板栗氮素营养与花性的表现

在板栗不同物候期间对其叶片,芽和枝皮中的蛋白态氮,非蛋白态氮和蛋白质氨基酸等进行测定,结果表明：能分化雌花的芽比只能分化雄花的芽含较多的非蛋白态氮和蛋白态氮,不同性别表现的新梢叶片非蛋白态氮含量及利用的时机不同,结果母枝上雌性表现区段枝皮比只有雄性表现区段枝皮中含较多的非蛋白态氮,氮素营养中以非蛋白态氮与雌性表现关系密切,花芽与叶芽中组成蛋白质的氨基酸种类没有差别,即花性表现与所测的１７种蛋白质氨     

不同石灰化程度板栗中淀粉代谢及蔗糖含量变化

【目的】研究不同石灰化程度板栗中淀粉代谢及蔗糖含量的变化,探讨板栗石灰化发生与上述指标变化的关系,为进一步揭示板栗石灰化发生机理提供依据。【方法】以新鲜板栗为试材,进行常温贮藏,相对湿度60%—70%。贮藏一定时间后,将板栗石灰化程度分成5个等级0、30%、60%、90%、100%,测定不同石灰化程度板栗中水分含量、淀粉酶活性、淀粉含量和蔗糖含量的变化。【结果】随着板栗石灰化程度的加深,板栗的水分含量和淀粉逐渐减少,表现为明显的负相关关系,相关系数分别为r＝-0.946和r＝-0.950;而α-淀粉酶和β-淀粉酶活性均随着板栗石灰化程度的加深呈先升后降的趋势,蔗糖含量则逐渐增加。【结论】板栗石灰化发生与板栗失水诱导淀粉酶活性增强、导致淀粉不断分解致使含量减少、引起淀粉晶体结构及理化性能发生改变密切相关,与蔗糖含量无关。     

激素和变温处理对东方百合扦插鳞片中糖含量的影响

以东方百合Sorbonne为材料,研究了GA3(100mg·L-1)、IBA(100mg·L-1)结合变温(5℃/25℃/15℃)培养过程中鳞片内淀粉、蔗糖及还原糖含量的变化。结果表明:整个培养过程中各处理母鳞片内淀粉及蔗糖含量下降,尤其鳞片下部在25℃培养初期(20d)下降幅度最大,为小鳞茎发生和膨大提供营养和能量;葡萄糖和果糖含量较低,总体呈上升趋势。小鳞茎内淀粉不断积累,最大值为271.2mg·g-1Fw;蔗糖含量变化不大,葡萄糖和果糖含量不断下降。IBA结合各温度处理母鳞片内淀粉、蔗糖以及还原糖含量均低于GA3各处理。GA3结合5℃预处理显著促进了母鳞片内淀粉的降解及小鳞茎内淀粉的积累。     

炒食板栗品种营养品质评价及糖组分分析

为了评价不同板栗品种的营养品质,筛选出营养丰富、适宜炒食加工的品种,采用常规化学方法及HPLC测定原产区在河北、江苏、湖北、山东、北京及河南的21个板栗品种的营养成分,并分析7个品种的可溶性糖组分。结果表明,多数供试品种粟果单粒重为6～10g,含量约50%,干物质以淀粉为主,含量37.51%～61.96%,总糖含量16.94%～33.06%,可溶性糖含量5.25%～19.37%,还原糖含量2.88%～7.67%,蛋白质含量1.23%～6.76%,灰分为0.81%～1.71%。怀九、怀黄、怀柔短花栗、北峪2号、燕山魁栗及山东红栗最适合炒食加工。板粟粟果的可溶性糖以蔗糖为主,为7.84%～19.33%,其次是果糖、葡萄糖。     

响应曲面法优化板栗酶解工艺研究

以板栗为原料研究了板栗浆的酶解工艺,通过单因素试验,对影响板栗酶解工艺的因素酶加量、料液比、温度、时间、p H值进行研究。根据单因素试验结果,采用Box-Behnken试验设计和响应面分析建立还原糖含量的二次多项式数学模型,确定了影响因素依次为加酶量温度时间p H,得到的最佳酶解工艺条件为α-淀粉酶的添加量0.3%,料液比(g∶m L)1∶4,温度65℃,p H值6.5,酶解时间60 min,还原糖含量(DE值)可达14.56%。     

宽皮柑桔隔年结果与碳水化合物的关系

以15a生本地早为材料,研究了大、小年结果树及5种调控措施在柑桔树碳水化合物上的差异。结果表明,在淀粉、还原糖、蔗糖和总可溶性糖含量上,大年结果树显著小于小年结果树,表明大年结果树存在碳水化合物胁迫。促花措施提高淀粉、还原糖和总可溶性糖含量,而抑花措施则趋于降低;促花措施降低蔗糖含量,而抑花措施相反。     

龙眼,荔枝和红毛丹花芽及花性的分化与调控

综述了６０年代以来尤其是近１０多年来年龙眼、荔枝和红毛丹花芽及花性分化的内部变化及其与外部因素关系的研究进展,并对龙眼、荔枝和红毛丹的研究现状进行比较,以期能从中得到的些有益的启示。     

板栗子房内源激素含量与空苞形成关系的研究

采艇控制授粉方法分析了板栗授粉前后子房内源激素含量的变化。结果表明,授粉刺激了板栗子房内源ＧＡ１／３、ｉＰＡ８含量及（ＧＡ１／３＋ｉＰＡｓ）／ＡＢＡ值增加,并降低了子房内源ＡＢＡ含量。未授粉子房和正常授粉子房在授粉前后内源激素含量及变化趋势上的差异,与空苞栗子房和正常栗子房间同一时期的差异基本相似,且未授粉子房内激激素含量变化与空苞栗一致,因此可认为板栗子房授粉不良是空苞形成的重要原因。     

施用硼锰对板栗幼苗生长和几个生理指标的影响

Ｂ，Ｍｎ对盆载板栗实生苗，在统一肥底的基础上，分别添加Ｂ ０．７５ｍｇ·ｋｇ＾－１土，Ｍｎ５０ｍｇ·ｋｇ＾－１土和Ｂ＋Ｍｎ（量同上）。结果表明：缺Ｂ，Ｍｎ幼苗生长明显受阻，叶绿素含量，光合强度显降低，过氧化物酶，分酚氧化酶活性明显提高，细胞膜透性亦增加。Ｂ，Ｍｎ还影响或显影响幼苗叶片矿质元素含量，其影响程度因元素种类而异。     

乙烯利和赤霉素对黄瓜性别表现的影响

调查了乙烯利和赤霉素对黄瓜性别表现的影响。在 1～ 3片叶使用 5 0mg·L-1乙烯利处理能增加雌花数 ,但在子叶期使用无效果 ,使用时间过迟会使第 1雌花出现节位升高。赤霉素 (GA 4 +GA 7)的混合物会促进雄花发生 ,利用乙烯利与赤霉素的联合作用可控制植株的雌雄性别比例。     

板栗(Castanea mollissima B1.)的胚胎学研究——(Ⅰ)胚珠、胚囊发育、受精和胚发生

报导了板栗胚囊发育、受精及胚发生的全过程。板栗子房6—9室,每室两个倒生胚珠着生于中轴胎座上。胚珠具双珠被、厚珠心。大孢子四分体线形排列,通常合点端的大孢子发育。蓼型胚囊。胚珠具宿存珠心柱。珠孔受精,受精后的胚囊产生侧向盲囊,初生胚乳核在盲囊底部形成,并很快在其中分裂产生核型胚乳。精卵融合为有丝分裂前型。合子斜向分裂产生基细胞和顶细胞,顶细胞经一次垂直分裂形成三细胞原胚,之后基细胞横分裂一次形成二细胞胚柄,该胚柄不久退化,胚发育应归属于柳叶莱型。成熟种子无胚乳。文中总结了板栗胚胎学过程的时间进程与外部形态相关特征的资料,并对山毛榉科植物胚胎学问题进行了讨论。     

盆栽茄子干物质积累与养分吸收规律的研究

本文介绍了用盆栽方法研究茄子干物质积累与养分吸收的规律。结果表明:茄子全生育期干物质积累与养分吸收均按 Logistic 函数变化,随着施肥量增加,曲线陡度加大,拐点后移。干物质迅速积累与养分旺盛吸收的时间出现在株龄76～144天左右。单株生产1515g 果实需要吸收纯氮6.84 g,纯磷1.97 g,纯钾5.03g,其氮、磷、钾比为1.36:0.39:1.00。单株生产量最高条件下全生育期叶片的最佳营养指标为氮3.87～5.77%,磷0.85～0.11%,钾2.24～3.89%。     

胶东苹果园土壤有效养分状况及与产量关系研究

本文于2003～2006年采集山东苹果主产区烟台、威海主要县市1105个土壤样品,分析了其有机质、碱解氮、速效磷和速效钾的含量与分布,并研究了有机质、碱解氮、速效磷和速效钾与产量的关系,结果表明:胶东半岛苹果园有机质的平均含量为1.14%、碱解氮含量为74.9 mg.kg-1、速效磷含量为40.9 mg.kg-1、速效钾含量为122.7mg.kg-1土壤养分特征为有机质偏低、碱解氮呈两极分化、速效磷偏高,而速效钾偏低.不同主产县间土壤养分差异较大,栖霞有机质偏低、碱解氮中等、速效磷偏高,而速效钾偏低;文登有机质较高、碱解氮两极分化总体偏高、速效磷偏高,而速效钾较高;环翠有机质很低、碱解氮总体偏低、速效磷偏高,而速效钾很低.对栖霞248个果园土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾含量分别与产量进行相关性回归分析,在测定范围内土壤有机质含量与产量呈正相关,增加有机质含量可增加产量;土壤碱解氮、速效磷、速效钾在小于100、70和150 mg.kg-1左右以下时,土壤有效氮磷钾养分与产量呈正相关,而超过上述值时二者呈负相关.高产园的土壤有效养分含量均高于中、低产园,与低产园相比,高产园磷钾增幅较大,磷、钾是产量上升的主要限制因子.建议氮磷钾肥比例为1:0.65:1.34.     

中国板栗空苞成因及防治研究进展

综述了近十几年来我国板栗空苞成因及防治最新研究成果。板栗空苞发生机制的主要是：授粉受精不良、生殖器官发良不良、总苞和子房中有机养分及矿质营养水平低下等（尤其是Ｂ、Ｐ元素）。     

性激素、促性腺激素与蜜蜂生殖发育关系的研究

以放射免疫法测定意大利蜜蜂三型蜂不同生长阶段蜜蜂和王浆中雌二醇（E2）、睾酮（T）、促卵泡素（FSH）、促黄体素（LH）含量,研究其变化规律及其与生殖发育的关系。结果表明：（1）3-5日龄工蜂幼虫E2含量极显著低于4-5日龄蜂王幼虫,工蜂幼虫T含量显著高于E2,而蜂王幼虫E2含量高于T;无王环境的出房工蜂,第3天时E2、T、LH含量显著升高;哺育蜂E2含量显著升高,采粉蜂E2、T含量较哺育蜂显著下降;12日龄赵冬蜂E2、FSH含量极显著高于哺育蜂;4日龄蜂王幼虫E2、T、FSH、LH含量均达到蜂值,从出台至性成熟蜂王E2、T、LH含量显著升高,性成熟蜂王E1含量高于T;4日龄雄蜂幼虫至出房各阶段T含量均高于E2,并在5日龄幼虫和11日龄蛹时T含量出现2个峰值,分别正值雄性生殖器官生成和精子发生期。（2）蜂王浆中E2含量显著高于哺育蜂,而T含量显著低于哺育蜂;哺育不同日龄蜂王幼虫的王浆中E2、T含量显著高于蜂王幼虫,而FSH含量却极显著低于虫体,且王浆中E2含量显著高于T。     

甘蓝型油菜抗寒性与某些渗透物质的关系

对甘蓝型油菜抗寒性的季节变化及其同某些渗透物质的关系进行了研究。结果表明,甘蓝型油菜抗寒性的季节变化分为抗寒性锻炼、抗寒性保持和抗寒性消解3个阶段,在抗寒性保持阶段,不同品种抗寒能力差异显着。在越冬期中,叶片中可溶性糖含量、细胞汁液浓度、游离氨基酸、游离脯氨酸含量上升,总含水量、自由水含量下降,束缚水含量以及束缚水/自由水比值上升。其中,细胞汁液浓度、游离脯氨酸含量、自由水、束缚水含量以及束缚水/自由水比值可作为品种抗寒性鉴定的生理指标。