冷库贮藏苹果谨防果实霉心病和苦痘病

正2015年是贮藏苹果病害发生最严重的一年,果农自存的苹果次果率平均在30%左右,给果农和果品贮藏商造成极大的经济损失。2015年秋季,烟台苹果获得丰收,但受收购价格和走货量偏低的影响,大多数的苹果入库贮存,给今年贮藏苹果的销售造成极大的压力。同时,2015年异常的天气,增加了果实病害发生率。冷库贮藏的苹果仍要谨防霉心病和苦痘病等病害的发生,以避免造成更大的经济损失。     

小型装配式示范果品冷库建设及贮藏富士苹果品质试验

叙述了小型装配式示范果品冷库建设的目的和意义,冷库的结构特点及材质,以及小型冷库和大型冷库在贮藏富士苹果运行成本的比较,贮藏富士苹果品质变化试验.结果表明:小型组装式冷库工程造价低,小型组装式冷库的运行成本要比机械大型库低75％,适合果农建造,为提出苹果产地低成本高效节能贮藏保鲜的模式提供依据.     

山东·烟台冷藏苹果价格超历史水平

4月以来，烟台市冷库苹果出库价格持续上涨，且涨幅较大。截至目前，一级果出库价格突破9元／kg。已超过历史最高价格。在冷库贮藏苹果的果农果商大赚了一把。笔者近日走访招远、栖霞等地发现，全市冷库苹果的出库量已经达到九成，超过了2013年5月底的出库量。据介绍，按照前几年的销售情况，冷库贮藏的苹果一般要到“五一”前后才批量出库。     

地下式石拱通风窖袋贮苹果保鲜技术

地下式石拱通风窖袋贮苹果保鲜技术杨占国（河北省青龙满族自治县祖山镇农业技术推广站０６６５００）近几年来，山区大面积发展的苹果园产量逐年提高，但由于受产、购、运、销等多环节的制约，采收的苹果不能及时外运，只能产地贮藏，以待销售。然而由于大部分果农没有贮...     

抓市场 促销售 确保苹果产业稳定健康发展

近年采,全国苹果生产迅猛发展,面积不断扩大,总产快速增长,苹果销售逐步由卖方市场转向买方市场。1995年我县果品销售较往年明显趋缓,截止11月底,全县销售总量不到20％,且销价低于往年。从12月份起,县委、县政府把苹果销售作方全县的中心工作来抓,积极拓宽销售市场,大抓果品销售环境治理,不断教育果农克服惜售思想,多方组织促销促售。经过上下努力,截止今年元月底,全县销售近2.5     

贮藏期苹果苦痘病的发生特点

贮藏期苹果苦痘病的发生特点苹果苦痘病是苹果贮藏期发生的严重影响果品销售价值的主要病害。１９９２年我们对国光苹果贮藏期该病的发生特点进行了观察。１０月１８日在同一株树上按内膛和外围采摘大小均匀一致的果品，装箱后贮存于机器制冷库，于同年１０月１８日、１１...     

我国苹果市场存在的问题与解决对策

随着苹果栽培面积和总产量的增加 ,近几年我国苹果销售逐渐成为“买方市场”,苹果售价从 1996年起呈现下降态势。完善、发展苹果销售市场的流通体系 ,已经成为保护果农利益和苹果生产稳定发展的重要保证。1　存在的主要问题1.1　果农缺乏市场信息每户果农苹果栽培面积不大 ,生产的苹果量有限 ,他们很难为了销售自己生产的苹果而直接进入苹果流通领域 ,苹果收购商是果农获取苹果售价和销售信息的主要来源。果农居住分散 ,加上农村交通并不十分方便、运输手段落后、信息产业不发达以及果农文化水平较低等 ,造成苹果供求严重脱节 ,既不利于果农…     

家庭小冷库贮果方便效益高

<正>苹果采收后,果农最关心的是售价和销路。由于多数果农经济条件不具备,建不起冷库,只能任凭收购商压价收购,采收苹果的增值部分交给了收购商。2013年,我引进北京一冷创佳科技有限公司专利技术(ZL201220209692.7)建起了家庭小冷库,不但很快收回建库投资,还取得了理想的经济效益。     

2009年我国苹果苗木销售形势严峻

从2005年起．我国苹果生产形势好转,苹果苗木市场一改多年低迷态势,产销两旺,特别是2007年曾一度出现了各地抢购苹果苗木的少有现象,以至后期苗木售价最高达3．50元／株。但是．2008年后期苹果苗木销售形势逆转,产地苗木出货少,售价低,出现严重滞销现象。根据苹果生产形势及苗木销售规律,笔者预计这种情况将持续2～3年。因此,2009年我国苹果苗木销售形势将非常严峻。笔者认为,之所以会再现这种现象,主要是因为：     

临汾市去冬今春水果销售缓慢

本刊讯 2011年山西省临汾市水果总产量100．37万t,其中苹果总产量7632万t,梨总产量7．944万t;水果总贮藏量17．39万t,其中冷库贮藏量1104万t。由于采收期果价高,市场销路好,平川县果品以当季销售为主,土窑洞贮藏量与往年相比大幅下降,山区县吉县、隰县冷库贮藏基本满负荷运转;全市土窑洞贮存果品于春节前已销售完毕。     

赛众28科技产品红遍吉县红山

山西省吉县城关镇的史云河（电话：13994771649）热心为果农做苹果收购信息工作,每到售果季节,他就领着外地果商,走遍吉县大小乡镇,为果农解决售果难题。     

2014~2015年我国苹果市场态势分析

<正>2014~2015年度在中国苹果发展史上因苹果收购入库价格高起,和苹果销售价格一路下滑,贮存苹果的果商、果农大面积亏损而给大家留下深深的印记。因此,对我国苹果市场态势进行分析,找出目前苹果销售中出现的主要问题,探讨产生问题的原因,提出今后改进苹果销售工作的意见和建议,对我国苹果市场的发展具有很重要的意义。1苹果产销中的主要问题及原因1.1苹果收购价格创历史新高2014年秋季苹果收购价格,山东80 mm规     

2012果季陕西苹果产销分析与反思

2012年,陕西苹果生产形势良好,规模进一步扩大,产量、质量同步提高,但采收期的销售情况却不甚理想,市场走势和产地果价起伏较大,尤其是渭北中北部产区截至12月初还有不少苹果未能销出,果农焦急待售情绪已直接影响到秋冬季果园的管理.笔者根据多年判断果品市场行情的经验,结合从各种渠道捕获的苹果产销信息,谈一下对2012年陕西苹果产销情况的认识.     

果园未挂果 赚了苹果钱

正陕西省乾县大杨乡北倪村果农吴伟奇,在互联网建苹果销售平台,自行设计带有国旗图案的"陕西优质果农"品牌,结合微商带动其周边果农的苹果快速销售。2014年秋季,吴伟奇新建7亩红富士苹果园,虽然还没有挂果,但他看到邻里乡亲为卖苹果发愁,就琢磨怎样利用互联网销售果品。他自行设计了自     

示范“1+7”果品预冷贮藏 加快补齐延链强链短板

<正>近年来,陕西淳化县创新苹果采后整理方式,依托链主企业建成1个冷链物流农产品交易中心,带动7个村集体经济组织示范推广“组装式预冷库+2.0分选线+小型冷藏运输车”模式,建立了村镇分级、12小时内预冷到位、24小时运输入库的后整理系统,有效解决了“地头收购、混装销售、预冷滞后”的问题,壮大了村集体经济组织,促进了果农持续增收。     

伊犁苹果产销现状与对策

伊犁河谷是全疆重要的苹果产区,种植面积达4．06万hm2,占全疆苹果种植面积的60．94％,年产量达14万t多。近年来伊梨苹果产地售价逐年攀升,但因成本增加,加之国内销售市场较窄,产地销售价格编低,果农收益增加困难。     

山东省苹果的贮藏销售情况

2012年4月10～14日对烟台市苹果主产区的苹果贮藏销售情况进行了调研。结果表明,今年苹果的出库价格稍有上升,但依旧低迷;市场销售速度较去年同期有所加快。往后苹果销售仍存在很大风险。果农贮果比例逐年上升。分析了果农贮果的优点及存在问题,提出了山东省苹果产业发展的建议。     

近期苹果市场分析及产业调整建议

正2015年秋季苹果大丰收,但很多客商和各地自存苹果的果农却乐不起来,原因是春节过后产地苹果价格直线下跌,销售异常缓慢。据笔者今年3月份调查,陕西长武县70 mm以上苹果的价格,由2015年10月的3.2元/kg降至2.7元/kg,现在只有1.4元/kg,尚有70%的库存;陕西礼泉县80 mm以上膜袋苹果的价格,由2015年10月的1.2元/kg降至0.9元/kg,现     

市场需要水果保鲜箱

不少果农、运输户、经销都曾有过这样的困惑：在田间还是光鲜饱满的水果，经长途运输后到达销地时咋就变了样?即使一些在冷库里贮存得很不错的水果，拿到市场上销售时，不出一两天也都变了样，或表皮皱巴巴，或零星腐烂。如此一来，果品降级跌价也就在所难免了。     

试论苹果代销中的有关问题

目前农村苹果销售大都是果农将所产苹果委托给服务公司,由服务公司代为销售,于是便出现了代销问题。由于许多人并没有搞清代销双方的责、权、利关系,因而引起种种经济纠纷,给果农和服务公司带来不必要的损失。本文试就苹果代销中有关问题进行探讨,以供参考。