益生菌对动物营养素吸收与代谢的影响研究

益生菌是指对人畜无害而有益的活体微生物。益生菌与宿主消化道正常菌群互相作用,参与动物生长、发育、营养物质消化吸收及各种功能发生、发展的全过程。研究益生菌对动物营养物质消化、吸收机理和特点,对益生菌在动物生产中的应用有极其重要的意义,为益生菌制剂的研发及在生产中的应用提供理论基础。     

益生菌对动物营养素吸收与代谢的影响研究

益生菌是指对人畜无害而有益的活体微生物。益生菌与宿主消化道正常菌群互相作用,参与动物生长、发育,营养物质消化吸收及各种功能发生、发展的全过程。研究益生菌对动物营养物质消化、吸收机理和特点,对益生菌在动物生产中的应用有极其重要的意义,为益生菌制剂的研发及在生产中的应用提供理论基础。     

饲用益生菌制剂的研究与开发

通过阐明抗生素替代的必要性,强调微生态(益生菌)制剂将是重要的替抗方案;并阐明了抗生素之后的微生态制剂时代开发饲用益生菌制剂的重要意义;指出了替抗微生态(益生菌)制剂的发展方向。     

不同组合益生菌对育成期水貂生长性能和消化代谢规律的影响

本试验旨在研究不同组合益生菌对育成期水貂生长性能和营养物质消化率及氮平衡的影响。选择96只60日龄、健康状况良好的水貂,随机分为4组,每组24只,公、母各半。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加0.06 g地衣芽孢杆菌+0.06 g枯草芽孢杆菌、6 g安琪酵母+12 mL乳酸菌、0.06 g地衣芽孢杆菌+0.06 g枯草芽孢杆菌+6 g安琪酵母+12 mL乳酸菌。在水貂育成期内进行饲养与消化代谢试验,分析不同组合益生菌对水貂平均日采食量、平均日增重、料重比、粗蛋白质和粗脂肪的消化率及沉积氮、蛋白质生物学价值和净蛋白质利用率的影响。结果表明,与对照组相比,试验1组公貂的干物质消化率和试验2组公貂的脂肪消化率显著下降(P<0.05),但不同组水貂的生长性能和氮平衡及母貂的营养物质消化率未受到益生菌的影响(P>0.05)。提示,日粮中添加益生菌不会显著改善育成期水貂的生长性能、营养物质消化率及氮平衡,故在水貂健康的前提下,无需在育成貂日粮中添加益生菌。     

复合益生菌制剂对断奶仔猪生产性能的影响

试验用复合益生菌制剂由湖南省微生物研究所研制,含活菌数为≥109个／g。复合益生菌制剂1号主要成分为枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌和酵母菌等。复合益生菌制剂2号主要成分为纳豆芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌和酵母菌等。     

益生菌有益于仔犬的生长

微生物制剂作为一种新型饲料添加剂,近十年在传统的畜牧业中发展比较快,可是在犬业中应用还比较少。本试验采用芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌构成的益生菌属,来探讨其对断奶仔犬生长的影响。一、材料与方法(一)试验材料试验用益生菌是由芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌构成,含活菌量为2×     

不同益生菌组合对断奶仔猪生产性能的影响

近年来许多研究表明，在动物生产体系中，益生菌产生的大部分有益效应与其改变肠道菌群的组成和活性的能力有关，即产生微生物之间的直接竞争和营养素竞争的机制。作为动物饲料添加剂竞争排斥性策略是用复合菌来改善动物健康和幼畜的肠道发育，在禽类中已初见成效，但在猪只中并未广泛应用。当新的竞争性排斥原则应用于猪时，进一步选择抗逆性强的菌种和配合力强的不同益生菌最佳组合来突破限制益生菌饲料添加剂发展的瓶颈，才可以在养猪业中发挥更大作用。此次试验在前人研究的基础上，采用从健康猪肠道分离的乳酸菌以及引进的几种芽孢杆菌、酵母菌组成不同的益生菌组合，探讨其对断奶仔猪生产性能的影响，为研发安全、高效的微生物添加剂筛选出优良的组合。现报道如下。     

益生菌制剂对蛋鸡生产性能的影响

蛋多美[鲁饲添字(2006)061303号;山东宝来利来生物工程股份有限公司]是由多种益生菌协同发酵精制而成的淡黄色至褐色粉末,由芽孢杆菌、乳酸菌、酪酸菌及其代谢产物组成,富含多种生物活性肽及代谢酶类。在蛋禽体内可产生大量蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、植酸酶等,能有效补充动物在生长发育过程中所必需的氨基酸、微量     

动物肠道益生菌地衣芽孢杆菌的筛选及培养基的优化

为了研制新型微生态制剂,以常用益生菌株--地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）为试验菌株,在测定了初发菌株的极限耐受性后,运用紫外诱变技术筛选到了一株耐酸性较强,耐胆汁,耐高温的地衣芽孢杆菌D-11.其极限耐受条件为：pH 4.18,胆盐浓度0.4 g/L,温度58 ℃.并通过试验对该菌株进行了形态和生理生化特征的鉴定.最后通过单因素和正交试验对地衣芽孢杆菌D-11的发酵培养基成分配比进行了选择和优化,为以后的工业化生产提供依据.结果显示当培养基的配比浓度为：玉米淀粉15 g/L、豆粕粉90 g/L、玉米浆6 g/L时菌体的培养效果最好.     

龋齿预防的益生菌方法

近年来,由于益生菌有益于人体健康,已经被广泛添加到各种各样的食品中,益生菌对口腔健康可能的益处,已经引起许多科研团队的注意。现在全球日益突出的对抗菌药物的抵抗,益生菌的治疗理念将引起更多人的兴趣和肯定。本文主要讨论益生菌对口腔可能的益处及其相关的应用。     

微量元素锌在动物体内的吸收代谢及其影响因素

锌是动物体内必需微量元素之一．广泛参与体内新陈代谢活动,具有重要的生理功能。为维持动物正常生产,必须保持体内锌代谢稳态调控。锌在体内的吸收代谢受多种因素影响,主要包括锌源、日粮因素、动物自身健康状况等。     

益生菌对畜禽肉质的影响及作用机制

乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌作为饲用益生菌在动物生产中广泛应用。文章综述乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌对畜禽肉质的影响,进一步分析其对肉质影响的机制,旨为乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等饲用益生菌在动物肉质调控中的科学应用提供参考。     

益生菌B.coagulans对罗非鱼生长性能和肌肉营养成分的影响研究

以罗非鱼为试验动物,研究不同浓度的益生菌B.coagulans对其生长性能和肌肉营养成分的影响.试验分为4组,添加益生菌浓度分别为0(对照组)、1.0×106cfu/g(试验组-1)、5.0×106cfu/g(试验组-2)和1.0×107 cfu/g(试验组-3),每个处理3个重复.结果显示,与对照组和试验组-1比较,试验组-2和试验组-3显著(P<0.05)提高了罗非鱼的末重、日增重以及肌肉中钙、磷的含量,但是,试验组-2和试验组-3之间差异不显著.与对照组和试验组-1比较,试验组-2同样显著降低了(P<0.05)罗非鱼肌肉中粗脂肪的含量,但是与试验组-3比较没有显著差异.此外,益生菌B.coagulans对罗非鱼成活率以及肌肉中粗蛋白、粗灰分和水分含量没有显著影响.研究表明,饵料中添加一定浓度的益生菌B.coag-ulans,通过与动物肠道等的互作,可以显著改善罗非鱼的生长性能和肌肉中粗脂肪、钙、磷的含量.     

益生菌类饲料添加剂在水产养殖应用中的研究进展

在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。     

微量元素锌在动物体内的吸收代谢及其影响因素

锌是动物体内必需微量元素之一,广泛参与体内新陈代谢活动,具有重要的生理功能。为维持动物正常生产,必须保持体内锌代谢稳态调控。锌在体内的吸收代谢受多种因素影响,包括锌源、日粮因素、动物自身状况等。     

酸与胆汁耐性芽孢益生菌的筛选

试验选用允许直接饲喂的安全微生物中的芽孢杆菌,按照益生菌的特定要求,考察各菌株对低pH和高胆盐的耐受性及产酶特性。筛选获得的凝结芽孢杆菌AHU1366,耐受性优良,并能产生淀粉酶和蛋白酶,是一株比较理想的饲用益生菌。     

两株益生菌对16种抗菌药敏感性测定

对沧海生物公司生产的益生素产品“康源菌宝”中两种主要益生菌－乳酸杆菌和蜡样芽孢杆菌进行了16种抗菌药的药敏实验。结果表明,头孢呋新、四环素、庆大霉素、青霉素、复合磺胺对两种菌无任何抑制作用;其他抗菌药对其均有不同程度的抑制作用,链霉素、利福平、头孢三嗪、头孢哌酮抑制作用最小;卡那霉素对乳酸杆菌抑制作用最小,对蜡样芽孢杆菌抑制作用较小。     

益生菌地衣芽孢制剂的作用机理及应用研究

地衣芽孢杆菌为中生芽孢的革兰氏阳性需氧菌，作为益生菌或致病菌的竞争抑制剂，地衣芽孢杆菌被广泛地应用于畜禽的养殖中。与传统的益生菌、双歧杆菌和乳酸菌相比，芽孢菌剂的活菌成份是芽孢休眠体，并具有耐高温、耐干燥的特点，易于保存和运输。研究表明，地衣芽孢杆菌在生长过程中，可外泌蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等多种有助于消化吸收的酶类，在饲料中添加一定数量的芽孢，可有效的提高饲料的转化率，增加畜禽产品的生产量。同时，它还可通过免疫抑制、竞争性吸附及合成抑菌物质等多方面的作用，有效的调节畜禽肠道的微生态环境，减少肠道疾病的发生。