哪些人不宜吃花生

切除胆囊的人不宜吃花生,因为花生里含有较多的植物油,需要大量的胆汁去消化,而切除胆囊的人,由于没有胆汁分泌,就会增加肝脏的负担。     

哪些患者不宜吃豆制品

豆制品虽然营养丰富，色香味俱佳，但也并非人人皆宜，患有以下疾病者都应当忌食或者少吃。     

哪些食物不宜同吃

哪些食物不宜同吃羊肉与西瓜，猪肉与菱角，鸡肉与芥茉，马肉与木耳，鹅肉与梨，驴肉与金针菜，鸡蛋与消炎片，兔肉与芥菜，狗肉与绿豆，螃蟹与柿子，海蟹与大枣，黍米与白酒，西瓜与油果子，甜瓜与田螺。哪些食物不宜同吃...     

蔬菜不可乱吃

忌食青番茄。青番茄含有花青素和生物碱,食后会感到苦涩,甚至发生中毒。 忌食鲜黄花菜。鲜黄花菜中含有有毒成分,食用后会出现恶心、腹泻等     

天天吃蔬菜 吃得要科学

天天吃蔬菜吃得要科学人们天天吃菜，了解一些蔬菜的营养和药用价值，有目的的选择食用蔬菜，有益于人的健康。芹菜芹菜对高血压病有显著疗效，没有副作用。经医药科研单位证实，常吃芹菜有软化血管的作用，对神经衰弱也有辅助疗效。洋葱洋葱有明显的降血脂和增强纤溶活性...     

哪些蔬菜会引起中毒

蔬菜是人体必需的营养物质，但有些蔬菜食后会引起中毒。常见的有：　　鲜黄花菜菜中含有秋水仙碱，进入人体后经氧化产生有毒物质，使人中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等类似急性胃肠炎的症状。但秋水仙碱易溶于水，因此，鲜黄花菜在加工时只要用清水充分浸泡、晒干，菜中的秋水仙碱就会消失，食用后一般不会中毒。 　　发芽的土豆发芽的土豆或变青的绿皮中，含有龙葵碱，食用后对胃肠粘膜有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，往往危及生命。因此，食用时，要深削芽胚部分，用冷水浸泡，充分加热煮烧，便可除其毒性。 　　无根豆芽…     

哪些人不宜吃生蒜

吃生蒜对于防治心脑血管疾病有很好的效果,并且它还有一定的抗癌作用。那么有哪些人群不宜吃生蒜呢?从中医角度讲,蒜性辛,服用过多则会造成肝火上冲,进而会引发肝脏疾患。因此,患有肝脏疾病的人群不能进食生蒜,以     

哪些人不宜多吃笋

哪些人不宜多吃笋笋，上市之时，人皆爱食之。然而有些人不宜多吃，这是因为笋里含有大量的草酸，而草酸极易与钙结合成草酸钙，这对胆道和泌尿系统结石的患者很不利，因为结石的主要成份就是草酸钙。所以，这些病人少吃为宜。儿童正处于生长发育阶段，骨骼的发育尚未成熟...     

什么样的蔬菜不能吃

青番茄 因含有龙葵碱,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕、流涎等症状,生食危害更大。 无根豆芽 目前市场上出售的无根豆芽多数是用激素和化肥催发的。这类豆芽含氧化物,在肠道细菌的作用下,     

腹泻时不宜多吃蔬菜

腹泻时吃蔬菜对身体有害。许多蔬菜均含有亚硝酸盐或硝酸盐,一般情况下,这些蔬菜对身体没有什么不良影响,但当消化功能失调或胃酸过低时,肠内硝酸盐还原菌大量繁殖,此时食入的蔬菜即使非常新鲜,也会导致中毒。另外,蔬菜中的粗纤维还会加重腹泻。腹泻时不宜多吃蔬菜@苗莲萍     

吃蔬菜要因人而宜

菠菜、葱、茭白等富含草酸的蔬 莱,影响人体对钙的吸收,所以肺结核病人和小儿不宜多吃。草酸与钙质结合易形成草酸钙结晶,所以肾结石病人也不宜吃这类蔬菜。 扁豆含有酪胺成分,服用单胺氧化酶抑制药物的人不宜食,以免引起不适。     

蔬菜这样吃会损失营养

烧好的菜不马上吃 有人为节省时间,喜欢提前把菜烧好,然后在     

秋季应多吃的5种蔬菜

秋季多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调。(1)止血防发炎的菠菜。菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长叶片较薄,根粗壮,含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。菠菜含有丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。     

蔬菜生吃好 消毒不可少

蔬菜含有人体所需的维生素、纤维素、无机盐等多种营养元素。生蔬菜天然鲜亮的色泽、固有的清香、生脆的口感使人的食欲顿开。     

夏天机手宜多吃什么蔬菜

1．多吃瓜类蔬菜。夏季气温高，从事特殊工作的驾驶员挥发的水分要比其他季节和其他的人要多．必须及时补充。一谈到水，司机往往会想到市场上销售的“纯净水”、矿泉水等。其实，蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90％以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96％；其次是黄瓜、南瓜、丝瓜、佛手瓜、金瓜、苦瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。     

西瓜也会“挑”人哪些人不宜吃?

<正>你喜欢吃西瓜吗?但西瓜也会"挑"人哦!在食用时,由于西瓜本身和一些患病体质的原因,许多人在夏天应该尽量少食用西瓜。另外,普通人吃西瓜也要讲究哦,所以要注意了。1.糖尿病人不宜多吃西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时     

哪些植物相克

甘蓝和芹幕种在一起,它们就会生长不良,甚至死亡。马铃薯附近种葵花、蕃茄、苹果、黄瓜和南瓜,容易患晚疫病。高粱地里种芝麻,高粱根的分泌物可使芝麻延迟成熟时间。上茬种荞麦的地块,如果下茬种玉米,玉米就长不好。西红柿和黄瓜种在一起,两者都长不好,因为它们都能分泌出一种物质抵制对方。芥麦和蓖麻种在一起,芥麦的分泌物会使蓖麻下部的叶子枯死。□