菲律宾政府重视椰子产业复苏

<正>菲律宾贸易和产业部(DTI)计划复苏椰子产业。该部贸易秘书Gregory L.Domingo称,由于椰子产业前景看好,该部将集中促销椰子产品,但菲律宾需要加大力度更新椰子树。菲律宾椰子产品在国际上很有竞争力,所有椰子产品如椰子水、椰肉、椰丝纤维和椰壳等在其他国家大受欢迎。     

菲律宾政府斥资30．9亿比索用于椰子计划

菲律宾决定实施国家椰子生产力计划（NCCP），该计划旨在将目前200万t的椰子产量提高一倍．2009年菲律宾政府斥资30．9亿菲律宾比索用于椰子种植和施肥。2009年菲律宾椰子局（PCA）计划种植更多椰子苗，共计1000万株，比2008年的787万株大幅增加，2009年椰子种植面积为10万hm^2。NCCP计划包括椰子更新计划花费3．5亿菲律宾比索，椰子盐施肥计划花费25．9亿比索，椰子间种计划花费1．5亿比索。     

不同成熟度椰子胚乳糖酸组分变化规律

【目的】椰子水和椰肉分别是椰子的液体胚乳和固体胚乳,本文探讨不同品种不同成熟度椰子果实发育过程中椰子胚乳中可溶性糖和有机酸变化规律,为生产中选择合适成熟度的鲜食或加工用果提供参考依据。【方法】在本地高种和红矮椰子果实发育过程中,测定果实大小、重量,椰子水含量和可溶性固形物、椰肉厚度等生理指标,并取不同发育期椰子胚乳,使用气象色谱测定椰子胚乳中的可溶性糖及有机酸含量,分析各组分变化规律,评价不同成熟度椰子的营养价值及加工利用特性。【结果】椰子水在花后6至8月时达到最大体积,随着椰子果实的成熟逐渐减少。椰肉是在花后5个月时逐渐由果冻透明状逐渐增厚至白色硬质状,至果实成熟期(10～12月龄)椰肉厚度可达0.8 cm左右;椰子水和椰肉中可溶性糖主要为果糖、葡萄糖、蔗糖和木糖,其中蔗糖含量最高,其次为果糖,而木糖和葡萄糖的含量相对较低。两品种相比,红矮椰子中的可溶性糖含量高于本地高种椰子;随着果实的逐渐成熟,椰子胚乳中的蔗糖含量先升高后降低,在花后8个月时最大。椰子水和椰肉中的有机酸主要为烟酸,含量分别可达0.85 mg/mL和0.75 mg/g左右;果实在8月龄时椰子水和椰肉中的可溶性糖含量较高。【结论】选择8月龄到10月龄的椰果作为鲜食和椰子水饮料制作较好,而在10月果龄到12月龄(成熟)的椰果,椰肉增厚,椰子水减少,此时的椰肉更适合加工椰子油和椰子粉等产品。     

斯里兰卡将对椰子种植执行新的税收政策

椰产品持续减产已严重影响到国内和工业消费的需求，斯里兰卡政府计划对椰树砍伐和椰园销售方面执行新的税收政策，以控制椰子减产。椰子发展部的Salinda Dissanayake表示，椰子种植面积已从100万公顷减少到80万公顷，因为椰子种植户把这些椰子园卖作房地产和商业用地。     

美国椰子水需求量增加

正今年,美国椰子销售量保持稳定,但是椰子水的需求量却显著增加。随着美国亚裔和西班牙裔人口增加,美国椰子水的消费量也在增加。目前,美国市场销售有4种类型的椰子水。现在,美国人更加注重健康,罐装椰子水的销售量显著上升,但是,人们更加喜欢直接饮用椰子水。去年,美国椰子销售量保持平稳。即使在11-12月的假期中,椰子销售量也没有显著增加。在     

椰子废弃物综合利用现状与分析

阐述和分析了我国椰子种植概况,椰子在种植以及加工过程中产生的废弃物资源的综合利用现状.其中,种植过程中产生的废弃物包括老椰子树树干、树根、枯萎的椰子叶,椰子花和落裂果,主要用于沼气制取、直燃发电、酿酒、药用和加工建筑材料等;加工过程中产生的废弃物包括椰子水、椰衣、椰壳和椰子粕,主要用于加工饮料、医药制品、活性炭、培养基和饲料等.针对我国椰子废弃物综合利用过程中存在的认识不足、开发程度不深和科研力度不够等问题进行了分析探讨,并提出相应的发展对策.     

我国椰子副产物的利用现状及对策

分析了我国椰子副产物利用的现状和存在问题,主要是椰子果皮、椰子水、椰麸、椰粕、椰子木和椰子枯落裂物的研究和利用现状,指出当前椰子副产物利用方面的主要问题是重视程度不够,资源利用意识低;科研投入不足,产品科技含量低;技术装备落后,生产规模小;政策不健全,服务体系缺乏等问题。并提出了其利用对策,包括:政府引导与支持;加强科研开发力度;技术集成;建立与健全农业资源化利用政策。     

印度设定椰子的年产目标

最近印度椰子开发委员会宣布,印度将扩大椰子年产量的计划,产量由目前的121.5亿个/年增加到2012年的150亿个/年。该计划包括在非传统的生产邦更新椰子种植面积和扩大椰子种植面积,这使1000万个椰子生产商和加工商受益,他们为印度的GDP贡献了15.2亿美元以上。该计划还鼓励生产多     

2007年斯里兰卡将种植7．5万株椰子

斯里兰卡种植产业部部长宣称，2007年斯里兰卡的Jaffna地区将种植7．5万株椰子，旨在增加该国的椰子产量，该部还将组织椰农进行椰子种植培训，将计划在Ampara地区种植1200株椰子种苗，并将在Galle Face Green种植TRI-98和palmayra品种，这些品种是从印度和巴布亚新几内亚引进的稀缺品种。     

多米尼加主要种植有机香蕉并用于出口

正今年,多米尼加向美国出口香蕉总额为4.2亿美元,多米尼加香蕉产业创造了32 000个就业岗位,其中12%的岗位为妇女设立。这个数据由多米尼加农商协会发布。多米尼加农商协会于本周二举行会议。多米尼加农商协会称,多米尼加生产的大部分香蕉都为有机香蕉,并且都用于出口。多米尼加香蕉发展计划有10亿比索的经费,其中9亿比索由欧盟提供。多米尼加农业环境部长、经济部长、欧盟驻多米尼加大使、都出席了会议。     

椰子水对身体健康有哪些益处

椰子水就是新鲜的嫩椰子里的水。在战争时期,椰子水曾经拯救了很多士兵的生命。由于椰子水中含有很多钾,所以它既扮演着医生的角色,又是运动员的营养师。1.由于它的天然的等渗作用,椰子水是很好的补水剂。当体内的水分已经充足时,它便会很容易地通过排尿把毒素清除出体内。2.在椰子水中发现的抗氧化物质能够帮助抵抗在人身体中的自由基。     

多米尼加共和国将努力增加香蕉出口欧洲

多米尼加农业部为香蕉出口欧洲而努力,增加香蕉出口量。多米尼加共和国是通过欧盟委员会香蕉标准计划接收拨款基金10个成员国之一。10国共接收1.9亿欧元的拨款来种植香蕉适应国际市场的发展。     

斯里兰卡鼓励庭院种植椰子

为鼓励庭院种植椰子，斯里兰卡政府拨款3500万卢比为4000家农户提供4万株椰子苗和500吨肥料。斯里兰卡每年生产的椰子约30亿个，其中80％在国内消费。但据2006年中央银行的一份报告中指出，最近10年斯里兰卡适宜种植椰子的土地已减少4．9万公顷，产量下降了5300万个，种植椰子的成本也上涨了71-75％。     

化学破乳对椰子露酒稳定性的影响

[目的]研究破乳剂对椰子露酒稳定性的影响,考察破乳剂种类、最佳破乳时间及其在椰子露酒生产中的应用效果。[方法]以新鲜椰子水为原料生产椰子露酒,采用化学破乳法对椰子露酒进行处理。[结果]椰子水最佳破乳剂是乙醇,用量为30%,时间为5 d,椰子露酒粒径降低至350 nm,破乳效果显著。[结论]采用乙醇破乳生产的椰子露酒,达到稳定时间短,未引入新物质,生产工艺绿色环保,所得椰子露酒符合露酒国家标准GB/T 27588—2011。     

印度椰子出口两年翻番

<正>欧盟农业和食品加工部长Sharad Pawar表示,印度椰子产品出口在2012/2013年度增加了一倍,为1022亿卢比(约合1.65亿美元)超过2010/2011年的496亿卢比(约合0.79亿美元)。帕瓦尔表示,印度椰子占世界椰子面积的26.34%。印度国内产量很高,每公顷收获椰果约10 736个。他说,椰子种植在18个邦及3个直辖区,90%种植在安得拉邦、卡纳塔克邦、喀拉拉邦和     

斯里兰卡椰子生产简况

斯里兰卡政府内阁已同意产业部提交的椰子增产计划。该计划名为国家椰子庭院应急计划，内容为每个种植户提供5株椰子种苗，在各自的庭院种植。该政府内阁将在2008～2009年为该计划划拨2．69亿卢比。每年斯里兰卡国内消费20亿个椰果，为了满足斯里兰卡国内需求和出口，该计划将增加国内椰果产量达35亿个。     

日本公司将在菲律宾种植40万hm~2椰子

日本太平洋生物领域控股公司计划在菲律宾种植40万hm2椰子树,计划执行期为50a,种植椰子的总面积大约是菲律宾阿布拉或马斯巴特省的面积。恰逢菲律宾总统阿罗约访问东京时,太平洋     

欧盟鼓励柬埔寨贡布省农民种植胡椒

欧盟委员会驻柬埔寨代表团代办拉法埃尔·多乔·莫莱诺（Rafael Dochao Moreno）近日在视察柬埔寨贡布省一部分接受欧盟援助计划的项目时说：“柬埔寨的贡布胡椒在欧洲国家有着广阔的市场，因为顾客承认，与其他地区及其他国家种植的胡椒相比，贡布胡椒的质量最好。与此同时，贡布胡椒正在得到欧盟在技术、物资方面和部分基金的支持，以提高产量。”     

坦桑尼亚发展椰子和腰果农业

坦桑尼亚Tanga市已采取一系列措施发展椰子种植业，以增加居民收入，其中之一是发展椰子农业，2005／2006年度的椰子种植面积为5350公顷，2010年将增至1．07万公顷。还建立一个椰子种苗苗圃，该苗圃将生产1万株抗病和抗旱的Tall品种的椰子种苗。     

马来西亚需要更多土地种植椰子来增加产量

<正>马来西亚农业及农基工业部长Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob称,马来西亚需要约3 000 hm2的土地来种植椰子,年结果约7 200个来供应本国消费。目前,椰子产量为5.39亿个,而本国椰子的年消费量为6.11亿个。这就是马来西亚鼓励椰子种植的原因,因为马来西亚不希望依赖椰子进口。在Bagan Datoh,约有1万hm2土地种植椰子。马来西亚希望农民不要改种其他作物,并要增加椰子产量。