复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响

试验旨在研究复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响。试验选取1日龄AA肉鸡150只,随机分为5组,每组5个重复。对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,阳性对照组为基础日粮添加300 mg/kg饲用金霉素组,试验组为基础日粮分别添加0.25%、0.50%和1.00%复方银杏叶中草药发酵制剂组,饲养期为35 d。结果显示:与对照组和金霉素组相比,日粮添加复方银杏叶中草药发酵制剂对肉鸡生长性能没有显著影响,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量(P0.05);与对照组相比,添加0.25%发酵制剂显著提高了21日龄肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)(P0.05);与金霉素组相比,添加0.50%发酵剂提高了21日龄肉鸡血清Ig G含量和T-AOC含量(P0.05),添加1.00%发酵制剂极显著提高了35日龄肉鸡血清SOD含量(P0.01)。综上所述,饲粮中添加0.25%～0.50%的复方银杏叶中草药发酵制剂能够提高肉鸡免疫功能和抗氧化能力。     

中草药饲料添加剂对扬州鹅饲喂效果研究

为研究中草药饲料添加剂对扬州鹅的饲喂效果,确定适宜的添加量,试验选取体重一致的21日龄扬州鹅,分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组则在基础日粮中分别添加10 kg/t与15 kg/t中草药添加剂,饲养期35 d。比较鹅的平均日增重、料重比、成活率及血清总蛋白、白蛋白和尿素氮含量。结果表明:试验组平均日增重、平均日采食量、总蛋白含量均极显著提高(P0.01),料重比和尿素氮含量极显著降低(P0.01),成活率和白蛋白显著提高(P0.05)。其中添加10 kg/t中草药的饲喂效果最好,平均日增重达67.21 g/d,料重比为2.28,总蛋白和白蛋白含量分别为31.99 g/L与10.01 g/L。     

不同水平中草药添加剂对蛋鸡生产性能、血清生化及抗氧化性能的影响

为研究不同剂量中草药对蛋鸡产蛋后期生产性能、血清生化及抗氧化作用的影响,本试验选取50周龄、体重及产蛋性能接近的蛋鸡240羽,随机分成4组,每组设5个重复,每个重复12只,分别为对照组（基础饲粮,Ⅰ组）、试验Ⅱ组（基础饲粮+1 g/kg中草药制剂）、试验Ⅲ组（基础饲粮+2 g/kg中草药制剂）和试验Ⅳ组（基础饲粮+4 g/kg中草药制剂）, 饲喂8周后,对蛋鸡生产性能、血清生化及抗氧化指标进行测定。结果表明：饲喂不同水平中草药饲料添加剂对蛋鸡产蛋量、产蛋率和料蛋比影响差异性显著（P < 0.05）,其中Ⅲ组和Ⅳ组的产蛋量和产蛋率显著高于对照组,Ⅳ组的料蛋比显著低于对照组（P < 0.05）。饲喂不同水平中草药饲料添加剂对蛋鸡血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量影响差异显著（P < 0.05）,其中试验组血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白含量显著低于对照组（P < 0.05）。Ⅲ组和IV组血清中的低密度脂蛋白显著低于对照组,但Ⅱ组与对照组之间差异不显著（P > 0.05）。饲喂不同水平中草药饲料添加剂对蛋鸡血清总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶和丙二醛含量影响差异显著（P < 0.05）,其中Ⅲ组和Ⅳ组总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶活性显著高于对照组,丙二醛含量显著低于对照组（P < 0.05）。综上,饲粮中适宜水平的中草药饲料添加剂能够提高蛋鸡产蛋性能和机体抗氧化性能,降低血脂含量,且以2 g/kg效果最佳。 [关键词] 中草药添加剂|蛋鸡|产蛋性能|血清生化|抗氧化性能     

饲料添加棉籽生物活性肽对肉鸡生产性能、免疫功能、血清总抗氧化活性及肠道发育的影响

本试验旨在研究添加棉籽生物活性肽(BPC)对肉鸡生产性能、免疫功能、血清总抗氧化能力和肠道形态的影响效果。选择初始体重相近的1日龄雏公鸡(Ross品系)240只,随机分为6个组,每组5个重复,每个重复栏8只。处理组分别为基础日粮(阴性对照)、基础日粮+2 mg/kg林可霉素(阳性对照1)、基础日粮+50 IU维生素E(阳性对照2)、基础日粮+6 g BPC/kg(生长前期)、基础日粮+6 g BPC/kg(生长前期+生长期)及整个试验期基础日粮+6 g BPC/kg(生长前期+生长期+生长后期)。结果表明:生长前期和生长期肉鸡基础日粮添加BPC组的末重最大;生长前期及整个试验期饲喂添加BPC日粮显著育肥期肉鸡饲料转化率(FCR)(P 0.05)。和其他组相比,饲喂抗生素肉鸡的空肠绒毛高度显著升高(P 0.001),其生长前期饲喂添加BPC日粮有提高肉鸡空肠绒毛高度的虚实。与其他组相比,饲喂含抗生素日粮的肉鸡的空肠绒毛高度与隐窝深度之比显著升高(P 0.01)。整个试验期日粮添加BPC组肉鸡对新城鸡瘟疫苗的体液免疫反应有提高的趋势(P 0.05);而生长前期和生长期日粮添加BPC组肉鸡对抗绵羊红细胞(SRBC)具有更高的抗体效价(P 0.05)。补充超量维生素E的肉鸡总抗氧化能力最高,且在整个试验期日粮添加BPC日粮组肉鸡抗氧化能力有提高的趋势。综上所述,在肉鸡日粮中添加BPC可以提高FCR、免疫功能和血清总抗氧化活性,其可作为抗生素替代物在肉鸡日粮中使用。     

中草药对肉鸡生产性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

将1日龄AA肉鸡720羽,随机分为四组,分别饲喂四种不同处理的日粮：（1）基础日粮,（2）在前、后期基础日粮中均添加中草药1．5kg／t,（3）在前、后期基础日粮中均添加中草药2kg／t,（4）在前、后期基础日粮中分别添加中草药2kg／t、1．5kg／t。通过测定肉鸡的生产性能、免疫器官和抗氧化指标,研究其在肉鸡饲料中的应用效果。结果表明：添加不同水平的中草药均提高了肉鸡前期生产性能;对早期免疫器官的发育亦具促进作用,第3组的法氏囊重及其指数、脾脏重和脾脏指数有显著提高（P〈0．05）;3、4组后期料重比分别降低了4．9％、6．8％,42日龄体增重分别提高了4．52,5、7％;且试验组死淘率均低于对照组;促进了其免疫器官的发育,有提高血清抗氧化性能的趋势;饲料中添加中草药明显改善了养殖经济效益。     

中草药对肉鸡生产性能、免疫指标及抗氧化功能的影响

将1日龄AA肉鸡720羽,随机分为四组,分别饲喂四种不同处理的日粮：（1）基础日粮,（2）在前、后期基础日粮中均添加中草药1．5kg／t,（3）在前、后期基础日粮中均添加中草药2kg／t,（4）在前、后期基础日粮中分别添加中草药2kg／t、1．5kg／t。通过测定肉鸡的生产性能、免疫器官和抗氧化指标,研究其在肉鸡饲料中的应用效果。结果表明：添加不同水平的中草药均提高了肉鸡前期生产性能;对早期免疫器官的发育亦具促进作用,第3组的法氏囊重及其指数、脾脏重和脾脏指数有显著提高（P〈0．05）;3、4组后期料重比分别降低了4．9％、6．8％,42日龄体增重分别提高了4．52,5、7％;且试验组死淘率均低于对照组;促进了其免疫器官的发育,有提高血清抗氧化性能的趋势;饲料中添加中草药明显改善了养殖经济效益。     

α-多肽菌素对科宝500肉鸡生产性能、免疫指标、血清生化指标和抗氧化性能的影响

试验旨探讨在科宝500肉鸡日粮中添加α-多肽菌素对其生产性能、免疫指标、血清生化指标和抗氧化性能的影响。选用1 800只1日龄健康科宝500肉仔鸡公雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复100只鸡。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为基础日粮中添加抗生素组;Ⅲ组为基础日粮中添加α-多肽菌素组。试验期35 d。结果表明:在日粮中添加α-多肽菌素对科宝500肉鸡的生产性能无显著影响(P0.05);Ⅲ组与Ⅰ组和Ⅱ组相比免疫器官指数差异均不显著(P0.05);Ⅲ组血清Ig G和SIg A含量显著高于对照组和Ⅱ组(P0.05),血清Ig M含量显著高于Ⅱ组(P0.05);血清生化指标中,Ⅲ组球蛋白含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组血清尿素氮含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05);Ⅲ组血清总抗氧化能力显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组胸肌谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),丙二醛含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组腿肌总抗氧化能力显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组肝脏总抗氧化能力显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),丙二醛含量显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05)。由此可知:在日粮中添加α-多肽菌素能提高科宝500肉鸡血清Ig G、Ig M、SIg A和球蛋白含量,降低血清尿素氮含量;能够提高机体抗氧化能力,降低机体脂质过氧化程度。     

富硒益生菌对肉鸡生长、组织硒沉积及抗氧化水平的影响

为探讨日粮中添加富硒益生菌对肉鸡生长、硒含量和抗氧化水平的影响,将200羽1日龄雄性罗斯308肉鸡随机分成4个组:对照组(饲喂基础日粮,硒含量为0.11 mg/kg)、益生菌组(基础日粮+益生菌,硒含量为0.11 mg/kg)、亚硒酸钠组(基础日粮+亚硒酸钠,硒含量为0.41 mg/kg)和富硒益生菌组(基础日粮+富硒益生菌,硒含量为0.41 mg/kg),试验期为42 d。结果表明:添加富硒益生菌和益生菌均能显著提高肉鸡的日增重(P0.05),且添加富硒益生菌能显著降低料重比(P0.05);添加富硒益生菌和亚硒酸钠均能显著提高组织硒含量(P0.05),且随着饲喂时间的延长,硒含量也显著升高(P0.05);添加富硒益生菌、益生菌和亚硒酸钠均能显著改善肉鸡的抗氧化状态(P0.05);且添加富硒益生菌对上述指标的作用效果都明显优于单独添加益生菌或亚硒酸钠。结论:富硒益生菌可以作为一种新的有机硒源的饲料添加剂,能提高肉鸡组织硒含量,能有效改善肉鸡的生长性能和抗氧化状态。     

低蛋白日粮添加必需氨基酸对肉鸡血清抗氧化指标和肝脏抗氧化性能的影响

研究旨在探讨低蛋白日粮中添加必需氨基酸对肉鸡血清抗氧化指标和肝脏抗氧化性能的影响。选用200只1日龄AA~+白羽雄性商品肉鸡,随机分为4个处理组,每个处理组设置5个重复,每个重复10只。对照组饲喂按照NRC(1994)标准推荐的基础日粮,试验组分别在对照组基础上饲喂降低3%粗蛋白水平的日粮,前期各试验组肉鸡饲喂分别添加0.1%DL-蛋氨酸(DLM)、0.22%L-赖氨酸(Lys)和0.1%DLM+0.22%Lys的日粮,后期各试验组肉鸡饲喂分别添加0.1%DLM、0.26%Lys和0.1%DLM+0.26%Lys的日粮。试验分为生长期(1~21日龄)和育肥期(22~42日龄)两个阶段,共42 d。结果表明:低蛋白日粮中添加必需氨基酸极显著提高21日龄肉鸡肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、血清及肝脏总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01),显著提高血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P=0.05),极显著或显著降低血清及肝脏中丙二醛(MDA)和抑制羟自由基(·OH)含量(P0.01,P0.05);显著提高42日龄肉鸡肝脏中GSH-Px和T-AOC含量(P0.05),极显著提高血清及肝脏中SOD活性、肝脏中T-AOC含量(P0.01),极显著降低血清及肝脏中MDA含量(P0.01)。提示低蛋白日粮添加必需氨基酸能够显著提高肉鸡的抗氧化性能,前期必需氨基酸添加水平为0.1%DLM+0.22%Lys,后期必需氨基酸添加水平为0.1%DLM+0.26%Lys时抗氧化性能最高。     

中草药饲料添加剂对藏鸡生产性能、免疫功能的影响

本文旨在研究饲料中添加中草药对藏鸡生产性能和免疫功能的影响。试验选取360羽健康的1日龄雄性藏鸡,按初始体重随机分为3组,每组6个重复,每个重复20羽鸡。3个处理组分别饲喂基础日粮(对照组),添加50 mg/kg金霉素的基础日粮(试验1组),添加1%复合中草药的基础日粮(试验2组),试验为期18周。结果表明:与对照组相比,饲料中添加复合中草药能显著提高藏鸡6、12和18周的体重(P0.05),显著提高藏鸡的平均日增重(P0.05)。饲料中添加抗生素和复合中草药均能显著降低试验期间藏鸡的死亡率(P0.05)。此外,抗生素和复合中草药均能提高藏鸡血清中免疫球蛋白Ig G和Ig M含量(P0.05),促进血清中细胞因子IL-2、IL-4和INF-γ的释放(P0.05),进而增强机体免疫功能。综上所述,饲料中添加复合中草药添加剂可以提高藏鸡平均日增重、降低集约化舍饲的死亡率,增强机体免疫功能,达到或接近抗生素的添加效果,具有良好的替抗前景。     

中草药饲料添加剂对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响

选用1日龄科宝500肉鸡300只分成5组:饲喂基础日粮的空白对照组,饲喂基础日粮+120 mg/kg黄霉素的阳性对照组,分别饲喂基础日粮+0.2 g/kg、1.0 g/kg、5.0 g/kg中草药绿色饲料添加剂的试验组。饲喂肉鸡42 d后,测定其屠宰性能和肉品质。结果表明:中草药饲料添加剂具有提高肉仔鸡屠体重、全净膛重、胸肌重、腿肌重的趋势(P0.05);与黄霉素阳性对照组相比,1.0、5.0 g/kg添加组能降低肉色、减少滴水损失,提高系水力(P0.05);通过质构分析,中草药添加剂可降低鸡肉的硬度、脆性、弹性、穿刺力,提高鸡肉的黏着性(P0.05);通过专家品尝,随中草药添加量的增加,可明显提高鸡汤的色、香、味(P0.01),而鸡肉咀嚼后的粗糙度、残留量和留香时间上差异不大(P0.05)。     

绞股蓝对三黄肉鸡抗氧化性能及细胞免疫的影响

为研究日粮中绞股蓝对三黄肉鸡抗氧化性能及细胞免疫功能的影响,选用150只1日龄三黄肉鸡,随机分为5个处理,每组30只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加10mg/kg盐酸左旋咪唑、0.5%、1%、2%绞股蓝。结果表明:日粮中添加绞股蓝对三黄肉鸡血清中IL-1、IL-4、TNF-α、TNF-γ细胞因子水平有不同程度提高(P0.05),其效果优于左旋咪唑组(P0.05);血清抗氧化能力有不同程度提高(P0.05),免疫器官指数显著提高(P0.05)。结果提示,日粮中添加绞股蓝能一定程度上提高肉鸡血清抗氧化功能及机体免疫功能,且以1%添加组的作用效果最佳。     

饲粮添加万寿菊提取物对肉鸡血清生化指标、抗氧化能力和免疫性能的影响

本试验旨在研究饲粮添加万寿菊提取物对肉鸡血清生化指标、抗氧化能力和免疫性能的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉鸡192只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.15%和0.60%的万寿菊提取物,即有效成分叶黄素含量分别为30和120 mg/kg,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加0.60%万寿菊提取物使肉鸡血清甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低(P0.05),高密度脂蛋白胆固醇水平显著升高(P0.05);2)0.15%和0.60%万寿菊提取物添加组肉鸡21和42日龄血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性显著提高(P0.05);3)0.60%万寿菊提取物添加组肉鸡21日龄胸腺、脾脏和法氏囊指数显著升高(P0.05),饲粮添加万寿菊提取物使肉鸡血清免疫球蛋白M、免疫球蛋白G和白细胞介素2水平显著升高(P0.05),万寿菊提取物未对肉鸡42日龄免疫器官指数造成显著影响(P0.05)。综上,肉鸡饲粮中添加万寿菊提取物可以提高肉鸡机体的抗氧化能力和免疫性能,且对机体脂代谢有调节作用。     

日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响,探讨屎肠球菌替代抗生素在肉鸡日粮中应用的可行性及其最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡公仔鸡600只(50g/只),随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组(CON)饲喂基础日粮;抗生素组(ANT)饲喂基础日粮+0.1%金霉素;3个屎肠球菌试验组(LEF、MEF和HEF组)在基础日粮中分别添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。试验分2期,分别为1~21日龄(前期)和22~42日龄(后期)。结果显示:(1)各试验组肉鸡生长性能与CON组相比均无显著差异(P0.05);从饲养全期看,MEF组和HEF组AA肉鸡的死淘率最低。(2)在饲养后期,与CON组相比,MEF组胸腺指数显著提高(P0.05),MEF组脾脏指数有提高的趋势(0.05P0.1)。(3)在饲养前期,与CON组和ANT组相比,LEF组和HEF组血清总胆固醇(TC)含量极显著降低(P0.01);与ANT组相比,LEF组和MEF组血清甘油三酯(TG)含量极显著降低(P0.01);与CON组相比,MEF组和HEF组血清高密度脂蛋白(HDL)含量极显著提高(P0.01);与ANT组相比,添加屎肠球菌试验组的低密度脂蛋白(LDL)含量极显著降低(P0.01)。在饲养后期,与CON组和ANT组相比,LEF组肉鸡血清中TG含量极显著降低(P0.01),LEF组和MEF组HDL含量极显著提高(P0.01)。综上所述,在肉鸡饲养中,添加屎肠球菌可以在一定程度上降低死淘率,并有促进免疫器官发育的趋势,还具有一定的降低血脂的作用。综合考虑,建议在AA肉鸡日粮中添加100mg/kg屎肠球菌。     

中草药饲料添加剂对三黄鸡组织器官发育的影响

将1日龄三黄鸡分为对照组、试验A组和B组，每组公母各20只。对照组仅饲喂基础日粮；试验A组除供给基础日粮外，添加4g／kg的中草药饲料添加剂；试验B组除供给同样的基础日粮外．添加8g／kg的中草药饲料添加剂。试验结果表明，添加8g／kg水平的中草药饲料添加剂能明显促进热应激下肉鸡肝、肾和胃的生长发育；添加4g／kg水平的中草药饲料添加剂对热应激下肉鸡组织器官的促生长作用不明显；在组织水平上，中草药添加剂可在一定程度上减缓热应激对肺和肝的损伤。     

萝藦提取物饲料添加剂对肉仔鸡免疫器官发育影响的研究

旨在研究含有萝藦提取物饲料添加剂对肉仔鸡免疫器官的影响。以AA肉仔鸡为研究对象,定量饲喂,试验期为4周。对照组饲喂基础饲粮,试验1组、试验2组、试验3组、试验4组和试验5组分别饲喂在基础饲粮中添加萝藦提取物20、50、75、100和150mg/kg的试验饲粮。结果发现:试验1组和试验2组的胸腺指数、脾指数和法氏囊指数比对照组分别降低1.98%、2.26%和0.64%及2.30%、1.88%和3.08%,差异极显著(P0.01);试验3组、试验4组和试验5组的胸腺指数、脾指数和法氏囊指数比对照组分别提高3.58%、3.59%和4.03%及1.98%、0.88%和3.74%及2.50%、4.64%和3.18%,差异极显著(P0.01)。低剂量萝藦提取物饲料添加剂能极显著的抑制免疫器官的发育(P0.01),高剂量则能极显的促进肉仔鸡免疫器官的发育(P0.01)。     

中草药微生态制剂替代抗生素对黄羽肉鸡生产性能、免疫机能和脏器组织的影响

为研究中草药微生态制剂替代抗生素对黄羽肉鸡生产性能、免疫机能及脏器组织的影响,试验选用500羽黄羽肉鸡混合雏,随机分为5组,A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮+饲用抗生素(含50 g/t金霉素+40 g/t杆菌肽锌),C组饲喂基础日粮+中草药(5 kg/t)、D组饲喂基础日粮+微生态制剂(0.1 kg/t),E组饲喂基础日粮+中草药微生态制剂(5.1 kg/t),每组10个重复,每个重复10羽,试验期50 d。结果表明:与抗生素组相比,中草药微生态制剂组日增重显著提高了8.2%(P0.05),耗料增重比显著降低了6.0%(P0.05),成活率(98.5%)提高了2.4%;中草药微生态制剂组的胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数等均显著高于抗生素组(P0.05),但与单纯的中草药组、微生态制剂组差异不显著(P0.05);中草药微生态制剂组提高了禽流感疫苗的抗体滴度和整齐度,并且促进肠道、肝脏、肾脏等脏器组织的健康发育。结果显示,中草药微生态制剂可以显著提高黄羽肉鸡生产性能,增强机体免疫功能和健康水平,提高成活率,可以替代抗生素用于黄羽肉鸡养殖。     

厚朴总酚对肉仔鸡生长性能、免疫功能及抗氧化能力的影响

为研究厚朴提取物厚朴总酚对肉仔鸡生产性能、免疫功能及抗氧化能力的影响,选取192只1日龄肉仔鸡,随机分为4组,每组48只,分别在基础饲粮中添加50、100和200 mg/kg的厚朴总酚。结果表明:与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在21和42日龄时的平均日增质量和饲料转化率明显提高,显著提高试验组肉鸡的成活率(P0.05);厚朴总酚能显著提高试验肉鸡的新城疫抗体水平和血清溶菌酶的含量,及肉仔鸡的免疫器官指数(P0.05);厚朴总酚能显著提高肉仔鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性(P0.05),并显著降低21日龄血清丙二醛(MDA)含量(P0.05)。结果显示在试验条件下,厚朴总酚可提高肉仔鸡的生产性能、免疫功能和抗氧化能力,可作为鸡饲料添加剂。     

单宁酸对北京鸭生长性能、屠宰性能、抗氧化指标和免疫器官指数的影响

为探讨日粮中添加单宁酸对北京鸭屠宰性能、抗氧化指标和免疫器官指数的影响,选取1 200只1日龄体重相近的Z型北京鸭,随机分为4组,每组5个重复,每个重复60只鸭,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别添加100 mg/kg、200 mg/kg、300 mg/kg的单宁酸,试验期38 d。结果显示:(1)饲粮中添加单宁酸可显著降低北京鸭料重比(P0.05),而对平均出栏重、平均日增重和平均日采食量无显著影响(P0.05);(2)饲粮中添加单宁酸对北京鸭屠宰性能无显著影响(P0.05);(3)200 mg/kg、300 mg/kg组血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P0.01),200 mg/kg组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性极显著提高(P0.01),各试验组血清丙二醛(MDA)含量与对照组差异不显著(P0.05);(4)100 mg/kg、200 mg/kg组肝脏GSH-Px活性极显著提高(P0.01),所有试验组肝脏T-SOD活性显著提高(P0.05),肝脏MDA含量与对照组差异不显著(P0.05);(5)300 mg/kg组胸腺指数(P0.05)和脾脏指数显著提高(P0.01),所有试验组法氏囊指数与对照组差异不显著(P0.05)。研究表明,单宁酸能提高北京鸭生长性能和抗氧化能力,促进免疫器官发育,且不会对北京鸭屠宰性能产生不良影响。     

Effects of Antimicrobial Peptides and Chinese Herbal Medicine Additives on Growth Performance,Serum Biochemical Indices and Intestinal Morphology of Broilers北大核心CSCD

本试验旨在研究抗菌肽和中草药添加剂对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响。选用600只体重相近的10日龄麻黄肉鸡作为试验动物,随机分成4个组,分别为对照组(饲喂基础饲粮)、抗菌肽组(饲喂基础饲粮+200 mg/kg抗菌肽)、中草药组(饲喂基础饲粮+200 mg/kg中草药添加剂)和抗菌肽+中草药组(饲喂基础饲粮+200 mg/kg抗菌肽和200 mg/kg中草药添加剂),每组6个重复,每个重复25只鸡。试验期47 d。结果表明:1)与对照组相比,10~21日龄,抗菌肽组和抗菌肽+中草药组肉鸡10~21日龄平均日采食量显著提高(P<0.05);22~43日龄,抗菌肽组和中草药组肉鸡平均日增重显著提高(P<0.05),试验组平均日采食量和料重比均显著降低(P<0.05),但抗菌肽+中草药组死亡率显著提高(P<0.05);44~56日龄,抗菌肽组和中草药组肉鸡平均日采食量和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P <0.05),而抗菌肽+中草药组肉鸡平均日采食量显著降低(P<0.05),死亡率显著提高(P<0.05)。2)与对照组相比,抗菌肽组肉鸡血清球蛋白含量显著提高(P<0.05),试验组血清丙二醛和D-乳酸含量显著降低(P<0.05)。3)与对照组相比,抗菌肽组肉鸡十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P<0.05),中草药组和抗菌肽+中草药组十二指肠绒毛高度显著提高(P<0.05);抗菌肽+中草药组空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度值显著降低(P<0.05),回肠绒毛高度和隐窝深度显著降低(P<0.05),回肠绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮添加200 mg/kg抗菌肽或中草药添加剂可以显著提高22~56日龄麻黄肉鸡生长性能,降低血清D-乳酸含量,同时改善小肠形态结构,但两者不宜混合使用。