浅谈榆中县特种蔬菜产业发展现状及发展思路

特种蔬菜是指从国内外不同生态区域引进栽培的新型蔬菜以及由本地原有的野生或栽培种经过研发而来的名优、特色蔬菜。特种蔬菜的引进、试验、开发、推广对增加兰州＂高原夏菜＂花色品种、繁荣市场、丰富菜篮子都将起到非常重要的作用,也是消费者的迫切愿望。在对榆中县特种蔬菜产业的发展优势、发展现状及存在问题进行调查研究的基础上,提出了今后特种蔬菜产业发展新思路。     

脱水甜椒无公害栽培技术要点

蔬菜产业是灵台县近年来发展起来的一项新兴产业,也是推动县域经济快速发展的＂三大主导产业＂之一。以高原夏菜和设施蔬菜为主要形式的蔬菜种植面积不断扩大,到2009年全县蔬菜种植面积0.74万公顷,产量13.52万吨,产值达到了9 100万元,     

上海：家中自助种蔬菜

把细细的菜籽平铺在珍珠岩上,每天浇浇水,三天之后,鸡毛菜嫩叶就能破“岩”而出。这是最新上市的一款“盆栽蔬菜”。 在上海陆家嘴附近的一个大卖场可以看见这种“盆栽蔬菜”。打开包装,里面除了有个塑料盒外,还有一包菜籽和一包作为种植土壤的珍珠岩。“盆栽蔬菜”种类繁多,有鸡毛菜、青萝卜、小白菜等10多个品种。平时浇浇水,3天之后种子就能发芽,再过两到三周后,就可收割了。据介绍,这些蔬菜的优点在于观赏时间长,一般它们的生长周期可以长达1个半月。绿油油的叶子放在家中或办公室,看上去特别赏心悦目。 上海:家中自助…     

高效蔬菜栽培新技术问答

1.怎样种菜效益高？ 实践证明要种好菜,有好的收益必须注意以下五个方面。一是＂早＂。就是在春季利用大棚等设施进行早熟促成栽培,如茄果类、瓜类等进行多层覆盖,可使上市期提早30天以上。二是＂迟＂。即进行延后栽培,延后栽培就是在大路蔬菜罢园或即将罢园的时候上市。三是＂优＂。     

蔬菜中的叶酸含量

通过对不同产地的 2 6种 90个蔬菜样品中叶酸含量的研究 ,初步揭示了蔬菜叶酸含量的影响因子 ;给出了叶酸含量较高的 8种蔬菜 ,分别是东风菜、马蹄叶、山尖子菜、山茄子、柳蒿芽、刺五加皮、野芦笋等     

江苏省特色蔬菜资源分布与保护利用对策

通过调查统计得出江苏特色蔬菜资源植物种类与分布,将这些分布在6大菜区的特色蔬菜分为多年生、水生类、根菜类等13类。在江苏省所培育的312个特色蔬菜品种中里下河区占60个,沿海区占72个,徐淮菜区占79个,太湖菜区占97个,沿江菜区占111个,宁镇扬丘陵菜区占132个。江苏省特色蔬菜品种分布于21科50属共312种,特色蔬菜主要集中在十字花科(78种)、伞形花科(43种)、菊科(26种)、百合花科(21种),此4科的特色蔬菜种数占特色蔬菜种数53.8%。通过分析当前江苏省特色蔬菜产业结构、栽培状况,提出了特色蔬菜保护利用对策。     

两种蔬菜水旱轮作模式的生态经济效益

贵州省余庆县为国家级生态示范区建设试点县,境内的白泥大坝种菜历史久远,在长期栽培和选育过程中形成了“余庆白菜”、“余庆苤蓝”等地方蔬菜良种,并产出品质优良的蔬菜产品。近20年来普遍推行油-瓜-稻、油-稻-菜、菜-瓜-稻、菜-稻-菜的一年三熟复种水旱轮作栽培制度,蔬菜产品主销瓮安、福泉、凯里、都匀、遵义等地。蔬菜年种植面积已达2667hm^2,年生产总量1000万kg,创产值3000万元。白泥大坝是全县主要蔬菜生产基地,蔬菜是坝区农民经济收入的主要来源。     

“规模化种植＋信息化经营”造福菜农

近期蔬菜价格暴跌,造成农民经济损失。面对滞销的一些蔬菜多是粗放种植的,而园区化种植、无公害生产的品牌蔬菜价格相对稳定这一现象,山东省乐陵市联社也充分认识到规模化、集体种植是防止＂菜贱伤农＂的有效措施。     

天津市蔬菜批发价格变动规律研究

分析2011—2013年天津市重点监测的14种蔬菜平均批发价格,结果表明蔬菜价格呈逐年上涨趋势,季节性波动明显,蔬菜批发价格一年有一个高价期和两个低价期,果类菜、叶类菜和耐储菜的价格波动各有其规律。     

“规模化种植＋信息化经营”造福菜农

近期蔬菜价格暴跌,造成农民经济损失。面对滞销的一些蔬菜多是粗放种植的,而园区化种植、无公害生产的品牌蔬菜价格相对稳定这一现象,山东省乐陵市联社也充分认识到规模化、集体种植是防止＂菜贱伤农＂的有效措施。     

抓好“种运供” 妙计稳物价——地方农业部门依托合作社综合施策保障蔬菜供应

蔬菜种植面积少、运输成本高、流通环节多,是冬季蔬菜价格高企的原因。各地农业部门依托合作社,抓好＂种运供＂三个环节,在＂保种保供＂中发挥了积极作用。     

象牙菜优质高产栽培技术

象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜,为香蒲科香蒲属多年生水生草本植物,是高档珍稀水生蔬菜。食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐根状茎,极似象牙,故名＂象牙菜＂。     

寒区蔬菜连续生产的周年供应途径

本文论述了寒区驻军人均日供“斤半”蔬菜就地生产自给的主要途径。通过采用早春靠上年“三个越冬根茬菜”扣塑料大棚和提前收获的其他保护地栽培蔬菜;“春播四小菜”;夏抓育“五苗”、“六直播”;秋种“六样大众化菜”;冬季用温室栽培等有效技术措施,实现周年供应的目标。     

春节期间全国菜市扫描

随着春节的临近，年味越来越浓，各种蔬菜上市充足，交易量大增，全国各大蔬菜批发市场已进入了1年中交易最旺盛的季节，也是1年中蔬菜价格最高的时期。在一些蔬菜市场特别是北方地区的蔬菜市场，南方时令新鲜蔬菜、精品菜已成为节前交易的一个亮点，反季节精品菜需求相对增加，交易日趋活跃。尤其突出的是，越是时鲜蔬菜销得越好。叶类蔬菜的需求量增加，导致价格大幅上涨。     

北京通州实施“三百”工程推动蔬菜产业快速发展

<正>2015年,通州拟引进蔬菜新品种50个以上,推广10项新技术,建立10个高产高效示范园,从而进一步探索蔬菜种植新模式,促进菜农丰产增收。据了解,通州区2014年蔬菜生产面积达81307亩。其中:设施蔬菜面积50790亩,露地蔬菜面积30517亩。目前,播面较大的蔬菜种类有番茄、芹菜、生菜、黄瓜、大白菜,产量达43.7万吨。"我们通过开展设施蔬菜‘三百’工程,即百     

珠江三角洲叶菜类蔬菜硝酸盐污染现状及对策

对珠江三角洲地区珠海、中山、江门等地露地种植的奶白菜、波菜、菜心、西洋菜、芥兰、茼蒿和玻璃生菜等７种叶菜类蔬菜硝酸盐（ＮＯ３＾－）含量的分析结果表明,７个菜品种的硝酸盐含量都在１２００ｍｇ／ｋｇ以上,超过叶菜类蔬菜硝酸盐安全限量标准。同时还探讨了导致珠江三角洲地区叶菜类蔬菜硝酸盐含量超标的原因以及降低硝酸盐含量的对策。     

2006年河北种植业产销形势分析与预测(续)

1.4蔬菜种植总量平稳,质量提升.蔬菜生产进入了由数量扩张向质量提升、效益提高的新阶段.设施菜、无公害菜、错季菜、精细菜面积将继续扩大.张、承地区的错季菜、环京津地区的精特菜、冀东地区的果类菜、冀中地区以日光温室为主的设施菜、沧衡地区的大中棚菜、冀南地区的中小棚、露地菜生产,区域布局将逐步扩大,龙型产业逐步形成.     

“绿色氧吧”育有机蔬菜——北京市大石窝镇南河村60年发展纪实

北京市房山区大石窝镇南河村的菜农给自家的蔬菜温室大棚起了个时髦称呼——＂绿色氧吧＂。通过提高标准,这里的大棚蔬菜通过了有机认证;通过技术帮扶,带动了全镇蔬菜大棚产业的发展,镇域南部形成了以南河村为带动的都市型现代农业产业带。走进南河村,看到的是＂宽阔平坦的村级街道、接连成片的蔬菜大棚、环保省钱的秸秆燃气、温馨漂亮的休闲公园.     

硝酸盐及重金属对蔬菜的污染研究

对连云港市7个蔬菜品种的58个蔬菜样品中的硝酸盐和重金属含量进行了研究.结果表明.连云港市菜地中硝酸盐和重金属含量因蔬菜种类不同,差异较大,部分地区硝酸盐超标率达到75%.而Pb的超标率达到100%,硝酸盐和重金属含量最高的为叶类菜,最低的为茄科类.各种蔬菜硝酸盐和重金属含量总的趋势为绿叶菜类>根菜类>葱蒜类>茄果类,可见以根、茎、叶营养器官供食的蔬菜均属硝酸盐和重金属蓄积型,而以果实供食的蔬菜则常为低富集.     

秦皇岛市蔬菜产业发展存在的问题与建议

1秦皇岛市蔬菜产业发展存在的问题 1．1设施蔬菜技术相对落后。一是老菜区蔬菜生产设施老化陈旧，更新速度缓慢，影响蔬菜产量和质量的提高；新菜区设施简陋，科技水平低，发展后劲不足。二是棚室蔬菜种植模式还维持在上世纪的水平，虽然也可以称之为三种三收，但中茬主要是玉米，经济效益偏低。三是蔬菜新品种更新速度慢，传统种植的大陆品种偏多，落后于市场需求。