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黑穗醋栗浓缩果汁饮料加工工艺研究 总被引:4,自引:2,他引:4
本试验利用黑穗醋栗浓缩果汁经复鲜,调配等工艺,得到浓缩黑穗醋栗果汁饮料,通过特殊工艺处理,解决了产品的沉淀,褐变,发酵等问题,产品冲调后,色泽鲜艳,口感醇厚,果香浓郁,营养丰富。 相似文献
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以β-环状糊精为载体,以缓释效果为指标,选用饱和溶液法制备亚硒酸钠缓释剂.采用正交试验对缓释剂的制备条件进行优化,筛选出最佳制备条件,并用透析法检测其体外释放效果.试验结果表明,亚硒酸钠缓释剂释放速度明显慢于亚硒酸钠水溶液,制备亚硒酸钠β-CD缓释剂的最佳工艺条件为:温度20℃,搅拌时间3h,亚硒酸钠与β-CD投料体积比为1:3. 相似文献
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张锡增 《河北农业大学学报(农林教育版)》2007,9(1):108-110
分析了农村职业教育中教师备课的重要性,论述了教师备课时要遵循科学性、艺术性和实用性等原则,并强调备课的规范化,加强教学监督,从而提高教师备课水平,提高教学质量。 相似文献
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采用核桃青皮的乙醇提取物和核桃青皮渣来制备土壤消毒剂,以商品化的土壤消毒剂棉隆作对比,研究土壤消毒剂对土壤性质和土壤微生物多样性的影响及对番茄早疫病的防治效果。研究表明,核桃青皮的乙醇提取物和核桃青皮渣都能调节土壤的pH值,使土壤中的水解氮、有效磷、速效钾及有机质含量增加,使土壤中的微生物多样性增加。当用配方(核桃青皮提取物︰硫酸铜︰生石灰︰米糠︰干鸡粪=10︰5︰10︰10︰2)进行土壤消毒时对番茄早疫病的防效最好,达到71.9%,高于商品化的土壤消毒剂棉隆。核桃青皮提取物或核桃青皮渣与硫酸铜、生石灰、米糠、干鸡粪按照一定比例混配均能诱导番茄过氧化物酶(POD)含量的增加。 相似文献
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主要从秸秆的定义及利用现状;厌氧生物处理过程;厌氧发酵的基本原理;影响厌氧发酵的主要因素:温度、酸碱度、负荷、碳氮比、有毒物质等方面进行了讨论,旨在为秸秆制备甲烷工艺的深化研究与合理利用提供参考意见。 相似文献
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Koenig R 《Science (New York, N.Y.)》2000,290(5496):1486
When a devastating earthquake rocked the Manjil region in Iran on 20 June 1990, the tremors also shook seismology research in that country. That night, Mohsen Ghafory-Ashtiany rolled out of his bed in Tehran and headed to the danger zone in northwestern Iran, where 13,000 persons perished and 60,000 were injured. He and his then-tiny staff surveyed the damage and mapped out a plan for bolstering earthquake research and preparedness. 相似文献
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目前南瓜籽粕一般只被当作工业废料处理。有鉴于此,采用木瓜蛋白酶和中性蛋白酶同加的方法将南瓜籽粕蛋白酶解制备成短肽,研究以南瓜籽粕酶解物、木糖醇、柠檬酸和奶味香精为原料的低肽饮料调配工艺,以期提升南瓜籽粕的附加值。结果表明:南瓜籽粕蛋白质含量约为40%;最优酶解工艺条件为:底物质量浓度34mg.mL-1,加酶量5%,温度47℃,pH 7.5,酶解时间为3h;饮料最优调配工艺参数为:每升样品添加0.3%柠檬酸及总质量0.010%食品级奶味香精,总质量7%的木糖醇时,口味最佳,最终产品的理化分析是蛋白质0.5%。当琼脂含量为0.030g·L-1,黄原胶含量为0.05g·L-1,羧甲基纤维素钠含量为0.07g·L-1时,乳化稳定剂效果最好。制得的饮料酸甜适口,奶味纯正,具有良好的市场前景。 相似文献
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再生资源制胶合板胶粘剂的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
本文对再生资源中一些树皮、果壳化学组成进行了分析,用碱法工艺分别将其制成胶液(PMB、CFB、PSA),再加入30%~50%增强剂(PF)作Ⅰ类胶合板胶粘剂,胶合强度均达到GB9846.4-88指标值,胶的成本仅为纯PF的41%~58%. 相似文献
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应职业教育TAFE教学模式的改革需求与线上线下混合式教学需要,北京农业职业学院对"Prepare financial reports"课程教学进行了改革与设计.在课程定位基础上,进行了教学目标、教学内容、教学方法和考核评价的设计.其中,着重进行了教学方法设计,经实践检验,应用效果良好. 相似文献
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本次培训考察是由国家外专局资助,自治区引智办组织,以农牧科学院畜牧兽医研究所党委书记刘小寒为团长、副所长色珠为副团长,农牧科学院科研处处长陈立勇为秘书长,自治区发展改革委员会、畜牧兽医推广总站、阿里地区农牧局、农牧科学院等单位参加的一行9人,于2004年11月2日~22日,历时21天,赴澳大利亚进行“牛羊胚胎移植出国技术培训”,其目的是系统了解澳大利亚及世界牛羊胚胎移植技术、利用现状,学习牛羊胚胎移植技术、畜产品加工技术、奶牛养殖技术、饲料秸杆的青贮等技术,引进新技术、新成果,为正在实施的“西藏牦牛繁育综合应用示范研究”和西藏畜牧业的发展提供帮助。 相似文献
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全国农业技术推广服务中心 《青海农技推广》2002,(2):3-5
各省、自治区、直辖市农技推广、植保(植检)、种子、土肥、经作站(总站、中心),新疆生产建设兵团农技推广站、种子站,四川、广东、浙江省农业厅科教处: 相似文献
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[目的]研究小麦麸皮酸解液中糠醛和5-羟甲基糠醛经活性炭吸附脱除处理及脱除后进行发酵制备苹果酸的可行性。[方法]通过添加不同浓度的糠醛、5-羟甲基糠醛,研究其对曲霉发酵生产苹果酸的影响;采用活性炭吸附方法,研究其对小麦麸皮酸解液中糠醛、5-羟甲基糠醛的脱除效果,并对脱毒后小麦麸皮酸解液进行曲霉发酵生产苹果酸。[结果]使用活性炭对小麦麸皮酸解液进行脱毒处理,最适条件为活性炭含量1.5%、处理温度30℃、时间40 min;在此条件下,小麦麸皮酸解液中的糠醛与5-羟甲基糠醛的脱除率分别达63.87%和61.49%。脱毒后的小麦麸皮酸解液可以作为发酵生产苹果酸的碳源,含有的糠醛与5-羟甲基糠醛含量显著减少。[结论]经活性炭处理后的小麦麸皮酸解液作为碳源进行发酵生产苹果酸是可行的。 相似文献
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利用信息处理软件对短期洪水预报的编制和应用,较好地解决了小流域短期洪水预报方案缺乏和过时这一实际问题。 相似文献