谈解决粮食安全问题的产业化途径

众所周知,农业特别是粮食生产的稳定增长是整个国民经济长期稳定发展的基础。改革开放以来,我国高度重视粮食安全问题,大力发展粮食生产,以占世界7%左右的耕地生产出占世界近25%的粮食,养活了占世界22%的人口。但从长期来看,我国粮食生产和供给存在诸多隐患,粮食安全形势依然严峻。一、粮食供给的不稳定性是引发粮食安全问题的主要隐患(一)从现实角度来看,由于经济的快速发展和城镇化建设的需要,已造成耕地数量减少和水资源进一步紧缺,加上粮食价格偏低,农民种粮的比较利益下降,农民的人均收入增加缓慢,这又使得粮食的种植面积减少,从而导致…     

论我国粮食安全与农业生产结构调整的协调问题

1我国粮食安全的内涵 　　“粮食安全“至今尚无一个统一的概念,人们往往因为所处的时代不同、国家不同、经济发展水平不同而赋予“粮食安全“不同的内涵.“粮食安全“的概念最早是由联合国粮农组织(FAO)于1974年在世界粮食大会上确定的,即“保证任何人在任何地方都能得到为了生存和健康所需要的足够食品“.20多年来,这个概念一直处于演变之中,但其最基本的内容仍然是保证全世界的人都有权利得到最起码的营养.1983年4月,粮农组织又对粮食安全的概念进行了修改,提出粮食安全的目标为“确保所有的人在任何时候都能买得到又买得起所需要的基本食品“.这一概念包括三项具体要求:①确保生产足够多的粮食;②最大限度地稳定粮食供应;③确保所有需要粮食的人们都能获得粮食.这个新概念提出了即买得到又买得起他们所需要的基本食品,也就是说既要发展生产,提高粮食供给能力,又要增加收入,提高购买能力.……     

“共赢”战略是国家粮食安全的万全之策（下）

(上接第5期) 3 利益共赢--粮食生产生机勃勃的基石 3.1 各级政府要坚持"粮食优先"执政理念 纵观全球,粮食并不充足.2009年11月16～18日,在意大利首都罗马召开的世界粮食安全峰会,发出了"每6秒钟就有一个穷国儿童死于饥饿"的惊人警告,联合国秘书长潘基文和粮农组织总干事迪乌夫共同发起"消除饥饿"运动,向全球民众发出号召:同他们一起绝食一天,声援全球10亿饥饿人口.     

我国“粮食安全”的出路

<正>"粮食安全"一直是世界各国和各地区执政集团所关心的问题之一。特别是在一些耕地资源有限、人口众多的国家,无论其经济状况发达还是落后,粮食安全是其核心国策。在国际上,各国关于粮食安全比较一致的理解是:如何能够利用本国资源和依据科技水平,在一定时期内能够生产足够的粮食,满足人们对于增长的粮食和社会经济发展的需要。它包括:足够数量的粮食生产、充分的市场供应和可以承受的价格分配给所需要的人群。     

水资源胁迫下基于粮食安全的现代农业技术创新趋势及策略

目前我国水资源短缺形势日趋严峻,粮食安全问题十分突出,需要积极寻找缓解水资源对粮食生产的胁迫和增加粮食有效供给的新路径。水资源节约增效型农业技术创新是有效解决这一问题的突破口。本文从大力发展节水灌溉、保水保肥和农村污水环境治理的角度,探讨了水资源胁迫下,基于粮食安全考虑的现代农业技术创新任务和趋势,并提出了相关对策与建议。     

铁岭市水资源对粮食安全的影响及对策浅析

铁岭是我国商品粮基地之一,水资源匮乏制约着粮食生产发展,随着粮食需求的增长,对我国粮食安全提出了更高的要求,因此,目前提高铁岭市粮食产量是确保粮食安全的关键。从粮食安全的概念出发,研究分析了铁岭市粮食生产情况及粮食生产用水现状,并根据铁岭市水资源缺乏、旱涝灾害频繁及水土流失严重等特点,提出了提高粮食产量、保障国家粮食安全的对策,旨在满足经济的快速发展以及粮食需求的日益增长。     

节水事业任重道远

２１世纪水事业委员会估计 ,到２０２５年全球新增人口所需的供水将短缺２０ %。地球看似是全部被水覆盖的星球 ,但实际上那些水中只有约１ %能够用于人类生活的需要 ,水资源正日益枯竭。世界上有３０ %～４０ %的粮食产自灌溉农田 ,而灌溉农田只占全球耕种土地的１６ % ,今后３０年发展中国家约７０ %的粮食必须产自灌溉农田。据预测 ,到２０３０年 ,农业必须养活的人口将从目前的６０亿增加到８０亿 ,其中６９亿人将生活在发展中国家。世界上一半人口是穷人 ,其中约１／３生活在面临“经济性缺水（指因缺钱而无法充分开采水资源）”局面的…     

粮食安全须警钟长鸣

粮食安全,全球关注.10月10日,《2011年世界粮食不安全状况》报告发布,这份由联合国粮食及农业组织(粮农组织),国际农业发展基金会(农发基金)和世界粮食计划署(粮食计划署)共同编写的报告中指出,快速增长经济体的消费者需求增加,人口的持续增多,生物燃料生产的进一步增长给粮食系统造成了更大压力,此外,由于农产品与能源市场之间日趋紧密的联系以及更加频繁的极端天气事件,在未来十年粮食价格可能会出现更大的波动.     

国务院发展研究中心学术委员会秘书长、研究员、博士程国强:粮食安全新战略:立足国内、突出重点、有收有放

<正>什么是粮食安全?一个国家粮食的库存不低于17%-18%就是安全的,只要是全国库存粮食足够全国人民消费3个月就是安全的,而中国粮食安全处于最好时期:小麦库存69%-70%、水稻库存50%以上,我们库存的粮食够全国人民消费6个月以上。一方面我们粮食处于历史最好时期;另一方面9连增给我们带来了沉重的资源环境的压力。目前我国占世界8%的耕地施用了世界30%以上的化肥,但是我们生产的粮食只占世界粮食产量的20%,我们现     

区域土地人口承载力研究--以塔吉克斯坦为例

粮食安全是粮食生产的首要任务,即要提供充足的粮食以满足人的生存需要。塔吉克斯坦粮食自给率很低,粮食消费主要依赖进口。本文运用灰色系统预测、线性回归模型及土地人口承载力模型测算了塔吉克斯坦土地人口承载力状况。结果表明,塔吉克斯坦耕地少,人口超载严重,粮食短缺严重,粮食安全保障低。在耕地供给约束下,控制人口增长和提高粮食生产效率应是解决粮食短缺的有效途径。     

基于粮食生产能力的APEC地区粮食安全评价

 【目的】以具有典型代表性且在世界粮食供给体系中占据重要地位的亚太经合组织（Asia-Pacific Economic Cooperation,APEC）地区为研究区域,开展基于粮食生产能力的粮食安全评价研究。【方法】利用机制法模型测算区域的土地生产潜力和粮食生产潜力,并以此作为粮食安全评价的基础;分别从粮食生产与消费、粮食增产潜力、人口承载等方面建立指标体系,应用层次分析法（AHP）分析APEC各成员体的粮食安全形势。【结果】APEC地区粮食生产潜力总和为17.39亿t,其中中国的潜力总产5.69亿t,为区域内最高。比照当前的粮食现实产量,总体来说,各成员体均具有一定的增产空间,但如果综合考虑人口承载、粮食消费等情况,各成员体的粮食安全形势呈现分化态势,除日本、韩国外,发达成员体总体上略好于不发达成员体。【结论】如何最大限度地挖掘区域粮食生产潜力并有效控制人口增长将是保障APEC地区粮食安全的重要途径和重要挑战。     

我国粮食安全的水资源支撑问题研究

我国粮食总产量和有效灌溉面积之间存在显著相关性,粮食产量的提高主要来自于有效灌溉面积的迅速扩张。全国粮食产量生产函数的回归模型结果表明:有效灌溉面积每增加1%,粮食产量将增加1.13%。由于粮食生产中心北上和西进,华北平原和西北地区已经成为我国重要的粮食生产基地。在华北平原,大量农田过度灌溉导致地下水位超采现象严重。在西北地区,水资源的过度开发已经导致了严重的生态环境恶化问题,水资源利用的不可持续性已经威胁到我国粮食安全。因此,我国迫切需要推行节水农业,与此同时逐步推进水资源配置的市场化。     

基于流域粮食安全的农业水资源安全阈值研究

农业水资源安全阈值是指在保证流域粮食安全的条件下，流域粮食生产所需的农业水资源最低标准。本考以流域为单元，研究粮食安全条件下的农业水资源安全阈值，主要研究水稻、小麦、玉米和豆类等粮食作物。从口粮标准入手，推算流域粮食总需求量，再根据各类粮食作物的需水量和有效降雨量，最终得到流域内粮食完全自给条件下的实际灌溉需水量，其最小值即为农业水资源安全阈值。     

贯彻中央精神全力保障粮食安全

粮食作为特殊的物资或商品，其安全性历来十分重要。俗话说“手中有粮，心里不慌”，粮食安全从本质上讲，指一个国家或地区抵御粮食经济中可能出现的各种不测事件的能力。不仅包括数量供求的平衡，还包括空间结构平衡、品种结构平衡以及数量和质量的统一。联合国粮农组织提出的粮食安全概念是“确保所有的人在任何时候既能买得到又能买得起所需要的基本粮品”。这一概念包括三个方面的含义：一是确保生产足够多的粮食；二是最大限度地稳定粮食供应；三是确保所有需要粮食的人们都能获得粮食。我国是一个有13亿人口的人口大国，粮食安全显得尤为重要，国家提出的粮食安全的警戒线是人均占有粮食不低于400公斤。     

浅析我国水稻育种的发展趋势

<正>水稻是我国重要的传统农作物之一,也是目前世界上主要的粮食作物之一。据统计,世界上约有一半以上的人口以水稻作为主食,其中尤其以亚洲国家最为典型,其以水稻作为主食的人口高达90%以上。随着人口数量不断增加,对粮食的需求量仍将继续攀升,因而粮食安全一直以来都是任何一个国家或地区最为关注和重视的问题。我国作为重要的水稻生产国和消费国,对水稻育种、生产产量、水稻品质以及水稻生产未来     

联合国粮农组织呼吁发展“气候智能型”农业

联合国粮农组织2010年10月28日发表《＂气候智能型＂农业：有关粮食安全、适应和减缓问题的政策、规范和融资》报告指出,气候变化将使许多粮食已经严重短缺地区的农业生产力、稳定性和收入进一步下降,若要满足不断增长的世界人口对粮食的需求,全球农业产量还须在未来40年间增加70%,亟需发展＂气候智能型＂农业。＂气候智能型＂农业是一种既能够增加森林面积,     

节水灌溉机械要走出中国范儿

正在我国农业生产中,水资源紧缺问题越来越突出。我国现有耕地中灌溉面积9.25亿亩、旱作近10亿亩,年灌溉用水3600亿方,缺口300亿方,每年受灾面积4亿~5亿亩,损失粮食600亿斤。以国产卷盘式喷灌机为代表的节水灌溉装备成为实现水资源高效利用,化解地下水超采危机,降低农业劳动成本,保证我国农业可持续发展的战略选择。生态恶化,粗放型灌溉模式必须要改"人多地少是我国的基本国情,要用占世界7%的耕地去供养占世界21%的人口,我们不得不提高耕地复种指数,     

科学施肥任重道远

正肥料是粮食安全的保障土壤是人类生存的根本、作物生产的基础,属于不可再生资源。而肥料是作物生产最大的物质投入,是作物优质高产的物质基础,是农田可持续利用的基本保证。目前,我国耕地现状是人多、地少、质量差,拥有世界上9%的耕地,6%的水资源,消耗世界约1/3的化肥,养活世界21%的人口,化肥在农作物持续增产中发挥着重要作用。2000年前,化肥用量与粮食总产和单产同步增长,在耕地面积持续减少形势下,保证粮食产量稳定增长;2000年以后,肥料用量继续增加,由于耕地面积下降和施肥不合理等因素,粮食产量一度下     

联合国粮农组织世界粮食安全委员会第17届会议

联合国粮农组织世界粮食安全委员会第17届会议于1992年3月23—27日在罗马粮农组织总部举行。在委员会1992—1993年度的96个成员中,有88个成员派代表出席了会议。本届会议主要讨论当前世界粮食安全形势和最近的政策情况,评价获得粮食的机会和监测家庭粮食安全的方法、家畜对粮食安全的贡献、回顾全球信息及预报系统和粮农组织支持的国家及区域预报系统的改进情况,以及世界粮食安全委员会会议次数等议题。     

世界粮食安全:现状及近期展望

一、生产与消费 在80年代前几年的稳定增产以后,世界谷物总产量在1987、1988年连续下降,结转储备急剧下降,与此同时,人口逐年增长,世界粮食安全形势近几年来没有显著改善的迹象(表1)。虽然从总体看,还不能说粮食生产满足不了消费增长,但地区间分布不均