农产品面对入世后的战略思路与对策

随着我国加入世界贸易组织（ＷＴＯ）的日益临近，将迫使我国农产品的生产和质量在立足国内市场的基础上，应有国际化战略眼光，瞄准国际市场，尽快实现农产品优质化、品牌化、标准化，不断拓宽新市场和提高国际市场的竞争力，才是我国农产品的出路和必然的选择。 我国“入世”后将面临进口冲击压力的农产品，主要有粮食（小麦、稻谷等）、棉花、植物油、食糖、水果及羊毛等，如粮食，国内市场价格高于国际粮食价格已成定局，我国粮食的价格竞争优势已经完全消失，小麦、稻谷将受到国际市场较大的压力，棉花、植物油、食糖冲击将会更大，水…     

"入世"后农民养殖户怎么办

(一)“入世”对我国畜牧业大致有三方面的影响 1.饲料价格将略有下降。我国目前的玉米价格高出国际市场价格20％～50％,“入世”后,大量廉价、优质的玉米进口将在所难免。另外,“入世”后大豆和豆粕的进口亦有可能增加,并将促使国内豆粕价格下降。     

“入世”对我国羊毛业的影响

“入世”将使我国农牧业在较长时期内面临更大的压力和更激烈的竞争，最突出的表现在羊毛竞争上。我国的绵羊毛在国际和国内市场上还处于弱势，国毛不论是从产量上、质量上，还是在价格上都比不上澳毛。建国后，我国经过几十年的努力，培育出了质量较高的中美细毛羊、新疆军垦型细毛羊、河北毛肉兼用细毛羊等一批细毛羊良种，使我国的羊毛生产取得了世人瞩目的成就，但是国毛的综合生产水平还远远比不上澳毛，主要差距表现在：（１）羊毛总产量低。１９９５年统计全球绵羊毛（净毛）产量为１６５万吨，而我国绵羊毛总产量仅为全球产量的５％…     

我国畜牧业的质量安全问题与信息可追踪体系的应用

一．我国畜产品的质量安全问题 加入WTO以后，许多学者认为“入世”对我国畜牧业冲击不会太大：首先，我国主要畜产品具有成本优势及价格优势，其中猪、牛、羊肉价格大大低于国际市场；另外，国外廉价饲料谷物的进口结合我国廉价的劳动力，可以加强我国畜产品的竞争力；近年来国际上“疯牛病”及“二恶英”的流行，     

目前国内外畜产品价格走势分析

从目前国内市场看，牛羊肉受内需及出口增加的影响，价格一直比较稳的影响，价格一直比较稳定；猪肉和生猪生产受供求关系的影响，价格波动较大；禽肉受出口影响较大，也是入世后受冲击较大的产品。因成本较高和绿色贸易壁垒的困扰，价格走势低迷。分品种看：生猪：据农业部畜牧兽医局４００多个定点市场调查（下同），２００１年全国生猪平均６．２４元／千克，比上年上涨４．７％。猪粮比价低于合理水平（５．０６∶１），但各月价格波动较大。最高２月与最低６月相差１１．３％，其他基本在盈亏平衡点，加上夏季仔猪价格较稳定，玉米等饲…     

肉类加工过程中品质控制及肉食制品的发展方向

加入WTO后，随着市场的全球化，国内的各行各业将会面临全球化的挑战。肉食制品行业作为传统的、有巨大发展潜力的拉动性产业，对我国畜牧业的发展起到巨大的推动作用，但是入世后，国外产品的大量涌入，国内肉制品的优势是否依然显现。未来国产肉制品的方向及其发展趋势如何，成为目前业内人们关注的焦点。     

加快畜牧发展 迎接入世挑战

我国在加入WTO之后，面对国际经济一体化的新格局，畜牧业发展的市场空间越来越大。伴随着与国际市场的接轨，我国畜产品的市场将会更加发育成熟，趋势更加平稳。然而，畜牧业的发展，有机遇，也有挑战。面临的机遇，一是畜牧业具有国际竟争力。随着农产品关税降低和非关税措施的逐步取消，农产品(特别是粮食)和农村经济将受到影响和冲击，粮食价格已高出国际市场价格，而畜产品中猪、牛、羊价格分别比国际市场低57%、84%和54%。畜牧业在粮食转化增值和国际市场竞争中具有明显的优势。二是国内有较大的市场需求。入世后，随着经济的迅猛发展，人民生活水平的不断提高，人们膳食结构的调整和生活习惯的变化，对肉、蛋、奶等畜产品的需求将日益增加。面临的挑战：一是市场竟争日趋激烈。国内已是买方市场“供大于求”，畜产品一方面“卖难”问题突出，同时又存在大量优质产品“短缺”现象。入世后，国外大量质优价廉的畜产品将涌入中国，加大了国内市场的竟争。二是政府缺乏宏观调控。入世后，畜产品市场竟争将使畜牧业生产价格波动幅度增大，波动周期缩短，而政府目前对于构成畜产品生产的饲料粮缺乏调控手段，即在饲料大幅降低时政府不能大量购入，而在饲料粮大幅度上升时政府又不能大量抛出，以平抑市场价格。这种周期性较大幅度的波动，对生产力造成较大的破坏，影响畜牧业生产。此外，政府在畜产品的流通和出口贸易方面，也没有真正形成有效的宏观调控体系。三是畜产品卫生安全不达标。目前，我国肉类产量占世界总产量的28%，但出口量仅占2%，产量高，质量低，畜禽疫病多，药残量大等问题表现突出。畜产品在出口过程中因药残超标而退货、销毁，甚至中断贸易的事情时有发生，这些问题将直接影响到畜牧业产品的出口和内销。 面对以上机遇和挑战，我们一定要严格遵照党中央十五届三中全会指示精神，“要把畜牧业放到更加重要的位置”来抓，审时度势，调整战略，增强紧迫感，抓住机遇，迎接挑战，积极进取，以全新的姿态迎接入世。全心做好以下工作。     

面对WTO：养羊业怎么办？

编者按：前七期，我们陆续刊登了七篇有关加入WTO对畜牧业影响方面的文章，涉及到原料、肉、蛋、蜜蜂等产品。本期主要探讨羊毛问题。吴宝玉同志的文章值得一读。 　　一、正确认识影响,趋利避害，应对挑战 　　“入世”将使我国农牧业在较长时期内面临更大的压力和更激烈的竞争，最突出的表现在羊毛竞争上。我国的绵羊毛在国际和国内市场上还处于弱势，国毛不论是从产量上、质量上，还是在价格上都比不上澳毛。建国后，我国经过几十年的努力，培育出了质量较高的中美细毛羊、新疆军垦型细毛羊、河北毛肉兼用细毛羊等一批细毛羊良种，使我国的羊毛生产取得了世人瞩目的成就，但是国毛的综合生产水平还远远比不上澳毛，主要差距表现在：（1）羊毛总产量低。1995年统计全球绵羊毛（净毛）产量为165万吨，而我国绵羊毛总产量仅为全球产量的5％，而且绵羊毛中细毛仅占40.6％，我国绵羊毛原料的60％以上依靠进口。（2）羊毛细度达不到要求。澳毛细度平均为64支纱以上，有的已达到72支纱。而我国的中美细毛羊、东北细毛羊、内蒙古细毛羊和河北细毛羊羊毛细度都在60－64支纱之间，不适应目前国内外毛纺工业的需求。（3）国毛净毛率较低。澳毛净毛率为62％－65％，高的可达68％，而国毛的净毛率仅在40％－50％，羊毛杂质含量高。（4）我们的剪毛技术和羊毛分级管理水平较低。先进国家多是生产套毛而国毛多是散装混合毛，生产套毛较少，因而也影响了羊毛等级。（5）国毛的生产成本和羊毛价格高于进口澳毛。国毛基于上述弱点，近年来国内毛纺企业宁愿每年花去大量外汇也要从国外进口澳毛。因而造成国毛大量积压，收购价一降再降。农牧民手托羊毛卖不出去，增产不增收。     

国内玉米市场前景看好

国内玉米出口仍将保持根据“入世”承诺，我国在２００２年的玉米进口关税配额为５８５万吨，到２００４年关税配额增加到７２０万吨；２００２年国有企业占有的比例为６８％，私营企业的比例为３２％，到２００４年私营企业的比例将上升到４０％。然而，目前我国玉米供需基本平衡，加之原有库存丰足，国际供求关系仍呈供大于求的局面，这将在一定程度上阻止玉米的进口。根据世贸组织的规定，我国入世后必须取消出口补贴，这样一来，我国玉米的出口竞争力将丧失。近期国内市场传言，有关方面正在研究调整玉米出口政策，其中包括对出口玉米暂…     

入世前话绿色食品

“中国前6个月共有634批出口食品因杂质、食品卫生、农药残留、食品添加剂、沙门氏菌、李斯特菌等卫生问题被美国FOA扣留”。这是2000年3月21日联合国粮农组织顾问鲁宾先生在“食品法典与WTO国际研讨会”上所作的报道。综观国内食品工业的产品现状，与入世后国际食品市场的要求与标准相距甚远。可以设想，如果食品质量与安全问题不得到重视，将会在以后的食品贸易中被扣留的远不止600多批，也许是6000批，60000批……甚至被拒之门外；而加入WTO，国外大量的有机食品将涌入我国市场，我国的食品行业将会受到一定程度的冲击。这绝不是危言…     

入世后我国兽医事业面临的挑战和对策

近二十年来,我国畜牧生产飞跃发展,肉类和禽蛋产量均居世界第一,人均占有量亦超过世界平均水平,禽蛋人均占有量甚至超过世界发达国家水平,成为名副其实的世界畜牧业大国.我国加入世贸组织,对国民经济来说,是一种历史性的转折,必将促进经济体制尤其是外贸体制在较短时间内发生显著的转变,也必将促进畜牧业的国际化进程.畜牧业国内资源成本较低(牛奶和羊毛除外),将是我国入世后的主要受益行业.我国畜产品中肉类价格除禽肉外均低于国际市场价格,其中猪肉和羊肉价格比国际市场约低50%,牛肉低80%.而入世后我国将是廉价玉米的进口大国,这将使饲料成本有所降低.畜产品价格和饲料成本优势使我国畜产品将能在国际贸易中占有一席之地.     

闽台合作开发优质畜产品探讨

我国加入WTO已指日可待，各行各业正在深入研究“入世”后战略决策；台湾也将以独立的关税区加入WTO，几年来，也在积极筹划应对政策。“入世”后将与现有１３４个成员国一样享受到无岐视贸易待遇。这对畜牧业而言，会带来难得的发展机遇。但“入世”机遇与冲击是并存的，一旦“入世”就要与所有成员国进行平等的激烈竞争，争产品市场、争产品质量、争产品效益既要争保住自身市场，又要争拥有国际市场一席之地。初入WTO务必寻找一个稳固的落脚点，那就是面对市场，靠“人无我有，人有我优”和强大的上规模、上档次、上水平的优质畜产品…     

短期内羊毛价格趋稳

国际羊毛局日前提出,1993—1994年度澳洲羊毛产量预计将比上一年度减少6.5％,全球羊毛产量也将下降,这将有力地支撑国际市场上羊毛的价格。今年6月份以后,国际市场上每公斤羊毛的价格已在6.20澳元以上。但由于8月后库存羊毛将加入市场,短期市场羊毛价格可能维持平稳。     

专家说入世后我国农业结构调整任务艰巨

我国研究WTO农业问题专家、中国农业大学经济管理学院教授田维明,日前就中国加入世贸组织对国内农业的影响发表看法认为,鉴于目前我国粮食、油料、棉花等农产品的国内市场价格普遍高于国际市场价格,执行入世协议势必会对上述农产品的国内市场造成一定程度的冲击,我国农业结构调整的任务将更加紧迫而艰巨。 根据中美协议,我国承诺到2004年将农产品关税降低到15％左右,对小麦、玉米、大米和棉     

百问百答

72.安钢三博集团梁从云：加入 WTO后对我省生猪生产有哪些影响 ?　　(1)有利因素：一是目前国内市场猪肉价格比国际市场低 57％，有价格优势，出口潜力大；二是加入 WTO后，国际市场上的低价玉米进入国内市场，在一定程度上会降低生猪生产成本；三是入世后，除种猪的引进更为方便外，先进的生产技术和管理方法也随之引入，有利于提高我们的生猪生产水平。 　　(2)不利因素：一是我们的猪肉产品卫生标准和质量达不到国际市场要求，疫病和药残问题如不有效解决，价格优势将被抵消；二是猪肉产品的深加工跟不上国际市场的需求；三是千家万户…     

我国玉米市场分析及未来展望

入世以来,随着我国粮食流通体制改革的不断深入,我国粮食市场和国际市场将进一步接轨。但今年上半年,入世尚未对国内市场产生明显冲击。我国玉米播种面积与去年基本持平,单产有望明显增加,加之国际市场玉米价格强劲的上扬趋势,我国玉米出口将保持旺盛势头;国际市场价格先跌后涨,国外玉米已不具备进入国内市场的价格优势,预计下半年进口量依旧不大。     

打好基础 提高质量 伺机而发 宁可把困难考虑多些——对我国肉类出口的思考

从1999年开始，在报刊杂志上陆续报道有关我国“入世”后可享受的权利和．对等的义务。有的学者认为我国肉类出口在价格上具有许多优势，如猪肉和牛肉比国际市场价格有40-80％以上的优势；并预期肉类的出口数量，到2005年比2000年可增长几倍到10多倍，等等。肉类国际市场的空间有多大?我国肉类的价格有多少优势?现从业务的角度谈几点看法：     

“入世”对大豆市场有积极的影响

最近几年,虽然我国还未加入ＷＴＯ,但由于国内大豆供给在总体上严重不足,已经形成大量进口大豆的趋势。今后大豆进口量的多少、价格的高低,仍主要由国内市场的供求变化决定,与“入世”的关系并不是最重要的。 入世后,我国大豆进口关税不会超过３％,豆粕关税不超过５％,大豆和豆粕将取消进口配额和出口补贴;豆油进口关税将由目前的１２％降到２００４年９％。豆油的进口配额２０００年为１７０万吨,到２００４年增加到３３０万吨,这些条款对国内大豆市场影响是很小的。目前我国大豆进口关税为３％,进口豆粕为５％,并没有实际的…     

今年肉猪产销形势将如何?

根据国际市场猪肉生产、国内存栏、市场需求及饲料价格等因素，预期今年我国猪肉将是货源充足，价格平稳，养猪企业的生产效益，上半年仍将处于亏损与微利局面，从8月份起可能走向盈利，但入世与进口肉类产品的冲击何时发生尚未可卜。今年肉猪产销形势将如何?     

畜牧业如何应对加入WTO后的新形势

１加入WTO后对我国畜牧业的影响入世后，国内各行业都将面临发展的机遇和严峻的挑战。我们关注着：入世后将对我国畜牧业的发展带来什么呢？１．１加入WTO后对养殖业的影响禽蛋由于是鲜货，不易贮存和运输，入世对其影响不会太大。畜禽肉（主要是肉仔鸡），由于国内的生产成本约为欧美国家的１．５～２．０倍，入世后其进口关税立马下调１０％，降为２５％，２００４年降为１７％，而且逐年增加进口配额，直至全面开放和零关税。所以在竞争中，失去关税保护后在价格上我们处于劣势。但是，国内５０％的禽肉消费来自肉质独特的土种鸡、鸭…