新型农产品保鲜材料OHAA的研究

课题内容、目标： 采用天然油脂制备C12-22天然高级脂肪醇,探索高级脂肪醇与环氧乙烷的加成聚合反应规律,研究该物质的溶液特性、成膜性等,展开在农产品上的涂膜保鲜等应用试验。     

铅对铁铝复合氧化物吸附铜的影响

复合氧化物对环境中的金属离子具有较高的吸附容量。但2种或多种金属离子共存条件下,复合氧化物的吸附行为仍缺乏全面的了解。本文通过批吸附试验方法,研究溶液中有无Pb~(2+)共存时,铁铝复合氧化物对Cu~(2+)吸附容量的影响。结果表明,当溶液中不存在Pb~(2+)时,Cu~(2+)在铁铝复合氧化物表面的Qmax为149.08 mg·g~(-1)。当溶液中Pb~(2+)和Cu~(2+)共存时,Cu~(2+)的Qmax降低到28.81 mg·g~(-1)。在pH值3～7的范围内,随着溶液pH值的升高,Cu~(2+)在铁铝复合氧化物表面的吸附量呈现逐渐增加的趋势。此外在相同的pH值条件下,Pb~(2+)的存在减少了吸附在氧化物表面的Cu~(2+)量。存在或不存在Pb~(2+)的情况下,Cu~(2+)在氧化物表面上的吸附动力学均遵循Elovich方程,并且在约120 min时达到吸附平衡。     

铝锰复合氧化物负载锯末对氟的吸附效能研究

【目的】研究铝锰复合氧化物负载锯末对F~-的吸附效果,为促进农业废弃物的资源化利用提供参考。【方法】通过氧化还原-共沉淀法制备铝锰复合氧化物负载锯末(AMOCS),采用静态吸附试验和动态吸附试验批处理法,探究AMOCS去除F~-的吸附动力学和吸附等温线特征,并讨论pH(3～10)和共存阴离子(Cl~-,CO_3~(2-),SO_4~(2-),SiO_3~(2-),PO_4~(3-))对F~-吸附效果的影响。【结果】当AMOCS投加量为0.3～3g/L时,F~-去除率随着AMOCS投加量的增加而升高;当AMOCS投加量高于3g/L后,继续增大AMOCS投加量,F~-去除率增加幅度不明显。AMOCS对F~-的吸附过程可用Langmuir等温线方程拟合,且拟合结果显示,AMOCS对F~-的最大吸附量可达35.698mg/g。AMOCS吸附F~-的适宜pH为5～8,pH5和pH8时,F~-吸附均会受到明显抑制。CO_3~(2-)、Cl~-对AMOCS吸附F~-没有明显的抑制作用,而SO_4~(2-)、PO_4~(3-)、SiO_3~(2-)对AMOCS吸附F~-的抑制作用较强,且抑制作用随阴离子浓度的升高而加剧。动态吸附试验中,吸附柱的穿透时间和吸附剂饱和时穿透时间均随着空床接触时间的增加而增大。【结论】与锯末相比,AMOCS对F~-的吸附作用有明显提高。     

铁-镁-铝无机复合絮凝剂用于垃圾渗滤液预处理的研究

采用H2O2氧化FeSO4,再与Al2(SO4)3、MgSO4聚合的方法制备了铁-镁-铝无机高分子复合絮凝剂(PFMAS),并用其对北京市某垃圾卫生填埋场渗滤液进行了预处理研究。结果表明,当n(Fe)∶n(Mg)∶n(Al)=4∶0.07∶1时,复合絮凝剂对渗滤液COD的去除率最高;絮凝剂的投加量及渗滤液的pH值对絮凝效果也会产生影响,当絮凝剂的投加量为Fe(Ⅲ)1.67g·L-1、Al(Ⅲ)0.20g·L-1、Mg(Ⅱ)12.5mg·L-1,渗滤液的pH值为8.0时,COD的去除率最高。同时对其微观结构及官能基团进行了扫描电镜及红外光谱的研究,扫描电镜结果显示PFMAS为长链晶形结构,红外光谱分析表明PFMAS是通过-OH基键合形成的无机高分子物质。     

复合絮凝剂聚合氯化铝-壳聚糖中铝形态分布的研究

制备了无机—有机天然高分子复合絮凝剂聚合氯化铝—壳聚糖(PAC-CTS),并采用A l-F erron逐时络合法研究了壳聚糖(CTS)的粘度(ηCTS)、含量(C)和聚合氯化铝(PAC)的碱化度(B)对无机—有机天然高分子复合絮凝剂PAC-CTS中铝形态分布的影响。结果表明,当B值为1.5和CηTS值为100 m Pa.s时,PAC-CTS与A l-F erron试剂反应速率最高;随着C值的增加,小分子的A l(Ⅲ)聚合物含量越小,PAC-CTS与A l-F erron试剂反应速率也越低。从PAC-CTS中A lb含量可推断PAC-CTS(B=1.5,ηCTS=800 m Pa.s,C=0.05 g/g)的絮凝效果应最佳。     

OHAA·肉桂在冬枣保鲜中的应用研究

本试验以环氧乙烷高级脂肪醇(Oxyethyene Higher Aliphatic Alcohol,OHAA)和肉桂精油为保鲜材料,在温度为0+2℃、相对湿度为85％ ～ 90％的贮藏条件下,研究OHAA和不同浓度的肉桂精油(0.16％,0.20％,0.24％)对冬枣的贮藏保鲜效果.结果表明:经过80天的贮藏,OHAA...     

乡村振兴背景下生鲜农产品的电商配送模式探析

【目的/意义】生鲜农产品的配送问题已成为制约生鲜电商发展的重要瓶颈,在乡村振兴背景下对该问题进行研究,以期探索出适应新时期生鲜农产品电商配送的新模式。【方法/过程】运用文献研究法和问题分析法,分析现阶段我国生鲜农产品电商配送模式及存在的问题,并提出乡村振兴背景下生鲜农产品的电商配送新模式。【结果/结论】基于乡村振兴视角,提出适应当前发展的生鲜电商配送新模式,并给出3点对策建议:整合城乡电商配送资源,推动城乡配送系统一体化;提升电商配送技术水平,实现数据监控与食品溯源;加快完善电商配送标准体系,培育电商配送专业人才。     

基于“新零售”的生鲜农产品供应链整合研究

近年来,新零售一直是中国资本市场的第一大热门,围绕新零售大量的资本疯狂涌入, 新零售更是进入了野蛮生长的时代。由于深受年轻消费者喜爱,加之互联网的快速发展,我国 生鲜电商持续蓬勃发展。本文选取当下快速扩张的“超级物种”实体店为分析对象,对其背后的 生鲜产品供应链进行梳理,并提出供应链整合策略,希望进一步对生鲜农产品供应链进行分析 和思考。     

一氧化氮处理砀山酥梨的保鲜效果

用不同浓度的NO(5,10,20μL/L)处理砀山酥梨,结果表明:10,20μL/L NO处理很好地保持了砀山酥梨的硬度、可溶性固形物含量以及可滴定酸的含量,推迟了呼吸高峰出现的时间,降低了呼吸和乙烯释放的最高值,并且降低了砀山酥梨的腐烂率,表现出明显的保鲜效果,尤其以20μL/L的NO处理效果最好,而5μL/L NO处理对砀山酥梨保鲜效果不明显。     

垃圾堆肥及其复合肥对农田土壤N_2O排放的影响

设置不同肥料处理小区,并将同一施肥处理分为秸秆覆盖与无覆盖两部分,种植玉米,应用静态箱-气相色谱分析技术,研究了不同施肥处理对农田土壤N2O通量的影响,并分析了土壤水分对土壤N2O通量的影响.结果表明,玉米田土壤N2O排放具有明显的季节变化,苗期玉米田土壤的排放高峰主要是施肥的原因.不同施肥处理之间土壤N2O通量的差异主要表现在苗期堆肥处理和复合肥处理的土壤N2O平均通量分别为42.3和21.9μg N·m-2·h-1;抽穗期土壤N2O通量增大是由于受降水影响.玉米生长季节内,垃圾堆肥处理的土壤N2O平均通量大于复合肥处理;与对照相比,施用垃圾堆肥及其复合肥使农田土壤的N2O通量增加,其土壤N2O平均通量分别是对照的1.9倍和1.5倍;与无秸秆覆盖相比,秸秆覆盖使土壤N2O排放通量增大.     

水杨酸对桔梗切花的保鲜效应

［目的］为研究水杨酸等化学药剂对桔梗切花的保鲜效应,提高桔梗切花的观赏价值和经济价值。［方法］采用蒸馏水、水杨酸（SA）、8-羟基喹啉柠檬酸盐（8-HQC）、蔗糖等化学药剂配制了3种保鲜剂（蒸馏水为对照）,其中设置了3种不同浓度的水杨酸配方。［结果］结果表明,3种保鲜剂配方在促进桔梗切花花朵开放、切花吸水、增大花径、维持切花水分平衡几个方面均优于对照（蒸馏水）,筛选出水杨酸的最佳浓度为50 mg/L,组合配方为：20 g/L Suc＋200 mg/L 8-HQC＋50 mg/L SA＋2g/L CaCl2。［结论］该配方处理的桔梗切花瓶插寿命长、花色好、花蕾开放率提高。     

菊花新型保鲜剂的筛选研究

用蔗糖、氯化钙、柠檬酸和水杨酸为主要成分配制的两种环保型保鲜剂能使菊花切花的瓶插寿命比 对照延长 12～15 d,比国际通用保鲜剂延长5～8 d;用新研制的保鲜剂处理菊化,其POD酶活性降低,最大花 径、盛开续期、含糖量、瓶插寿命等指标均高于国际通用保鲜剂。     

天然化合物在农药中的应用研究

文章综述了国内外微生物、藻类、植物以及动物源的天然代谢化合物在杀虫剂、除草剂以及植物生长调节剂等农药中的研究和应用成果。     

连锁超市生鲜农产品物流配送模式选择分析

选择适合的生鲜农产品配送模式,是连锁超市降低物流成本,提高物流配送效率的关键。针对连锁超市生鲜农产品业务的快速发展与其盲目选择物流配送模式的矛盾现状,采用AHP和模糊综合评判法为研究方法,构建连锁超市生鲜农产品配送模式的评判决策指标体系,用AHP法确定指标权重,克服了模糊综合评判法的缺陷,建立评判矩阵并进行综合评判,选取有代表性的6家连锁超市进行实证研究,验证决策方法的实际应用性,对各项指标评判得分进行具体分析,得出每种配送模式的指标成因及适用性。     

利用1-甲基环丙烯保鲜唐菖蒲切花的初步研究

用不同浓度的 1 -甲基环丙烯处理唐菖蒲切花 ,结果表明 :1 -甲基环丙烯处理能提高唐菖蒲切花小花开放率、观赏值 ,减少唐菖蒲的萎蔫程度 ,延迟花瓣、叶片质膜相对透性增加 ,对花瓣蛋白质和叶片叶绿素含量变化有一定的影响。其中 ,以浓度为 1 0 0nl/L的 1 -甲基环丙烯处理效果最佳。