成都汇丰动物育种有限公司 四川省种公牛站

<正>成都汇丰动物育种有限公司(四川省种公牛站)是四川省牛繁育体系的核心龙头企业,国家级重点种公牛站。现饲养德国、美国、澳大利亚进口的优秀荷斯坦、两门塔尔、娟姗、弗莱维赫等种公牛90余头,年产冻精能力100余万剂。从2007年开始,已提供400余万剂冻精参与国家奶牛、肉牛良种补贴项目,2014年公司主推西门塔尔、荷斯坦、娟姗牛冻精。     

成都汇丰动物育种有限公司 四川省种公牛站

成都汇丰动物育种有限公司(四川省种公牛站)是四川省牛繁育体系的核心龙头企业,国家级重点种公牛站。现饲养德国、美国、澳大利亚进口的优秀荷斯坦、西门塔尔、娟姗、弗莱维赫等种公牛90余头,年产冻精能力100余万剂。从2007年开始,已提供400余万剂冻精参与国家奶牛、肉牛良种补贴项目,2014年公司主推西门塔尔、荷斯坦、娟姗牛冻精。     

西藏荷斯坦奶牛死亡原因分析

在高海拔地区荷斯坦奶牛较引进品种牛娟姗牛、本地黄牛及牦牛等体型大、代谢旺盛、耗氧量较大,由于无法满足较高的日常营养需要,荷斯坦奶牛死亡率较高。本文就高海拔地区荷斯坦奶牛死亡原因进行分析与总结,为高海拔地区荷斯坦奶牛良种扩繁提供技术参考。     

奶业信息

中央财政设立奶牛良种补贴专项资金——1亿元补贴178个县为贯彻落实今年中央1号文件精神,中央财政加大了畜牧业投入比重,计划安排1亿元资金在22个省(市、区)的178个县(区、团场)实施奶牛良种补贴,改良347万头奶牛。补贴的对象是奶牛养殖者,包括散养户、养殖小区以及农户兴办的养殖场。补贴品种以荷斯坦牛为主,兼顾部分省区的奶水牛、褐牛、牦牛等地方优质品种。项目县农户购买优良种公牛冷冻精液补贴标准为,荷斯坦牛冻精每支15元,奶水牛、褐牛和牦牛每支10元,每头奶牛按使用2支冻精补贴的标准进行补贴。今年中央财政安排1亿元资金直接补贴饲…     

如何挑选优良奶牛

1 品种要求对奶牛的选择，首先要选最好的品种。乳用牛品种很多，国外良种就有荷斯坦牛、爱尔夏牛、更赛牛、娟姗牛、西门塔尔牛等；国内良种有中国荷斯坦牛。这些虽均属良种，但产奶量差别很大。饲养奶牛的目的，就是为了使其多产奶、产好奶，以期取得更好的经济效益。因此，要选择乳用型中产奶量最高的品种牛来饲养。现在被人们公认为最好的奶牛品种是荷斯坦牛。世界各国都引进该品种牛在本国饲养，经长期选择培育，形成了各国自己的荷斯坦品种。均在荷斯坦牛名字前加上自己的国名，如美国荷斯坦牛、日本荷斯坦牛等。我国的荷斯坦牛，也是…     

娟姗牛在南方高温高湿环境下的生产性能分析

娟姗牛具有乳脂率高、耐热性好等特性,近10年来在我国得到广泛推广养殖。若环境温度超过25℃,且伴有高湿情况时,通常会对温带品种奶牛的泌乳性能与乳房健康造成不良影响。重庆为我国西南部高温高湿地区,夏季长达5个月。本研究选择重庆市巴南区某奶牛场处于泌乳阶段的娟姗牛(n=364)作为试验对象,通过与同场的荷斯坦牛(n=799)进行对比,获得娟姗牛与荷斯坦牛产奶性能与乳房健康性状的差异,以分析娟姗牛对我国高温高湿环境的适应性。首先整理该牛场从2015年5月~2016年4月共12个月的DHI数据,并收集当地气象资料,通过统计分析发现,季节对娟姗牛产奶量影响不显著(P0.05),但显著影响荷斯坦牛产奶量(P0.05);在该牛场现有饲养管理条件下,娟姗牛乳蛋白率极显著高于荷斯坦牛(P0.01)、SCC极显著低于荷斯坦牛(P0.01)。综上,较之荷斯坦牛,娟姗牛在我国南方高温高湿地区具有更好的适应性。     

水牛奶和乳牛奶常规乳成分及乳脂脂肪酸组成的初步比较研究

采集广西地区当地3个不同品种水牛,测定乳成分及乳脂脂肪酸组成含量,并与相近胎次、相近泌乳月的本地荷斯坦奶牛、西门塔尔牛、娟姗牛进行比较。结果:3个品种水牛奶乳脂率、乳蛋白含量、总固形物百分含量和乳糖百分含量极显著高于荷斯坦牛奶、西门塔尔牛奶和娟姗牛奶(P<0.01)。3个品种水牛奶乳脂率、乳蛋白含量和总固形物百分含量相比,杂交水牛高于其他2个纯种河流型水牛尼里-拉菲和摩拉。以每100 g牛奶中含有的脂肪酸量来计,3个品种泌乳水牛奶中的各种脂肪酸含量的极显著高于荷斯坦奶牛、西门塔尔牛和娟姗牛(P<0.01)。3个品种泌乳水牛奶中的共轭亚油酸(CLA)、二十碳五烯酸(EPA)含量极显著高于荷斯坦奶牛、西门塔尔牛和娟姗牛(P<0.01)。     

不同父本冻精杂交甘南牦牛母本围产期疾病发生率分析

[目的]为提高甘南农牧交错区牦牛生产性能筛选最佳杂交父本。[方法]分别选取荷斯坦奶牛、西门塔尔、安格斯、娟姗牛优质冻精杂交甘南牦牛,比较妊娠牦牛的流产率、难产率,产后胎衣不下、子宫内膜炎症的发生率,产后当年与第二年发情的比率。[结果]荷斯坦奶牛、西门塔尔冻精人工授精甘南牦牛时,母本妊娠期的流产率和难产率显著高于安格斯、娟姗牛(P<0.05),荷斯坦奶牛、西门塔尔、安格斯作为父本杂交,母本的产后胎衣不下、子宫内膜炎症发病率显著高于娟姗牛(P<0.05)。娟姗牛冻精人工授精甘南牦牛,母本产后当年与第二年发情的比率分别为39.22±1.65%和35.29±1.84%,显著高于其他种公牛冻精杂交后母本的发情率,且只有娟姗牛试验组当年发情率高于第二年发情率。[结论]娟姗牛为父本时,围产期疾病发生率最低,繁育潜能利用率最高,可作为改良甘南牦牛最佳父本。     

热应激对荷斯坦和娟姗及娟荷杂交奶牛生理生化指标的影响

为筛选适宜高温高湿气候的奶牛养殖种群,本研究对荷斯坦奶牛、娟姗牛、娟荷杂交一代奶牛进行了耐热生理、血清生化指标的测定。结果表明:在持续热应激刺激下奶牛的直肠温度、呼吸频率均显著增加(P0.05),娟姗牛组的生理指标波动性小,耐热性好;血清中总胆固醇(TC)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)和HSP70的表达量显著升高(P0.05),其中TC、Alb、TP上升幅度为娟姗牛组娟杂牛组荷斯坦牛组,HSP70的上升幅度为娟杂牛组娟姗牛组荷斯坦牛组;热应激使T_3、T_4及SOD的含量显著下降(P0.05),其中T_3、T_4下降幅度最大的均为娟杂牛组(66.10%和42.93%),而SOD下降幅度最大的为荷斯坦牛组(49.76%)。综上所述,在热应激条件下,娟姗牛的生理指标适应度优于娟杂牛和荷斯坦牛;在抗病能力及热适应性的生化指标方面娟姗牛和娟杂牛均优于荷斯坦牛;在降低热增耗及HSP70表达量方面娟杂牛优于娟姗牛和荷斯坦牛。     

娟姗牛与荷斯坦牛超排效果比较

本试验对56头青年娟姗牛和179头荷斯坦青年牛进行超排处理,平均获得可用胚胎数4.05±4.20枚/头次和7.06±3.72枚/头次;可用胚率分别为57.80%和70.65%,娟姗牛和荷斯坦牛超排黄体数无明显差异(P>0.05),但采胚数娟姗牛明显低于荷斯坦牛。共移植受体牛310头,怀孕157头(50.65%)。娟姗牛胚胎与荷斯坦牛胚胎的移植妊娠率分别为52.54%(31/59)和50.20%(126/251),无明显差异(P>0.05)。结果表明,青年荷斯坦牛和青年娟姗牛可用于胚胎生产,但娟姗牛的可用胚胎数低于荷斯坦牛。     

国家奶牛良种补贴项目风险的规避

从2005年起,我国实施奶牛良种繁育项目补贴。农业部在黑龙江、河北、内蒙古和山西等4个奶业主产省区,选择了15个县,组织实施了“奶牛良种补贴(试点)项目“。农业部下达财政专项资金1500万元,在试点县的67.5万头荷斯坦奶牛实施良种繁育补贴,每头牛补贴两剂冻精,每剂冻精10元。在试点的河北、黑龙江、山西和内蒙古完成奶牛配种52.31万头,受胎牛     

娟姗牛与荷斯坦青年母牛超排效果比较

本试验对56头娟姗牛与179头荷斯坦青年母牛进行超排处理,分别获得可用胚胎227枚和1242枚;可用胚率分别为57.80%和70.65%,娟姗牛和荷斯坦牛超排黄体数无明显差异(P>0.05),但采胚数明显低于荷斯坦牛,娟姗牛的超排结果明显低于荷斯坦牛的结果(P<0.05),移植受体牛270头,怀孕157头。移植妊娠率分别达到52.54%和50.20%,同期娟姗牛胚胎与荷斯坦牛胚胎移植结果比较,无显著差异(P>0.05)。娟姗牛超排使用FSH剂量为9mg更为经济。青年荷斯坦牛和娟姗牛可用于胚胎生产,但青年娟姗牛的可用胚胎数低于荷斯坦牛。     

湖南地区荷斯坦牛与娟珊牛泌乳性能及经济效益比较分析

试验利用湖南某奶牛规模养殖场2022年1～12月份2339条DHI测定数据，比较分析荷斯坦牛与娟珊牛泌乳量、乳成分、体细胞数水平及饲料成本之间的差异。结果表明：荷斯坦牛全年及夏季日产奶量、高峰奶量、305 d奶量极显著高于娟珊牛（P<0.01）；娟珊组全年及夏季乳脂率、乳蛋白率均极显著高于荷斯坦牛（P<0.01）；娟姗牛体细胞数0～20万/m L的群体比例与荷斯坦牛无显著性差异（P>0.05），夏季娟姗牛健康牛群的下降比例低于荷斯坦牛群；经济效益分析结果显示，娟姗牛每生产1 kg牛奶的饲料成本为2.11元，比荷斯坦牛节省0.25元。由此可见，荷斯坦牛的产奶量具有明显优势，但娟珊牛乳脂率、乳蛋白率等乳品质优于荷斯坦牛，而且在夏季热应激环境下，娟珊牛泌乳稳定性更强，单位产奶量饲料成本更低。     

浙江某牧场荷斯坦牛与娟姗牛泌乳性能比较

为探究荷斯坦牛与娟姗牛在泌乳性能上的差异,本试验通过收集浙江某规模化牛场2022年1-12月6 390条DHI记录,根据多因素方差分析来分析荷斯坦牛与娟姗牛因品种及其胎次、泌乳月和产犊季节对其产奶量、乳脂率、乳蛋白率、体细胞评分（SCS）和尿素氮的影响。结果表明,荷斯坦牛产奶量、乳脂率、乳蛋白率、SCS和尿素氮分别为32.47kg、4.35%、3.36%、2.49、5.15mg/dL,娟姗牛日产奶量、乳脂率、乳蛋白率、SCS和尿素氮分别为22.02kg、6.08%、4.02%、2.79、15.28mg/dL;荷斯坦牛与娟姗牛因品种及泌乳月、胎次和产犊季节均对其泌乳性能有极显著的影响（P<0.01）。其中,与娟姗牛相比,荷斯坦牛的产奶量极显著更高（P<0.01）,而乳脂率和乳蛋白率则与之相反（P<0.01）;夏、秋、冬季产犊的荷斯坦牛SCS极显著低于娟姗牛（P<0.01）,而尿素氮含量差异不显著。与荷斯坦牛相比,1胎和3胎及以上的娟姗牛体细胞评分（SCS）极显著更高（P<0.01）,而尿素氮含量差异不显著;在不同泌乳月,与荷斯坦牛相比,娟姗牛体细胞评分极显著...     

黄改给湟源县农民带来实惠

自1980年湟源县实施黄牛改良工程以来．先后利用荷斯坦、西门塔尔牛冻精改良当地黄牛．经过畜牧兽医技术人员近30年的努力和有关部门的支持．黄牛改良工作稳步发展。近两年又开展实施了胚胎移植、性控冻精和奶牛良种补贴项目，全县牛良种比例明显提高。1980年。全县仅有改良能繁母牛360头，其中荷斯坦牛245头．西门塔尔牛115头，良种母畜比例2．5％。     

娟姗牛和荷斯坦牛主要疾病发病情况对比——以云南鹤庆县为例

[目的]比较娟姗牛和荷斯坦牛在养殖过程中的发病情况。[方法]收集、整理鹤庆县欧亚牧场2021年成年母牛发病率较高的8 种疾病和犊牛发病率较高的3 种疾病的月报表数据,用SPSS软件对试验数据进行统计分析。[结果]娟姗牛酮病、产后瘫痪和前胃弛缓的年平均发病率与荷斯坦牛无显著差异（P>0.05）,真胃移位、子宫炎、胎衣不下、乳房炎和肢蹄病的年平均发病率极显著低于荷斯坦牛（P<0.01）。娟姗牛犊牛肺炎、感冒年平均发病率与荷斯坦牛无显著差异（P>0.05）,而犊牛肺炎年平均发病率显著低于荷斯坦牛（P<0.05）。[结论]同等饲养管理条件下,娟姗牛抗病力较荷斯坦牛强。     

2015年国家继续实施能繁母猪、肉牛、羊等畜牧良种补贴

农业部、财政部日前发布关于组织实施好2015年财政支农相关项目的通知。2015年继续实施奶用能繁母牛良种补贴,对荷斯坦牛(含娟姗牛)、奶水牛、乳用西门塔尔牛、褐牛、牦牛、三河牛开展良种冻精补贴。探索奶牛胚胎补贴试点。继续实施牦牛种公牛、能繁母猪、肉牛、羊良种补贴。根据农业部、财政部发布的2015年畜牧良种补贴项目任务分配表,2015年能繁母猪补贴1652.25万头,任务量与上年保持不     

荷斯坦牛与娟姗牛乳脂肪酸组成与测定日泌乳性能的差异分析

本研究旨在探讨荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸组成与测定日泌乳性能的差异。采集江苏省某大型奶牛场荷斯坦牛(29头)与娟姗牛(23头)乳样,用气相色谱法测定乳中脂肪酸组成,同时收集其DHI记录,用多因素方差分析法分析荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸与测定日泌乳性能的差异。结果表明:娟姗牛乳中的月桂酸(C12:0)、中链脂肪酸与饱和脂肪酸含量显著高于荷斯坦牛(P0.05),而荷斯坦牛乳中油酸(C18:1,cis-9)、长链脂肪酸及单不饱和脂肪酸含量显著高于娟姗牛(P0.05);荷斯坦牛产奶量显著高于娟姗牛(P0.05),娟姗牛乳蛋白率则显著高于荷斯坦牛(P0.05)。荷斯坦牛与娟姗牛泌乳中期乳中油酸(C18:1,cis-9)含量均显著高于泌乳前期及泌乳后期(P0.05),泌乳后期乳中肉豆蔻油酸(C14:1,cis-9)含量均显著高于泌乳前中期(P0.05)。荷斯坦牛与娟姗牛乳中脂肪酸及测定日泌乳性能存在显著差异。     

影响奶牛生产能力的因素初探

1．1 品种品种不同,产奶量不同,如荷斯坦黑白花奶牛产奶量较高,而娟姗牛产奶量较低。     

配种体重、体高与头胎产奶量相关性分析

在广东高温高湿气候条件下,荷斯坦与娟姗后备牛配种体重与体高一直是一个值得争议的问题,本文通过汇集本公司下属牛场06-07年后备荷斯坦与娟姗牛体重、体高测量数据,基础样本数150头,其中荷斯坦100头,娟姗牛50头,数据经整理分析,具体结果如下：