抑制‘甜春橘柚’贮藏中失水的研究

【目的】控制‘甜春橘柚’采后失水现象,探究一种能有效减少‘甜春橘柚’枯水粒化的综合型保鲜方法。【方法】对采后‘甜春橘柚’果实用不同冷激时间、不同浓度的保鲜剂涂膜、不同厚度的保鲜袋包装和不同贮藏温度多种措施进行处理,定期测定各处理的失重率,并以外观性状、汁胞粒化指数和失重率等为‘甜春橘柚’果实失水控制效果的综合评价指标。【结果】‘甜春橘柚’果实经冷激、涂膜、包装、冷藏处理后,果实的失重率显著低于对照,能有效控制采后‘甜春橘柚’果实在贮藏期间失水现象的发生。冷激10 min以上的果实失重率能维持在10%以内。浓度越高的甲壳素涂膜‘甜春橘柚’,控制果实的失水效果越好。用厚度为0.01、0.02和0.04 mm薄膜袋包装‘甜春橘柚’,形成的自发气调环境能有效抑制水分蒸腾。适当的低温贮藏也能较好地控制‘甜春橘柚’失水失鲜现象。【结论】在单因素试验基础上,通过L18(3~5)正交试验选出的能控制‘甜春橘柚’果实枯水现象的发生、降低汁胞粒化程度的最佳方案为:冷激处理15 min后再用0.4%(w)甲壳素溶液浸果(10 min)涂膜处理,而后用厚度为0.04 mm薄膜袋包装‘甜春橘柚’果实并置于10℃下冷藏。     

砂糖橘结果树控梢促花与保花保果技术

<正>砂糖橘原名十月橘,又称四会橘,原产地广东四会。砂糖橘果实扁圆形,油胞突出,皮薄,呈鲜橘红色,以肉脆化渣、汁多味浓甜如砂糖而得名。近年除广东地区大量种植外,广西、湖南、江西、福建、     

甜春橘柚在德化县的适应性表现

引种试验结果表明，甜春橘柚具有果大、核少、肉甜、质优、抗性强、耐贮藏、丰产等特性，适宜在德化县海拔450m以下的丘陵山地栽培；通过采用高接换种改造低产柑橘园的方法，甜春橘柚可在德化县扩大推广。     

柑桔果实粒化现象与天气等相关因素的关系研究

顺昌县地处福建省北部,位于北纬26°39′～27°12′,东经117°30′～118°14′.近10余年中,顺昌县陆续引进了强德勒红心柚、甜春桔柚、红肉脐橙等.然而,这些品种质量虽为上乘,但常会发生果实粒化现象(即果肉木栓化,不化渣,汁少).     

建阳桔柚的选育与生长结果习性

建阳桔柚是从日本引进的甜春桔柚后代的优良变异单株选育而成的杂柑新品种,果大、液汁丰富、清甜爽口,细嫩更化渣,丰产优质,综合性状优于甜春桔柚;耐旱,耐瘠薄,抗寒性比温州蜜柑强。     

大果甜杨桃栽培技术

大果甜杨桃原产于马来西亚，果实大、果形美观、果棱厚、肉脆化渣、汁多清甜、有蜜香气，外观、品质和风味都深受国内外消费者青睐。梅州市经过多年的引种繁育试种，表明其适合本地区种植，目前已在本市的梅县、梅江区等地适度推广种植，现有面积66．7hm^2多。其栽培技术介绍如下：     

提高初投产砂糖橘产量及品质的技术要点

砂糖橘生长势强，出芽率高，成枝力强，初投产的砂糖橘往往由于夏季严重的梢果矛盾而导致大量落果，从而减少产量，2002年春，广西柳州绿达实业有限责任公司从广东四会引进一批无病毒砂糖橘苗木，种植在pH5．5～6．5的酸性黄壤园地上。2004年试果，平均株产1．5kg；2005年全面挂果，平均株产15kg；到2006年的五龄树，平均株产27kg。而且果实扁圆形，果皮橙红色，较光滑，果肉爽脆、汁多、化渣、味甜、少核，可溶性固形物含量13．6％。现将初投产砂糖橘的产量和品质，管理技术要点简介如下。     

甜杨桃生长结果习性及幼树整形修剪技术

<正>甜杨桃原产于马来西亚,果形美观,果棱厚,肉脆化渣,汁多清甜,有蜜香气,外观、品质和风味都受国内外消费者青睐,四川省凉山州亚热带作物研究所在攀西干热河谷地区经过多年的引种,试种,表明其适合本地区种植。     

象山红橘橙生物学特性观察初报

象山红橘橙是浙江省象山县90年代初从国外引进的种质资源中，经多年筛选培育而成的橘橙新品种。广西在2000年前后从浙江、重庆、四川等省（市）引进试种，近年发展较快，目前种植面积约667hm^2。该品种具有外形美观，果皮光滑，深橙红色，果形端正，大小整齐，皮薄，汁多，化渣，风味浓郁，品质优良，坐果性能好及较耐贮藏等特点。为了进一步探索象山红橘橙生长结果习性和制定相应的配套栽培技术，笔者于2004-2005年对该品种生物学特性进行了观察，现将结果初报如下：     

柚新品种‘处红柚’

 ‘处红柚’系从实生柚中选育出, 外观漂亮, 果皮易剥。果肉深红色, 少籽, 可食率高, 汁胞软脆, 多汁, 化渣, 甜酸适口, 风味浓。果实9月下旬成熟, 抗逆性强, 丰产、稳产。