微量元素锌的营养研究进展

锌是动物必需的微量元素之一,具有广泛的生理功能。文章从锌在动物体内的分布及代谢,锌对动物的生产性能、免疫和繁殖性能的影响等方面进行了阐述。     

日粮锌对蛋鸡生产性能及蛋锌含量的影响

锌是动物的一种必需微量营养元素,它参与动物体内一百多种酶的作用,锌能提高食欲,促进创面愈合,抗感染,增强动物免疫力及维持正常生育等。我国大部分地区为低锌或缺锌地区,很多动物都有锌缺乏的报道。我们给蛋鸡补充不同剂量锌,观察对蛋鸡生产性能及对蛋锌含量的影响,为制定一个既能保持提高蛋鸡生产性能,又能提供高含量锌鸡蛋的最佳配方,提供依据。     

甘氨酸锌在动物生产中的应用研究

锌是动物体内的必需微量元素之一,在动物生长发育和健康方面起着关键作用.甘氨酸锌作为有机微量元素具有生物利用率高、减排环保等优势.综述了甘氨酸锌对动物的生长性能、繁殖性能、免疫能力及肠道健康的影响,探讨了动物对甘氨酸锌的需要量,旨在为动物生产中科学利用甘氨酸锌改善动物健康,促进动物生长提供理论依据.     

甘氨酸锌的结构、合成及在动物生产中的应用

甘氨酸锌存在络合构型和螯合构型两种晶体结构。甘氨酸锌的制备方法包括液相反应和固相反应,液相反应可制备络合构型或螯合构型的甘氨酸锌,而固相反应一般制得螯合构型甘氨酸锌。甘氨酸锌能够改善动物生长性能、繁殖性能,提高机体免疫能力,调节肠道健康。文章综述甘氨酸锌在猪、水产、家禽和反刍动物生产中的研究进展,为甘氨酸锌在动物生产中的应用提供参考。     

锌在开产蛋鸡生产中的应用

锌是动物生长发育和生命活动所必需的微量元素之一,参与动物体内生理机能的调节,具有促进生长、提高免疫力等生物学功能。对产蛋鸡,日粮中的锌的含量直接影响蛋鸡生产性能,同时,锌对缓解蛋鸡的热应激具有重要作用。本文就锌在蛋鸡生产中的研究进展加以综述。     

锌对蛋鸡生产性能的影响研究进展

锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素之一,它对动物的生长发育、生产性能、繁殖和免疫功能等方面均有着重要的影响。对产蛋鸡,日粮中锌含量直接影响着产蛋状况和蛋的品质。本文就锌对产蛋鸡生产性能的影响及锌添加剂的开发进行探讨。1锌在鸡体内的吸收、代谢和生理功能1.1锌在鸡体内的分布锌以锌离子、锌依赖酶和其它锌脂蛋白的形式广泛存在于动物体内。在产蛋鸡,锌的分布以骨骼、羽毛、肾和肝中浓度较高。锌的主要来源是饲料,锌通常先与小分子肽构成复合体,经主动转运,在十二指肠和小肠被吸收,特别以小肠上部对锌的吸收能力最强。1.2锌…     

锌在珍贵毛皮动物(水貂、狐)生产中的研究进展

<正>锌作为营养性饲料添加剂中的微量元素,被称为"生命元素",其在动物体内具有丰富且重要的生理功能,尤以参与酶形成、增强免疫力、维持生物膜稳定、改善生产性能和繁殖性能等最为重要[1]。研究者们致力于日粮中不同来源的锌在动物体内的作用机制及最适宜添加量,为锌在动物生产中的利用提供科学依据,现已广泛应用于养猪生产、家禽生产、反刍动物生产、水产养殖等。水貂、狐作为珍贵的毛皮动物,在世界裘皮产业中占有重要的地     

酵母锌对断奶仔猪生长性能及抗氧化作用的影响

1973年,世界卫生组织专家委员会确认锌是动物生长所必需的微量元素之一.已证明,锌参与体内120多种酶的生物合成,调节300多种酶促反应,合理的锌水平可以保证动物各组织、器官功能处于最佳的功能状态,促进动物生长,强化防御能力、免疫系统,增强动物对疾病的抵抗能力.目前为止,在畜牧生产中应用的锌有无机锌、有机锌和螯合锌.以酵母形态存在的锌现已用作儿童补锌试剂,为探索其在动物生产中的应用效果,笔者以不同浓度的酵母锌为锌源饲喂断奶仔猪,研究酵母锌与断奶仔猪生长性能及抗氧化作用之间的相互关系,以确定酵母锌在断奶仔猪饲料中合理的添加水平,为酵母锌在饲料生产中的广泛应用提供理论依据.     

家禽对锌的生物利用率:文献回顾与分析

<正>锌是包括肉鸡在内的所有动物的必需微量元素。一旦缺锌,将造成生长性能下降和腿骨变形。在肉鸡饲料中添加锌元素以满足动物生长需求是十分必要的。可用的锌源很多,但他们不尽相同。不同锌源之间在理化特性,包括锌含量上都有所区别。近几十年来人们充分研究了额外补充锌对动物生产性能的影响,但对锌源的生物利用率评估方法的研究直到近几年才得到长足发展。由于在生产中需要缩小额外添加矿物质的安全范围,因此需要制定各种锌源所需效力的精确量化。     

微量元素锌的营养研究进展

本文综述了微量元素锌在动物体内的分布、代谢及其生理功能，并详细阐述了日粮锌对生产性能和体内某些代谢的影响。     

氨基酸螯合锌的特点制备方法及其在动物生产中的应用

锌(Zn)是动物机体必需的微量元素之一。锌能够提高动物机体的免疫力、繁殖性能,促进动物机体生长发育。与无机锌相比,氨基酸螯合锌作为第三代微量元素添加剂,具有稳定性好、抗干扰性强、生物效价高等优点,它能较好地解决无机锌在应用上的弊端,因此,在饲料工业中引起人们的广泛关注。本文概述了氨基酸螯合锌的生物功能、制备工艺以及近几年在动物生产中的应用研究,并就应用中存在的问题提出可行性意见。     

铜、锌在毛皮动物上的研究进展

毛皮动物是以产毛皮为主的动物,主要包括水貂、狐狸、貉等,近年来我国毛皮动物的养殖日益增大,特别是人工饲养的毛皮动物数量大大增加。1934年,Todd等通过大鼠试验首次证实锌是动物营养所必需的微量元素之一。1928年,Hart发现铜作为生物必需的矿物质元素,并证实铜是鼠血红蛋白合成必不可少的元素,也是动物生长和预防临床和病理紊乱所必需的元素。铜、锌是毛皮动物生长发育和皮毛成熟的重要元素,对于其生产性能、毛皮质量和繁殖性能都有重要影响。文章主要阐述近些年来国内外毛皮动物在锌、铜等微量元素方面的研究状况及锌、铜对毛皮动物的影响。     

微量元素锌的生理功能及其应用研究

锌是动物机体必需的微量元素，在动物机体内发挥着重要的生理功能。本文从锌对物质代谢、动物免疫、组织细胞结构完整性、生长繁殖能力等方面论述了锌的生理生化功能，并提出了在畜牧业生产中应用锌来提高动物生产能力的方法。这对进一步研究锌在动物生产中的作用机理，将锌应用于畜牧业生产实际具有一定的参考价值。     

蛋氨酸锌和硫酸锌对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

正锌是动物必需的微量元素之一,动物机体内许多生理功能都离不开锌。锌能够参与机体内多种细胞的新陈代谢,促进金属硫蛋白的合成,去除机体内多余的自由基,与机体内的维生素E协同作用,共同阻碍机体氧化损伤。近年来,许多学者在蛋鸡日粮中添加不同锌源的添加剂,研究其对蛋鸡生产性能、蛋品     

杆菌肽锌可改善氨基酸利用

杆菌肽锌是世界公认的和可接受的促进生产性能的抗菌素。在饲养所有生产的家畜甚至产蛋鸡中,应用杆菌肽锌都已获批准。这是因为杆菌肽锌是一个非常安全的物质,能满足现今对促进生产性能的抗菌素的要求。其主要优点有:在动物组织中没有残留;不产生抗药性;在人医和兽医中不作内吸收药物用(它是一个纯营养物质);是一种很经济的生产性能的促进剂。     

微量元素锌的生理功能及其应用研究

锌是动物机体必需的微量元素,在动物机体内发挥着重要的生理功能.本文从锌对物质代谢、动物免疫、组织细胞结构完整性、生长繁殖能力等方面论述了锌的生理生化功能,并提出了在畜牧业生产中应用锌来提高动物生产能力的方法.这对进一步研究锌在动物生产中的作用机理,将锌应用于畜牧业生产实际具有一定的参考价值.     

锌与叶酸的营养生理作用及其互作的研究进展

锌是动物体必需的微量元素,动物的生长繁育和免疫过程与其密不可分,动物食入适量的锌可以提高生产性能和繁殖性能,同时也能加强其对疫病的抵抗能力。叶酸关系着动物体内一碳单位的转移,蛋氨酸的代谢过程和嘌呤、嘧啶、胆碱的合成都需要叶酸,同时,免疫系统正常机能的维持也需要叶酸。锌和叶酸在动物体内的消化吸收相互影响,在消化道酸性环境中两者可生成难溶的螯合物,进而影响两者的利用效率。同时锌可能通过影响结合酶的质量,影响叶酸的吸收。本文就锌和叶酸的营养生理作用和它们之间的互作研究进展作一综述。     

氨基酸螯合锌在动物生产中的应用

氨基酸螯合锌是一种有机微量元素添加剂,与无机锌相比,氨基酸螯合锌具有其独特的优点,如能减轻锌对其他矿物元素的颉颃作用,促进锌和其他矿物元素的吸收,减少锌排出对环境造成的污染.实际生产中,氨基酸螯合锌能提高动物生产性能和饲料利用率,还具有抗生物氧化、抗应激和提高机体免疫等功能.     

蛋氨酸锌在反刍动物生产中的应用

锌是动物体内必需的微量元素,是生物学功能研究得最为深入的微量元素之一。蛋氨酸锌是20世纪70年代由美国首先研制成功的新型饲料添加剂。它是锌与蛋氨酸螯合态化合物,既是一种过瘤胃蛋白,也是接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂。与无机锌饲料添加剂相比,不仅具有良好的化学稳定性和生化稳定性,而且能提高微量元素的生物利用率,显现出易消化吸收、抗干扰、毒性小、改善动物生产和繁殖性能、增强免疫功能等特点,是理想的反刍动物高效微量元素饲料添加剂。在生产中具有广阔的应用前景。     

锌在畜禽生产中的应用现状及对环境污染的研究进展

锌是动物体内必需微量元素之一,广泛参与体内新陈代谢活动,具有重要的生理功能,是迄今为止发现的动物必需微量元素中功能最多的一种。但是,畜禽规模化养殖中为提高畜禽抗病力和生长性能等,饲料中锌添加剂被大量使用,导致排泄物中的锌等重金属含量增加,造成一定的环境污染。本文主要简述了锌在畜禽生产中的应用现状,阐明了锌的危害及钝化措施,以期为养殖中合理使用锌、控制锌污染提供理论参考。