加剂制备混合微贮饲料。对照组（CK组）为桂闽引象草单独微贮,每组均设置3个重复。微贮30 d后,取样评价混合微贮饲料的感观指标,测定发酵品质、营养成分及消化率。[结果]添加不同比例木薯酒精渣制备的桂闽引象草微贮饲料的感观指标均优于CK组,其中Ⅱ组最优。各组干物质含量存在显著（P<0.05）差异;Ⅰ组和Ⅱ组的粗蛋白含量显著（P<0.05）高于其他组,粗灰分含量显著（P<0.05）低于其他组;Ⅱ组的中性洗涤纤维含量显著（P<0.05）低于其他组,酸性洗涤纤维含量显著（P<0.05）低于Ⅰ、Ⅳ组和CK组;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的可溶性碳水化合物含量显著（P<0.05）高于Ⅳ组和CK组;Ⅱ组的淀粉含量显著（P...     

四个象草品种生产性能的比较

为了筛选适于南方种植的高产优质象草品种,2011年—2013年采取完全随机区组设计,对桂闽引象草、巨菌草、桂牧1号杂交象草、王草4个南方高产象草类品种进行了生产性能比较试验研究。结果表明,桂闽引象草生长速度快,生产性能佳,营养丰富,鲜草产量及干物质产量均居4个品种首位,鲜草产量达290.73±24.47 t/hm2,比对照品种高出14.08%~25.00%(p0.05)。从本次试验结果看,桂闽引象草是南方优质高产象草品种,应用前景广阔。     

几种南方高产象草品种生产性能比较试验

为了筛选适宜在南方种植的高产优质象草品种,试验采用完全随机区组设计,对桂闽引象草等3个南方高产象草类品种进行了生产性能测定。结果表明:桂闽引象草生长速度快,生产性能佳,营养丰富,鲜草产量及干物质产量均居3个供试品种的首位,鲜草产量达(290.73±24.47)t/hm2,比另外2个品种分别高14.08%、25.00%,差异显著(P0.05)。说明桂闽引象草是南方优质高产象草品种,应用前景广阔。     

九个地方鹅种对饲料纤维利用能力的比较分析

为比较地方鹅种对纤维利用能力的种质差异,采集浙东白鹅、马岗鹅、武冈铜鹅、豁眼鹅、狮头鹅、皖西白鹅、乌鬃鹅、太湖鹅、溆浦鹅9个地方鹅种样品进行范式纤维洗涤法分析。地方鹅种对纤维的代谢率结果:酸性洗涤纤维(ADF)为0~36.14%,木质素(ADL)为21.98%~47.94%,纤维素为0~46.52%,中性洗涤纤维(NDF)为24.11%~43.45%,半纤维素(ADS)为33.67%~66.41%。其中:太湖鹅对ADF代谢率为(36.14±8.10)%,较其他品种存在显著差异(P0.05),浙东白鹅与溆浦鹅对纤维素的代谢率接近分别为17.3%、12.3%,较其他鹅种差异显著(P0.05)。马岗鹅对ADL、NDF、CF的代谢率最高,分别达到47.9%、43.5%、38.23%,与浙东白鹅、皖西白鹅相比显著差异(P0.05)。狮头鹅对ADS利用能力最强,为66.41%,分别高出皖西白鹅、浙东白鹅37%、33%(P0.05)。     

营养水平对妊娠前期黔北麻羊生长性能、养分消化代谢的影响

本试验旨在研究黔北麻羊妊娠前期的营养水平对其生长及养分消化吸收的影响。挑选体重(27.45±0.29)kg、妊娠期(30±3)d、健康的二胎母羊36只,随机分为4组,每组3个重复,每重复3只羊,4组试羊分别采食60%、80%、100%和120%营养需要的试验日粮。试验期40 d,其中预试期10 d,正试期30 d,每天记录采食量,0 d和30 d时记录试羊空腹体重。饲养试验结束后,进行消化代谢试验,全收粪和尿7 d,测定营养物质表观消化率及代谢率。结果表明:120%组的母羊平均日增重和干物质采食量显著高于60%组,耗料增重比显著降低;随着日粮营养水平的升高,有机物、粗蛋白质、磷的消化率呈线性增加,粗蛋白质的代谢率呈二次曲线增长(P0.05),但营养水平对各代谢能/消化能、干物质和中性洗涤纤维的消化率无显著影响;能量消化率、代谢率与钙的消化率呈二次曲线的趋势,均以100%组最高。综上所述,日粮营养水平为100%～120%营养需要量时可提高黔北麻羊妊娠前期母羊生长性能、养分消化率和代谢率。     

统糠和大豆皮对47～67日龄马岗鹅生长性能、养分代谢率及肠道消化酶活性的影响

本试验旨在研究统糠和大豆皮对马岗鹅生长性能、养分代谢率及肠道消化酶活性的影响。试验选取47日龄、体重均匀、健康的马岗鹅240只,随机分为3个组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组),每组4个重复,每个重复20只。Ⅰ组饲喂统糠+大豆皮纤维饲粮,Ⅱ组饲喂统糠纤维饲粮,Ⅲ组饲喂大豆皮纤维饲粮。饲养试验为期20 d。饲养试验结束后,从每组中选取8只体重较均匀一致的马岗鹅进行为期14 d的代谢试验。结果表明:1)Ⅲ组平均日采食量、平均日增重显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组平均日增重显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组料重比显著低于Ⅱ组(P0.05)。2)Ⅲ组半净膛率、全净膛率显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组腿肌率显著高于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组胸肌率显著高于Ⅱ组((P0.05)。3)Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组十二指肠隐窝深度显著低于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组空肠隐窝深度显著低于Ⅰ组、Ⅱ组(P0.05);各组间回肠隐窝深度差异均不显著(P0.05);Ⅰ组、Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠绒毛高度/隐窝深度均显著高于Ⅱ组(P0.05)。4)Ⅲ组十二指肠、空肠、回肠α-淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性均显著高于Ⅱ组(P0.05);除空肠α-淀粉酶外,Ⅰ组十二指肠、空肠、回肠α-淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶活性均显著高于Ⅱ组(P0.05)。5)Ⅲ组代谢能、粗蛋白质代谢率均显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维代谢率显著低于Ⅱ组(P0.05)。综上,大豆皮在提高47～67日龄马岗鹅的生长性能、屠宰性能、肠道消化酶活性和养分代谢率以及改善肠道组织结构等方面是优质的纤维源;与统糠纤维源混合使用对肉鹅作用效果及养分代谢有利。     

三种非常规粗饲料的瘤胃发酵参数和养分降解特性研究

为比较三种非常规粗饲料(花生秧、构树、艾草)的瘤胃发酵参数和养分降解特性,试验选取体重为(600±30)kg、装有永久瘘管的荷斯坦干奶牛作为瘤胃液的供体动物,将风干并粉碎的三种非常规粗饲料分别放入发酵瓶中,并添加人工瘤胃液,于发酵2 h、6 h、12 h、24 h后分别测定各发酵物的产气量、养分降解率(干物质降解率、中性洗涤纤维降解率和酸性洗涤纤维降解率)、瘤胃发酵参数(pH值和挥发性脂肪酸含量)。结果表明：在体外发酵24 h内,构树瘤胃发酵物的产气量均显著高于花生秧和艾草(P<0.05);花生秧瘤胃发酵物的干物质降解率、中性洗涤纤维降解率和酸性洗涤纤维降解率均高于构树和艾草(P>0.05或P<0.05);艾草瘤胃发酵物的pH值均为最高;花生秧瘤胃发酵物的乙酸、丙酸、丁酸和总挥发酸含量均为最高,艾草瘤胃发酵物的均为最低。说明相比于艾草,花生秧和构树在反刍动物生产中具有较高的利用价值。     

西藏黄牛瘤胃中24种饲草总养分和纤维素的消失率

采用牛瘤胃瘘管法,利用特制无纺布滤袋对西藏农区常见24种饲草的总养分、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素、木质素(ADL)和总纤维素进行12,24,48 h 3个时间段的消化试验,归纳出24种饲草在不同消化时间内各养分的消失率.结果表明,紫花苜蓿的总养分消失率最高,48 h内达到66.249 5%;纤维素消失率最高的分别为禾本科中的草地早熟禾和黑麦草,豆科牧草中的紫花苜蓿,农作物中的西藏豌豆秸秆;锦葵科中的中花锦葵纤维素消失率最高,达到36.918 7%.     

热研4号王草和桂闽引象草的核型分析

采用常规压片法,对热研4号王草(Pennisetum purpureum×P.americanum cv.Reyan No.4)和桂闽引象草(P.purpureumcv.Guiminyin)的染色体数目和核型进行分析,以期为狼尾草属种质资源多样性保护利用和遗传育种研究提供理论依据。结果表明,两者染色体基数均为x=7。其中,热研4号王草为三倍体,有21条染色体,核型公式2n=3x=21=21m(3SAT),染色体相对组成I.R.L=9S+3M1+3M2+6L,3条染色体含有随体;桂闽引象草为四倍体,有28条染色体,核型公式2n=4x=28=18m(2SAT)+10sm(2SAT),染色体相对组成I.R.L=10S+6M1+4M2+8L,4条染色体含有随体。热研4号王草和桂闽引象草核型不对称系数分别为60.15%和62.19%,属于1B型和1C型,其核型都属于比较原始的类型。     

饲喂水平对牦牛妊娠后期养分 表观消化代谢和气体代谢的影响

试验旨在研究不同饲养水平下,妊娠后期牦牛对主要营养物质的消化代谢和气体代谢规律,补充完善牦牛饲养标准基础参数。利用随机分组设计将15只体重相近、经同期发情处理并本交配种的妊娠期牦牛分为3组,即自由采食、80%采食组(IR80)和60%采食组(IR60),每组5头牛。分别在妊娠180 d和210 d进行消化代谢试验和气体代谢试验,测定主要营养物质的代谢规律参数。结果表明:①饲喂水平对妊娠后期牦牛干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率影响差异不显著;②妊娠后期牦牛对氮的需要量增加明显,较低的饲喂水平将严重影响牦牛对饲料中氮的利用效率;③妊娠后期牦牛总能消化率、总能代谢率、消化能代谢率变化范围分别在54.93%～60.14%、44.76%～54.09%和81.49%～91.69%之间,呼吸熵在0.69～0.73之间,且随饲养水平增大而增大。     

氮、磷、钾施肥配比对桂闽引象草产量和品质的影响

以桂闽引象草为材料,采用三因素三水平正交优化设计试验,研究不同施肥水平下桂闽引象草农艺性状、产量及营养品质的变化,以探讨施肥对桂闽引象草的影响。结果表明,桂闽引象草通过合理的氮、磷、钾施肥配比,能够达到较好的生产效果,综合分析,组合N20P10K20的施肥效果最佳,即在N20kg/667m^2、P10kg/667m^2、K20kg/667m^2的施肥配比下,桂闽引象草年鲜草产量达11267.5kg/667m^2,折合干草产量为2520.7kg/667m^2,比对照(无肥处理)分别增产39.74%和46.30%,粗蛋白含量12.68%,比对照增加25.60%。     

不同狼尾草属牧草对德州驴的营养价值评定

为评定不同狼尾草属牧草对德州驴的营养价值,本试验选取健康、体重接近的30月龄德州公驴36头,分为6组,每组2个重复,每个重复3头驴,采用移动尼龙袋法对6种狼尾草属牧草进行表观消化率评定.结果 表明:热研4号王草干物质含量显著高于巨菌草和桂闽引象草(P＜0.05);王草粗蛋白质(CP)含量较热研4号王草、紫色象草、桂牧1...