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生物活性肽(Biologically active peptides,BAP)是指对生物机体的生命活动有益或具有生理作用的一类肽类化合物。这类物质大都是一些寡肽(几个氨基酸构成)或低肽(十几个氨基酸构成),氨基酸数目比较少,不同的排列、组合会产生各种不同生物功能。这些生物活性肽本身以非活性状态存在于蛋白质氨基酸序列之中,当用适当的蛋白酶进行体外水解或在胃肠道消化过程中,就被释放出来并发挥生理调节作用。由于生物活性肽本身是动物生理活性 相似文献
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葡萄糖氧化酶是一种高活性需氧脱氢酶,因其具有改善动物肠道健康、增强免疫力、提高生产性能等功能,被视为安全有效的抗生素替代产品,近年来广泛应用于养殖业中。笔者介绍了葡萄糖氧化酶在养殖业中的应用效果及其在养殖业中的应用研究进展。 相似文献
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葡萄糖氧化酶(Glucose Oxides,GOD)是由黑曲霉等发酵制得的一种需氧脱氢酶,在有氧条件下,能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢.高纯度葡萄糖氧化酶为淡黄色粉末,易溶于水,不溶于乙醚、氯仿、丁醇、甘油和乙二醇等有机溶剂,50%丙酮和60%甲醇溶液能使其沉淀.固体葡萄糖氧化酶在0℃至少保存2年,在-15℃下可稳定8年.葡萄糖氧化酶在pH 2.2~8.4、温度20~70℃范围内均可起催化作用,最适温度30~50℃、最适pH 5.6~6.5. 相似文献
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葡萄糖氧化酶作为一种新型的饲料酶制剂,具有催化效率高、高度专一性、安全无毒副作用等特点。在分解葡萄糖的过程中可起到消耗氧气、清除自由基、杀菌,调节畜禽肠道微生物区系,改善胃肠道环境等方面的作用。近年来,越来越多的研究表明,葡萄糖氧化酶有利于降低胃肠道pH值,维持肠道菌群的平衡,减少腹泻发生,提高饲料转化率,促进生长,可在一定程度上替代抗生素、益生菌和氧化锌的使用,已成为研究学者和养殖企业关注的焦点。本文主要综述了葡萄糖氧化酶在养猪生产中的应用及其作用机制,以期为葡萄糖氧化酶在实际生产中的应用提供参考。 相似文献
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中草药饲料添加剂是一类经过实践检验、取自自然、多功能性、无毒副作用、无抗药性等优点的添加剂,在饲料工业中扮演着越来越重要的角色。笔者综述了中草药饲料添加剂的分类方法、作用机理、应用现状、使用过程中存在的问题等,并提出了今后的发展方向。开发中草药饲料添加剂必将推动饲料工业的发展,尤其是绿色饲料添加剂的开发,将会更好地满足人类健康对绿色食品的要求。 相似文献
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