新型固态发酵酶制剂在肉鸡养殖中的应用

1引言 自上个世纪80年代后期深层液态发酵技术首次用于大规模生产产品以来，这种技术得到了迅速发展，成为饲料业中生产酶制剂的传统方法。然而，这并不是唯一的或最好的方法。这种技术依赖于经过基因修饰的转基因微生物，通过人工过程产生单一酶，其酶活与自然状态下微生物产生的酶相比潜力较差，生理生化属性也较差。这就是为什么近年来全球家禽饲料酶制剂的研发试验都把焦点集中在了固态发酵技术。     

在蛋鸡日粮中添加固态发酵酶制剂的经济效益

1引言 饲料业中生产酶制剂的传统方法是采用深层液态发酵技术。自上个世纪80年代后期深层液态发酵技术首次用于大规模生产产品以来，这种技术得到了迅速发展。然而，这并不是唯一的或最好的方法。这种技术依赖于经过基因修饰的转接因微生物，通过人工过程产生单一酶，其酶活与自然状态下微生物产生的酶的酶活相比，     

固态发酵酶制剂对饲料消化率的影响

饲料消化率是动物养殖业获得良好经济效益的关键。试验研究已经表明,酶制剂能提高猪饲料原料的消化,而且酶制剂产品商业化生产已有10多年的历史。近期复兴的固态发酵技术用于生产专门适合于饲料原料的酶制剂,最终研制出了天然的多种酶混合制剂,这种商业化酶制剂产品能使饲料消化率得以最大限度的提高。利用这些技术能生产出一种天然的具有一定酶活水平且适于在饲料中添加的多酶复合物。     

固态发酵酶制剂充分释放水产饲料中潜在的营养物质

1 前言 亚太地区的水产养殖业面临许多挑战．饲料是人们关注的重点之一。饲料原料价格上涨．某些原料供应短缺以及质量降低已导致饲料原料市场的动荡和变化不定：植物蛋白原料已不再是笃定的饲料蛋白来源：生物燃料的乙醇工业与动物养殖业竞争原料．已大大改变了饲料原料的成本结构。寻求可替代的饲料原料．饲料利用最佳化和动物生产最佳化的技术．以及减少营养物质排泄和减少饲料浪费的技术在当今的水产养殖和水产饲料配方中起着越来越重要的作用。     

酶制剂在毛皮动物养殖中的应用研究

目的:研究酶制剂在毛皮动物养殖中的应用,为毛皮动物饲养提供更多的应用参考。方法:将我处饲养的24只鹿随机分为2组,每组12只,分别为实验组和对照组,其中实验组中公鹿5头,母鹿7头,平均体重为75.4kg;对照组中公鹿6头,母鹿6头,平均体重为74.9kg。在日常的饲养过程中,对实验组的鹿饲料中添加纤维素酶曲,其余饲养过程完全相同,经过1个月的实验,测量实验组中粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及纤维素的消化率分别较对照组的数据提高了11.32%、17.56%、20.89%和8.64%,具有显著性差异。结果:经过了1个月的对照饲养,实验组较对照组的平均增产为2.5kg,并且实验组中鹿茸中氨基酸及其他无机元素的含量都有所增加。结论:在饲养毛皮动物中,适当的添加酶制剂可以提高动物的产量,具有一定的使用价值及行业指导意义。     

酶制剂在肉鸡生产中的应用

酶制剂具有提高饲料转化率,降低饲养成本等重要作用,为测定应用效果,便于今后在全县推广示范,特列项试验。     

酶制剂在生猪健康养殖中的应用

我国作为世界第一生猪养殖大国,生猪养殖在畜牧业中占有举足轻重的地位。随着生猪养殖数量和规模的不断扩大,粪尿排放总量也相应增加。近年来,饲用酶制剂被人们广为认知和接受,并被广泛应用于生猪养殖过程中,在提高饲料利用率和提高生猪生产性能方面发挥重要作用。本文介绍了健康养殖和饲用酶制剂发展状况,综述了饲用酶制剂的作用机理、应用现状、限制饲用酶制剂发挥作用的因素等,并就当前的现状及问题提出相应的意见和解决措施,以实现生猪产业的健康发展。     

酶制剂在动物生产中的应用

本文综述了植酸酶的种类、来源、性质及其在动物生产中应用,并简要指出植酸酶在应用中应注意的问题及以后工作中的研究方向。     

八宝威酶制剂在肉鸡生产中的应用试验

随着饲料科技水平的不断进步，各种原料在饲料中的应用日益广泛，然而各种饲料中的营养物质往往被坚韧的细胞壁所包围，使消化作用变得困难，而且一些原料中含有抗营养因子。其中小麦虽然已经成为肉仔鸡饲料中的主要能量原料之一，但是小麦就含有抗营养因子一戊聚糖，一种非淀粉多糖     

饲料酶制剂在动物营养中的应用--最新动态及展望

1饲料酶制剂 家禽及猪饲料添加酶制剂以提高生产性能已经有许多年历史。但仅在过去的20年里，人们对酶昕作用的底物的结构及化学性质才有更好的了解，这才使针对特定的底物来调制酶制剂成为可能：在生物技术方面，特别是在发酵和微生物技术方面已有了突破性进展，这也才使最近10年里能够生产足够物美价廉的饲用酶制剂成为现实，以保证在家禽口粮中的应用。     

酶制剂在养鸡生产中的应用

酶是一种生物催化剂,动物机体内几乎所有的反应都是在酶的催化下进行的。最早生产的酶是从动、植物某些脏器中提取的,现在大多利用真菌、霉菌等微生物发酵而产生。在饲料中添加酶制剂,既可以补充动物体内酶源的不足,消除饲料中某些抗营养因子,提高饲料利用率,又可以促进畜禽的生长。目前,随着家禽营养科学的不断发展,饲用酶制剂已经在养禽生产中逐步应用,它包括消化酶和非消化酶两类。消化酶包括淀粉酶、蛋白酶、脂肽酶等。非消化酶包括纤维素酶、植酸酶、果胺酶等。据国内外有关资料报道,酶对增进鸡体健康,提高生产性能及控制鸡…     

发酵床技术在肉鸡养殖中的应用研究

将7 500只肉鸡随机分成2组,一组采用普通养殖技术饲养,另一组采用发酵床技术饲养.严格按照既定方案,每天记录肉鸡的耗料量、死亡只数、体重.通过45 d的统计数据,结果表明,采用发酵床技术比采用普通养殖技术养鸡在降低料肉比、改善饲养环境、降低死亡率和药物投入等各方面都有明显的改善和提高.     

NSP酶制剂在仔猪生产中的应用

非淀粉多糖(NSP)是一种广泛存在于麦类等谷物中的抗营养因子，影响单胃动物对这类饲料的利用，NSP酶制剂含有可降解这种抗营养因子的酶，因而被广泛应用于各种畜禽饲料，以提高麦类等饲料的利用率。NSP酶制剂虽已有不少在仔猪生产中应用的尝试，但由于仔猪消化系统具有特殊的生理状态，因而NSP酶制剂的应用也有很多不同于育肥猪的特殊性。简要介绍了仔猪消化生理特点，综述了NSP酸制剂在仔猪生产上的应用。     

酶制剂在猪鸡饲料中的应用前景

酶应用于食品工业已有 10 0多年的历史 ,而作为动物饲料添加剂则是近十几年才开始的。现在用于饲料工业的大多数酶来自真菌类 ,克隆酶的用量正在稳步增加。可以说酶作为添加剂应用于动物饲料对畜牧业生产产生了重大影响 ,它除了能提高营养物质的利用外 ,还有较好的营养利用效率 ,使动物粪便中有机物的排出降低 ,使排泄量降低 ,减少环境污染 ;消化道粘度降低使排泄物中水分减少 ;防制了与肠道微生物有关的疾病 ,从而改善了动物健康状况并增加了最低成本饲料配方的灵活性。在饲料工业中 ,酶多用于家禽 ,也在一定程度上用于猪饲料。尽管已证明…     

肉鸡发酵床养殖技术的研究与应用

发酵床养鸡（又称生态养鸡、土著菌养鸡）,是指将鸡散养在由锯末、稻壳、秸秆等物料铺成的发酵床上,从而实现粪污零排放的养殖方法。传统的笼养方式．改变了鸡的生物习性．同时封闭的环境极易滋生致病菌。发酵床养鸡技术是利用自然环境中的生物资源,即采集土壤中的多种有益微生物．通过对这些微生物进行培养、扩繁,形成有相当活力的微生物母种,再按一定配方将微生物母种,稻草以及一定量的辅助材料和活性剂混合,形成有机垫料,再按照一定要求设计的鸡舍里垫上有机垫料,     

酶制剂在肉雏鸡饲料中的应用研究

取1日龄健康AA商品代肉雏鸡180羽，按试验要求分成2组，每组设3个重复，分别饲喂不含酶制剂和含酶制剂的玉米-豆粕型日粮21d。试验结果表明：酶制剂能使饲料中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和精灰分的表观消化率分别提高11.02%（P＜0.01)、11.63%(P＜0.01)、28.09%(P＜0.01)、49.83%(P＜0.01)、21.05%(P＜0.01)；粪中大肠杆菌数和空肠内容物粘度分别降低71.48%（P＜0.01)和24.34%(P＜0.01)。     

饲用酶制剂在肉鸡日粮中的应用研究进展

本文从作用机理，影响作用的因素及饲料喂效果等几方面阐述了酶制剂在肉鸡饲养中的研究进展。     

酶制剂在饲料生产中的应用探讨

世界上已经发现的酶的品种在1997年已经达到3700多种,其中应用于生产中的酶已有300多种,而饲料中应用的酶也有近20多种。近年来,酶制剂在饲料生产中的应用越来越普遍,为了更好地认识和应用好饲用酶制剂,本文就酶制剂的分类、作用机理、饲料中添加必要性和影响效果的因素等做一探讨。     

新型酶制剂在肉用小鸡日粮中的应用

传统的酶制剂仅含有蛋白酶和脂肪酸等，这些酶一般辅助消化道的内源酶的消化降解，在体内内源酶充足时．添加的意义不太大。近年来．芬兰等国家通过基因编码再进行克隆等先进的高科技生物技术，已开发并商业化生产饲料使用的阿拉伯木聚糖酶、a一葡聚糖酶等新型饲料复合酶制剂。常规饲用谷物，尤其是麦类及其糠教副产品，在不同程度上含有阿拉伯木聚糖（戊聚糖）、R一葡聚糖，这两种水溶性非淀粉多糖（NSP）是谷物的重要抗营养因子．是细胞壁的成分。NSP不能被猪与禽等单胃动物的内源酶所消化分解．引起抗营养效应（Friesen等1992）。这…